微生物生理學核心復習要點1.寫出三個以上你所熟知的微生物生理學奠基人（中英文均可，英文可只寫Familyname）及各自主要貢獻（一句話）。2.微生物細胞的顯微和亞顯微結構，按照在細胞中的部位與功能，可分為哪三部分？各自包括哪些主要結構？3.比較G+、G-真細菌的細胞壁結構、組成。（G+：肽聚糖、磷壁酸、壁醛酸、表面蛋白；G-：脂多糖、脂蛋白、磷脂、蛋白質）4.從嗜熱菌的細胞壁和細胞膜的結構特點來闡釋其耐熱的機理。5.不同真菌細胞壁中多糖組成的一般規律。6.微生物細胞膜的生理功能?7.真細菌細胞膜的主要脂類有：8.酵母細胞中有關甾醇的情況。9.細菌鞭毛和真核微生物鞭毛的組成、特點及運動方式。10.哪些細菌具有發達的內膜系統？為什么？11.細胞型微生物需要的營養物可分為哪五類？12.依據微生物獲取能源、碳源、氫或電子供體的方式，將微生物分為哪四種營養方式？13.化能無機營養菌的四大類群為：14.微生物對小分子營養物質的吸收主要通過哪四種方式，各有何特點？15.基團轉運的典型例子有哪兩種，大概情況如何？16.到目前為止，大腸桿菌中發現了兩種蛋白質轉運系統，分別是：17.影響營養物質進入細胞的因素有哪些？18.參與促進擴散的膜運輸蛋白一般可分為哪兩種？19.4種運送小分子營養物質方式的比較。20.什么是有氧呼吸、無氧呼吸、發酵？21.ATP幾乎是生物組織和細胞能夠直接利用的唯一能源。除了ATP外，一些特定的高能化合物如：PEP、1,3-2P-GA、酰基磷酸(Ac-P)、?；虼?ScCoA)等也可以作為能量載體。22.化能異養微生物的有氧分解代謝可劃分為哪三個階段，具體內容如何？23.合成代謝與分解代謝的關系24.25.簡述淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶及果膠酶等胞外酶的組成、產生菌的種類及在有機物質轉化和農業生產中的作用。26.分解脂肪的微生物都具有脂肪酶。在脂肪酶作用下，脂肪水解為甘油和脂肪酸。甘油經糖酵解和三羧酸循環作用可被迅速地降解。脂肪酸經過b-氧化形成乙酰CoA。在有氧的條件下，產生的乙酰CoA進入三羧酸循環后，可被徹底氧化。27.EMP、HMP、ED、P(H)K途徑的特征酶、功能分別是什么？28.什么是底物水平磷酸化，什么是氧化磷酸化？29.論述利用酵母菌對葡萄糖進行一型、二型、三型發酵的條件和各種類型發酵的內容及特點，包括產能情況。30.細菌的酒精發酵由什么途徑進行？同型:EMP或ED;異型:HMP,HP31.細菌型同型乙醇發酵的優缺點32.青貯飼料，腌泡菜和漬酸菜過程中的乳酸發酵的情況33.什么是同型乳酸發酵和異型乳酸發酵？分別由什么途徑進行？34.TCA循環的關鍵酶是什么？TCA循環的生理功能是什么？厭氧條件下如何合成TCA循環中的中間產物？35.

E.coli分解一分子葡萄糖為CO2和H2O產生多少ATP？如何產生的？36.和線粒體的呼吸鏈相比，細菌呼吸鏈有何特征？厭氧微生物有無呼吸鏈？37.化能無機營養菌有哪幾類？各自的能源是什么？38.氫細菌中含有哪兩種氫化酶？各有何作用？39.什么是放氧性光合作用、非放氧性光合作用？光能營養型微生物有哪些（3類）？40.光能微生物進行能量轉換可通過環式光合磷酸化合和非環式光合磷酸化，其中綠硫細菌和紫硫細菌采用，藍細菌采用。41.化能無機營養菌生長緩慢的原因是什么？（生長底物簡單，能量產生少，能量消耗多（能量大量消耗在從簡單底物合成復雜的細胞組分以及逆呼吸鏈產生合成所需的還原力）42.試述嗜鹽菌紫膜產生ATP的機理。（視黃醛，有光時為反式結構，處于低能量狀態，容易吸收質子；黑暗時為反式和順式結構的混合物（1：1），順式結構為高能量狀態，容易釋放質子。光照條件下，反式結構從膜內吸收質子，然后轉變為順式結構，順式結構上的質子釋放到膜外，然后又轉變為反式結構，再吸收質子，循環進行。產生質子動力,質子動力推動ATP酶合成ATP）43.酵母菌氧化一分子硬脂酸為CO2和H2O能產生多少ATP？如何產生的？44.葡萄糖進入微生物細胞后在有氧、無氧條件下如何分解轉化?產物是什么?45.微生物的合成代謝必須具備哪三要素？46.在自養微生物中，固定CO2主要有哪三條途徑？47.甲烷氧化菌氧化甲烷的一系列產物及所涉及到的酶的情況。48.二碳化合物的同化途徑，歸納起來主要為乙醛酸途徑和甘油酸循環兩個代謝途徑。49.糖異生及過程50.細菌細胞壁肽聚糖合成是微生物特有的合成反應，簡述其過程，并通過肽聚糖合成過程說明青霉素等抗生素抑制革蘭氏陽性細菌生長的機理。51.微生物固氮體系有哪些？各有哪些微生物？52.固氮酶有哪些性質？53.氨基酸的生物合成主要有哪三種方式？54.簡述微生物合成代謝的意義、類型、原料、基本路線及與分解代射的關系。55.次級代謝的概念，次級代謝及其產物的特點。56.次級代謝產物根據其作用可分為哪些類型？57.初級代謝產物大概經過哪三個步驟逐步合成次級代謝產物？58.微生物的代謝調節主要包括那幾個環節？59.什么是分支代謝途徑中的順序反饋抑制，協同反饋抑制，累積反饋抑制，增效反饋抑制？可用用圖示解釋。60.在誘導酶的合成時，什么是協同誘導，順序誘導？61.如何解釋大腸桿菌在乳糖和葡萄糖的混合培養基中出現的二次生長現象？（組成酶，誘導酶，分解代謝物阻遏和操縱子學說，葡萄糖——cAMP——cAMP-CRP——操縱子）62.巴斯德效應及其產生機制。63.次級代謝的調節可通過哪些方式來實現？64.如何將有關代謝調控的知識應用于發酵工業，著重從代謝育種和生長條件的控制兩方面進行闡述。65.大腸桿菌在不同生長速度下如何保證其遺傳物質染色體的完整性？66.細菌生長曲線的特征及在發酵工業中如何應用？67.細菌生長代時的計算68.霉菌菌落在平板上進行分化時，可分為哪三個不同的形態區域？菌絲徑向生長時其特征如何？69.絲狀真菌的頂端生長受哪些可能的機制影響？70.什么是鈣調素，如何受到鈣離子濃度的影響而起調節作用？71.進行微生物培養的三種常見培養方式72.獲得同步生長細胞的方法有：73.進行連續培養的裝置有哪些？各有和特點？74.有哪些環境因子可能對微生物的生長產生影響？75.微生物可通過哪兩種主要的方式來適應環境？76.微