素養能力1糧食生產安全的資源基礎和實現糧食安全的途徑(2022·湖南選擇考)閱讀圖文材料，完成下列要求。耕地由種植糧食作物改種非糧食作物的現象，稱為種植結構“非糧化”。山東省種植結構“非糧化”率空間差異明顯，2019年魯中南山地丘陵地區明顯高于魯西北平原地區。下圖示意山東省山脈水系分布。(1)魯中南山地丘陵地區與魯西北平原地區的種植結構“非糧化”率差異大，請從自然條件方面作出解釋。(2)近年來，山東省部分經濟發達地區種植結構“非糧化”類型逐漸由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果轉變，說明其變化的主要原因。(3)為保障糧食安全，請提出防止耕地種植結構“非糧化”的合理建議。【嘗試解答】(1)與魯西北平原地區相比，魯中南山地丘陵地區地形多樣，氣候溫暖濕潤，水、熱、土組合多樣，適宜種植多種農作物。(或與魯中南山地丘陵地區相比，魯西北平原地區地形平坦開闊，水、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規模經營。)(2)經濟發達地區對蔬菜、瓜果需求量大；農戶種植蔬菜、瓜果經濟效益更高；農業生產技術及經濟條件好。(3)加大糧食種植補貼力度，提高糧食種植的積極性；推進耕地適度規模經營，增加糧食種植收益；改善糧食生產條件，提升農業科技水平，增強糧食綜合生產能力；嚴格耕地用途管制，確保糧食播種面積穩定?！酒祁}思路】(1)根據圖中信息可知，魯中南山地丘陵地區地形多樣，氣候相對溫暖濕潤，使得水、熱、土組合多樣，適宜種植多種農作物，不適合糧食作物規模經營，因此種植其他經濟作物的效益遠高于種植糧食，“非糧化”率較高。而魯西北平原地區地形平坦開闊，受地形影響，當地水、熱、土組合相對單一，適合糧食作物規模經營，種植糧食的效益相對較好，從而使得“非糧化”率較低。(2)經濟發達地區人口集中，城鎮化水平高，城市居民對蔬菜、瓜果需求量大，使得當地農業中“非糧化”類型向蔬菜、瓜果轉變，這是市場需求的結果；與種植棉花、花生等作物相比，農戶種植蔬菜、瓜果經濟效益更高，促使當地“非糧化”類型逐漸向蔬菜、瓜果轉變；蔬菜、瓜果種植對技術要求相對較高，而經濟發達地區的農業生產技術及經濟條件好，有利于“非糧化”類型逐漸向蔬菜、瓜果轉變。(3)結合所學知識，從政策措施、經濟措施、科技措施、法律措施等角度分析即可。1．我國耕地短缺的原因及表現原因表現自然原因時空分布不均耕地空間分布不均，水土資源配置不佳自然災害地質災害、氣象災害、水文災害等造成耕地減少人為原因人口數量增大人均耕地減少土壤污染農業面源污染、工業“三廢”造成土壤污染，使我國耕地的質量和數量呈下降趨勢土地退化不合理利用導致的水土流失、荒漠化、次生鹽堿化、沼澤化等問題非農業建設用地增加城市、能源、交通、水利、工礦建設用地等不斷增加生態退耕退耕還林、退耕還草、退耕還湖等措施的實施浪費現象嚴重閑置拋荒、占而不用農業結構調整生產條件較差的耕地轉變為草場，發展畜牧業；山地丘陵區耕地轉變為林果用地；地勢低洼區耕地轉變為魚塘2.實現我國糧食安全的途徑實現糧食安全的途徑具體方法擴大耕地數量提高單位面積產量改善耕地質量灌溉和平整土地、施用農家肥和有機肥增加耕地利用率提高復種指數改進田間管理措施我國進行的發展農業灌溉、修梯田、鹽堿地改造等農田水利建設發揮了重要作用增加農業技術投入培育新品種，化肥、農藥等的合理使用跨區域調劑我國的“南糧北調”和“北糧南運”主要是調節生產和消費的區域間不平衡糧食進口從世界其他國家和地區購糧，可增加總供應量或調節結構性不平衡糧食儲備主要是調節年際糧食產量的波動或應對突發事件3.我國糧食安全存在的問題問題表現需求量大人口多，糧食消費需求大。總產量世界第一，但人均占有量還較低增產困難①耕地有限，農田總量少；②單產雖有提升空間，但難度較大；③后備耕地較少糧食品質低工業污染、管理粗放，糧食質量難以提高進口量較大世界第一大糧食進口國，對外依賴嚴重4.我國“北糧南運”的原因分析影響糧食安全主要因素的思路因素具體表現數量安全①產量安全：生產上增產、穩產、高產；②儲備安全：儲備足夠多的糧食，建立國家糧食儲備體系；③結構安全：供應結構安全，滿足居民飲食結構不斷提高的需要；④進口安全：糧食進口的數量與渠道安全；⑤耕地安全：足夠數量的耕地，糧食安全的基礎質量安全①糧食質量安全：綠色、有機、放心；②耕地質量安全：控制工業對土壤的污染；減少農藥、化肥殘留；維持土壤肥力2000年以來，新疆的糧食產量總體穩步上升，為我國糧食安全做出較大貢獻。下圖為新疆糧食增產影響因子的貢獻度分析，其中糧作比例是指糧食作物種植面積與農作物播種面積的比例。據此完成1～2題。1．2000—2019年，一直對新疆糧食增產起促進作用的重要因子是()A．耕地規模B．復種指數C．糧作比例D．糧食單產2．推測近年來新疆的糧食產量總體穩步上升的條件是()A．光熱資源全年豐富B．糧食播種面積占比增大C．有效灌溉面積增加D．生態退耕使土地質量好1．D2.C第1題，根據圖示信息可知，2000—2019年糧食單產因子貢獻度始終為正值，對新疆糧食增產始終起促進作用，D正確。第2題，根據圖示信息可知，2005—2019年對糧食增產貢獻度最大的為耕地規模因子，并且其貢獻度逐漸增加，表明近年來隨著農田基礎灌溉設施