中國美食書寫格式范文第一篇中國美食書寫格式范文第一篇我的家鄉在風景優美的黃巖北洋潮濟，那里不僅山青水秀，美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

傳說，天牛在四月八號這天下凡，于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的這個時候，家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛，表示對牛的尊敬。在這個時候，媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻，用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上，撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚，再切成四方形，這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰，里面黑，散發著野菜特有的清香。在吃之前，大人們總會在我臉上涂上幾點，說這樣夏天蚊子就不會咬我了，還真是有趣。

想吃烏飯麻糍嗎？你的舌尖在跳動了嗎？不用多說，趕緊來我的家鄉品嘗吧！

中國美食書寫格式范文第二篇蘇州的美食讓人垂涎欲滴，如果你來到這里，一股香氣四溢的味道就隨風飄來，令你流連忘返，來了還想來。抵不住美食的誘惑。

1.地道的大涼皮

關大姨是地地道道的“老東北”，她的涼皮手藝是非凡人能比，只見他熟練的把一塊塊大大的涼皮切成一長條一長條的，放入盆子里，再把一條條金黃的、誘人的百葉條放進去，之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌，真是地道的酸辣，一口東北味，辣得沒話說。我可是她的忠實粉絲呢，因為我是她的常客，她還多給我多來了點酸辣和一份蒜末和醋。

2.蘭州拉面

你知道我最喜歡的小吃是什么嗎？這就是“十里飄香”的蘭州拉面，蘭州拉面可謂是“天下第一面”，面被拉得細如發絲，拉面時，廚師手里不停地扭動著面團，有節奏的拍打著桌子，不久，就被拉成“龍須”，放入大鍋里，小火慢燉，一股清香的氣味撲鼻而來，出鍋了，只見師傅們把羊肉和香菜放入碗里，再把面放進去，十分美味！

3.山東雜糧餅

這里還有一絕就是山東雜糧餅，攤主阿姨把餅對折，涂上甜面醬，里面放上金黃的雞蛋和面片，再卷起來，可誘人了。

一年一度的潮汕美食節在汕頭林百欣會展中心拉開序幕，我和爸爸、媽媽一起乘車來到現場品嘗。

中國美食書寫格式范文第三篇我的家鄉濮陽就在黃河之濱，這里曾經出過許多有名的人，比如說造字的倉頡，古代軍事家吳起。我的家鄉還有很多美食，范縣大包子、黃河糟魚、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

我最喜歡吃的是范縣大包子，據說早在北宋時期，梁山好漢孫二娘在范縣以開小店為生，熬稀飯、做包子，迎接來往的英雄。因為她深受當地百姓愛戴，所以她做的包子也隨著她名氣傳播開來。這種包子皮薄、餡香、味美，剛出籠的包子在100米開外就能聞到香味。

雖然我不喜歡吃魚，但我還是要向你們介紹糟魚，它以黃河大鯉魚為原料，用小火慢慢的燉，魚肉鮮嫩，而且你們吃的時候根本不用擔心有魚刺，因為它已經特別酥爛，一咬就碎。

還有很多很多，我就不再細說了。歡迎你們來我的家鄉做客，我會帶領你們一一品嘗。

吃美食日記10-26

家鄉的泉水08-08

中國美食書寫格式范文第四篇今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們去的那個次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。

做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領了杭州，當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。

這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食？

中國美食書寫格式范文第五篇你知道我家鄉的特色美食嗎？那就是蘿卜餃子。

今天我向你介紹介紹它，它是用米漿和蘿卜絲做成的。一大盆米漿，配上蘿卜絲和香菜以及各種佐料，放在像月牙鏟一樣的模具上，再放進油鍋里炸至金黃，一股香味撲鼻而來，食客們便忍不住咽了咽口水。

蘿卜餃子在宜昌是很受歡迎的，因為他是這兒的特色小吃，月牙形外表很可愛，顏色有點金黃，剛出鍋時熱乎乎的，面粉拌著蘿卜絲的香味飄向四面八方，味道會有一點辣，因為宜昌人偏愛吃辣。在冷風吹得人瑟瑟發抖時吃一個熱乎乎的蘿卜餃子，便會全身冒汗，神清氣爽。

食客們的吃相可更是別具一格了，蘿卜餃子剛一出鍋就有許許多多的人排隊來買。不過心急可吃不了熱蘿卜餃子，剛拿起就往嘴里送，一定會被高溫的蘿卜絲燙到。記得我去買蘿卜餃子的時候，一邊排隊一邊看人們迫不及待地吃，被燙到的表情和吃相，常常會忍俊不禁。

終于買到了一個，放到口邊，香味撲鼻。捧著熱乎乎的蘿卜餃子，慢慢地咬一口，外皮非常的酥脆，再咬一口，蘿卜絲就出來了。雖然蘿卜絲被油給炸過，但還是脆的，你一口一口慢慢吃，渾身便有了熱量，蘿卜絲的辣味在嘴里蔓延，讓人回味無窮。

我家鄉的特色美食——蘿卜餃子，遠近聞名，美味可口，你想不想吃？如果你來宜昌，一定要嘗嘗本地最美味最正宗的蘿卜餃子。

中國美食書寫格式范文第六篇五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節日，我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。

開始制作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什么形狀的都好看。”哼！壞爸爸，小看我。我才不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。

接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。

最后，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

我懷著無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

“母親大人，節—日—快—樂—！！”

媽媽先是愣了一下，然后接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”

我們三人，笑作一團，開心極了。

中國美食書寫格式范文第七篇我的家鄉在美麗的古城揚州，而揚州的美食也是我的最愛。

記得有一年夏天，大伯到揚州來游玩，我們就帶著他嘗遍了揚州的美食。早晨，我們來到有名的富春茶社吃早茶，一進門各種各樣的小吃看得我眼花繚亂，我最喜歡的，就是蟹黃包，它和其他的包子不一樣，它是一小籠只有一個，先用吸管喝里面的湯，吸完后打開包子皮，里面有蟹黃，吃起來美味極了。哇！燙干絲上來了，一股醇香迎面撲鼻而來，看著口水就情不自禁地流了下來。入口，嘴里頓時溢滿油香，干絲的細膩，蝦仁的彈滑，調料的清淡……一切盡在口中慢慢融化。

吃完早餐，我們去游覽了美麗的瘦西湖。不知不覺已經到了中午，我們又來到了獅子樓，這里有揚州著名的紅燒獅子頭，看上去非常精美，聞起來香氣撲鼻，吃起來又嫩又滑。晚上，我們來到了東關街，最有特點的還是路兩邊各種各樣的特色小吃，有豆腐腦、蔥油燒餅、趙氏疊湯圓……

揚州的美食天下聞名，真是讓人流連忘返，難以忘懷。

中國美食書寫格式范文第八篇我的家鄉在惠州，這里風景優美，是全國聞名的旅游城市。這里的美食更是數不勝數，尤其是傳統美食。下面我來給大家介紹一下惠州的傳統美食吧。

惠州的傳統美食有許多，比如香氣四溢的釀豆腐、皮脆肉滑的白切雞、肥而不膩的梅菜扣肉、翡翠般的艾葉餃等等。

我最喜歡的是釀豆腐。釀豆腐煎好后，外皮是金黃金黃的，里邊是白白嫩嫩的，在遠遠的地方已經能夠聞到它的香味了，真是香氣四溢啊！更別說它的味道了。它味濃、肉香，吃起來彈力十足，像一個跳球，吃完之后，唇齒留香。

這么好吃的釀豆腐是怎么做的呢？做釀豆腐，首先要準備好香菇、鮮肉、豆腐，先把香菇和鮮肉剁碎攪拌好，再把它們放進豆腐中間，然后把裝滿肉餡的豆腐先煎、后煮。這樣美味的釀豆腐就做成了。

我的家鄉還有很多的美食，凡是遠來的客人一定會嘗一嘗，你聽了一定也很想來吃吧。

中國美食書寫格式范文第九篇上周末，爸爸帶我去吃了一次天津狗不理包子，實在是好吃，飯店里掛者畫框介紹狗不理的來歷，我一下子被吸引住了……

“傳說在清朝，一對夫妻有了一個孩子，父親希望這個孩子能很忠誠，便起了個名字叫狗子，狗子長大后，學了一門手藝，包包子，這個“狗子”和“不理”有什么關系呢！我接著往下看……

狗子學包包子學得很快，手藝突飛猛進，三年后，終于自立門戶了，狗子為人誠實，從不摻假，包子也深受大家的喜愛，來吃的人越來越多，狗子越來越忙，連來吃包子的人都顧不上了！大家就老喊：“狗子忙起來連人都不理了，真是個狗不理！”這名字就這么傳下來了。

看完了，心里大為感嘆：“這狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，可真是太運氣了！等了好久，終于送來一盤包子，剛出屜的包子熱氣騰騰，看上去如同薄霧之中含苞秋菊，做工上更是細致，特別是包子褶花勻稱，每個包子都是15個褶。我立刻嘗了一個，咬上一口，油水汪汪，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無窮，肉有肉得味，菜有菜得味，肉口感順滑，而菜讓本來油膩的肉更加爽口，還有汁呢！

我又拿了一個吃！啊呀，咋這么甜，媽媽告訴我：“狗不理包子有許多種餡，有豬肉、雞肉等肉餡，還有素餡，素餡里專有一種是放糖的，你剛才吃的正是這種，所以很甜！”哇，聽完這話，更喜歡狗不理包子了，說：“媽媽，包子這么好吃，您回家常給我做著吃吧！”“兒子，只可沒那么好做，可麻煩了！和家里的不一樣！要有肉等和8種輔料和在一起做成餡，用面包好，放入高湯煮好再蒸，才能出你吃到的那種感覺那！更喜歡狗不理包子了，說：“媽媽，包子這么好吃，您回家常給我做著吃吧！”“兒子，只可沒那么好做，可麻煩了！和家里的不一樣！要有肉等和8種輔料和在一起做成餡，用面包好，放入高湯煮好再蒸，才能出你吃到的那種感覺那！呵！我真是大為感嘆，小小的狗不理包子還有真么大的學問！做起來還真么麻煩，不可思議！

中國美食書寫格式范文第十篇我的家鄉在江陰，那里的美食特別好吃！

春天，各種野菜是主角。艾草青團，清炒薺菜，馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干，野外挖回來的馬蘭頭洗凈，煮熟，切碎，配上香干丁，疊在一起就像一個機木，又像一盤沙子灑在地上。

夏天，離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯，綠豆湯，雪梨瓜，西瓜，都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜，它的口感非常好，咬一口，又甜又涼爽汁水又多。有時，還會吃到幾顆小子，那些小子有的黃，有的黑。有一次，不小心吞了幾粒下去，哥哥還開了個玩笑。他說：“你的肚子里會長出很大的西瓜。”當時，我差點嚇哭了，三步并作兩步，急匆匆的跑到媽媽那兒問：“是不是吃了西瓜子，肚子里就會長出西瓜來？”媽媽笑著說：“當然不會啦，哥哥騙你的！”我氣的滿臉通紅，跑到哥哥那里，跟他結了筆“帳”。

秋天的美食就更多啦！有誘人的大閘蟹，軟糯的重陽糕，鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。

冬天，羊肉湯是我的最愛。在寒風刺骨的`天氣里，來上一碗熱騰騰的羊肉湯，濃白的湯底，撒上幾粒翠綠的蔥花，瞬間，身體便溫暖起來了。

還有很多美食，馬蹄酥，拖爐餅，刀魚餛飩……數不過來了。邀請你，一定來常常！

中國美食書寫格式范文第十一篇太陽一步一步的往山坳里走去，我和媽媽準備開始做拔絲地瓜。

首先挑幾個很大的地瓜，洗干凈后直接削皮再清洗。清洗完后，用滾刀法把地瓜切成大小一致的小塊，以便同時炒熟。

切完以后，把地瓜放在一個小盆子里晾干，防止炒的時候油濺起來。然后，再在鍋里放油，不能放太多，否則吃的時候就會有點苦。等油不冒泡的時候就可以放進地瓜了。地瓜在炸的時候得翻一翻，防止地瓜燒焦，炸到地瓜可以用筷子輕松扎進去的時候就可以出鍋了。

炸熟后的地瓜暫時放在一個盤子里，接著拿來冰糖，放入油鍋中用小火炒。炒的時候要不斷的攪拌，好讓它融化。等完全融化后，再把炸好的地瓜放進鍋里和糖一起炒，等所有的地瓜都穿著金色的衣服就可以入口了。

拔絲地瓜出鍋后香氣撲鼻，吃了之后令人流連忘返，頰齒留香。吃著自己的勞動成果，我開心極了！

中國美食書寫格式范文第十二篇今天晚上，我們吃了烤鴨。烤鴨香噴噴的，美味極了。

我們古代的美食真是豐富多彩呀！古代就有民以食為天的說法。有幾個關于吃的說法很有趣，被人打了嘴巴叫吃耳光，被冷落叫吃閉門羹，混得不錯叫吃得開，一時得志叫吃香，受了損失叫吃虧，而得到了好處叫吃了甜頭。

我還知道關于美食的一個故事呢！臭豆腐的由來，清朝康熙年間，一個叫王致和的人，在北京前門外延壽街開了一家豆腐坊。一年夏天，王致和回家給兒子娶媳婦，著急用錢，就讓全家人拼命地做豆腐。說也不巧，做得最多的那天，來買得人卻最少。大熱的天，眼看豆腐就要變餿了。王致和非常心疼，急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水，想到了鹽。于是，他撒了鹽，并且撒上花椒粉，然后放入后堂。過了幾天，王致和全家聞到了一股臭味，他們趕緊跑到后堂，白白的豆腐變成了青塊，臭豆腐做成了。最后，所有的臭豆腐都賣光了。

我想和你們說一句，如果你把失敗丟在門外，那真實也要被你丟在門外了。

我家就有一瓶王致和臭豆腐，臭死人了，媽媽卻說：好吃，好吃。

我長大以后，想成為一位美食家，嘗遍中國美味。

中國美食書寫格式范文第十三篇從小到大，外婆就非常疼愛我和弟弟，每逢過年過節或是周休放假，爸爸媽媽都會帶我們回外公外婆家探望他們。在外婆家，我和弟弟最期待的，除了可以和表哥表姐們一起玩之外，最想念的就是外婆親手做的美食，例如：人參雞湯、咖哩飯、麻油雞、壽司、蚵仔面線、酸辣湯、鹵肉飯……等等，只要是你想得到的佳肴，外婆就能變出來，哇!一想起來，就令人垂涎三尺、贊不絕口，恨不得能立刻飛奔到外婆身邊，耍賴的要東西吃。

每當看到外婆在廚房忙著做食物，望著她年邁的身影、蹣跚的步伐，總覺得有些感傷，外婆真的上年紀了，而她那布滿皺紋的雙手，有時會看到被熱油燙到的傷疤，甚至是被菜刀割傷的痕跡，看了更令我不捨。雖然如此，但我們看到外婆依然還是興致高昂的準備著我們愛吃的菜肴，一邊做，還會一邊把我們叫到身旁要我們嘗一嘗，就怕太咸或味道不對，我們會不喜歡。每當廚房烹調的工作告一段落時，我總不忘給外婆一個大大的擁抱，感謝外婆的辛勞。看到外婆慈祥的笑容，彷彿在告訴我說：“為了我們的健康，她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盤端上桌的菜肴，都是外婆對我們滿滿的愛，不但吃在嘴里，更溫暖在心里。

外婆常說：她小的時候因為家庭環境不好，沒有機會讀很多書，所以，我們這些孫子的成績她非常重視，只要考試前，外婆都會打電話來鼓勵我們，要我們好好用功，有時還用她的拿手美食來誘惑我們，如果考得好，就可以美食任意點，所以每次成績揭曉后，我就會主動打電話給外婆，跟她一起分享這份喜悅，同時跟外婆開口點餐。爸爸媽媽雖然經常帶我們去各式各樣的高價餐廳用餐，但吃遍各國美味，我最愛吃也最吃不膩的就是：“外婆的美食”。

中國美食書寫格式范文第十四篇咦？學校怎么這么熱鬧，噢！原來在舉行隆重的美食節。

我們來到操場上，被眼前的一幕驚呆了！有穿著圍裙、戴著帽子的“小廚師”，有扮成各種各樣人物的同學和家長，還有從外面請來的大廚……，當老師宣布美食節開始時，我心里別提有多高興！

我先來到了三（四）班，頓時，一陣陣燒烤的香味撲鼻而來，教室里面煙霧騰騰，猶如來到人間仙境一般。我饞得口水直流，毫不猶豫地掏錢買了三串。

過了一會兒，我回到我們班里幫忙。教室里冷冷清清，我心里開始擔憂了：“怎樣辦呢？要虧本了！”我急得像熱鍋上的螞蟻。但不一會兒，我從老師口中得知，我們班的生意紅紅火火，現在只是人少。

接著，我便和同學一起叫賣起來：“快來呀！三塊錢一個！三塊錢一個！”沒過多久，三元、二元的都被我們“清倉”了，我高興得一蹦三尺高！但是，我們還有一個“頭號炸彈”還沒解決——一元的糖果還是堆積如山，我們只好推出了大甩賣絕招：“買東西就送起球！三個只要二元錢呀！”叫喊聲在我們班久久回蕩著。經此，招來了許多一年級小朋友，都快成了人的海洋。

時間像一陣風似的，悄悄地溜走了，我們的美食節結束了，我們一點錢，凈賺五百九二元錢！教室里再次歡呼起來。

這次活動不僅讓我們吃到了美食，還體會到賺錢的辛苦和樂趣，更讓我們久久不餓能夠忘懷。

中國美食書寫格式范文第十五篇俗話說的好“小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤臺鏡，飛在青云端。”看著那美麗皎潔的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那誘人的月餅。

月餅是個胖家伙：圓圓的身子，不時挺著個大肚子，肚子上時隱時現有著“月餅”兩字，里面還裝著餡呢！

可想而知，一口咬怎么能不讓人心動呢？“哇”我咬了一口又一口，滋潤滑口，味道鮮美，松香柔軟，吃了之后仿佛自己身在一條巨龍之上，漫天遨游，微風拂過，使人感受非凡，千言萬語都表達不了。吃著吃著我不禁流下了熱淚，眼前浮現出了嫦娥為了天下百姓奔月的情景。耳邊一一回蕩著爺爺奶奶那仁慈，親切地叫聲，涌現著他們那和藹可親的臉龐，這小

小的月餅包含著全國人民對異在他鄉而久久不能返回的親人的緬懷，它是可貴的，是美味的。月餅在許多人眼里雖然普普通通，但在我這里它至高無上，倫以無比，那還要從前一年中秋節說起，是一個皓月當空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里賞月，唯獨缺少了爺爺奶奶，“叮鈴”忽然電話來了，是爺爺奶奶的，我欣喜若狂地拿起了電話喊道：“爺爺奶奶你們快回來過中秋節吧！”“孩子，對不起，今年我們很忙，沒時間陪你，以后我們一起過，好嗎？”我點了點頭，“告訴你，我吃了月餅就，就仿佛看到了你我就不孤獨了，要是想我們了也嘗嘗那美味的月餅吧。“真的，我吃了以后開心了起來，望著這充滿溫馨的月餅，笑了。”

海內存知己，天涯若比鄰“雖然我們遠在天涯，但同在一片藍天下，我相信總有一天會和你們團聚。啊！月餅你托付了所有人的思念，我愛你，我喜歡月餅。

中國美食書寫格式范文第十六篇我的家鄉金華在浙江省的中部，又稱婺州，有許多的傳統美食。

你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的，黑的像你的黑發。你知道它為什么會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的，但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里，幾小時后，糯米也變成黑色的了，放到鍋里煮熟之后把它攤平放到碧綠碧綠的荷葉上。這時你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的'才好吃，可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產—紅糖，伴著一股荷葉的清香味，讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口，軟軟的，甜而不膩，真好吃呀!多吃烏飯還能明目養神呢!

我的家鄉還有很多美食呢!我愛家鄉的風景，更愛家鄉的美食!

中國美食書寫格式范文第十七篇每個地方都有自己獨特美食，在我有家鄉，眾多小吃，當數綠豆涼粉最為出名。

綠豆涼粉雖然做法很簡單，可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是：先拿溫水把綠豆泡透，然后用打粉機來磨，磨成了漿，用籮過濾一下，留下綠豆粉，再用綠豆粉與水按合適比例勾兌，鍋里煮熟，盛到時盆子里邊，放涼，讓它成形，就可以了。吃時候可以放一些調料，要是你喜歡吃辣，加一些辣油，保證讓你爽到家，涼粉上桌后，一股香氣味飄來，大街小巷便飄滿令人無法抗拒香味。

涼粉口感極佳。當你把涼粉放入口中，還沒有細嚼時，便滑進了肚中，頓時，滿口留香。我還算是喜歡吃辣，所以每次吃，都滿頭大汗，即使流了這么多汗，可還是喜歡吃，越吃越愛吃，越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館常客。

有很多人都喜歡吃綠豆涼粉，所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名美食。

如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了，還等什么？趕緊來我家鄉品嘗吧！

中國美食書寫格式范文第十八篇我很喜歡看美食節目，《舌尖上的中國》、《回家吃飯》……我幾乎每期都看。我十分羨慕那些大廚做出的琳瑯滿目、色香味俱全的美食。今天終于有機會，我也想露一手。我做的是刀削面。

首先，我把手洗凈擦干。然后把面粉倒在砧板上，一邊加水一邊揉面。可是這面粉卻有點兒不夠乖巧，一會兒漫天飛舞，一會兒又像一團稀泥。只聽爸爸在一邊不停地指揮著：“加點兒水……水多了，加點兒面粉……。”我便一會兒加水，一會兒加面粉，還得使勁地揉面。不一會兒功夫我的手便又酸又軟的。我心想：“吃點兒刀削面還真不容易啊！”我真想放棄，但一想到做事不能半途而廢我便繼續揉面。我使出渾身解數，一會兒壓，一會兒打，一會兒揉……衣服和褲子上也弄上了面粉。過了好久終于把面粉揉成了面團，可以準備下鍋了。

爸爸燒水，我調作料；爸爸削面，我看水……不一會兒，三碗香噴噴的刀削面端上了桌子。雖然沒有外面飯店弄得好看，但是大家卻吃得十分開心。

以后我還會學做更多的美食給家人吃。

中國美食書寫格式范文第十九篇中國飲食文化突出有四個特質屬性：一，養助益充的營衛論。注重素食為主，重視藥膳跟進補，并且講究“色、香、味”俱全。二，五味調跟的境界說。突出菜肴風味鮮明，適口者珍，歷有有“舌頭菜”之譽。三，奇正互變的烹調法。既崇尚以廚規為本，但又不拘泥此規，推崇靈活變通。四，暢神怡情的美食觀。力求飲食文質彬彬，寓教于食。這四大屬性，有著不同于海外各國飲食文化的天生麗質。中國的飲食文化除了講究菜肴的色彩搭配要明媚如畫外，還要搭配用餐的氛圍產生的一種情趣，它是中華民族的個性與傳統，更是中華民族傳統禮儀的凸現方式。

中國飲食文化的發展與繁榮，是與整個中國歷史的發展相跟諧統一的，以中國古代飲食文化為例，具體體現在從宮廷到民間從內地到邊疆，從王公貴族到平民百姓，食風的盛、雅藝精、奇等方面：

“吃”的繁榮---菜系林立，風味飲食小吃上千種，各地食風食味