鄉村旅游服務導覽智慧樹知到期末考試答案+章節答案2024年黑龍江林業職業技術學院在鄉村旅游資源保護的過程中，要綜合運用法律、行政、經濟等多種手段，構建完善的協同機制與監督機制。（）

答案:對清掃房間時，工作車推進屋內，以方便使用。（）

答案:錯客房衛生標準要求“十無六凈”。（）

答案:對平山皇家鹿苑，是全國最早、最大的全散放式養鹿場，也是全國農業旅游示范點。（）

答案:錯安全是旅游業的生命線，是旅游業發展的基礎和保障。（）

答案:對民宿的魅力和吸引力在于是否配備豪華的服務設施。（）

答案:錯餐巾折花需要簡化折疊方法，一次成形。（）

答案:對旅游目的地的抖音網絡營銷，需要借助與平臺、政府的相互合作，合力打造城市品牌形象。（）

答案:對前廳部是飯店工作的“櫥窗”，代表著飯店的對外形象。（）

答案:對門童為賓客打開車門時，必須為所有的賓客護頂，防止客人碰傷頭部。（）

答案:錯針對設施設備和物品的運行和使用情況應該做到日常跟蹤，定期查看，以免造成更大的損失。（）

答案:對總統套間只有國家元首才能入住。（）

答案:錯隨著東北民宿室內加裝暖氣，火炕終究會被替代。（）

答案:錯目前我國旅游網絡營銷已發展進入成熟期，已經基本解決所有出現的問題。

答案:錯民宿的宣傳需要利用好兩個平臺，一個是銷售平臺，一個是推廣平臺。（）

答案:對我國民宿發展過程中曾經出現過一次嚴重的信用危急，事情的起因是民宿服務不到位。（）

答案:錯飯店公共區域衛生的特點是（）。

答案:項目繁雜，專業、技術性強###人員流量大，清潔工作不太方便###涉及范圍廣，造成影響大亞布力滑雪場競技滑雪場主要用于舉辦國際國內競賽，運動項目包括（）和冬季兩項等，非賽時期也可供中、高級滑雪水平的滑雪者使用。

答案:高山滑雪場###越野滑雪場###自由式滑雪場###跳臺滑雪場針對餐飲服務來說，（）以及餐具的選擇等環節都可以融入地域文化特色。

答案:上菜的順序###菜式的搭配###用餐的儀式###菜品的設計抖音平臺適合旅游營銷開展的原因在于（）。

答案:契合的用戶###共生的機制###優質的內容正面規范游客的行為是指通過（）等手段使游客參與到環境保護的實踐中來。

答案:溝通###宣傳###教育飯店大廳的主要清潔任務是（）。

答案:整理座位###抹塵###推塵###倒煙灰旅游微信公眾號分為（）。

答案:旅游自媒體公眾號###旅游目的地的公眾號###旅游網站的官方公眾號###旅游政務機構的公眾號民宿的創建需要考慮的因素包括（）。

答案:宣傳推廣###市場定位###資金籌備###位置選擇鄉村振興的總體要求是（）。

答案:產業興旺###有效治理###生態宜居###鄉風文明###生活富裕旅游微博營銷的策略重點是吸引流量，流量主要需要靠（）方面進行吸引。

答案:博文###粉絲關于餐巾折花技法，描述正確的有（）。

答案:卷的要領是卷緊、卷挺###捏的要領是棱角分明，頭頂、嘴尖角到位###疊的基本要領是找一個角度一次疊成###折的要領是折出的褶裥均勻整齊客房服務員在客房清掃完畢后準備離房前進行一次回顧式檢查的好處有（）。

答案:減輕領班查房的工作量###加強員工的責任心###提高客房的合格率前臺接待的工作內容分為線上和線下兩個部分，其中線上部分包括（）等。

答案:實時掌握線上訂單情況###與客人進行線上交流導游推薦旅游商品時，要突出（）的特征。

答案:“紀”###“異”《旅游安全管理辦法》明確指出，（）應當承擔旅游安全的主體責任，加強安全管理，建立、健全安全管理制度，關注安全風險預警和提示，妥善應對旅游突發事件。

答案:旅游經營者客人示意結賬時，賬單應在（）內送到客人面前。

答案:5分鐘在鼓勵和支持鄉村旅游發展的同時，要充分考慮農村環境的承載力，呵護脆弱的農村生態環境，要牢牢守?。ǎ┻@一發展底線和原則。

答案:生態環境保護在向游客介紹本地區的商品內容與特色時，首先應當以（）為首選。

答案:小型輕便威虎山國家森林公園位于黑龍江?。ǎ┦芯硟?。

答案:海林（）是濕地上生長的老樹，因吸收水分過于飽和，枝葉茂盛，形成＂大頭沉”現象。

答案:斷木林（）被譽為“祖國林都”、“紅松故鄉”和“天然氧吧”。

答案:伊春（）是旅游活動的主要目的，是旅游消費的重要環節。

答案:旅游目的地的參觀游覽（）的共享廚房模式，為鄉村旅游服務接待設施的建設創新了一種模式。

答案:禮詩圩村分菜要做到均勻，每份葷素搭配均勻、汁菜搭配均勻，每份數量均勻，一般菜肴分完后，要略有剩余，宜剩下（）。

答案:1/10~1/5旅游微博營銷是指旅游組織將微博作為一種工具，以（）作為基礎，開展各項活動以達成目的。

答案:微博平臺放花入杯時，餐巾折花放置在杯中的高度的（）處為宜。

答案:2/3斟酒時，啤酒以泡沫不溢為準，紅葡萄酒五成，白葡萄酒七成，烈性酒（）。

答案:八成（）通常設置在大堂，為客人提供商務服務。

答案:商務中心標準間內如兩人合住，房卡發放必須一人一張。（）

答案:錯根據游客對講解的時間長度、認知深度的不同要求，鄉村旅游目的地講解員應對講解內容做好三種或三種以上講解方案的準備，以適應不同旅游團隊或個體游客的不同需要。（）

答案:錯調侃式的歡迎辭風趣幽默、玩笑不傷大雅，自嘲不失小節，一切以尊重自身和他人的人格為前提。（）

答案:對走廊、過道是客人在飯店內移動時的通道，客人在行走的同時也在對飯店進行考察，樓面不準有垃圾過夜。（）

答案:對道歉式的歡送辭往往用在有失誤的情形下，通常是不得已而為之。（）

答案:對軟文廣告需要真實、準確、詳實而具體的撰寫文章，內容可以長但是一定要全面。（）

答案:錯旅游網絡營銷的擬人化特點是一對一的、理性的、買家主導的、強迫性的。（）

答案:錯鄉村振興戰略作為黨和國家重大戰略，是基于我國社會現階段發展的實際需要而確定的，是符合我國全面實現小康，邁向社會主義現代化強國的需要而明確的，是中國特色社會主義建設進入新時代的客觀要求。（）

答案:對發現客人損壞房內設備時，首先應清理好房間。（）

答案:錯雖然民宿要做好成本控制，但也需要根據實際情況定期或不定期增添和更換物品，以保證客人的居住質量。（）

答案:對前廳部位于飯店接待服務的第一線，其主要工作任務有（）。

答案:組織接待###房態控制###銷售客房客房服務員進客房的正確的做法有（）。

答案:如果客人在房內，應經客人同意后方可進入###站在客房“主門前”正中央，雙目平視貓眼###用食指或中指第二骨節敲門三下說“客房服務員”等待客人反應3-5秒，第二次再敲門三下###直接用房卡開門即可旅游微信公眾號的運營目的主要是（）。

答案:用戶服務###銷售轉化###品牌宣傳客房服務為給客人創造一個安全的住宿環境，房內應配有窺鏡，（）等安全設施。

答案:安全須知###防盜鏈###煙感器###火警逃生圖軟文營銷的簡單入門技巧包括（）。

答案:深入人心引發共鳴，引用成功案例###緊追時事熱點，定位使用場景###與競爭對手比較分析，內容簡潔有力###以用戶需求為核心，具有一定的價值收銀處的功能之一是為客人辦理離店結賬手續，其主要工作職責有（）。

答案:提供外幣兌換和零錢兌換服務###收取住店客人的住宿押金###負責應收賬款的轉賬旅游微博營銷的優勢包括（）。

答案:體驗式營銷###傳播范圍廣###傳播成本低發展鄉村旅游，應當堅持貫徹保護自然、尊重自然的文明生態發展理念，堅持發展經濟與環境保護協同發展，實現鄉村旅游（）共同推進。

答案:生態效益###社會效益###經濟效益客人電話預訂房間，應詳細記錄客人的信息，包括（）等。

答案:姓名###人數###聯系方式###抵店時間傳統視頻營銷模式包括（）。

答案:植入廣告###貼片廣告歡迎辭的類型大致可分為（）。

答案:規范式###調侃式###聊天式###抒情式###安慰式運用抖音短視頻進行營銷的策略都有（）。

答案:建立旅游目的地、平臺、政府三方合作機制###把控傳播質量，杜絕虛假、夸大事實###要以目的地自身建設為主、傳播為輔###注重用戶參與性，維護粉絲社區群關系###重塑多元特色，打破旅游目的地刻板印象關于斟酒服務說法正確的是（）。

答案:斟酒時，瓶口離杯口2厘米左右為宜###中餐宴會斟酒服務一般是按先賓后主的次序斟酒###托盤端托斟酒方法方便顧客選用酒水會議室的布置形式多種式樣，（）布置能夠體現參會人員彼此地位平等。

答案:O形送別講解的這一環節，我們可以把它分為兩部分來完成，首先我們來總結回顧，接下來最重要的是（）。

答案:致歡送辭（）是客房產品的閃光點，是客房產品的生命力。

答案:特色軟文營銷常用的方式是（）。

答案:擺事實、講道理一般情況下，宴會在開餐前8分鐘上齊冷盤，待客人入座（）后，開始上熱菜，并控制好出菜和上菜的快慢。

答案:10分鐘帶領建筑業的旅游團參觀古建筑遺址，導游人員應該講我國古建筑的特色、風格和設計方面的獨到之處，這體現了導游講解的（）原則。

答案:針對性中餐程序點菜法的順序是（）。

答案:冷菜、熱菜、酒水、主食民宿餐飲設計，多使用本地特色食材，尤其是（）會給客人留下很深刻的印象。

答案:本地獨有的食材前廳部的首要功能是（）。

答案:銷售客房普通的鄉村旅游在抖音上通過（）能起到很好的宣傳效果。

答案:發揮創意，通過不同道具的不同搭配，運用有限的成本中餐宴會擺臺，一般分九個步驟，每個步驟是從（）開始，順時針進行。

答案:主位搞好客房的計劃衛生，可以保證設備用品處于良好狀態，節約人力和物力。（）

答案:對國民健康是經濟發展的基礎條件和社會全面發展的必然要求，《健康中國2030規劃綱要》指出，實現全民健康是“健康中國”建設的根本目的。（）

答案:對當客人詢問時，不可憑個人的想象和臆斷來模棱兩可地回答客人，不清楚時應向同事、上級確認后再回答客人。（）

答案:對與硬廣告相比，軟廣告追求的是更婉轉而相對柔和的推進自己的思想。（）

答案:對旅游安全管理是提升鄉村旅游服務質量，提高游客滿意度，維護鄉村旅游聲譽，建設和諧鄉村的必然要求。（）

答案:對為了獲得關注度，旅游微信公眾號頭像應設置的盡可能大而復雜以吸引眼球。（）

答案:錯亞布力風車山莊是將建筑藝術以及環境藝術融為一體的美學典范，風格各異的風車別墅群再現了十四世紀以來世界各國風車經典，堪稱"世界風車博物館"。（）

答案:對服務員將打包后的食品盒直接拿到服務邊柜上。（）

答案:錯客房計劃衛生的項目要根據客房的具體情況而定。（）

答案:對雪鄉地處林區，住宿方面，并未選擇大力興建星級賓館，而是采用非常接地氣的民宿作為接待游客的主要方式。（）

答案:對飯店總臺必不可少的三大功能是接待、問訊和收銀。（）

答案:對香檳酒斟酒量為2/3杯。分兩次斟倒，先斟1/3杯，待泡沫平息后，再斟1/3杯。（）

答案:對送客時，服務員應該走在客人后側。（）

答案:對主位的餐巾折花，其觀賞面朝向主位，背向副主位。（）

答案:錯在某視頻中植入廣告時詳細解讀產品特征產地等相關信息，雖然與視頻關聯不大，但為了流量強行推廣。（）

答案:錯客人外出考慮的主要問題是方便。（）

答案:錯鄉村康養旅游是指以鄉村田園為載體，合理利用鄉村資源開展一系列戶外活動以達到健康養生目的的一種旅游活動。（）

答案:對當有急事找客人時，如果客人正在談話，可以打斷談話。（）

答案:錯員工必須嚴格遵守工作時間，不遲到、早退、不無故缺勤，不私自調換班次，下班后非工作需要不準在酒店內逗留。（）

答案:對中餐宴會擺臺應先備齊所需物品，檢查餐用具、裝飾布、臺布是否干凈，有無破損，檢查臺椅是否平穩，餐椅保持三三二二對稱擺放。（）

答案:對服務行業要求服務員（）。

答案:善于調節自我心理###能為客人提供熱情周到的服務###善于控制自己的情緒###擺正自己的位置客人投訴的心態有（）。

答案:求補償###求發泄###求尊重###求報復導游講解是景區講解員的核心工作，講解員應根據景區的規模和布局帶領游客按照游覽線路分段講解，繁簡適度，遵循以下原則（）。

答案:靈活性原則###計劃性原則###針對性原則###客觀性原則旅游目的地導游服務前應做好哪些方面的工作準備？（）

答案:物質準備###業務準備###知識準備###形象準備可以在室溫下飲用的酒水是（）。

答案:紅葡萄酒###白酒關于餐后服務說法正確的是（）。

答案:客人離開前，如果愿意將剩余食品打包帶走，應該積極為客人服務###撤臺收取餐具時，應先收取易碎餐具、酒具，注意分類收取（）不屬于客房服務員的工作內容。

答案:控制部門費用###巡視檢查本部門的工作，對客房服務質量進行管理和控制陳述行李服務正確的說法有（）。

答案:行李裝車時，應將較重的、不怕壓的行李放在行李車的下面###行李員應準確掌握VIP客人離店時間，以便提供叫車等門廳送別服務###提供離店行李服務時，行李員依然要遵守“敲門--通報”的進房程序伊春依托得天獨厚的自然生態資源稟賦，最大化發揮（）三大核心優勢，聚焦健康和療愈兩大核心價值，率先布局康養旅游產業，多年來在康養旅游領域深耕不輟，取得了多項榮譽佳績。

答案:森林###生態###氣候加強基礎設施建設，有助于鄉村旅游大力發展。下列屬于鄉村基礎設施建設的內容是（）。

答案:建設農村道路###治污改廁###通網通電中餐分菜方法主要有（）。

答案:轉臺分菜法###廚房分菜法###旁桌分菜法###餐位分菜法餐巾花插入杯中的說法正確的是（）。

答案:插時要保持花型的完整###插入杯中后，要再整理一下花形###插花時要漫漫順勢插入，不能硬性塞入###杯內部分也應線條清楚威虎山國家森林公園的（）景觀曾經出現在電影《智取威虎山》中。

答案:許大馬棒匪窩###鷹嘴峰###高波犧牲地###蒼鷺島###電站大壩消費者對飯店產品的基本要求（）。

答案:清潔###舒適###安全民宿內部應該配有（）等相關逃生自救設備。

答案:滅火器###完善的逃生指示標志###暢通的逃生通道###氧氣面罩歡送辭的常見形式有（）。

答案:故事式###惜別式###引用式###道歉式###感謝式下列屬于自然類鄉村旅游資源的是（）。

答案:地文景觀###水域景觀###田園景觀關于餐巾花擺放的說法，正確的是（）。

答案:餐巾花要恰當表達含義###各種餐巾之間的距離要均勻，整齊一致###餐巾花不能遮擋臺上用品，不要影響服務操作###注意協調性，主花要明顯，其余花形高度不能超過主花，同時要高矮相間布置，使整個臺面整體協調一致中國是一個餐飲文化大國，被稱為四大菜系的是（）。

答案:川菜###魯菜###蘇菜###粵菜接到前廳部的入住通知單后，服務人員要做到“三了解”，“三了解”是（）。

答案:了解客人的離店日期###了解客人的宗教信仰和風俗習慣###了解客人的生活特點和活動日程安排煙灰缸里的煙蒂不能超過（）。

答案:3個（）通常設置在飯店入門處比較顯著的位置，是一個飯店的門面。

答案:前廳（）始終是接待行業重中之重的任務。

答案:安全管理視頻營銷是基于視頻網站為核心的網絡平臺，以（）為核心。

答案:內容服務員在整理房間時要做到“三輕”——走路輕、（）、操作輕。

答案:說話輕關于托盤使用錯誤的說法是（）。

答案:重托是指餐廳中托運5千克以下的菜點、酒水等物品的方法。酒店向客人提供最主要的產品是（）。

答案:服務啤酒斟酒量，酒液占（）。

答案:八成檢查客房時，應從（）開始循序進行，從上到下，從里到外，以防止遺漏。

答案:房門賓客對（）的清潔要求最高。

答案:客房內衛生間關于客房晚間整理說法錯誤的是（）。

答案:所有的飯店都提供客房晚間整理服務分菜服務中使用的指夾法，適用于（）。

答案:體積較小的食物派送《關于促進森林康養產業發展的意見》提出，到（），森林康養理念深入人心，人民群眾享有更加充分的森林康養服務。

答案:2050年（）是具有風險小，周轉快的特點，是飯店最愿意接受的付款方式。

答案:現金支付非住店賓客在商務中心發送傳真時，則應先請賓客支付（）預付款。

答案:100%鄉村民宿的劣勢不包括（）。

答案:就近提供綠色食品有效的（）能夠幫助我們更好、更快、更準確的建立起屬于自己的民宿。

答案:前期調研關于餐后服務說法錯誤的是（）。

答案:當客人損壞酒店物品時，必須要求客人賠償民宿客房工作人員招聘最重要的特質是（）。

答案:耐心、細心和責任心客人到達前的（）工作，是接待服務過程的第一個環節。

答案:了解客情康養旅游是以優質的康養資源和舒適的氣候條件為基礎，以（）為核心訴求，以促進游客身心健康，增強游客愉悅感，提高幸福指數為目的的旅游方式。

答案:養生###康體亞布力滑雪場自建成以來，不斷發展和完善設施建設，目前已建成17條初、中、高級滑雪道，其中亞布力的高山滑雪道是亞洲最長的。（）

答案:對平山鹿苑景區設計了多條穿越和賞鹿路線，并推出（）等平山冬季四景。

答案:水墨山林###塔頭雪帽###白樺凍青###群鹿馳野2022年12月，牡丹江鏡泊湖風景名勝區被國家體育總局和文化旅游部評為（）。

答案:國家體育旅游示范基地在威虎山國家森林公園中現存東北抗聯名將周保中避難藏身的將軍洞遺跡。（）

答案:對詢問賓客是否住在本酒店時，處理方法正確的是（）。

答案:如果賓客在入住的時候設置保密要求，可以請訪客留言或留下聯系方式#