第第頁專題05人的營養(yǎng)【跨學(xué)科】1．（2024·山東濰坊·一模）圖甲是唾液淀粉酶的催化效率受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH=b時一定量的淀粉在少量唾液淀粉酶的催化下分解產(chǎn)生的麥芽糖量隨時間變化的曲線。若圖乙在保證酶具有催化作用的前提下改變某一初始條件，則圖乙中e點（產(chǎn)生麥芽糖最大量）或d點（產(chǎn)生麥芽糖最大量時的最短時間）的位置可能會發(fā)生移動。下列敘述中錯誤的是（）A．pH=a時，d點右移B．溫度降低時，d點右移C．淀粉量增加時，e點上移D．酶的量減少時，e點下移【答案】D【分析】（1）影響酶活性的因素主要是溫度和pH。在一定范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶的活性增強，到達(dá)最適溫度不再增強，然后隨著溫度繼續(xù)升高，酶的活性逐漸減弱；在最適pH前，隨著pH的升高，酶活性增強；到達(dá)最適pH時，酶活性最強；超過最適pH后，隨著pH的升高，酶活性降低。（2）圖甲是唾液淀粉酶活性受pH影響的曲線，其中a點的pH唾液淀粉酶催化效率較低，b點對應(yīng)的pH是唾液淀粉酶催化效率最高的最適值；圖乙中的e點是產(chǎn)生麥芽糖最大量，d點是產(chǎn)生麥芽糖最大量時的最短時間?！驹斀狻緼．pH=a時，酶的活性較低，唾液淀粉酶的催化效率較慢，e點不變，到達(dá)e點麥芽糖量時間延長，因此d點右移，故A正確。B．當(dāng)溫度降低時，唾液淀粉酶的催化效率降低，e點不變，到達(dá)e點麥芽糖量時間延長，因此d點右移，故B正確。C．當(dāng)?shù)矸哿吭黾訒r，唾液淀粉酶通過催化作用產(chǎn)生的麥芽糖量增加，因此e點上移，故C正確。D．當(dāng)酶的量減少時，唾液淀粉酶照樣能分解淀粉使麥芽糖達(dá)到最大量，只不過時間長一點，d點右移，e點不變，故D錯誤。故選D?！窘Y(jié)合生活實際】2．（2024·山東聊城·一模）我國航天員（如王亞平、翟志剛等）在空間站中進行各種科學(xué)實驗和出艙活動，需要消耗大量的腦力和體力。為保證航天員的身體健康，航天員的飲食必須科學(xué)合理。給航天員帶到太空的食物中，至少含有的營養(yǎng)物質(zhì)是（）A．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)B．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽C．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素D．糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素、水等【答案】D【分析】食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。【詳解】食物中的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，它們各具有一定的作用。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都是組成細(xì)胞的物質(zhì)，并能為生命活動提供能量。糖類是主要的供能物質(zhì)，能為人體提供能量；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，與人體的生長發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和組織更新有重要關(guān)系，也能提供少量的能量；脂肪是備用能源，一般存儲在皮下備用。水、無機鹽、維生素不能提供能量，其中水是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分，人體的廢物和營養(yǎng)物質(zhì)必須溶解在水中才能被運輸。航天員在空間站中進行各種科學(xué)實驗和出艙活動，需要消耗大的腦力和體力，所以給航天員帶到太空的食物中，至少含有的營養(yǎng)物質(zhì)是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素、水，D符合題意，ABC不符合題意。故選D。一、選擇題1．（2024·山東德州·一模）如圖為“饅頭在口腔中的變化”實驗，在37℃水中保溫10分鐘后滴加碘液，觀察比較實驗現(xiàn)象。下列分析錯誤的是（）A．甲、乙對照，可探究唾液的消化作用B．甲、丙對照，可探究牙齒的咀嚼作用C．甲、丁對照，可探究舌的攪拌作用D．甲組饅頭中的淀粉被分解成葡萄糖【答案】D【分析】（1）唾液腺的開口在口腔，唾液腺能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能夠?qū)⒌矸鄢醪较癁辂溠刻恰＃?）淀粉遇到碘液會變藍(lán)，麥芽糖遇到碘液不會變藍(lán)。（3）酶的活性受溫度的影響，高溫可能會使酶失去活性，低溫會使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最強?！驹斀狻緼．甲、乙對照，唯一變量是唾液，其它條件相同且適宜，可探究唾液的消化作用，A正確。B．牙齒能切斷、撕裂、磨碎食物。該實驗中，將饅頭塊切成饅頭碎屑是為了模擬口腔中的牙齒的咀嚼作用?？梢?，甲、丙對照，可探究牙齒的咀嚼作用，B正確。C．口腔里面有舌，舌能靈活運動，通過攪拌作用，把食物和唾液充分混合。本實驗中，攪拌是模擬舌的攪拌。所以，甲、丁對照，可探究舌的攪拌作用，C正確。D．淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下，部分淀粉被分解成麥芽糖，當(dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖。葡萄糖能夠被人體的小腸直接吸收?？梢姡捉M饅頭中的淀粉被分解成麥芽糖，不是葡萄糖，D錯誤。故選D。2．（2024·山東德州·一模）合理膳食有利健康，下列推理不合理的是（）A．食物缺碘→甲狀腺激素合成減少、分泌不足→甲狀腺腺體體積減小B．食物缺鐵→血紅蛋白不足→運輸氧氣能力降低→能量供應(yīng)不足、頭暈C．游泳水沒過胸部→胸腔受水壓迫，體積減小→肺內(nèi)氣壓增大，吸氣困難D．食物中缺維生素D→影響鈣的吸收→兒童易患佝僂病、中老年易患骨質(zhì)疏松癥【答案】A【分析】（1）維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很小。但是，維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。（2）無機鹽在人體內(nèi)的含量不多，約占體重的4%，是構(gòu)成人體的重要原料，如鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分。無機鹽還參與人體的各種代謝活動，是人體生長發(fā)育等生命活動正常進行的重要保證。（3）呼吸運動是呼吸肌（膈肌、肋間肌等）收縮舒張引起胸廓節(jié)律性擴張與縮小的過程，也是為肺與外界進行氣體交換提供原動力的過程。呼吸運動的結(jié)果實現(xiàn)了肺與外界的氣體交換（即肺的通氣）。呼吸運動包括吸氣和呼氣兩個過程。【詳解】A．碘是合成甲狀腺激素的重要原料，人體必須從外界獲取一定量的碘；缺碘造成甲狀腺激素分泌不足，從而引起甲狀腺代償性增生，導(dǎo)致地方性甲狀腺腫（俗稱大脖子?。？梢?，食物缺碘→甲狀腺激素合成減少，分泌不足→甲狀腺腺體體積增大（不是減?。?，A錯誤。B．鐵是合成血紅蛋白必需的原料，人若缺鐵，血紅蛋白合成減少，會使人患貧血癥。可見，食物缺鐵→血紅蛋白不足→運輸氧氣能力降低→能量供應(yīng)不足、頭暈，該推理合理，B正確。C．當(dāng)胸腔受到水的壓迫時，胸腔的體積會減小，這會使得肺內(nèi)氣壓相對增高，從而使得吸氣變得困難?？梢?，游泳水沒過胸部→胸腔受水壓迫，體積減小→肺內(nèi)氣壓增大，吸氣困難，該推理合理，C正確。D．維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育，缺乏維生素D時引起佝僂病、骨質(zhì)疏松等。可見，食物中缺維生素D→影響鈣的吸收→兒童易患佝僂病、中老年易患骨質(zhì)疏松癥，該推理合理，D正確。故選A。3．（2024·山東臨沂·一模）代糖這類人工甜味劑具有甜味，但通常不能被人體轉(zhuǎn)化。長期食用代糖食品會影響腸道菌群健康，增加患糖尿病等代謝疾病風(fēng)險。下列有關(guān)說法錯誤的是（）A．購買食品時，應(yīng)多關(guān)注配料表中的糖類等物質(zhì)含量B．糖類是細(xì)胞重要的能量來源，應(yīng)適量攝入含糖食品C．高糖食品可能會誘發(fā)糖尿病，我們應(yīng)控制糖類的攝入D．代糖食品能完全滿足人體對“甜味”的需求，且對人體健康有益無害【答案】D【分析】食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量。其中糖類是最主要的供能物質(zhì)?！驹斀狻緼．購買食品時，應(yīng)多關(guān)注配料表中的糖類等物質(zhì)含量，糖類攝入過多不利于身體健康，故A正確。B．糖類是生命活動所需的主要能源物質(zhì)，人體生命活動70%的能量都是糖類提供的，但是過量食用會有一定的健康風(fēng)險，故應(yīng)適量攝入含糖食品，故B正確。C．高糖食品可能會誘發(fā)糖尿病，危害身體健康，我們應(yīng)控制糖類的攝入，故C正確。D．根據(jù)題干可知，長期食用代糖食品會影響腸道菌群健康，增加患糖尿病等代謝疾病風(fēng)險，故D錯誤。故選D。4．（2024·山東青島·一模）下圖表示生物興趣小組探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗過程。下列對實驗過程及現(xiàn)象的分析，正確的是（）A．探究了唾液和溫度對饅頭消化的影響B(tài)．饅頭屑的用量應(yīng)該多于饅頭塊C．需要放在37℃溫水中5~10分鐘D．現(xiàn)象是：②③試管變藍(lán)，①試管不變藍(lán)【答案】C【分析】對照實驗是指在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的出了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗；根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力；一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組；沒有處理的就是對照組。【詳解】A．對照①號和③號試管，變量是唾液；對照②號和③號試管，變量是模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌，故本實驗探究了唾液和牙齒咀嚼、舌的攪拌對饅頭消化的影響，A錯誤。B．對照實驗要求變量唯一，故饅頭屑的用量應(yīng)該等于饅頭塊的用量，B錯誤。C．唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度，故試管需要放在37℃溫水中5～10分鐘，C正確。D．①號試管內(nèi)是清水，不能分解淀粉，滴加碘液變藍(lán)；②號試管沒有攪拌，饅頭塊中的淀粉沒有全部被分解，滴加碘液變藍(lán)；③號試管有唾液能夠分解淀粉，因此滴加碘液不變藍(lán)，D錯誤。故選C。5．（23-24七年級下·河北廊坊·階段練習(xí)）中國居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國居民膳食指南，結(jié)合膳食結(jié)構(gòu)特點設(shè)計的，相關(guān)敘述錯誤的是（）A．早、中、晚餐熱量合適比例為30%、40%、30%B．E層為谷薯類食物，是機體提供能量的主要來源C．多食用C層食物，可降低患壞血病的可能性D．成年人每天烹調(diào)油不超過25～30g，食鹽攝入量不超過5g【答案】C【分析】如圖中，A層為油脂類，B、C層主要提供蛋白質(zhì)，D層主要提供維生素和無機鹽，E層主要提供糖類（主要是淀粉）?！驹斀狻緼．要合理營養(yǎng)就要使人在早、中、晚餐的能量攝入合理，根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物；每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，A不符合題意。B．糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分；E層為谷薯類食物，主要提供糖類（主要是淀粉），是機體提供能量的主要來源，B不符合題意。C．維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長抵抗力，缺乏維生素C時患壞血癥（牙齦出血）、抵抗力下降等，水果、新鮮蔬菜含有較多的維生素C；D層為新鮮的水果和蔬菜。因此，多食用D層食物，可降低患壞血病的可能性，C符合題意。D．合理膳食倡導(dǎo)低油低鹽，成年人每天烹調(diào)油不超過25～30g，食鹽攝入量不超過5g，D不符合題意。故選C。6．（2024·山東德州·一模）如圖的模型中，a、b表示物質(zhì)，M表示相應(yīng)的結(jié)構(gòu)。下列說法正確的是（）A．若a是蛋白質(zhì)，b是氨基酸則M一定是胃B．若M是腎臟，則b內(nèi)所含的代謝廢物尿素增多C．若M是小腸，餐后一小時b內(nèi)所含的葡萄糖含量降低D．若M是葉綠體，則a為二氧化碳和水，b為有機物和氧氣【答案】D【分析】綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程，叫做光合作用。可見光合作用的原料是二氧化碳和水；場所是葉綠體；條件是光；產(chǎn)物是有機物和氧?！驹斀狻緼．蛋白質(zhì)在胃內(nèi)胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)消化液的作用下分解為氨基酸，所以若a為蛋白質(zhì)，b為氨基酸，則M一定是小腸，A錯誤。B．若M是腎臟，血液流經(jīng)腎臟時，其中的代謝廢物形成尿液排出體外，則b內(nèi)所含的代謝廢物尿素減少，B錯誤。C．若M是小腸，小腸是消化和吸收的主要場所，餐后一小時b內(nèi)所含的葡萄糖含量升高，C錯誤。D．若M是葉綠體，則表示光合作用，光合作用的原料是二氧化碳和水；場所是葉綠體；條件是光；產(chǎn)物是有機物和氧，D正確。故選D。7．（2024·山東青島·一模）維生素和無機鹽在人體中需要的量雖然很少，卻起著“人體運作的潤滑劑”和“健康的基石”的作用。下面所列物質(zhì)與缺乏癥，不相符的是（）ABCD物質(zhì)維生素A維生素B1鈣鐵缺乏癥夜盲癥皮膚干燥佝僂病缺鐵性貧血A．A B．B C．C D．D【答案】B【分析】（1）維生素不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，不為人體提供能量，人體每日對它們的需要量也很小。但是，維生素對人體的重要作用是其他營養(yǎng)物質(zhì)所不能代替的。人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病。（2）無機鹽在人體內(nèi)的含量不多，約占體重的4%，是構(gòu)成人體的重要原料，如鈣和磷是構(gòu)成牙齒和骨骼的重要成分。無機鹽還參與人體的各種代謝活動，是人體生長發(fā)育等生命活動正常進行的重要保證?！驹斀狻緼．維生素A能促進人體正常發(fā)育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏維生素A時引起夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥，A不符合題意。B．維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能，缺乏維生素B1時引起神經(jīng)炎、腳氣病、消化不良。維生素C維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用，增長抵抗力，缺乏維生素C時患壞血癥（牙齦出血）、抵抗力下降等，B符合題意。C．無機鹽是構(gòu)成人體組織的重要材料，鈣、磷構(gòu)成骨骼和牙齒，兒童缺鈣易患佝僂病，C不符合題意。D．鐵是合成血紅蛋白必需的原料，人若缺鐵，血紅蛋白合成減少，會使人患缺鐵性貧血癥，建議多食用含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物，D不符合題意。故選B。8．（2024·山東青島·一模）營養(yǎng)學(xué)專家建議我國青少年要多吃奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品，因為蛋白質(zhì)是（）A．人體生長發(fā)育必需的物質(zhì) B．主要供能物質(zhì)C．容易消化的物質(zhì) D．有機物【答案】A【分析】食物中含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、水、無機鹽、維生素等六大類營養(yǎng)物質(zhì)，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的?！驹斀狻康鞍踪|(zhì)是人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)之一。瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)。它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)。另外，蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，但供能的主要物質(zhì)是糖類。兒童、青少年生長發(fā)育快，需要從食物中攝取大量的蛋白質(zhì)，所以，應(yīng)多吃一些奶、蛋、魚、肉等含蛋白質(zhì)豐富的食物，A符合題意，BCD不符合題意。故選A。9．（2024·山東濟南·二模）下表列出了四種食物可食用部分（各100克）營養(yǎng)物質(zhì)的含量，下列說法錯誤的是（

）食物糖類（克）維生素A（微克）維生素C（毫克）鈣（毫克）鐵（毫克）甲5.0497220622.6乙183220100.7丙51.714146761.2丁76.800111.1A．多吃食物甲有利于預(yù)防夜盲癥和貧血癥B．經(jīng)常牙齦出血的人，可以多食用食物乙C．佝僂病患者可多吃食物丙來輔助治療D．食物丁不含維生素，所含能量極少，營養(yǎng)價值很低【答案】D【分析】食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，水、無機鹽和維生素不能為人體提供能量。其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，脂肪是人體內(nèi)重要的備用能源物質(zhì)?！驹斀狻緼．食物甲中含有的維生素A、鐵最豐富，有利于防治夜盲癥和貧血癥，故A正確。B．食物乙中含有的維生素C最豐富，適合經(jīng)常牙齦出血的人食用，故B正確。C．食物丙中含有的鈣最豐富，適于佝僂病和骨質(zhì)疏松癥患者食用來輔助治療，故C正確。D．食物丁含有的糖類最多，是主要的供能物質(zhì)，故D錯誤。故選D。10．（2024·山東淄博·一模）我們常用坐標(biāo)曲線表示一些規(guī)律性變化，下列說法與圖中曲線變化趨勢不一致的是（）A．若X代表溫度，則Y可代表唾液淀粉酶分解淀粉的能力B．若X代表溫度，則Y可代表植物光合作用單位時間內(nèi)合成有機物的量C．若X代表時間，則Y可代表萌發(fā)種子過程中干重質(zhì)量D．若X代表時間，則Y可代表呼氣過程中肺內(nèi)氣壓變化【答案】C【分析】1．消化酶是人體消化器官分泌的消化液中所含有的物質(zhì)，是一種蛋白質(zhì)。消化酶的主要作用是將食物分解為人體能夠吸收的小分子物質(zhì)。所有的酶都是專一的，一種酶只催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，消化酶具有生物活性，其受外部環(huán)境（溫度，濕度，酸堿度）影響很大。

2．綠色植物通過葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物（如淀粉），并且釋放出氧氣的過程，叫做光合作用?？梢姽夂献饔玫脑鲜嵌趸己退?；場所是葉綠體；條件是光；產(chǎn)物是：有機物和氧。3．細(xì)胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要，這個過程叫做呼吸作用?！驹斀狻緼．唾液淀粉酶有最適消化溫度，溫度過高或者過低都會降低消化酶的消化能力，A正確。B．光合作用強度受到溫度的影響，溫度過高或者過低都會降低其活動強度，從而降低單位時間內(nèi)有機物的合成量，B正確。C．種子萌發(fā)時要消耗自身的營養(yǎng)物質(zhì)，種子的干重會逐漸減少，有葉子之后光合作用大于呼吸作用，干重會逐漸增多，C錯誤。D．呼氣過程中肺內(nèi)氣壓先逐漸升高，在逐漸下降，所以呼氣過程中肺內(nèi)氣壓與外界氣壓差是先逐漸增加，再逐漸下降，D正確。故選C。11．（2024·山東濰坊·一模）人體小腸絨毛上皮細(xì)胞和植物根毛細(xì)胞都具有吸收功能。下列敘述不正確的是（）A．圖甲表示小腸絨毛上皮細(xì)胞，圖乙表示根毛細(xì)胞B．①具有支持和控制物質(zhì)進出細(xì)胞的作用C．④能不斷流動加速細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換D．從形態(tài)結(jié)構(gòu)看，甲和乙都能擴大吸收表面積【答案】B【分析】圖甲是小腸絨毛上皮細(xì)胞，圖乙是植物根毛細(xì)胞。動物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞核、線粒體、細(xì)胞質(zhì)；植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、線粒體、液泡、葉綠體（綠色部分）。圖中：①是細(xì)胞膜，②是細(xì)胞壁，③是細(xì)胞核，④是細(xì)胞質(zhì)，⑤是液泡?！驹斀狻緼．圖甲有絨毛狀的突起，表示小腸絨毛上皮細(xì)胞，圖乙有根毛狀的突起，并且有細(xì)胞壁和液泡，表示根毛細(xì)胞，A正確。B．①細(xì)胞膜具有保護和控制物質(zhì)進出的作用，沒有支持作用，B錯誤。C．④細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)各種生化反應(yīng)的場所，呈液態(tài)，具有流動性，能加速細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換，C正確。D．甲小腸絨毛上皮細(xì)胞和乙植物根毛細(xì)胞的表面都形成突起，增大了吸收的表面積，體現(xiàn)了生物的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點，D正確。故選B。12．（2024·山東聊城·一模）與人體代謝有關(guān)的各個系統(tǒng)間有著密切的聯(lián)系，圖中①、②、③、④可分別表示（）A．消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)B．循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)C．呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)D．泌尿系統(tǒng)、消化系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)【答案】A【分析】人體有運動系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等八大系統(tǒng)，它們相互協(xié)調(diào)配合使人體成為一個統(tǒng)一的有機整體?！驹斀狻咳鐖D是人體內(nèi)部分系統(tǒng)的代謝關(guān)系簡易示意圖，其中①③都是單向箭頭，④是雙向箭頭，②在中央，把其它系統(tǒng)聯(lián)系起來。分析可知，①的箭頭指向體內(nèi)，人體通過①從外界獲得營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)該是消化系統(tǒng)。營養(yǎng)物質(zhì)進入到②循環(huán)系統(tǒng)，由血液循環(huán)運到人體的其它部位，供細(xì)胞利用。③的箭頭指向體外，表示人體內(nèi)的新陳代謝廢物由②循環(huán)系統(tǒng)運到③泌尿系統(tǒng)排出；④是雙向箭頭，表示人體通過呼吸系統(tǒng)進行吸氣和呼氣，獲得的氧氣由②循環(huán)系統(tǒng)運到其它部位，供細(xì)胞利用，產(chǎn)生的廢氣排出體外。因此①、②、③、④分別表示消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)，A正確，BCD錯誤。故選A。13．（2024·山東聊城·一模）與人消化道的其他器官相比，小腸的結(jié)構(gòu)（如下圖）更適于消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸下列特點與吸收功能無關(guān)的是（）A．小腸最長，長度可達(dá)5～6米，其內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞B．皺襞上有許多小腸絨毛，其壁很薄，僅有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成C．小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管D．小腸內(nèi)有肝臟、胰腺和腸腺分泌的多種消化液【答案】D【分析】小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應(yīng)?！驹斀狻緼BC．小腸長約5～6米，是消化道中最長的一段；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有大量的小腸絨毛，這些結(jié)構(gòu)都增大了小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，這些特點也有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收，ABC不符合題意。D．小腸內(nèi)有肝臟、胰腺和腸腺分泌的多種消化液，與小腸的消化功能有關(guān)，而與小腸的吸收功能無直接關(guān)系，D符合題意。故選D。14．（2024·山東泰安·一模）假設(shè)你是一名營養(yǎng)師。請判斷以下針對特定人群設(shè)計的飲食方案中不合理的是（）A．獻(xiàn)血后的人適量補充富含蛋白質(zhì)和鐵的食物B．肝炎患者的飲食要清淡、少食肥肉C．青少年要適當(dāng)多攝入雞蛋、牛奶等高蛋白食物D．骨質(zhì)疏松癥患者要補充富含維生素A的食物【答案】D【分析】合理營養(yǎng)是由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)是指全面而平衡營養(yǎng)。“全面”是指攝取的營養(yǎng)素種類要齊全；“平衡”是指攝取的各種營養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡?！驹斀狻緼．血液由血漿和血細(xì)胞組成，其中血細(xì)胞中的紅細(xì)胞含有血紅蛋白質(zhì)，具有運輸氧氣的作用，所以獻(xiàn)血后的人適量補充富含蛋白質(zhì)和鐵的食物，A不符合題意。B．肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊內(nèi)，通過膽管輸送到小腸內(nèi)促進脂肪的乳化作用，由于肝炎患者影響膽汁的輸送，影響脂肪的消化，所以肝炎患者的飲食要清淡、少食肥肉，B不符合題意。C．蛋白質(zhì)是人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)之一，瘦肉、魚、奶、蛋和豆類等食物中含有較多的蛋白質(zhì)，它是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是人體生長發(fā)育、組織更新、生命活動的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)，另外蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量，所以青少年要多攝入雞蛋、牛奶等高蛋白食物，C不符合題意。D．維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育，缺乏維生素D時引起佝僂病、骨質(zhì)疏松等，肝臟、雞蛋、魚肝油含有較多的維生素D，骨質(zhì)疏松癥患者要補充富含維生素D的食物，D符合題意。故選D。15．（2024·山東泰安·一模）科學(xué)探究是學(xué)習(xí)生物學(xué)的重要方式，以下關(guān)于實驗的說法正確的是（）

A．如圖一，“比較人體呼吸過程中氣體成分的變化”的實驗結(jié)果是：甲中石灰水明顯變渾濁，乙無明顯變化B．如圖二，“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”實驗，③是小動脈，判斷依據(jù)是血液由分支血管流向主干血管C．“模擬動脈粥樣硬化對血液流動的影響”實驗?zāi)M了血管壁脂肪的堆積使血流量明顯減少，阻礙血液流動D．如圖三，“測定花生種子中的能量”實驗，由于存在能量散失，花生種子實際所含的能量一般會小于測定值【答案】C【分析】（1）澄清石灰水遇二氧化碳變渾濁，人呼出的的氣體中含有二氧化碳。（2）判斷動脈、靜脈和毛細(xì)血管的依據(jù)是：血液從主干流向分支的血管是動脈，血液由分支匯集而成的血管是靜脈，紅細(xì)胞單行通過的是毛細(xì)血管。圖二中：①毛細(xì)血管、②動脈、③靜脈?！驹斀狻緼．圖一為“比較人體呼吸過程中氣體成分的變化”的實驗，關(guān)閉C，打開B，吸氣；關(guān)閉B，打開C，呼氣。因此，乙中的澄清石灰水變渾濁，甲中石灰水無明顯變化，A錯誤。B．圖二中，③是小靜脈，判斷依據(jù)是血液由分支血管流向主干血管，B錯誤。C．“模擬動脈粥樣硬化對血液流動的影響”實驗中，當(dāng)血管壁上脂肪堆積，血流量明顯減少，原因是脂肪阻礙血液流動，C正確。D．圖三的“測定花生種子中的能量”實驗中，由于熱量的散失，測得的能量值會小于花生種子實際所含的能量，D錯誤。故選C。16．（2024·山東淄博·一模）2023年淄博馬拉松激情開跑，下列關(guān)于馬拉松比賽中人體內(nèi)各系統(tǒng)分工協(xié)作的說法，符合事實的是（）A．聽到發(fā)令聲起跑的瞬間反應(yīng)，只通過內(nèi)分泌系統(tǒng)調(diào)節(jié)B．細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳，最終由循環(huán)系統(tǒng)排出體外C．機體產(chǎn)生的汗液，由泌尿系統(tǒng)排出D．比賽途中喝的水在胃、小腸、大腸等器官吸收【答案】D【分析】排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和少量的水水?！驹斀狻緼．聽到發(fā)令聲起跑，是典型的條件反射，必然有神經(jīng)調(diào)節(jié)參與，在起跑瞬間還會伴隨著腎上腺素的增加，所以還存在激素調(diào)節(jié)，A錯誤。B．細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳，由呼吸系統(tǒng)排出體外，B錯誤。C．機體產(chǎn)生的汗液，通過皮膚排出，C錯誤。D．胃可以吸收水、無機鹽等；小腸是主要的吸收營養(yǎng)物質(zhì)的器官；大腸能夠吸收水、無機鹽、維生素，D正確。故選D。17．（2024·山東濟南·一模）如圖探究“饅頭在口腔中的變化”的實驗，描述錯誤的是（

）A．①和②可進行對照實驗，變量是唾液 B．約37℃時唾液淀粉酶的活性最強C．該實驗現(xiàn)象是①變藍(lán)，②不變藍(lán) D．結(jié)論是唾液淀粉酶將淀粉消化成麥芽糖【答案】D【分析】（1）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設(shè)置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組。沒有處理的就是對照組。（2）唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性，因此常用碘液來驗證淀粉的存在?！驹斀狻緼．①和②號試管唯一不同的變量是有無唾液，因此該實驗是對照實驗，變量是唾液，A正確。B．37℃是模擬人口腔的正常體溫，是唾液淀粉酶消化淀粉反應(yīng)的最佳溫度，該溫度下唾液淀粉酶的活性較強，B正確。C．①號試管中水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍(lán)色；②號試管中唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉全部分解成麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)，C正確。D．實驗結(jié)果①號試管內(nèi)變藍(lán)，②號試管內(nèi)不變藍(lán)，可以結(jié)論是唾液淀粉酶對淀粉有消化作用。但不能證明唾液淀粉酶將淀粉消化成麥芽糖，D錯誤。故選D。18．（2024·山東濰坊·一模）生活中一些司空見慣的“常識”可能跟同學(xué)們所學(xué)的生物學(xué)原理相悖，需要我們獨立思考進行判斷。下列說法符合生物學(xué)原理的是（）A．流感病毒會通過空氣傳播，所以不能開窗通風(fēng)B．為減少藥物對人體的危害，癥狀略有緩解應(yīng)立刻停藥C．戶外鍛煉提倡慢跑等有氧運動，可避免運動后肌肉酸痛D．糖尿病患者需限制甜味食品攝入，米飯、饅頭等主食無需限制【答案】C【分析】糖尿病目前尚無根治的方法，通過多種方式綜合治療可以較好地控制病情的發(fā)展。例如：飲食治療、運動治療和藥物治療等。調(diào)整飲食是糖尿病治療的基礎(chǔ)，增加體力活動和運動量也是糖尿病治療的重要手段早期糖尿病患者可通過一些口服藥物提高體內(nèi)胰島素含量，當(dāng)這種方法仍不能滿足身體所需時，注射胰島素則成為治療糖尿病最常用的方法?！驹斀狻緼．切斷傳播途徑的目的是使病原體喪失感染健康人的機會，講究個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生、消滅傳播疾病的媒介生物、對一定場所進行消毒等都屬于切斷傳播途徑的具體措施。所以，在教室內(nèi)預(yù)防傳染病，從切斷傳播途徑的角度來說，應(yīng)勤開門、窗，通風(fēng)換氣；室內(nèi)定期噴灑消毒液進行消毒；出門戴口罩等，A不符合題意。B．在使用藥物之前，都應(yīng)該仔細(xì)閱讀使用說明書，了解藥物的主要成分、適應(yīng)癥、用法與用量、藥品規(guī)格、注意事項、生產(chǎn)日期和有效期等，以確保用藥安全。不能病情稍有好轉(zhuǎn)，不適感覺明顯減輕時就不再用藥；不能短時間內(nèi)頻繁更換藥物品種；不能使用劑量隨意加大，B不符合題意。C．劇烈運動會導(dǎo)致供氧不足，從而進行無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸，乳酸的大量積累會導(dǎo)致肌肉酸脹，C符合題意。D．米飯、饅頭等主食富含糖類，根據(jù)分析可知，糖尿病患者不僅需限制甜味食品，而且也要控制米飯、饅頭的攝入，D不符合題意。故選C。二、綜合題19．（2024·山東濟南·二模）人體的抵抗力與體內(nèi)充足的水分、營養(yǎng)及充足的睡眠息息相關(guān)，下圖是人體內(nèi)部分生理活動示意圖，其中a~h表示生理過程，①~③表示體內(nèi)部分器官，請分析回答下列問題。(1)水分進入人體后不經(jīng)過消化，直接通過圖中的[

]過程進入到循環(huán)系統(tǒng)，并隨血液循環(huán)途經(jīng)心臟，依次經(jīng)過圖Ⅳ心臟四個腔的順序是（用字母和箭頭表示）。(2)適量的運動能增強心肌功能，改善血液循環(huán)，提高免疫力。心臟的活動具有節(jié)律性，圖Ⅳ中C、D同時收縮時，心臟內(nèi)瓣膜的狀態(tài)是。血液流經(jīng)圖Ⅲ肺部毛細(xì)血管時，血液中氧氣濃度變化的曲線正確的是()A．

B．

C．

D．(3)圖示Ⅱ中的結(jié)構(gòu)6為入球小動脈，推斷理由是。與腎小球中的血液成分相比，甲中缺少的成分是。(4)運動過程中體內(nèi)會產(chǎn)生代謝廢物，這些代謝廢物在處產(chǎn)生，可通過圖中的生理過程排出體外（填字母）。(5)肺泡壁、小腸絨毛壁與毛細(xì)血管壁都是由單層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于肺部進行肺換氣、小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)，體現(xiàn)的生物學(xué)觀點是。【答案】(1)e吸收A→C→B→D(2)房室瓣關(guān)閉，動脈瓣打開D(3)入球小動脈比出球小動脈的管徑大血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)(4)組織細(xì)胞c、f、h(5)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)【分析】圖中①肺、②腎臟、③皮膚、a吸氣、b肺泡內(nèi)的氣體交換、c呼氣、d腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用、e吸收、f排尿、g腎小管的重吸收作用、h排汗、Ⅰ小腸絨毛、Ⅱ腎單位、Ⅲ肺泡、Ⅳ心臟、1主動脈、2肺動脈、3上下腔靜脈、4肺靜脈、5出球小動脈、6入球小動脈、A右心房、B左心房、C右心室、D左心室?！驹斀狻浚?）水分進入人體后不經(jīng)過消化，直接通過圖一中的e吸收過程進入到循環(huán)系統(tǒng)，并隨血液循環(huán)途徑是：先經(jīng)下腔靜脈到達(dá)右心房、右心室，再由右心室經(jīng)肺動脈、肺部毛細(xì)血管網(wǎng)、肺靜脈回到左心房、左心室。所以由消化道進入血液的水分，依次經(jīng)過心臟四個腔的順序是：A右心房→C右心室→B左心房→D左心室。（2）圖Ⅳ中C右心室、D左心室同時收縮時，為防止血液倒流，房室瓣關(guān)閉，動脈瓣打開，血液從心室流向主動脈和肺動脈；在流經(jīng)肺泡時，由于肺泡內(nèi)是從外界吸入的空氣，氧氣的濃度高于血液中的氧氣的濃度，而二氧化碳的濃度低于血液中的二氧化碳的濃度，根據(jù)氣體擴散作用的原理，氧氣就會自肺泡擴散到血液中，直到平衡，所以血液中氧氣的含量應(yīng)該是增多，直至平衡，不能無限增多；二氧化碳會從血液中擴散到肺泡中，直至平衡，故血液中的二氧化碳含量是逐漸減少的，直至平衡的。根據(jù)上述，D符合題意。故選D。（3）圖示Ⅱ中的結(jié)構(gòu)6為入球小動脈，入球小動脈比出球小動脈的管徑大，血液在流經(jīng)腎小球的過程中形成較高的濾過壓，流速會變慢，便于血液濾過。除血細(xì)胞和大分子的蛋白質(zhì)外，血漿中的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)，都可以經(jīng)過腎小球濾過到腎小囊內(nèi)，形成甲原尿。因此與6入球小動脈中的血液相比，甲原尿中無血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)。（4）人體細(xì)胞代謝活動產(chǎn)生的廢物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等，它們屬于代謝終產(chǎn)物，它們排出體外過程稱為排泄，其途徑主要有三條：呼吸系統(tǒng)c呼出氣體、泌尿系統(tǒng)排出f尿液、皮膚排出h汗液。呼吸系統(tǒng)呼出的氣體，主要排出二氧化碳和少量的水；皮膚產(chǎn)生汗液，排出一部分水、無機鹽和尿素；大部分的水、無機鹽和尿素通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外，是排泄的主要途徑。所運動過程中體內(nèi)會產(chǎn)生代謝廢物，組織細(xì)胞會產(chǎn)生較多的代謝廢物，這些廢物排出體外的途徑有c、f、h。（5）肺泡壁、小腸絨毛壁與毛細(xì)血管壁都是由單層上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于肺部進行肺換氣、小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)，體現(xiàn)的生物學(xué)觀點是結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)。20．（2024·山東聊城·一模）坐在考場的你此刻大腦如陀螺般飛速運轉(zhuǎn)，筆尖輕快地寫下答案．這些生命活動是需要消耗能量的，而能量來自細(xì)胞內(nèi)有機物的氧化分解，有機物的來源則主要來自于攝食和消化吸收。請據(jù)圖回答以下問題：(1)圖一中的D結(jié)構(gòu)是圖二中的[

]，是消化和吸收的主要場所，其中所含的消化液包括。該器官中的增大了吸收面積。小腸絨毛內(nèi)有豐富的，且絨毛壁只由上皮細(xì)胞構(gòu)成。以上體現(xiàn)了相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。(2)我們感冒時吃的膠囊外皮往往是用淀粉做成，主要目的是避免對圖二中[

]產(chǎn)生刺激，圖一中曲線所代表的淀粉消化過程是從（填結(jié)構(gòu)名稱）開始的，其消化的最終產(chǎn)物是。(3)為保證在考試中能有充足的能量，餐廳的午餐中有大米飯、紅燒肉、麻辣豆腐，從合理營養(yǎng)的角度還應(yīng)該添加（選項：清蒸魚、炒小白菜、牛肉湯）?！敬鸢浮?1)4小腸腸液、胰液、膽汁皺襞和小腸絨毛毛細(xì)血管一層/1層結(jié)構(gòu)與功能(2)7胃X口腔葡萄糖(3)炒小白菜【分析】圖一中：A口腔、B食道與咽、C是胃、D是小腸、E是大腸；因為X在A口腔就開始消化，所以X為淀粉的消化過程；Z在C胃開始被消化，所以Z是蛋白質(zhì)的消化過程；Y的消化是在D小腸，所以Y是脂肪的消化過程；圖二中：1唾液腺、2肝臟，3十二指腸、4小腸、5口腔，6食道，7胃，8胰腺，9大腸，10肛門?！驹斀狻浚?）D小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應(yīng)的：小腸長約5～6m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、毛細(xì)血管壁、毛細(xì)淋巴管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收。這些特點與消化和吸收功能相適應(yīng)，體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。（2）X的消化起點是口腔，為淀粉的消化示意圖，胃中只含有胃液，胃液中含有的胃蛋白酶只對蛋白質(zhì)有初步的消化作用，對淀粉沒有消化作用，人們根據(jù)這一原理，把對胃有刺激作用的藥物包裹在用淀粉制成的膠囊里，這樣藥物可隨膠囊進入小腸而不會對7胃產(chǎn)生刺激作用。淀粉在口腔中開始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麥芽糖，然后在小腸中在腸液和胰液的作用下被徹底分解成葡萄糖。（3）合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，并與身體的需要保持平衡。平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心。健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)要全面合理。米飯主要提供淀粉類，紅燒肉、麻辣豆腐主要提供蛋白質(zhì)類和部分脂肪，此食譜中無蔬果類，會導(dǎo)致維生素和無機鹽攝入量不足，因此應(yīng)添加炒小白菜。清蒸魚、牛肉湯的主要成分都是蛋白質(zhì)，菜譜中已經(jīng)具備了蛋白質(zhì)不需補充了。21．（2024·山東淄博·一模）人體內(nèi)各器官、系統(tǒng)既有分工又協(xié)調(diào)配合，使各種復(fù)雜的生命活動能夠正常進行(下圖中的①~⑦代表結(jié)構(gòu)，A～E代表生理過程)。請據(jù)圖回答下列問題；(1)平常我們吃精肉水餃有消化液參與消化的部位包括，消化后的產(chǎn)物進入循環(huán)系統(tǒng)的過程[A]被稱為。(2)跑步時，呼吸頻率加快，當(dāng)膈肌時，進行生理過程[B]；在圖示各結(jié)構(gòu)中，氧氣濃度最低的是(3)肝臟產(chǎn)生的尿素經(jīng)血液循環(huán)運往腎臟，經(jīng)[C]排出體外的過程中，流經(jīng)心臟四個腔的先后順序是

(填序號)。一個健康成年人每晝夜形成的原尿約150升，而實際排尿約1.5升，這是由于[

](4)圖中四個系統(tǒng)中僅有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的部位名稱是(每個系統(tǒng)寫一個，不能重復(fù))。【答案】(1)口腔、胃和小腸吸收(2)收縮組織細(xì)胞(3)②④①③E腎小管的重吸收作用(4)絨毛壁、肺泡壁、毛細(xì)血管壁、腎小管壁【分析】觀圖可知：A表示營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、B表示吸氣、C表示排尿、D表示過濾作用、E表示重吸收作用，①是左心房、②右心房、③是左心室、④是右心室、⑥表示腎小球、⑦表示腎靜脈?！驹斀狻浚?）精肉水餃含有淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。食物中脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，同時，肝臟分泌的膽汁也進入小腸，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。故吃精肉水餃有消化液參與消化的部位包括口腔、胃和小腸。營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進入血液的過程叫吸收，小腸既是主要的消化器官，也是主要的吸收器官；故消化后的產(chǎn)物進入循環(huán)系統(tǒng)的過程A是吸收。（2）膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，膈肌頂部下降，胸廓的容積擴大，肺隨之?dāng)U張，造成肺內(nèi)氣壓減小，小于外界大氣壓，外界氣體進入肺內(nèi)，完成B吸氣。組織細(xì)胞不停的進行呼吸作用，分解有機物，消耗氧氣，因此氧氣濃度最低的地方是⑤組織細(xì)胞。（3）肝臟產(chǎn)生的尿素經(jīng)血液循環(huán)運往腎臟，經(jīng)過的血液循環(huán)的途徑是：肝靜脈→上腔靜脈→②右心房→④右心室→肺動脈→肺部毛細(xì)血管網(wǎng)→肺靜脈→①左心房→③左心室→主動脈→腎動脈→腎小球→腎小囊→腎小管。因此流經(jīng)心臟的先后順序是②④①③。尿液的主要成分是水，還有少量的無機鹽和含氮廢物等；一個腎臟正常的人在形成尿液時，原尿在流經(jīng)腎小管的過程中，原尿中99%的水被E腎小管重新吸收進入毛細(xì)血管血液中，僅剩下1%形成尿液。所以，每天形成原尿150L，排出的尿液只有1.5L。（4）小腸屬于消化系統(tǒng)，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積，絨毛壁是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收。肺屬于呼吸系統(tǒng)，是最主要的呼吸器官，肺泡是進行氣體交換的主要部位，肺泡的壁很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，這些特點都有利于肺泡與血液之間的氣體交換。血管屬于循環(huán)系統(tǒng)，其中毛細(xì)血管壁很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，使得血液中的營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣很容易透過管壁供給組織細(xì)胞，組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳等廢物也很容易透過管壁到血液中。腎小管屬于泌尿系統(tǒng)，當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水構(gòu)成了尿液的成分；腎小管壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；故圖中四個系統(tǒng)中僅有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的部位名稱是絨毛壁、肺泡壁、毛細(xì)血管壁、腎小管壁等。22．（2024·山東臨沂·一模）如圖是人體部分生理活動示意圖，圖（一）中①~⑨表示生理過程，Ⅰ、Ⅱ表示血液類型，圖（二）中①~?表示人體各結(jié)構(gòu)，⑨表示腎動脈，⑩表示腎小囊，?表示腎小球，?表示腎小管，據(jù)圖回答問題。(1)食物中的脂肪進入消化道內(nèi)最終被消化成a，在消化道內(nèi)參與消化脂肪含有消化酶的消化液有，a經(jīng)過[

]過程進入血液。(2)缺氧昏迷，需吸氧急救，吸氧后，氧氣經(jīng)肺泡到達(dá)A系統(tǒng)。由A系統(tǒng)最快到達(dá)腦細(xì)胞，經(jīng)過丙圖（填序號）。(3)圖（一）屬于排泄的生理過程有（填序號）。(4)圖（二）中，（至少填三種，填名稱）等結(jié)構(gòu)的共同特點都是由一層細(xì)胞構(gòu)成，有利于物質(zhì)交換。(5)圖（一）血液Ⅰ血液Ⅱ比較，血液成分中大量減少。（至少填出2種）(6)糖尿病患者由于體內(nèi)分泌不足，導(dǎo)致葡萄糖隨尿液排出，經(jīng)過圖丁中各結(jié)構(gòu)的順序是：→體外。（用序號和箭頭表示）【答案】(1)腸液、胰液②吸收(2)⑧⑥(3)③⑤⑥(4)小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁、肺泡壁、腎小囊壁（至少填3種，填名稱）(5)尿素、氧氣、水、無機鹽、營養(yǎng)物質(zhì)（至少填出2種，必須有尿素）(6)胰島素⑨→?→⑩→?【分析】（1）圖一中①表示消化，②表示吸收，③表示呼氣，④表示吸氣，⑤表示排汗，⑥表示排尿，⑦表示排遺，⑧表示胰腺分泌胰液，⑨表示胰島分泌胰島素，血液循環(huán)途徑如圖所示：

（2）圖二中圖甲結(jié)構(gòu)名稱：①毛細(xì)血管，②小腸絨毛壁；圖乙結(jié)構(gòu)名稱：③肺泡，④肺泡周圍的毛細(xì)血管；圖丙結(jié)構(gòu)名稱：⑤是肺動脈，⑥是主動脈，⑦上下腔靜脈，⑧是肺靜脈；圖丁結(jié)構(gòu)名稱：⑨腎動脈，⑩腎小囊，?腎小球，?腎小管?！驹斀狻浚?）脂肪在小腸內(nèi)膽汁的作用下乳化為脂肪微粒，脂肪微粒在小腸內(nèi)胰液和腸液的作用下分解為甘油和脂肪酸，食物經(jīng)過消化為小分子物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫吸收。因此，食物中的脂肪進入消化道內(nèi)最終被消化成a，在消化道內(nèi)參與消化脂肪含有消化酶的消化液有腸液和胰液，a經(jīng)過②吸收過程進入血液。（2）氧氣擴散到肺泡周圍的毛細(xì)血管隨血液流動的途徑是：肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→組織細(xì)胞（腦細(xì)胞）毛細(xì)血管。吸氧后，氧氣經(jīng)肺泡到達(dá)A循環(huán)系統(tǒng)。由A循環(huán)系統(tǒng)最快到達(dá)腦細(xì)胞，需要經(jīng)過丙圖心臟⑧→左心房→左心室→⑥。（3）圖中所示與外界相連的4條途徑中，③表示人體與外界的氣體交換，排出人體代謝產(chǎn)生的二氧化碳和水；⑥表示的是尿的排出；⑤表示細(xì)胞內(nèi)代謝物質(zhì)的排出；⑦表示排便，排出的是食物殘渣。其中屬于排泄的是③⑤⑥。（4）圖二中，甲小腸絨毛襞、乙肺泡壁、丁腎小球壁、腎小囊內(nèi)壁等結(jié)構(gòu)的共同特點都是由一層細(xì)胞構(gòu)成，利于物質(zhì)交換，這充分體現(xiàn)出結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。（5）血液經(jīng)過體循環(huán)后，由動脈血變成了靜脈血。血液流經(jīng)腎臟時，部分尿素隨尿液流出，所以從I腎靜脈流出的血液是尿素量最少的靜脈血。因此血液中，尿素、氧氣、水、無機鹽、營養(yǎng)物質(zhì)等物質(zhì)含量減少。（6）糖尿病患者由于體內(nèi)胰島素分泌不足，導(dǎo)致葡萄糖隨尿液排出。在圖丁中小腸絨毛內(nèi)①毛細(xì)血管吸收的葡萄糖匯聚進入⑦下腔靜脈→右心房→右心室→⑤肺動脈→④肺部毛細(xì)血管→⑧肺靜脈→左心房→左心室→⑥主動脈→⑨腎動脈→?腎小球→⑩腎小囊→?腎小管→體外。23．（2024·山東臨沂·一模）圖甲為“饅頭在口腔中變化”的實驗操作示意圖，圖乙為“淀粉消化過程”示意圖。下列敘述不正確的是（）A．試管I加入2mL唾液，模擬口腔消化過程B．37℃模擬口腔內(nèi)溫度，保溫10分鐘利于饅頭消化C．滴加碘液后，預(yù)期實驗結(jié)果為試管Ⅱ變藍(lán)D．圖乙過程①只發(fā)生在口腔，a是淀粉酶，b是葡萄糖【答案】D【分析】（1）口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能夠?qū)⒌矸鄢醪较癁辂溠刻?。淀粉遇到碘液會變藍(lán)，麥芽糖遇到碘液不會變藍(lán)。（2）酶的活性受溫度的影響，高溫和低溫都會使酶的活性受到抑制，在37℃左右唾液淀粉酶的催化作用最強。【詳解】A．本實驗是驗證“饅頭在口腔中變化”，在試管Ⅰ加入2mL唾液，模擬口腔的消化過程，A正確。B．實驗中37℃保溫，模擬的是口腔的溫度，此時唾液淀粉酶的催化作用最強，保溫10分鐘是為了有充足的時間使唾液淀粉酶分解淀粉，有利于饅頭消化，B正確。C．口腔中的唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，可以初步分解淀粉為麥芽糖，試管Ⅱ中加入的是2mL清水，沒有唾液，不能模擬口腔消化的過程，試管Ⅰ加入的是唾液，可以模擬口腔消化過程，滴加碘液后，預(yù)期實驗結(jié)果為試管Ⅱ變藍(lán)，C正確。D，淀粉的消化從口腔開始，口腔中的a唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃閎麥芽糖，小腸中也有淀粉酶，能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻?，D錯誤。故選D。24．（2024·山東濟南·二模）粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，主要原料是糯米，有的也加入豆類、豬肉等。如圖是人體的部分生理活動示意圖，據(jù)圖分析。(1)粽子中糯米所含淀粉屬于圖一中的（填字母），能對其進行化學(xué)性消化的場所有圖二中的（填數(shù)字）。粽子中的豆類所含的主要營養(yǎng)物質(zhì)在圖二的[

]中初步被消化。粽子中富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中也包括圖一中的[D]。(2)圖三所示小腸內(nèi)表面有許多和[④]，使小腸具有巨大的表面積，有利于小腸的消化吸收功能。(3)粽子中的肉選擇肥瘦相間的五花肉口感最好，圖四中的曲線（填字母）能表示肥肉中所含主要成分的變化，參與該變化的消化液有，其中不含消化酶的消化液是由圖二中的[

]分泌的。【答案】(1)B63胃維生素(2)皺襞小腸絨毛(3)Z膽汁、胰液、腸液9肝臟【分析】圖一中A水、B糖類、C、脂肪、D維生素、E氨基酸，圖二中1口腔，2食道，3胃，4胰腺，5大腸，6小腸，7肛門，8唾液腺，9肝臟。圖三中①皺襞，②小腸絨毛壁，③毛細(xì)血管，④小腸絨毛，圖四中X最先被消化，然后是物質(zhì)Y被消化，最后是Z被消化，可以判斷X是淀粉，Y代表蛋白質(zhì)，Z代表脂肪?！驹斀狻浚?）糯米的主要成分是淀粉，淀粉在口腔內(nèi)被唾液淀粉酶分解成了麥芽糖，在6小腸中被腸液、胰液分解為葡萄糖，因此，對應(yīng)圖一中B。粽子中的豆子含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在3胃中開始被消化，在胃蛋白酶的作用下被初步消化，然后進入小腸，在小腸中腸液和胰液中酶的作用下變成E氨基酸。粽子中富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中也包括圖一中的D維生素。（2）圖三中，小腸是消化和吸收的主要場所，其內(nèi)表面有許多環(huán)形①皺襞，它的表面又有很多小突起，稱為④小腸絨毛，這樣就大大增加了消化和吸收的面積。小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于小腸對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。（3）五花肉里含有豐富的脂肪，圖四中的曲線Z能表示肥肉中所含主要成分的變化脂肪的消化過程在小腸內(nèi)進行，脂肪先在膽汁的乳化下變?yōu)橹玖?，脂肪粒在胰液和腸液作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸，因此，圖甲中C能表示肥肉中所含營養(yǎng)物質(zhì)，參與該營養(yǎng)物質(zhì)消化的消化液有膽汁、胰液、腸液，其中不含消化酶的消化液是由圖乙中的9肝臟分泌的。25．（2023·山東濟南·一模）人體作為一個統(tǒng)一的整體，各個系統(tǒng)之間是密切的聯(lián)系。下圖是人體幾種生理活動的部分結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題(1)淀粉是重要的供能物質(zhì)，在圖一中（填數(shù)字）被最終消化，被徹底消化后的產(chǎn)物是。(2)圖二的肺泡慢慢鼓起時，膈肌處于狀態(tài)，血液從圖二A處流到B處時，血液中成分發(fā)生的變化是由血變血。(3)在圖三心臟的四個腔中，壁最厚的是[]，由鼻腔吸入的氧氣至少經(jīng)過心臟次便可運輸?shù)浇M織細(xì)胞處，參與氧化分解