農特產品營銷策略研究國內文獻綜述1國外相關研究綜述雖然農產品的營銷理論研究比市場營銷的研究要晚很多，但它的研究深受市場營銷理念之影響，本身也屬于其下研究的一個分支。早在上世紀初，美國就有學者開始對農產品營銷開展了研究與討論，韋爾德的著作“農產品市場營銷”就在那時寫出，為農產品營銷理論形成奠定了理論的基礎。但是，農產品的營銷研究一直發展緩慢，直到上世紀末，農產品營銷的研究才有了重大突破。同樣，來自美國的學者羅伯特和道格拉斯就撰文討論了何為農業市場營銷，他們認為，“農業市場營銷可被視為集合全部農業活動，包括產品的收集、加工等過程，并分銷到消費者手中。同時，營銷還應當包括對農產品消費者的需求、購買動機與行為之具體分析”。伴隨科學技術的不斷發展，農業已經不再是一個國家最重要的產業了，在歐美等發達國家，農民早已不采用傳統的營銷方式，他們考慮生產與市場風險，同時為獲取很好的農產品收入，往往通過強、強聯手，形成大規模的經營組織。在美國，農民就根據自己種植的農產品成立營銷合作社與協會，并且制造商與分銷商為更好地銷售，他們在不同的城鎮，建立了很多連鎖特許經營銷售點。在歐洲如荷蘭，超過80%的新鮮水果是蔬菜會合作社幫助分銷的，這種營銷方式，效率高收入也高，同時積極推動了荷蘭農產品之出口。而歐美以外的其他國家，也同樣采用了一些適合本國特征的農產品銷售模式。在日本，農產品的流通更加規范、高效，同時非常法制化，例如采用了一些拍賣、投標、預售與樣品交易等方式，而利用這樣規劃化的交易，最終形成的價格也非常公開、公正。在印度，政府為幫助農產品的營銷，在各聯邦大力推進農業產品的信息化建設，并為當地的廣大種植農戶提供了實用低價的計算機，促進在網絡市場上進行迅速銷售。國外的農產品營銷理論研究與實踐都較早，理論體系也十分完善。進入新世紀后，因為網絡技術的快速發展與一些新市場營銷理論的出現，農產品的營銷理論研究開始有了新突破，在國外，已經形成了很多和本國國情有關的非常有特色的農產品營銷理論體系，這些研究為我國研究農產品的營銷問題提供了借鑒。2國內相關研究綜述近年國內學者關于農產品營銷策略的研究，主要是圍繞農產品的目標市場，農產品價格，農產品分銷與農產品促銷等方面，總體來說，這些農產品營銷的研究并不很完善，比較缺乏系統性。比如黃祖輝、呂佳、劉東英就在其著作中討論到，當前的農產品市場營銷要更注重農產品質量的營銷，并且農產品質量營銷最為關鍵的要素就是如何更好地改善農產品質量。于錦榮和宋穎則撰文提出，如果農產品利用廣告營銷，形式一定要創新，只有創新才能幫助樹立品牌，從而提高效益，而廣告創新的內容，必須進行多方面考慮，在內容、定位、形象等方面都要綜合考慮。張偉和索志林則認為，目前國內的農產品銷售問題還有很多，尤其是在農產品的銷售渠道上，存在產品標準化程度比較低，并且渠道又大多采取傳統方式，因此提出了應當積極創新渠道，同時渠道的創新，又必須圍繞產銷一體化與政府的幫助從而推進之。張巨勇在其著作中，介紹了目前于臺灣地區實施的一些最新農產品營銷方式，他的研究也為大陸的農產品市場營銷提供了十分有意義的借鑒;而著名經濟學家厲以寧對于目前國內市場農產品交易流通中所碰到的難題，另辟蹊徑，提出如要改善這些問題，唯有大力發展農產品物流;易紅玲則認為，一定要充分發揮信息、技術于農產品營銷管理中的作用;而李銀蘭和沈翠珍則認為，農產品的營銷不是個人行為，政府也應當發揮其作用，作為農產品產地品牌的有利組織者，政府不僅應當支持和組建產品貿易市場，構建當地農產品的公共信息平臺，還可幫助農民參加農業博覽會，為品牌進行宣傳，同時積極承擔農產品產地品牌質量標準化體系之建設。上述所有研究表明，近幾年我國對于農產品營銷研究，主要是集中在農產品的品牌化、農產品銷售渠道的創新和農業產業化等方面。但不管怎樣，國內的研究者們已認識到我國農產品問題的解決，不僅牽涉到科技推廣、質量監控、品牌建立，還應在產業合作、渠道創新等多方面進行聯手。參考文獻[1]王超,朱成剛.立信財經叢書-市場營銷學[M].立信會計出版社,2008:17[2]謝邵穎.濱州市冬棗產業發展現狀及對策[J].林業科技開發,2003(2):10[3]鄭軍,孫憲芝,韓祥銘.沾化縣冬棗產業發展現狀及對策[J].山東農業科學.2006(2):8[4]郭慶宏,徐康樂.沾化冬棗產業的發展現狀及未來方向[J].煙臺果樹,2009(3):6-7[5]李玉珍.農業品牌化引領山東新農村建設—以沾化冬棗品牌農業為例[J].2011(05):208-209[6]吳俊本,王素芳.沾化冬棗產業在發展中存在的問題及應采取的措施[J].農業科學,2007(35):2[7]程燕.山東省濱州市旅游資源分類及其評價[J].國農學通,2012,28(05):103-109[8]王新艷,朱毅.論信息化農業與農產品營銷信息化[J].安徽農業科學,2006(08):3-5[9]馬紹藥,曹方.基于SWOT模型的甘肅特色農產品品牌創建問題分析[J].圖書與情報,2011(01):1-2[10]歐陽瑞凡.品牌理論及農產品品牌化戰略理論綜述[J].江西農業大學學報(社會科學版),2007(O1):3-4[11]信息農業與農產品市場信息化[J].農村經濟,2004(05):5-7[12]王彬.鮮活農產品流通模式與流通效率的實證研究[D].江南大學,2008,10-15[13]姜謂.建平縣特色農業發展對策研究[D].中國農業科學院,2010,2-5[14]連維.我國農產品網絡營銷模式研究[D].哈爾濱理工大學,2010,10-15[15]姚延婷.基于陜西綠色果品產業集群的“陜西蘋果”區域品牌管理研究[D].西安理工大學,2007,7-8[16]張進.提升江西農產品市場競爭力研究[D].南昌大學,2007,8-10[17]鄒曉卓.完善我國農產營銷渠道的研究[D].湖南農業大學,2007,5-7.[18]盧海霞.水果零售電了商務網站綜合評價與建設研究[D].成都理工大學,2008,5-7[19]孫蘭鳳.可持續視角下的新疆特色林果業發展研究[D].新疆大學,2009,6-8[20]楊建華.關于構建我國新型農產品營銷體系的思考[J].經濟論壇,2009,7-8[21]王寧.我國農產品市場營銷的現狀及創新[J].現代化農業,2009(6):10-11[22]周發明.新型農產品營銷體系構建的幾個核心問題[J].湖南農業大學年報(社會科學版),2007(12):5-7[23]徐海斌,張訊,王麗萍.國內外農產品研究的新模式[J],江蘇農業科學,2009(1):3-4[24]林銳,周麗.新農村建設中農產品營銷戰略對策分析[J],重慶文理學院學報,2009(6):5-6[25]范秀成.體驗營銷:企業贏得顧客的新思維[J],經濟管理,2012(22):2-4[26]項朝陽.淺談農產品網絡營銷策略[J].商業時代,2007(21):5-6[27]張金華.我國農產品營銷存在的問題及營銷對策分析[J].農業與技術,2005(10):5-6[28]許云霞,李欽.國際化視角下新疆農產品品牌運營問題分析[J].對外經貿實務,2009(06):2-4[29]成軍.基于SWOT模型的特色農產品品牌創建問題分析-以新疆維吾爾白治區為例[J].農村經濟,2006(08):3-5[30]張巨勇.臺灣農產品營銷的啟示[J].福建農業大學學報(社會科學版),2010(02):5-6[31邱琪,王杜春.基于農業結構合理化的黑龍江省農產品營銷SWOT分析[J].商業經濟,2010(14):2-3[32]王華.山西省特色農產品營銷對策研究[D].山西財經大學,2008,12-16[33趙雪冉.新疆農產品國際貿易格局與開拓國際農產品市場的策略研