酒廠客戶信息化解決方案_第1頁
酒廠客戶信息化解決方案_第2頁
酒廠客戶信息化解決方案_第3頁
酒廠客戶信息化解決方案_第4頁
酒廠客戶信息化解決方案_第5頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

北京旗碩基業科技有限公司BeijinClesunTechnologyCo.,Ltd.PAGE5酒廠客戶信息化解決方案目標客戶及客戶需求曲藥是白酒發酵中最重要的糖化發酵劑，由于制曲的原料不同、曲坯形狀、大小不同、培養環境條件不同，微生物的種類、數量也有所不同，所積累酶的種類和含量、曲香味也不同。從而在釀酒生產過程中，造成酒中香味成份的不同，最終形成酒體的不同風格。制曲過程中，由于制曲溫度較高，會出現高溫下“美拉德”反應。由于“美拉德”的非酶褐變，受溫度影響，不同溫度條件下，“美拉德”反應的程度不一樣，曲的香味也不一樣。溫度越高，曲香氣越重；溫度較低，曲香味就淡。采用高溫曲釀酒，酒香就濃郁些；而用低溫曲釀酒，酒的香氣就淡些。所以，酒廠客戶非常關注制曲過程中溫度的波動。以山東德州古貝春酒業為例，長期以來，古貝春酒廠一直通過傳統的工業溫度計進行定期的溫度測量，并依賴于紙質的文檔統計、匯總。原始的監測工具和手段耗費了大量的人力物力，尤其無法保證數據的準確性。2007年后，古貝春采購了一批新的測量設備，該設備僅解決了測量的準確性問題，但并沒有從根本上解決生產流程和管理的問題，生產工人大量編制、捏造數據的情況仍時有發生。 旗碩方案介紹針對酒廠客戶的需求，旗碩推出了采用遠程無線監測技術的“酒靈通”產品。“酒靈通”產品的核心價值在于：集成有多個溫度傳感器的采集器可長時間的自動工作，并可定期將溫度數據發送到遠端服務器，供相關部門存檔、監測，當溫度出現較大波動時，還可進行短信報警。該解決方案通過現代化的無線物聯網技術，從根本上解決了制曲車間和窖房在溫度監測環節的生產問題和管理問題，極大了降低了酒廠的作業成本，提升了管理水平，增強了企業的核心競爭力。本解決方案提供的功能包括：環境監測、遠程數據傳輸、智能控制、基于網頁的數據監測和數據管理功能、超限報警、工作流管理。在環境參數采集部分，用戶可以自定義采集間隔，采集設備根據采集間隔定時采集數據，并通過傳輸設備將數據通過無線方式傳輸到遠端。智能控制部分可根據環境參數自動控制現場設備（比如風機、空調等設備）的開啟和關閉。在遠程監測部分，用戶利用網頁方式可隨時隨地的了解遠端數據。采用網頁的訪問方式可以較好的解決跨平臺的問題，減少安裝、使用方面的操作成本和維護成本，降低平臺門檻。數據匯總后可在酒廠的相關部門間進行流轉、審查、存檔等工作。產品介紹:“酒靈通”采集器銷售指南“酒靈通”標配傳感器設備均經過國家計量認證，符合生產的誤差要求，其中溫度誤差不超過0.5。采集設備符合低功耗設計要求，整機按半小時一次的采集間隔，可連續穩定工作3年以上。在銷售報價上，除硬件設備外，客戶需要支付數據通訊費，該費用用于支付中國移動的GPRS流量費、互聯網的帶寬和服務器存儲及維護費用。現階段采用按采集器的傳感器數量年付。成功案例2010年，旗碩“酒靈通”在山東古貝春酒廠成功實施第一期，為其40個曲房和120個酒窖建立了遠程無線溫度監測。監測設備可同時采集曲房中上、中、下

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論