關于物質的鑒定鑒別我們想辦法

市場上有“問題藕”出售，“問題藕”貌似白嫩，但切開后有一股難聞的酸味。用pH試紙測試，普通藕pH是7，而“問題藕”在3—4之間，估計含有硫酸或鹽酸中的一種。究竟是什么酸呢？市場管理員榨取了“問題藕”的汁液，該怎樣檢驗一下到底是哪種酸呢？第2頁,共27頁，2024年2月25日，星期天1、物質的顏色黑色固體:碳，二氧化錳，氧化銅，四氧化三鐵,鐵粉紅色物質:銅，氧化鐵含Cu2+的溶液為藍色，含Fe3+的溶液為黃色，含Fe2+的溶液為淺綠色在溶液中氫氧化銅為藍色沉淀，氫氧化鐵為紅褐色沉淀等,其他的為白色，如CaCO3，BaCO3,Mg(OH)2等。第3頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

變色

生成沉淀白色沉淀不溶于硝酸的:AgCl，BaSO4,溶于酸且產生大量氣泡CaCO3

等溶于酸不產生氣泡的Mg(OH)2藍色沉

淀:Cu(OH)2紅褐色沉淀：Fe(OH)3

放出氣體

置換反應：活潑金屬與酸復分解反應：碳酸鹽與酸，銨鹽與堿特殊反應現象溶液變色：酸、堿分別與酸堿指示劑作用。固體變色：黑色

紅色白色藍色CuOCuCuSO4

CuSO4.5H2OFeFe2O32第4頁,共27頁，2024年2月25日，星期天3、常見離子的檢驗第5頁,共27頁，2024年2月25日，星期天3、常見離子的檢驗第6頁,共27頁，2024年2月25日，星期天我們想辦法

市場上有“問題藕”出售，“問題藕”貌似白嫩，但切開后有一股難聞的酸味。用pH試紙測試，普通藕pH是7，而“問題藕”在3—4之間，估計含有硫酸或鹽酸中的一種。究竟是什么酸呢？市場管理員榨取了“問題藕”的汁液，該怎樣檢驗一下到底是哪種酸呢？取“問題藕”的汁液，加入硝酸鋇溶液，若出現白色渾濁，含有硫酸；若無現象，則是鹽酸。第7頁,共27頁，2024年2月25日，星期天1.鑒定

根據物質的特性，通過實驗來確定要檢驗的是不是某種物質或含不含某種成分，這一過程叫物質的鑒定。物質的鑒定一般用“檢驗”“鑒定”“確定”“證明”來表示。第8頁,共27頁，2024年2月25日，星期天1.雞蛋殼的主要成分是含鈣的化合物。小明同學將稀鹽酸滴在雞蛋殼上，產生的氣體是澄清的石灰水變渾濁，這說明雞蛋殼一定含有（）

ACa(OH)2BCaCO3CCaCl2DCaO2.欲證明某物色溶液中含有SO42--,可選擇的試劑是（）

A石蕊試液BBaCl2和稀硝酸CBa(NO3)2和稀硝酸DKNO33.人的汗液中含有氯化鈉，手摸過物體后，指紋線上的汗液就留在了物體上。因此，法醫做指紋鑒定時，可選用的試劑是（）

A.酸堿指示劑B.AgNO3溶液C.酒精D.碘酒BCB第9頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

不法商販為牟取暴利，不擇手段搞假冒商品，請你根據學過的化學知識，設計簡單易行的實驗方案用化學方法鑒別下列物質的真偽。

1用自來水冒充純凈水（蒸餾水）

2用溶質質量分數為95%的乙醇溶液冒充無水乙醇

3用鋁合金冒充純銀制品我們來“打假”第10頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

辨別

實驗操作現象、結論及化學方程式1取樣品滴加硝酸銀溶液和稀硝酸

出現白色沉淀，是假貨.AgNO3+HCl=AgCl+HNO32取樣品加到硫酸銅粉末上白色粉末變成藍色，是假貨。CuSO4+5H2O=CuSO4.5H2O3取樣品滴加稀鹽酸冒氣泡，是假貨。2Al+6HCl=2AlCl3+3H2第11頁,共27頁，2024年2月25日，星期天歸納小結

物質的鑒定是根據物質特有的性質以確定是否為該物質，一般需將被確定物質一一檢驗出來，初中階段主要是針對H+,OH--,

SO42--,

CO32--,Cl--的鑒定

，掌握它們的特征反應及現象即可對物質進行檢驗。,第12頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

廚房里有兩杯液體，分別是飽和食鹽水和蒸餾水，你能將它們區分開嗎？化學與生活第13頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

利用物理性質利用化學性質1嘗一嘗2利用密度3加熱蒸發4再加點食鹽5硝酸銀溶液第14頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

2、鑒別

根據各種物質的特性，通過實驗來區別一組物質各是什么物質，叫物質的鑒別。通常用“鑒別”“區分”等表示。第15頁,共27頁，2024年2月25日，星期天例1寫出一次性區別下列各組物質的試劑：

HCIH2SO4()HCICa(OH)2KCl溶液（）BaCl2Na2CO3或石蕊試液（1）.選試劑一次性區別多種物質第16頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

例2：兩瓶鹽溶液標簽已被腐蝕，只知是氯化鈉溶液和碳酸鈉溶液，請你對這兩瓶溶液進行鑒別。

1、鑒別該溶液可用不同類別的試劑.-------，----------------------------，--------------------------。

2、簡述其中的一種方法（步驟，現象，結論）---------------------------------------------------------------HClCa(OH)2或Ba(OH)2溶液CaCl2或BaCl2溶液用石蕊或酚酞試液也可以

各取溶液少許，分別加入鹽酸，冒氣泡的是碳酸鈉，無現象的是氯化鈉。第17頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

例.有四瓶無色溶液分別是稀鹽酸，稀硫酸，氫氧化鈉，石灰水。請設計實驗將他們一一區分開。

HClH2SO4NaOHCa(OH)2

BaCl2溶液CO2或Na2CO3溶液（2）、選試劑多次鑒別組內物質第18頁,共27頁，2024年2月25日，星期天（3）.不用其他試劑，鑒別組內物質

a、用組內有特殊顏色的溶液分步區別各物質。例：不用其他試劑如何鑒別下列四種溶液。AgNO3、kOH、NaCl、FeCl3黃色第19頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

b、利用組內各物質兩兩混合，產生不同現象來區分。

Na2CO3Na2SO4BaCl2HCl

第20頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

在實驗室里，小剛想用藍色石蕊試紙鑒別稀硫酸，氫氧化鈉和碳酸鈉三瓶無色溶液，請你幫助他完成實驗。

(1)、首先被鑒別出來的一種試劑是————-——，依據的現象是————————————————-————————。

(2)、利用現有條件將另外兩瓶溶液鑒別出來。

實驗步驟實驗現象與結論

有關反應的化學方程式----------------，原溶液是-----------。-----------------，原溶液是------------。各取溶液少許，分別滴加稀硫酸。產生氣泡Na2CO3無現象NaOHNa2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO22NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O稀硫酸

酸能使藍色石蕊試紙變成紅色練一練第21頁,共27頁，2024年2月25日，星期天歸納小結

1、選用時試劑必須滿足：組內的每一種物質跟該試劑作用后的現象各不相同。

①紫色石蕊試液：一次性區別酸性、堿性、中性的三種溶液

②利用產生沉淀、氣體和其他現象。

2、不用試劑時應先從被檢驗的物質當中尋找一種或兩種比較容易判斷的物質，通過觀察或通過相互間的反應現象，對它們作出確定，然后用他們作為鑒別其他物質的試劑。

第22頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

1.不用任何其它試劑，能鑒別出的順序為（）①MgSO4②KCl③CuSO4④NaOH，

2.為了鑒別室溫下的飽和石灰水和蒸餾水，現提供下列辦法：①用PH試紙測溶液的PH②加鹽酸③用嘴嘗④滴加氯化鐵溶液⑤加熱觀察⑥向其中吹氣,其中可行的是（）A①④⑤⑥B①②④⑥C③④⑤D②③⑤⑥相信你能行?、邰堍佗贏第23頁,共27頁，2024年2月25日，星期天3、花匠用熟石灰來降低校園苗圃中土壤的酸性，但效果不明顯?；瘜W老師發現原因是熟石灰已經部分變質，他覺得這是一個很好的實際例子，就取回一包熟石灰樣品，要求學生設計實驗證明該樣品確實部分變質。請填寫有關實驗儀器和藥品，完成實驗報告。［實驗目的］證明熟石灰樣品部分變質［實驗儀器］玻璃棒、膠頭滴管、________［實驗用品］水、酚酞試液、________燒杯或試管稀鹽酸第24頁,共27頁，2024年2月25日，星期天

實驗步驟

實驗現象實驗結論樣品中有氫氧化鈣存在樣品中有碳酸鈣存在取樣品放到燒杯或試管中，加入水振蕩，靜置后滴入酚酞試液。酚酞變紅取樣品加入稀鹽酸冒氣泡。