《實驗活動8粗鹽中難溶性雜質的去除》教學設計【教學目標】1、粗鹽中難溶性雜質的去除2、體驗固體混合物初步提純的實驗過程；學習蒸發操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能【教學重點】粗鹽中難溶性雜質的去除【實驗用品】燒杯、玻璃棒、蒸發皿、坩堝鉗、酒精燈、漏斗、藥匙、量筒(10mL)、鐵架臺(帶鐵圈)、托盤天平、濾紙、火柴。粗鹽。【教學過程】合作探究探究點粗鹽中難溶性雜質的去除提出問題1．粗鹽初步提純需要哪些步驟？2．過濾時需要哪些實驗用品？3．整個操作過程中玻璃棒的作用有哪些？4．在蒸發時，何時停止加熱？討論交流閱讀教材討論歸納。探究實驗【實驗步驟】1．溶解用托盤天平稱取5.0g粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計算10mL水中約溶解了多少克粗鹽。2．過濾過濾食鹽水，仔細觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色。過濾操作要點歸納：一貼，二低，三靠。一貼：濾紙要緊貼在漏斗內壁，中間不留氣泡。二低：液面低于濾紙邊緣；濾紙低于漏斗的邊緣。過濾時要始終注意到濾液的液面需低于濾紙的邊緣。三靠：盛待過濾液的燒杯口要緊靠玻璃棒上；玻璃棒緊靠在三層濾紙處；漏斗的下端管口要緊靠燒杯的內壁。3．蒸發(1)把所得澄清濾液倒入蒸發皿，用酒精燈加熱。(2)加熱時，要用玻璃棒不斷攪拌，防止因局部溫度過高造成液滴飛濺。(3)當蒸發皿中出現較多固體時，停止加熱，利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干。觀察蒸發皿中食鹽的外觀。4．計算產率精鹽產率＝eq\f(精鹽質量,溶解粗鹽質量)×100%。eq\a\vs4\al(課堂討論)(1)若濾液渾濁，應再過濾一次，造成濾液渾濁的可能原因有哪些？(儀器不干凈；過濾時液面高于濾紙邊緣；濾紙破損等。)(2)制取粗鹽時，能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的？(提示：從氯化鈉的溶解度曲線考慮。)(不能，因為氯化鈉的溶解度受溫度的影響小，改變溫度時，溶解度變化不大，很難使晶體析出。)(3)本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質？(本實驗利用了氯化鈉易溶于水、不與水發生反應、當水蒸發時能變成晶體從溶液中析出等性質。)(4)考慮到粗鹽的來源，你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物，并設計實驗驗證你的判斷。(經過提純后的鹽并不是純凈物，里面還含有氯化鎂、氯化鈣等。實驗設計：取提純的鹽加入足量的蒸餾水配成精鹽溶液，然后向溶液中加入足量的氫氧化鈉溶液，若產生白色沉淀，說明精鹽中有氯化鎂；取上層清液，向其中加入碳酸鈉溶液，若仍然產生白色沉淀，說明精鹽中有氯化鈣。)【板書設計】實驗活動8粗鹽中難溶性雜質的去除1．溶解2．過濾3．蒸發4．計算產率：精鹽產率＝eq\f(精鹽質量,溶解粗鹽質量)×100%【教學反思】成功之處本節課充分開發學生的生活經驗，探究粗鹽中難溶性雜質的去除方法，重點探究并建構實驗室中用濾紙和漏斗來過濾液體的正確操作方法，培養學生從化學的角度解決生活實際問題的能力和科學思維方法，實現科學教育與人文精神培養相融合的教學理念不足之處應將設計實驗、選擇儀器裝置、動手操作、得出結論的任務大膽交給學生，教師要注意及時巡回指導《實驗活動8：粗鹽中難溶性雜質的去除》導學案【實驗目的】：1、掌握溶解、過濾和蒸發這三項基本操作，及其注意事項。2、掌握粗鹽提純的一般步驟。3、通過小組的實驗探究，培養合作能力和實驗探究態度。4、培養合作精神，以及提高學生學習化學的興趣。【實驗儀器】：①鐵架臺（帶鐵圈）②燒杯③量筒④玻璃棒⑤石棉網⑥蒸發皿⑦漏斗⑧膠頭滴管⑨托盤天平⑩坩堝鉗⑾酒精燈。【實驗步驟】：（1）第一步：溶解。①稱量：用準確稱取5.0克粗鹽。②溶解：用量取10ml水倒入燒杯里，用藥匙加粗鹽于水中，并用攪拌，一直到粗鹽為止。稱量剩下的粗鹽質量，計算10ml水中約溶解了多少克粗鹽。第二步：過濾。①濾紙的邊緣比漏斗口，濾紙要緊貼，漏斗里的液面要低于；②過濾時，傾倒未過濾液體的燒杯口應緊靠，漏斗下端管口要緊靠。第三步：蒸發。①將所得澄清濾液倒入里，用加熱，加熱過程中，用不斷攪拌，防止。②當蒸發皿出現較多量固體時，應。第四步：計算產率。用將固體轉移到紙上，稱量后，回收到中。將提純后的精鹽與溶解的粗鹽作比較，計算出精鹽的產率。【師生小結】：要記住喲預習檢測：1、粗鹽提純除去不溶性雜質的基本步驟

：①

②

③

④2、對應四個步驟，四次使用玻璃棒，其作用分別是：

①

②

③④a、溶解：攪拌，加速溶解b、過濾：引流液體c、蒸發：攪拌，防止局部溫度過高而造成液滴飛濺d、計算產率：轉移固體3、室溫時，NaCl溶解度是36g，那么10mL水約溶解NaCl

g。4、過濾后的液體仍渾濁的原因：① __________________②____________________________________________4．產率偏低的原因：__________①溶解時未充分攪拌②蒸發時液體可能被濺出③轉移固體時固體可能灑落④

稱量時多稱了⑤蒸發時未充分蒸干等5、過濾操作中的：一貼指：二低指：①②三靠指：①②③【基礎練習】1．粗鹽提純實驗中出現精鹽產率偏低的原因正確的是。①溶解時未充分攪拌；②蒸發時液體可能被濺出；③轉移固體時氯化鈉可能有灑落；④蒸發時水分未蒸干；⑤鹽粒濺出蒸發皿；⑥過濾時液體滴到漏斗外。2、公路積雪會引發交通事故，撒食鹽能使積雪很快融化。其主要原因是()A.食鹽溶于水使水的凝固點降低B.食鹽溶于水放熱使冰雪融化C.食鹽與水反應放熱使冰雪融化D.食鹽溶于水使水的沸點降低【能力提升】1、用足量含雜質的食鹽(雜質不溶于水)，配制成mga%的食鹽溶液，實驗操作有：①稱量；②過濾；③蒸發結晶；④計算；⑤溶解；⑥洗滌干燥。正確順序是()A④⑤②③⑥①⑤B③④②③①⑥⑤C．⑤②③⑥④①⑤ D④①⑤③⑥①⑤2、如圖為某學生進行粗鹽提純實驗中過濾操作的示意圖，試回答：（1）寫出標號的儀器名稱：①

，②

。（2）漏斗中液體的液面應該（填“高”或“低”）

于濾紙的邊緣。（3）蒸發濾液時，用玻璃棒不斷攪拌濾液的目的是

；等到蒸發皿中出現

時，停止加熱，利用蒸發皿的余熱使濾液蒸干，移去蒸發皿時應使用的儀器是3、在實驗室配制溶液時，常涉及以下過程：①稱量、量取；②過濾；③蒸發結晶、干燥；