第2課時第4章植物與土壤XXX學校第5節植物的葉與蒸騰作用思考：水是從葉的什么地方散發出來的呢？準備知識:氯化鈷如果不含結晶水,則呈藍色,若含結晶水,則呈紅色。目錄活動2.將兩張浸有氯化鈷溶液的藍色濾紙，相對應地貼在葉片的上下表皮的表面，并用回形針固定1.選取一片生長旺盛的蠶豆葉，用濾紙把它的上、下表皮上的水分吸干。3.用口向另外浸過氯化鈷溶液的藍色濾紙呵氣，觀察藍色濾紙發生了什么變化。變紅結論：水是從葉的上下表皮中散發出來的，而且，下表皮散發出來的水分要多于上表皮散發出來的水分。

4.觀察貼在葉上下表皮上的濾紙顏色的變化。哪一張紙先變色？哪一張紙的顏色會更深一些？下表皮的濾紙先變紅，且顏色更深一些。那么，水又是從上下表皮的什么地方散發出來的呢？葉片橫切顯微結構葉脈01氣孔02下表皮03上表皮04表皮05葉肉06活動1.在載玻片上滴1滴清水。2.用鑷子撕取蠶豆葉片的下表皮，把它們放在載玻片上，用解剖針把它們展平，加蓋蓋玻片。3.在低倍顯微鏡下觀察細胞的表皮細胞。他們呈什么形狀？在臨時裝片上找一找有沒有半月形的細胞？4.換用高倍顯微鏡仔細觀察半月型細胞。它里面有沒有葉綠素？請把你的觀察接軌只在下面的圓圈內。5.另外，再取一片葉子，浸在盛有熱水（60℃左右）的燒杯中。仔細觀察，葉片兩面的氣泡數目哪一面多？為什么？說明：取材不能撕得太厚,否則細胞重疊會影響觀察效果。觀察：葉片的表皮細胞1.葉表皮的結構特點：保護表皮細胞形狀不規則，無色透明，排列緊密，無葉綠體,對葉起_________作用。2.保衛細胞：半月形、含葉綠體，兩個保衛細胞之間的小孔叫氣孔。氣孔周圍的細胞壁較厚。葉中的水就是以氣體狀態從氣孔中散發出來的。氣孔的開閉是由保衛細胞控制的。氣孔張開或閉合的條件:水分充足→水分缺少→保衛細胞吸水膨脹→氣孔張開→蒸騰作用增強保衛細胞失水收縮→氣孔關閉→蒸騰作用減弱氣孔是葉水分蒸騰的通道，是氧氣和二氧化碳等氣體進出的門戶。水分虧缺時，保衛細胞失水，氣孔關閉。水分充足時，保衛細胞吸水，氣孔開放。

分析：葉片受熱后，氣孔內的氣體會排出體外，在葉表皮表面形成氣泡。形成氣泡數目多，說明氣孔就多。現象：下表皮的氣泡數目較多。結論：一般，葉片下表皮的氣孔較多；氣孔是葉片氣體交換的門戶。思考：上、下表皮的氣孔數目哪一面多？取一片蠶豆葉子，浸在盛有熱水（60℃左右）的燒杯中，仔細觀察部分植物上下表皮氣孔數量沉水植物沒有氣孔，通過其他途徑與外界進行氣體交換。大多數植物葉下表皮氣孔數量多于葉上表皮氣孔數量；睡蓮屬于浮水植物,氣孔在上表皮便于多余水分的排出。3.植物吸收、運輸、利用水和無機鹽的路徑根尖吸收根、莖木質部中導管運輸葉柄中的導管葉肉細胞光合作用或葉片氣孔蒸騰散失D如圖所示為葉片結構示意圖。下列關于葉片結構與功能的敘述,錯誤的是()⑥是氣孔,是葉片進行氣體交換的窗口③有輸導組織,還具有支持葉片的功能②④屬于營養組織,是葉片的主要部分①⑤是上皮組織,具有保護葉片的作用課堂練習2.如圖為某植物葉片氣孔的結構圖,請據圖回答問題。保衛細胞(1)圖中①所示的細胞為____________。

(2)在夏日正午的烈日下,植物葉片有時會發