人教版九年級下冊化學(xué)第九單元課題1溶液的形成人教版九年級下冊化學(xué)第九單元課題1溶液的形成人教版九年級下冊化學(xué)第九單元課題1溶液的形成活動與探究一:蔗糖溶于水

溶質(zhì)溶劑溶液人教版九年級下冊化學(xué)第九單元課題1溶液的形成人教版九年級下冊1活動與探究一:蔗糖溶于水

溶質(zhì)溶劑溶液活動與探究一:蔗糖溶于水

溶質(zhì)溶劑溶液2氯化鈉溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶劑溶質(zhì)氯化鈉溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶劑溶質(zhì)3蔗糖溶液中的分子運(yùn)動食鹽溶液中的離子運(yùn)動蔗糖溶液中的分子運(yùn)動食鹽溶液中的離子運(yùn)動4

蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)在水中是怎樣消失的呢?

注意：氯化鈉在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以離子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中間。友情提醒★物質(zhì)溶解的微觀過程

蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中擴(kuò)散,在水中以分子形式分散在水分子的中間.蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)在水中是怎樣消失的呢5【溶液】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。【溶劑】能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。如：水【溶質(zhì)】被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。如：蔗糖、食鹽NaCl溶質(zhì)H2O溶劑溶液（混合物）溶液的組成1、溶液的定義2、溶液的組成【溶液】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的61、取出其中任意一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同即溶液是均一的。2、只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離，即溶液是穩(wěn)定的。3、溶液的特點(diǎn)溶液的特點(diǎn)：溶液是均一的、穩(wěn)定的、混合物。3、溶液是幾種物質(zhì)混合而成，即溶液是混合物。1、取出其中任意一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同即溶液7一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的、混合物。一、溶液

溶液的特征：（1）均一性：（2）穩(wěn)定性：（3）混合物2、組成溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)1、定義:各組成部分性質(zhì)相同（密度、濃度、性質(zhì)等）外界條件不變，組成不會改變

m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑小結(jié)：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的、混合8【例1】下列說法正確的是（）

A.溶液都是無色透明的

B.溶液中的溶質(zhì)可以不止一種

C.穩(wěn)定、均一的液體都是溶液

D.把食鹽溶液倒掉一半，變稀了

【課堂練習(xí)】B【例2】燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小()A：

A>B B：

A<BC：

A=B D：不能確定C【例1】下列說法正確的是（）【課堂練習(xí)】B【例2】燒杯中9活動與探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系活動與探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系10實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘

幾乎不溶于水

汽油碘

溶解，溶液棕色水高錳酸鉀

溶解，溶液紫色汽油高錳酸鉀不溶于汽油實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘幾乎不溶于水汽油碘11溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系:相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。不同溶質(zhì)在同種溶劑里的溶解能力不同。影響物質(zhì)溶解能力的因素有：溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)溶質(zhì)與溶劑的辨證關(guān)系:相同溶質(zhì)在不同種溶劑里的溶解能力不同。12探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層乙醇和水互溶探究實(shí)驗(yàn)三：水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象13探討：怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？探討：14溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液氣體液體固+液固體液體液+液無水量少量多有水非水物水溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液氣體液體固+15溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥用品溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥16（1）測量水的溫度（2）加入物質(zhì)（3）攪拌、加促溶解（4）量加物質(zhì)后溶液的溫度三、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象（1）測量水的溫度（2）加入物質(zhì)（3）攪拌、加促溶解（4）量17[活動與探究]

水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH

加入溶質(zhì)前水的溫度/℃

溶解現(xiàn)象

溶質(zhì)溶解后溶液的溫度/℃

結(jié)論溶解時(shí)

溶解時(shí)

溶解時(shí)

固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變[活動與探究]水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaO18例1：右圖所示，向小試管中加入一定量的下列物質(zhì)，U形管液面右側(cè)未發(fā)生改變，該物質(zhì)是（）U形管液面右側(cè)升高，該物質(zhì)是（）U形管液面右側(cè)降低，該物質(zhì)是（）A、濃硫酸B、燒堿 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸銨 F、氯化鈉DFABCE例1：右圖所示，向小試管中加入一定量的下列物質(zhì)，U形管液面右19

活動與探究四：乳化現(xiàn)象

水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒有加洗滌劑)活動與探究四：乳化現(xiàn)象水和油(加了洗滌劑)-乳化水和20[實(shí)驗(yàn)9-4]試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑分層分層乳狀渾濁的液體乳狀渾濁的液體，有泡沫分層不分層不干凈干凈[實(shí)驗(yàn)9-4]試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈21去污原理分析：用洗滌劑去油污

洗滌劑是乳化劑，能使油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴而不聚成大的油珠。這些小液滴能隨水流走。達(dá)到洗凈衣物的目的。去污原理分析：用洗滌劑去油污22二、濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物3、特征：三、洗滌劑的乳化功能不均一、不穩(wěn)定

洗滌劑去污原理：洗滌劑具有乳化功能，能將油滴分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，隨水流走。區(qū)別:汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。1、乳濁液：2、懸濁液：固體小顆粒分散到液體里形成的混合物4、用途：醫(yī)藥上的鋇餐是BaSO4的懸濁液;粉刷墻的涂料也是懸濁液;農(nóng)業(yè)上,把農(nóng)藥配成乳濁液或懸濁液節(jié)約農(nóng)藥,提高藥效(如,波爾多藥是懸濁液).二、濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物3、特征：三、洗滌劑23反饋矯正：(1)溶液的特征是什么？能舉例說明嗎?(2)溶液一定是無色透明的嗎？

(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(舉例)(4)碘酒里的溶質(zhì)和溶劑各是什么?(5)將蔗糖溶液和NaCl溶液混合后還是溶液嗎?

溶質(zhì)是什么?反饋矯正：24溶質(zhì)被溶解

的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化劑

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)一、溶液二：溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。溶質(zhì)被溶解一種或幾種分散到另一種物質(zhì)25乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。（兩種互不相溶的液體混合）如：油加水等懸濁液：固體小顆粒分散到液體里形成的混合物。（不溶性的固體和液體混合）如：泥土加水等。乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。懸濁液：固體小顆粒分26二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)方案：

將NaCl、NH4NO3、NaOH分別放入燒杯中，然后加入水，攪拌，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)簡圖：二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)方案：27[記錄]水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/°C溶解現(xiàn)象溶質(zhì)溶解后的溫度/°C結(jié)論溶解溶解溶解溫度不變溫度降低溫度升高[閱讀資料]p31[記錄]水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前28溶解過程中發(fā)生的兩種變化：1、溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散吸熱2、溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子）放熱溶解時(shí)吸熱>放熱溶液溫度降低吸熱放熱<溶液溫度升高吸熱放熱=溶液溫度不變?nèi)芙膺^程中發(fā)生的兩種變化：1、溶質(zhì)的分子（或離子）向水中擴(kuò)散291、下列液體不屬于溶液的是（）A、氯化鈉投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中2、下列屬于溶液的是（）A、豆?jié){B、泥水

C、稀硫酸D、牛奶BC1、下列液體不屬于溶液的是（）BC303、可以作為溶質(zhì)的（）A、只有固體B、只有液體C、只有氣體D、氣、液、固體都可以4、把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠校ǎ〢、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖5、下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A、溶液一定是無色的B、均一穩(wěn)定的液體是溶液C、溶液中的溶質(zhì)可是固體、液體，也可是氣體D、溶液中的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)CBDD3、可以作為溶質(zhì)的（）CBDD31課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是A、無色透明B、無色均一

C、均一、穩(wěn)定D、純凈的液體（）2、下列液體不屬于溶液的是A氯化鈉投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中（）3、溶液是一種 A、化合物B、混合物C、純凈物D、無色透明液體（）4、下列屬于溶液的是A、豆?jié){B、泥水C、稀硫酸D、牛奶CBBC課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是CBBC32（）5、t℃時(shí)從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不變的是A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量

C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度（）6、各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗潔精清洗餐具上的油污C．用水洗去盤子中的水果渣

D．用鹽酸洗去水壺的水垢（含CaCO3）DB（）5、t℃時(shí)從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，33隨堂練習(xí)判斷下列說法是否正確（1）凡是無色、透明的液體都是溶液（）（2）溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體（）（3）食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液（）（4）所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的（）（5）98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì)，硫酸做溶劑（）（6