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高中生物必修1PAGEPAGE1光合作用的認(rèn)識(shí)過(guò)程與光合色素教學(xué)內(nèi)容光合作用的認(rèn)識(shí)過(guò)程與光合色素課時(shí)授課班級(jí)授課時(shí)間教學(xué)目標(biāo)1、了解光合作用的探索過(guò)程。2、說(shuō)出綠葉中色素的種類(lèi)和作用,掌握提取和分離葉綠體中的光合色素的原理和實(shí)驗(yàn)方法。3、說(shuō)出光合作用的原理和過(guò)程教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)1、光合作用的原理和過(guò)程。2、提取和分離綠葉中的色素。3、影響光合作用的因素。教學(xué)準(zhǔn)備教材、學(xué)案、PPT預(yù)習(xí)要求學(xué)生預(yù)習(xí)教材,完成學(xué)案基礎(chǔ)梳理教學(xué)過(guò)程旁注[導(dǎo)入新課]學(xué)生嘗試回顧初中學(xué)過(guò)的光合作用的定義。光合作用是如何被發(fā)現(xiàn)的?[講授新課]一、解開(kāi)光合作用之謎1、科學(xué)家對(duì)光合作用的探索歷程1)海爾蒙特的柳苗實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論:只有土壤中的水是植物建造自身的原料2)1771年,英國(guó)的普利斯特利的實(shí)驗(yàn)證實(shí):綠色植物可以更新因蠟燭燃燒或動(dòng)物呼吸而變得污濁的空氣。3)1779年,荷蘭的英格豪斯證明了光照在更新空氣中不可缺少。4)1785年,隨著空氣組成成分的發(fā)現(xiàn),人們才明確綠葉在光下放出的氣體是氧氣,吸收的是二氧化碳。5)1864年,德國(guó)的薩克斯的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了光合作用的產(chǎn)物還有淀粉。6)1939年,美國(guó)的魯賓和卡門(mén)利用同位素標(biāo)記法證明了光合作用釋放氧氣來(lái)自水。7)20世紀(jì)40年代,美國(guó)的卡爾文,利用同位素標(biāo)記法技術(shù)最終探明了CO2中的碳在光合作用轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中碳的途徑。同位素:原子序數(shù)相同,質(zhì)量不同的原子。同位素標(biāo)記法:用放射性同位素標(biāo)記的化合物在化學(xué)性質(zhì)上不會(huì)改變,用放射性同位素標(biāo)記法研究生物體內(nèi)發(fā)生的反應(yīng)歷程,追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律。二、葉綠體與光能的捕獲資料1:1880年,美國(guó)科學(xué)家恩格爾曼把載有水綿和好氧細(xì)菌的臨時(shí)裝片放在沒(méi)有空氣的黑暗環(huán)境中,然后用極細(xì)光束照射水綿。發(fā)現(xiàn)細(xì)菌只向葉綠體被光速照射的部位集中;如果臨時(shí)裝片暴露在光下,細(xì)菌則分別在葉綠體所有受光部位。思考并討論:(1)為什么選用水綿和好氧細(xì)菌做為實(shí)驗(yàn)材料?(2)為什么選用黑暗并且沒(méi)有空氣的環(huán)境?(3)為什么先用極細(xì)光束照射水綿,而后又讓水綿完全曝露在光下?資料2:多媒體展示葉綠體的結(jié)構(gòu):結(jié)構(gòu):一般呈扁平的橢球形或球形,外部有雙層膜,內(nèi)部的基粒是由類(lèi)囊體堆疊而成的。在類(lèi)囊體和基質(zhì)中,含有多種光合作用所必需的酶。色素和酶的分布:吸收光能的色素分布于類(lèi)囊體薄膜上,與光合作用有關(guān)的酶分布在類(lèi)囊體薄膜和基質(zhì)中。學(xué)生觀察葉綠體結(jié)構(gòu)圖,認(rèn)同葉綠體是光合作用的場(chǎng)所。提問(wèn):光合作用將光能轉(zhuǎn)換為細(xì)胞能夠利用的化學(xué)能,依賴(lài)細(xì)胞葉綠體的色素捕獲光能。綠葉中有哪些色素?1、實(shí)驗(yàn):綠葉中色素的提取和分離學(xué)生閱讀教材P86:提取和分離葉綠體中的光合色素,思考實(shí)驗(yàn)原理、方法步驟,讓學(xué)生小組討論結(jié)果,得到結(jié)論。1)實(shí)驗(yàn)原理①提取原理:綠葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇(或丙酮)中,用無(wú)水乙醇提取色素。②分離原理:紙層析法:綠葉中色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同,這樣,綠葉中的色素就在擴(kuò)散過(guò)程中分離開(kāi)。2)實(shí)驗(yàn)步驟①提取色素:稱(chēng)取5g的綠葉,剪碎,放入研缽中→加入少量SiO2、CaCO3和10mL無(wú)水乙醇,研磨→過(guò)濾→將濾液收集到試管內(nèi)并塞嚴(yán)試管口。②制備濾紙條:將干燥的定性濾紙剪成略小于試管長(zhǎng)和直徑的濾紙條,將濾紙條一端剪去兩角,在距離剪角一端1cm處用鉛筆畫(huà)一條細(xì)的橫線。③畫(huà)濾液細(xì)線:用毛細(xì)吸管吸取少量的濾液,沿鉛筆線均勻地畫(huà)出一條細(xì)線,待濾液干后,再畫(huà)一兩次。④分離色素:將適量的層析液倒入試管中,將濾紙條輕輕插入層析液中,用棉塞塞緊試管口,裝置如圖所示:⑤觀察結(jié)果:濾紙條上呈現(xiàn)四條顏色、寬度不同的色素帶:歸納:2、色素的吸
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