第四單元熱第4課時熱在金屬中的傳遞課型實驗探究課課時1學情分析根據生活經驗，學生使用金屬湯勺接觸熱湯或者米飯以后，勺柄會慢慢熱起來，學生基于這樣的生活經驗對熱傳導已經有了一定的認識，但他們還不能理解抽象的傳遞過程和方向。在本課中，讓學生嘗試著自主設計實驗，觀察熱在金屬中的傳遞過程和方向。為下一課“熱在水中的傳遞”打下基礎。教學目標科學觀念*熱有熱傳導、熱對流、熱輻射三種傳遞方式。熱可以在物體內和物體間傳遞。*熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。科學思維*通過生活、自然中的一些簡單熱現象，了解熱傳遞的一些特點。*描述各種各樣的熱傳遞和生產、生活的關系。探究實踐*從事物的結構、變化的角度獲取可探究的科學問題。*交流與制訂比較完整的探究計劃，設計單一變量的實驗方案。*交流一個研究問題可以設計不同的實驗方法。*運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。態度責任*形成對熱傳遞的變化及相關關系進行科學探究的興趣。*分析熱傳遞的原因，養成以事實為依據的意識。*在小組合作時，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。*養成認真仔細、一絲不茍的實驗態度。教學重難點重點：熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。難點：從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個實驗中，歸納概括熱傳遞的方向性，掌握熱量傳遞的特點。教學準備教師準備：熱的傳遞方式班級記錄表、教學課件等。學生準備：鐵架臺、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護目鏡、金屬圓片、火柴、蠟燭、感溫油墨、學生活動手冊等。教學環節師生活動指導與評價設計意圖一、聚焦1.回憶熱牛奶的情境：將牛奶浸在熱水中，牛奶會慢慢熱起來，熱水把熱量傳給了牛奶。2.用課件展示圖片：廚房燒菜時加熱的場景，聚焦圖片左下角金屬湯勺浸在熱湯中。提問：這個時候我們用手觸碰湯勺的勺柄，會有什么感覺?(預設：燙手)3.追問：湯勺的勺柄為什么會燙手?熱是怎樣傳到勺柄的?4.根據學生的回答，適時板書課題。通過生活情境激發學生的學習興趣，喚起學生的前概念“熱可以在溫度不同的物體中傳遞”,啟發學生思考在同一個物體內熱傳遞的過程和方向。二、探索活動一：觀察熱在金屬條中的傳遞。1.提出問題：熱在金屬條中是怎樣傳遞的?2.學生思考，猜測并用箭頭將想法畫在記錄單上。3.出示實驗材料，并用課件展示實驗步驟。4.小組合作實驗，教師巡回指導。5.交流、匯報實驗中的發現：感溫油墨從中部開始，然后向金屬條兩端依次變色，6.講解：熱在固體中傳遞的方式叫作熱傳導。活動二：觀察熱在金屬片中的傳遞。1.教師出示金屬片，提出問題：熱在金屬片中是怎么傳遞的?2.學生猜測并用箭頭將想法畫在記錄單上。3.追問：借助什么工具可以觀察到金屬片上的熱傳遞過程?4.學生思考、討論如何設計并確定實驗方案。5.小組合作實驗，教師巡回指導。6.小結：熱傳遞是一個從熱源中心向四周逐漸擴散的過程。基于學生已有認知，引導學生觀察現象并推測熱的傳遞方向。并通過探索活動，驗證猜測。經過探究過程，讓學生對熱傳導的過程和方向有更全面的認識和理解。三、研討1.根據實驗現象思考：熱在金屬條上是通過什么傳遞過去的?2.分析熱在金屬條和金屬片中傳遞的現象，討論熱的傳遞方式有什么相同點。3.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?4.小結：熱在金屬中的傳遞過程，是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端，或者從一個物體傳遞給另一個物體。通過分析比較熱在金屬條和金屬片中傳遞的異同點，引導學生認識到熱量的傳遞有一定的方向性。四、拓展1.用課件展示熱傳遞的圖片，了解三種熱傳遞的方式。說一說熱的傳遞除了熱傳導之外，還有哪些傳遞方式。2.分析、總結熱傳遞方式：熱傳導、熱對流、熱輻射。通過一幅形象的手繪圖拓展學生對熱傳遞方式的認識。板書設計教學反思探索活動中，我最初采用的是在金屬條上涂蠟，等蠟油凝固后，再對金屬條進行加熱，觀察熱傳遞的現象。在做加熱實驗時，我發現學生在給金屬條涂蠟時，容易弄得到處都是。而且金屬條上的蠟融化后會到處流，分散了學生觀察的注意力。課后我查閱資料發現改用感溫油墨，易于操作，而且效果明顯。再教時可以嘗試用涂感溫油墨的方式進行探究實驗，這樣更能吸引學生的注意力。第四單元熱第5課時熱在水中的傳遞課型實驗探究課課時1學情分析根據生活經驗和前面幾課的學習，學生對于熱在水中的傳遞是有一定的認知基礎的，但他們還不了解在加熱試管和燒杯底部時，熱在水中是怎樣傳遞到各個部分的。上節課學習了熱在金屬中傳遞的方式，他們會把這個認識遷移到熱在水中的傳遞上。在本節課的學習中，學生將使用感溫粉末、紅墨水等進行熱在水中的對流實驗，觀察、認識熱在水中傳遞的方式，進而分析熱在空氣中傳遞的情況，了解熱對流在生活中的應用。教學目標科學觀念*熱在水中是以對流的方式傳遞的。*熱可以在物體間和物體內傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。科學思維*明確人類的好奇心和社會需求是科技發展的動力。*認識到科學技術的發展影響著我們的生活。探究實踐*能夠熟練操作熱對流的實驗；運用圖形表示自己的研究結果。*能夠熟練開展小組合作交流活動，體驗到通過合作與交流能更好地完成認知；運用掌握的科學知識探究生活中的科學現象。*制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設計的能力。*運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。態度責任*保持積極的觀察探究熱傳遞的興趣。*能和別人一起合作交流，愿意傾聽他人的意見，反思、調整自己的想法。*形成從不同的角度提出研究思路的習慣，愿意采用新的方法完成探究。教學重難點重點：探究熱在水中傳遞的過程。難點：熱對流的形成機制，冷水受熱后，密度變化而向上運動。教學準備教師準備：教學課件。學生準備：試管、大燒杯、滴管、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、鐵架臺、試管架、感溫粉末、紅墨水、清水、濕布、護目鏡、記錄表、學生活動手冊。教學環節師生活動指導與評價設計意圖一、聚焦1.用課件展示圖片：一鍋沸騰的水。創設情境：我們經常給水加熱，直至把水燒開。在開始燒水時，鐵鍋把熱傳遞給鍋底附近的水，靠近鍋底的水會變熱。提問：中間的水和上層的水是如何變熱，乃至沸騰的呢?(學生根據生活經驗進行猜測)2.聚焦問題：熱在水中是如何傳遞的?與在金屬中的傳遞方式相同嗎?3.根據學生的回答，適時板書課題：熱在水中的傳遞。通過回顧在生活中常見的燒開水現象，引導學生思考熱在水中是如何傳遞的。二、探索活動一：探究試管中發生的熱對流現象。1.用課件展示實驗裝置圖，引導學生想象：在一根細長的試管中加入約三分之一的水，給試管的底部加熱，試管上面的水是否也會熱起來?2.學生猜測熱在試管中的傳遞，并用箭頭表示出來。3.教師介紹加熱裝置，引導學生思考：水是無色透明的，很難觀察到水變化的過程，有什么辦法可以觀察得更清楚呢?(預設：往水里加感溫粉末或紅墨水，能有助于觀察水的變化)4.用課件展示實驗方法及注意事項。5.小組實驗，教師巡回指導。活動二：探究燒杯中發生的熱對流現象。1.提問：如果在燒杯底部一側加熱，燒杯里的水都會變熱嗎?2.教師出示實驗裝置圖，學生思考討論。猜測熱在燒杯中的傳遞方式，并畫出熱傳遞的示意圖。3.教師根據實驗裝置，講解實驗方法和實驗注意事項。4.學生小組實驗，教師巡視指導。1.在上節課借助感溫油墨進行實驗的基礎上，引導學生思考如何才能更清楚地觀察水中熱的傳遞，從而提出感溫粉末或者紅墨水的使用。2.在加熱試管中的水的活動基礎上進一步探究，通過探究活動認識水的對流現象。三、研討1.根據實驗現象和觀察記錄，交流：試管中的水是如何傳熱的?2.結合實驗思考：在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎?熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的?通過交流，明白水中的傳熱方式是熱對流，跟金屬中的熱傳遞不一樣。四、拓展1.用課件展示冬日取暖圖，提問：冬天，我們在房間里用取暖器時，房間里的空氣是怎樣熱起來的?2.引導學生推測，并畫出示意圖。課后通過調查、查閱資料等方式，來證實自己的推測。3.在生活中，我們還發現過哪些熱對流現象?通過生活中冬日取暖的場景引導學生理解氣體也能傳遞熱。讓學生帶著問題走出課堂，使本課的探究活動更具完整性。板書設