智能倉儲與配送高等職業教育改革與創新新形態教材項目三配送業務實施訂單處理流程、問題訂單類型及處理 補貨的基本方式、補貨時機及注意事項 配貨作業流程、配貨作業管理退貨原因及作業流程分揀作業方法的選擇與應用 訂單與揀貨單之間轉換方法的應用 分揀策略的應用知識部分實施部分任務一理解配送的意義。熟悉配送作業的流程。熟悉配送作業中各環節的應用。知識目標技能目標素質目標能夠掌握配送作業環節的操作原理。 能夠根據案例情景分析出配送的流程。培養自學的能力。培養推廣物流行業對社會貢獻的意識。配送作業分析京東是中國的綜合網絡零售商，是中國電子商務領域受消費者歡迎和具有影響力的電子商務網站之一，在線銷售家電、數碼通信、計算機、家居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在線旅游等大類數萬個品牌百萬種優質商品。京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。京東商城將為開放平臺商家提供操作規范的逆向物流以及上門取件、代收貨款等專業服務。已經開通全國360個大中城市的配送業務，近1000家配送站，并開通了自提點、社區合作、校園合作、便利店合作等形式，可以滿足諸多商家以及消費者個性化的配送需求。為了全面滿足客戶的配送需求，京東打造了萬人的專業服務團隊，擁有四通八達的運輸網絡、遍布全國的網點覆蓋，以及日趨完善的信息系統平臺，提供211限時達、次日達、極速達、夜間配、自提柜等高效的配送服務。任務情景國家標準《物流術語》(GB/T18354—2021)對于配送的解釋為：根據客戶要求，對物品進行分類、揀選、集貨、包裝、組配等作業，并按時送達指定地點的物流活動。一般來說，配送在整個物流過程中既包括集貨、儲存、揀貨、配貨、裝貨等一系列狹義的物流活動，也包括輸送、送達、驗貨等以送貨上門為目的的商業活動，它是商流與物流緊密結合的一種綜合的、特殊的復合性供應鏈環節，也是物流過程中的關鍵環節。由于配送直接面對消費者，最直觀地反映了供應鏈的服務水平，所以配送“在恰當的時間、地點，將恰當的商品提供給恰當的消費者”的同時，也應將優質的服務傳遞給客戶。配送作業主要有訂單處理、進貨、儲存、分揀、配貨、送貨、補貨、退貨等環節，下面做詳細介紹。知識鏈接二、訂單處理作業(一)訂單處理的方法(1)人工處理(2)計算機處理(二)訂單內容(1)訂單表頭檔包含的內容(2)訂單詳細檔包含的內容(3)訂單相關檔案資料說明序號相關檔案資料說

明1客戶資料實用完整客戶資料，能為配送中心對市場預測做出正確分析，能對配送過程中出現的問題及時處理，提高工作效率與服務水平2物品資料替代性物品、物品價格結構、最小訂貨單位、單位換算、物品單位體積及物流單位重量等資料3庫存資料已采購未入庫、可分配量、已分配量等資料4促銷信息贈品、兌換券、價格/數量折扣等信息5客戶寄存資料客戶因促銷期間大量訂購但先寄放在庫中，還未出貨的資料6流通加工資料客戶要求分裝、重新包裝(如禮盒)，或贈品的包裝等資料7客戶應收賬款資料企業在正常的經營過程中因銷售商品、產品、提供勞務等業務，應向購買單位收取的款項，包括應由購買單位或接受勞務單位負擔的稅金、代購買方墊付的各種運雜費等序號相關檔案資料說

明1客戶資料實用完整客戶資料，能為配送中心對市場預測做出正確分析，能對配送過程中出現的問題及時處理，提高工作效率與服務水平2物品資料替代性物品、物品價格結構、最小訂貨單位、單位換算、物品單位體積及物流單位重量等資料3庫存資料已采購未入庫、可分配量、已分配量等資料4促銷信息贈品、兌換券、價格/數量折扣等信息5客戶寄存資料客戶因促銷期間大量訂購但先寄放在庫中，還未出貨的資料6流通加工資料客戶要求分裝、重新包裝(如禮盒)，或贈品的包裝等資料7客戶應收賬款資料企業在正常的經營過程中因銷售商品、產品、提供勞務等業務，應向購買單位收取的款項，包括應由購買單位或接受勞務單位負擔的稅金、代購買方墊付的各種運雜費等序號相關檔案資料說

明1客戶資料實用完整客戶資料，能為配送中心對市場預測做出正確分析，能對配送過程中出現的問題及時處理，提高工作效率與服務水平2物品資料替代性物品、物品價格結構、最小訂貨單位、單位換算、物品單位體積及物流單位重量等資料3庫存資料已采購未入庫、可分配量、已分配量等資料4促銷信息贈品、兌換券、價格/數量折扣等信息5客戶寄存資料客戶因促銷期間大量訂購但先寄放在庫中，還未出貨的資料6流通加工資料客戶要求分裝、重新包裝(如禮盒)，或贈品的包裝等資料7客戶應收賬款資料企業在正常的經營過程中因銷售商品、產品、提供勞務等業務，應向購買單位收取的款項，包括應由購買單位或接受勞務單位負擔的稅金、代購買方墊付的各種運雜費等(三)訂單處理的內容和步驟二、訂單處理作業(1)確認客戶訂單1.傳統訂貨方式2.電子訂貨方式(2)確認訂單資料(3)存貨查詢(4)確定揀貨方式(5)輸出揀貨清單(四)訂單處理作業管理二、訂單處理作業（1）訂單處理作業的跟蹤（2)異常情況下的訂單處理1.客戶取消訂單2.客戶增訂3.揀貨時發生缺貨4配送前發生缺貨5.送貨時客戶拒收/短缺三、進貨作業進貨亦即組織貨源。其方式有兩種①訂貨或購貨(表現為配送主體向生產商訂購貨物，由后者供貨)②集貨或接貨(表現為配送主體收集貨物，或者接收客戶所訂購的貨物)。前者的貨物所有權(物權)屬于配送主體，后者的貨物所有權屬于客戶。四、儲存作業儲存即按照客戶提供的要求并依據配送計劃將購到或收集到的各種貨物進行檢驗然后分門別類地儲存在相應的設施或場地中，以備揀選和配貨。儲存作業依產品性質、形狀不同而形式各異，有的是利用倉庫進行儲存，有的是利用露天場地儲存，特殊商品(如液體、氣體)則需儲存在特制的設備中。儲存作業一般都包括這樣幾道程序：運輸一卸貨一驗收一入庫一保管一出庫(具體操作參考項目二任務一)。，五、分揀作業貨物分揀采用適當的方法和手段，從儲存的貨物中分出(或揀選)客戶所需要的貨物。分揀貨物一般采取兩種方式來操作：摘果式和播種式(具體操作參考本項目任務二和任務三)。六、配貨作業配貨作業是指按客戶的要求將商品從儲存區分揀出來，配好后送入指定發貨區的物流活動。分揀作業和配貨作業是不可分割的整體，通常是同時進行的。(一)配貨作業流程六、配貨作業(二)配貨原則1．準時性要求：按照客戶的要求準時進貨、準時發貨。好處：達到雙贏，對配送中心來說不需要占用大量庫存和資金，可保持庫存合理周轉；對客戶來說，能保證貨物及時到位，既不耽誤生產和銷售，又可使企業減少庫存，節約庫存費用。2．方便性要求：在擺放商品時，要根據商品的配送規律，合理擺放，以方便配貨為前提。3．優先性對于下列客戶，配送中心可以優先進行配貨：(1)具有優先權的客戶。(2)依客戶等級劃分，重要性程度比較高的客戶。(3)依訂單交易量或交易金額劃分，對公司貢獻大的訂單客戶。(4)依客戶信用狀況劃分，信用較好的客戶。六、配貨作業(三)配貨方式1)人工揀選配貨。2)人工加手推作業車揀選配貨3)機動作業車揀選配貨4)傳動輸送帶揀選配貨5)揀選機械揀選配貨1．揀選式配貨(2)揀選式配貨的適用范圍(1)揀選式配貨的形式1)客戶數量不多，但需要種類多，需求數量差異大。2)不同客戶需求的產品種類有較大差異。3)客戶臨時的緊急需求。4)客戶需求大件商品。六、配貨作業(三)配貨方式1．揀選式配貨1)能保證配貨準確無誤，對某個客戶來講不受其他因素制約。2)可以按客戶要求的時間，調整配貨先后次序，減輕勞動量，節約時間。3)配好的貨可以直接裝到車上，有利于簡化工序，提高效率。4)比較靈活，既可以進行機械化操作也可以人工操作。(3)揀選式配貨的優點六、配貨作業(三)配貨方式2．分貨式配貨1)人工分貨配貨。2)人工加手推作業車分貨配貨。3)機械作業車分貨配貨。4)傳動輸送帶加人工分貨配貨。5)分貨機自動分貨配貨。6)回轉貨架分貨配貨。(1)分貨式配貨形式(2)分貨式配貨的適用范圍1)客戶數量多，且需要的商品品種有限，需求數量也不大。2)各客戶之間需求的商品種類差別不大。3)客戶有比較穩定的需求計劃。4)需要搬運的貨物體積不大。(3)分貨式配貨的優點高配貨速度，節省配貨勞動消耗，提高勞動效率。六、配貨作業(三)配貨方式3．直運配貨法直運配貨法是揀選配貨法的一種特殊形式，當客戶需要的品種很少、數量很大時，送貨車輛可以直接開到儲存場所裝車，隨時送貨。它將配貨和送貨合為一體，減少了工序，提高了效率，適合于大宗生產資料配送。七、送貨作業送貨作業主要包括搬運、配裝、運輸和交貨等活動。送貨是配送的終結，故在送貨流程中除了要圓滿地完成貨物的移交任務以外，還必須及時進行貨款(或費用)結算。在送貨這道工序中，運輸是一項主要的經濟活動。據此，在進行送貨作業時，選擇合理的運輸方式和使用先進的運輸工具對于提高送貨質量至關重要。就前者而言，應選擇直線運輸、“配載運輸”(即充分利用運輸工具的載重量和容積，合理安排裝載的貨物和載運方法進行運輸)方式進行作業。八、補貨作業出貨揀取不只包含揀取作業，更應注意揀貨架上商品的補充，使揀貨作業得以流暢進行而不至于缺貨，這中間包含了補貨標準及補貨時點的設定、補貨作業排程、補貨作業人員調派。補貨作業包括從保管區域(ReserveArea)將貨品移到另一個為了做訂單揀取(OrderPicking)的動管揀貨區域(HomeArea)，然后將此遷移作業做書面上的處理。一般以托盤為單位的補貨，八、補貨作業1．補貨的基本方式(1)整箱補貨(2)整托盤補貨I八、補貨作業1．補貨的基本方式(3)整托盤補貨II(4)貨架之間的補貨八、補貨作業2．補貨時機補貨作業的發生與否主要看動管揀貨區的貨量是否能滿足揀貨需求，因而究竟何時補貨要看動管揀貨區存貨量，避免揀貨中途才發覺動管區的貨量不夠，還要臨時補貨影響整個出貨時間。對于補貨時機的掌握有如下三種方式：(1)批次補貨。在每天或每一批次揀取前，經由計算計算出所有貨品的總揀取量，再相對查看動管揀貨區的貨品量，在揀取前一特定時點補足貨品。這種“一次補足”的補貨原則較適合一日內作業量變化不大，緊急插單不多，或是每批次揀取量大需事先掌握的情況。(2)定時補貨。將每天劃分為數個時點，補貨人員在時段內監視動管揀貨區貨架上貨品存量，若不足即馬上將貨架補滿。這種“定時補足”的補貨原則較適合分批揀貨時間固定，且處理緊急插單時間亦固定的情況。(3)隨機補貨。由專門的補貨人員隨時巡視動管揀貨區的貨品存量，有不足隨時補貨。這種“不定時補足”的補貨原則較適合每批次揀取量不大，緊急插單多以至于一日內作業量不易事前掌握的情況。八、補貨作業(1)準確把握補貨時機。(2)補貨時商品的品名、規格要與流動貨架上的品名、規格相符。(3)貨物擺放要整齊，便于揀貨。(4)堅持“先進先出”的原則。(5)補貨時輕拿輕放，防止摔壞商品。3．補貨時的注意事項九、退貨作業1．退貨作業流程(1)退貨通知(2)退貨準備(3)接受退貨(4)重新入庫(5)財務結算(6)跟蹤處理(7)退貨簽收(8)退貨處理九、退貨作業2．常見的退貨原因及處理辦法(1)按訂單發貨出現錯誤時的處理方法1)主動、及時地聯系發貨人，說明原因。2)按照當時的實際情況提出新的發貨方案，并取得客戶的同意。3)收回錯發的商品，檢查商品的質量并將錯發商品上的錯誤標簽撕掉，貼上正確的標簽，放到正確的貨柜上。4)重新按正確的訂單發貨。5)期間發生的所有費用由發貨人負責，并向客戶道歉，有必要的話可以送一些小禮品作為補償。6)查明產生問題的原因，如訂單錯誤、揀貨錯誤、出貨錯誤、出貨單貼錯、裝錯車等。追究到個人或集體責任，并給予一定的警告或懲罰。7)找到錯誤后應該立即采取有效的措施。如在常出錯的地方增加檢查人員，建立相應的獎罰制度，增加一定的自動化機械設備等。九、退貨作業2．常見的退貨原因及處理辦法(2)運輸途中貨物受到損壞時的處理方法1)主動、及時地聯系發貨人，說明情況。可以拍下貨物損壞的照片發給發貨人作為證據。2)根據退貨的情況，由發貨人與客戶協商決定所需要的修理費用或賠償金額。3)由運輸單位負責賠償，并向客戶和發貨人道歉。4)查明貨物損壞的原因，如包裝的材質不好、包裝方法不對，以及搬運過程中各項裝車動作、卸貨動作錯誤，沒有做到輕拿輕放，運輸道路坑洼導致貨物顛簸等。5)找到原因后應該立即采取有效的措施。如拿貨物時要做到輕拿輕放，加強對貨物的包裝，提前考察路況并確定運輸路線，引進一些自動化裝卸機械代替人工，建立相應的獎罰制度，對損壞貨物的工作人員給予一定的警告或懲罰等。九、退貨作業2．常見的退貨原因及處理辦法(3)客戶訂貨有誤時的處理方法1)按客戶新訂單重新發貨。2)所產生費用由客戶承擔。(4)貨物本身有缺陷時的處理方法1)物流公司接到退貨通知后，應派車派工收回退貨，并將被退貨物集中到倉庫退貨處理區進行處理。2)貨物回收結束后，物流公司應督促發貨方采取措施，用沒有缺陷的同種商品或替代品重新向收貨人發貨。智能倉儲與配送高等職業教育改革與創新新形態教材項目三配送業務實施訂單處理流程、問題訂單類型及處理 補貨的基本方式、補貨時機及注意事項 配貨作業流程、配貨作業管理退貨原因及作業流程分揀作業方法的選擇與應用 訂單與揀貨單之間轉換方法的應用 分揀策略的應用知識部分實施部分任務二理解分揀作業方法。熟悉各種分揀方法的適用條件。理解揀貨時的常見問題及應對措施。熟悉揀貨單的制作。知識目標技能目標素質目標能夠熟練掌握分揀的方法與策略。能夠根據訂單屬性選擇合適的分揀方式。能夠熟練掌握訂單與揀貨單之間的轉換策略。能夠根據實際情況對訂單與揀貨單進行正確的轉換過程培養時間意識。培養合作能力。分揀方法與揀貨單應用情景一：物資供應站的整貨區現收到兩個客戶訂單一(見圖1)，倉儲專員趙力要制訂分揀作業計劃，提出分揀方法，隨后業務員才能根據分揀計劃來執行分揀任務。我們大家跟隨趙力一起來分析并解決這個問題吧。請同學們根據分揀方法相關知識，選擇合適的分揀方法，繪制揀貨單(不限格式)。任務情景情景二：蘭州京東倉收到兩個客戶訂單二(見圖2)的出庫申請，需要揀貨出庫。倉儲專員要制訂分揀作業計劃提出揀貨單轉換策略，信息員李某根據計劃做出揀貨單，隨后業務員才能根據揀貨單來執行分揀任務。我們大家跟隨李某一起來分析并解決這個問題吧。倉庫儲位情況：利鑫達板栗、蜂圣牌蜂皇漿、休閑黑瓜子、誠誠油炸花生仁、大王牌大豆在1號倉庫；吉歐蒂亞干紅葡萄酒、蜂圣牌蜂皇漿在2號倉庫；小師傅方便面、好娃娃薯片在3號倉庫。倉庫儲位情況：利鑫達板栗、蜂圣牌蜂皇漿、休閑黑瓜子、誠誠油炸花生仁、大王牌大豆在1號倉庫；吉歐蒂亞干紅葡萄酒、蜂圣牌蜂皇漿在2號倉庫；小師傅方便面、好娃娃薯片在3號倉庫。知識鏈接一、分揀方法分揀作業是物流配送中的一個關鍵環節，它是指依據客戶訂貨要求或配送中心送貨計劃，迅速、準確地將商品從儲位或其他區域揀出，并按照一定方式進行分類、集中，等待配裝送貨的作業過程。揀選方法可以從不同角度分類：按訂單的組合——可以分為按單揀選和批量揀選。按人員組合——可以分為單獨揀選和接力揀選。按運動方式——可分為人到貨前揀選和貨到人前揀選。按揀選信息——可分為揀選單揀選、標簽揀選、電子表前揀選、RF揀選等。(一)分揀方法的選擇一、分揀方法(一)分揀方法的選擇1．摘果式分揀法(訂單式分揀法)摘果式分揀是針對每一份訂單(即每個客戶)，分揀人員或分揀設備巡回于各個儲存點并將所需貨物取出，完成配貨任務。一、分揀方法(一)分揀方法的選擇1．摘果式分揀法(訂單式分揀法)（1）摘果式分揀法的特點：摘果式分揀法準確程度較高，一般較少發生貨差等錯誤，并且機動靈活；每人每次只處理一份訂單或一個客戶。（2）摘果式分揀法的優缺點一、分揀方法(一)分揀方法的選擇2．播種式分揀法(批量式分揀法)(1)播種式分揀法的特點：播種式分揀法是集中取出眾多客戶共同需要的貨物，再將貨物分放到事先規劃好的配貨貨位上。這就需要若干客戶，有共同需求，形成共同的批量之后，再對客戶共同需求進行統計，同時規劃好各客戶的配貨貨位進行集中取出、分放配貨的操作。所以，這種分揀方法難度較大，計劃性較強，容易發生錯誤。

播種式分揀法有利于車輛的合理調配，合理使用配送路線，便于綜合考慮，統籌安排，發揮規模效益。一、分揀方法(一)分揀方法的選擇2．播種式分揀法(批量式分揀法)（2）摘果式分揀法的優缺點(1)摘果式的補貨作業通常需要巡行數千個貨位的行走距離，長度達幾百米。此外，摘果式對每個貨位的放貨操作，其動作量也大于播種式的放貨。由于揀選貨架空間有限，對出貨量較大的商品貨位，一個批次內摘果式往往需要進行多次補貨，而播種式只需一次。由此看來，在這個作業時段，摘果式的作業量、耗時要遠大于播種式。此外，摘果式在大量補貨時通常要暫停揀選作業，這就很難實現連續分揀，造成時間利用不充分；播種式則不存在這個問題。(2)摘果式的流水線長度遠大于播種式，并且摘果式的貨位多、轉換多，周轉箱移動的阻礙也多，造成摘果式分揀線的周轉箱移動速度往往低于播種式(不考慮空行程)。一、分揀方法(一)分揀方法的選擇3．摘果式分揀法和播種式分揀法的比較每當貨架上貨箱裝滿后，播種式分揀需要做一個換箱動作；此外，播種式分揀還要間歇性進行數量復核。完成這兩件事所需的時間，大約為總揀貨動作時間的10％。綜合而論，在這個作業時段，兩種方式的工效大致相當。(3)播種式在分揀貨物時，可以通過核對剩余數量發現前面作業的差錯，因此可以明顯減少差錯；摘果式則很難在作業中核對。所以同等條件下，摘果式的差錯率高于播種式。(4)一方面講，對于同樣的分揀量，摘果式的行走距離較大、動作多、耗時長、差錯率高，因此播種式優于摘果式。從另一方面講，盡管摘果式對單個訂單的響應速度較快，但是播種式可以高效處理成批訂單，其完成一份訂單的平均時間要少于摘果式。一、分揀方法(一)分揀方法的選擇3．摘果式分揀法和播種式分揀法的比較一、分揀方法(二)分揀方法的應用1．摘果式分揀法的應用摘果式分揀法是針對每一份訂單的品種及數量，分揀人員依次將客戶所需的商品由存放位置挑選出來的揀貨方式。在倉庫里進行分揀時不論是人工分揀還是機械分揀都需要正確地選擇合適的分揀方式。下面通過下圖中的幾份客戶訂單來分析摘果式分揀法的適用條件。一、分揀方法(二)分揀方法的應用1．摘果式分揀法的應用(1)分析效果：1)4張訂單內商品種類差異較大(種類繁多)2)4張訂單中商品的數量變化較小。

(2)摘果式分揀法的適用條件：1)出貨量少、頻率小的商品。

2)種類多、數量少，但識別條件多的商品。3)體積小單價高的商品。

4)涉及批號管制，且每批數量不定的商品。5)客戶不穩定、波動較大、不能建立相對穩定的用戶分貨貨位的商品。6)客戶之間共同需求差異較大的商品。7)客戶需求種類不多的商品。8)客戶配送時間需求不一的商品。9)傳統倉庫改建為配送中心，或新建的配送中心初期運營時應先考慮摘果式分揀法。一、分揀方法(二)分揀方法的應用2．播種式分揀法的應用播種式分揀法是將多張訂單匯集成一批，按照商品品種類別加總后再進行揀貨，然后再按照訂單的要求將商品分配至每份訂單的揀貨方式。下面通過下圖中的幾份客戶訂單來分析播種式分揀法的適用條件。一、分揀方法(二)分揀方法的應用2．播種式分揀法的應用(1)分析效果：1)4張訂單內商品品種的種類差異較小(種類較少)。2)4張訂單中商品的數量變化較小。(2)摘果式分揀法的適用條件：1)客戶穩定，而且客戶數量很多。

2)追求效率降低成本。3)客戶需求的商品種類有限，一般小于50種。4)客戶對配送時間的要求沒有嚴格限制。5)客戶需求具有很強的共同性，品種差異小，只是數量有一定差異。6)專業性強的配送中心，容易形成穩定的客戶和需求，貨物種類有限。一、分揀方法(二)分揀方法的應用3．分揀作業注意事項(1)揀貨的基本原則：1)先進先出。為避免貨物長期在庫存放而超過其儲存期限或增加自然損耗，必須堅持“先進先出、后進后出”的原則。2)憑證揀貨。“收有據、出有憑”是貨物收發的重要原則，揀貨必須憑正式單據和手續，非正式憑證或白條一律不予操作。一、分揀方法(二)分揀方法的應用3．分揀作業注意事項(2)貨物出庫的基本要求：貨物出庫的基本要求即根據正式的憑證和手續，準確、及時地組織好出庫工作。1)揀貨出庫必須準確。準確是工作質量的一個重要標志，沒有準確就沒有質量，沒有準確，揀貨工作就變得毫無意義。所謂準確就是按照出庫憑證所列的商品編號、品名、規格、質量、等級、單位數量等，準確無誤地進行點交，做到單貨相符，避免差錯。2)揀貨出庫必須及時。發貨時在手續健全的前提下，力求簡便、快速及時地組織好商品出庫作業。3)揀貨出庫必須安全。所謂安全，就是在庫搬運時要注意安全操作，防止商品震壞、摔傷、破損、變形，以保證商品出庫時的質量完好。二、揀貨單的應用(一)揀貨時的常見問題及應對措施1．常見問題(1)一次只能給一筆訂單揀貨。例如，現有A、B、C、D、E共5位客戶的訂單，A和E的訂單中，可能有10個產品重復。但因為揀貨人員一次只能針對一筆訂單進行揀貨，這使得揀貨人員為相同的商品重復在倉庫里穿梭。最極端的情況是A與E的訂單一模一樣，揀貨人員完全重復作業。(2)來回揀貨。一般而言，倉庫里一種貨物總是放在一個相對固定的位置，但這樣就會有揀貨人員總是需要來回揀貨的問題。例如，一個客戶的訂單中有5件商品，第一件在第一排貨架第三層左上，第二件在第五排第三層右下……最后一件又在第一排某個位置。這會造成揀貨員來回在倉庫里穿梭。實際上他應該在揀第一件商品的時候，就能直接揀第五件商品。揀貨的路徑應該是不走回頭路的。二、揀貨單的應用1．常見問題(一)揀貨時的常見問題及應對措施二、揀貨單的應用2．應對措施(1)對貨位進行編號。根據倉庫中貨位的擺放情況，對貨位進行相應的排序編號。貨位編號應該遵循簡單、容易理解、符合常規認識和邏輯的原則。例如，假設貨架的第一排最左邊是揀貨人員首先進入的區域，那么最左邊的貨位編號可以編為1-1-1(第一排，第一層，最左邊第一個位置)。(2)打印揀貨單。應專門打印揀貨單，揀貨單不區分哪件商品屬于哪個訂單，而是按照倉庫的貨位，就近貨位的商品排列在一起。(3)配備揀貨車。為每一個揀貨人員配置一個小車，揀貨人員可以憑一張揀貨單，不走回頭路地揀選出10筆甚至更多訂單的商品，之后到分貨區域再按訂單分開，這樣可大大提高揀貨的效率。(二)揀貨單的編制二、揀貨單的應用1．揀貨單的內容揀貨單中主要包含揀貨單編號、客戶訂單編號、客戶名稱、出貨日期、出貨貨位號、揀貨時間及揀貨人、核查時間及核查人、儲位、商品編號、商品名稱、規格型號、包裝單位、數量，以及制單人、制單時間等信息，如表所示。揀貨單內容必須完全以客戶訂單中所顯示的信息為準。(二)揀貨單的編制二、揀貨單的應用1．揀貨單的內容(二)揀貨單的編制二、揀貨單的應用2．揀貨單填制的注意事項在制單之前，首先要明確制單人的身份，并且確定其有無參與實際的出庫揀貨作業。揀貨單中涉及的角色有制單人、揀貨人和核查人。填制揀貨單主要有以下兩個環節：(1)在準備進行出庫揀貨操作，為揀貨作業組下達揀貨任務時由制單人制作揀貨單。(2)由實際參與揀貨的作業人員在揀貨完成后補充填寫。(三)訂單與揀貨單之間的轉換策略二、揀貨單的應用分揀作業在配送中心整個作業環節中不僅工作量大、工作過程復雜，而且作業要求時間短、準確度高，因此，加強對分揀作業的管理非常重要。1．“1︰1”轉換(一張訂單生成一張揀貨單)當單一客戶訂單訂貨量適宜一人揀選作業時，可直接生成一張揀貨單驅動揀選活動。2．“1︰N”轉換(一張訂單生成多張揀貨單)當客戶訂單訂貨量較大，所需要的商品品種在庫內布局分散時，可將訂單分割，生成多張揀貨單，驅動揀選活動。3．“N︰1”轉換(多張訂單生成一張揀貨單)當多個客戶訂單訂貨量較小，且所需商品在庫內布局集中時，可合并訂單，生成一張揀貨單，驅動揀選活動。智能倉儲與配送高等職業教育改革與創新新形態教材項目三配送業務實施訂單處理流程、問題訂單類型及處理補貨的基本方式、補貨時機及注意事項配貨作業流程、配貨作業管理退貨原因及作業流程知識部分實施部分分揀作業方法的選擇與應用訂單與揀貨單之間轉換方法的應用分揀策略的應用任務三知識目標技能目標素質目標能夠熟練掌握分區、分類策略的實施環境。能夠熟練掌握訂單分批、分割策略的實施環境。能夠根據適應條件選擇合適的分揀策略。培養自主學習與團隊協作力。培養精益求精、一絲不茍的精神。理解分區、分類策略的含義。熟悉分區、分類策略的適應條件。理解訂單分批、分割策略的含義。熟悉訂單分批、分割策略的適應條件。分揀策略應用北京華聯配送中心分揀倉庫在今天上午9:00—10:00收到了22位零售商的出庫申請，需要揀貨出庫。倉儲專員王亮要制訂分揀作業計劃，提出分揀策略，隨后業務員才能根據分揀策略來執行分揀任務。請同學們根據相關知識做出分析，幫助倉儲專員王亮完成任務任務情景知識鏈接一、分揀系統倉儲分揀系統是隨著經濟和電商行業的迅猛發展而產生的。高效對電商物流而言至關重要，而倉儲分揀系統工程是實現現代物流管理低成本、高效率的關鍵所在。倉儲分揀系統可以根據客戶的訂單要求抑或是配送計劃，迅速、準確地將商品從倉儲位或其他區位分揀出來，并按照一定的方式進行分類、集中、裝車運輸等作業。在進行商品或貨物的到達、卸貨、分類、存儲等作業，勢必要通過不同復雜程度的分揀和輸送設備來實現在最短的時間內將這些商品卸下并按商品品種、貨主、儲位或發送地點進行快速、準確地分類，然后運送到指定儲位；同時，當供應商或貨主通知物流中心按配送指示發貨時，分揀系統須在最短的時間內從龐大的高層貨架存儲系統中準確找到要出庫的商品所在位置，按所需數量取出，并將從不同儲位上取出的不同數量的商品按配送地點的不同運送到不同的理貨區域或配送站臺集中，以便轉運或裝車配送，充分實現快速輸送分揀功能。構建分揀系統是一個復雜的過程，從規劃設計到實現，需要考慮很多因素。分揀系統與上游的倉儲系統以及下游的裝運送貨系統都有著緊密的聯系，所以還要考慮它們之間的銜接，解決好接口的問題。建立分揀系統首先應了解分揀作業的流程，明確系統需要完成的任務。分揀作業的四個基本環節分別是形成揀選信息、行走或搬運、揀貨、分類與集中。分揀作業的四個基本環節：1.形成揀選信息分揀工作的指令，一般由客戶訂單或送貨單經加工處理而成，以揀貨單或電子信號等形式存在。2.行走或搬運這是指分揀作業人員或設備直接接觸并拿取和移動貨物的過程。3.揀貨揀貨即指按照揀選信息的指示抓取貨物并確認的過程，是分揀作業的核心，根據貨物體積、重量、出貨頻率等的不同分為手工、機械輔助及自動化設備等實現形式。4.分類與集中必要時（如批量揀選時）為了銜接出貨裝運作業還需進行貨物的分類與集中，在實際中有人力分貨、機械輔助和自動分貨機等實現形式，具體包括：（1）人員通過步行或搭乘運載工具到達貨物儲位。（2）貨物隨自動化貨架到達人員面前。（3）無人參與的自動分揀系統中完全由機械自動完成。分揀作業流程是分揀系統的業務流程依據，合理利用機械、自動化設備，采用新技術，可以節約作業時間，降低分揀錯誤率，也是構建分揀系統的目標與關鍵。二、分揀策略在分揀作業系統規劃中，最重要的環節就是分揀策略的應用。分揀策略是影響分揀作業的重要因素，對不同的訂單需求應采取不同的分揀策略。決定分揀策略的四個主要因素是分區、訂單分割、訂單分批和分類。這四個主要因素交互運用可產生多個分揀策略。1.分區策略分區是將分揀作業場地做區域劃分，按分區原則不同，有以下幾種分區方法：按貨品特性分區、按分揀單位分區、按分揀方式分區和按工作分區。幾種分區方法也可以結合運用，例如在相同的分揀方式下，又可以將分揀作業場地細分成不同的工作分區。做好分區后，由一個或一組固定的分揀人員負責揀取區域內的貨物，匯總和分析區接力兩種形式。分揀作業系統中的分區設計還必須考慮到儲存分區的部分，因此在設計揀選分區之前，必須先對儲存分區進行了解、規劃，才能使系統整體的配合更加完害。2.訂單分割策略當訂單上的訂購貨品項目較多，或是分揀系統要及時快速處理時，為在短時間內完成分揀處理，可將訂單分成若干子訂單，交由不同揀選區域同時進行分揀作業，將訂單按揀選區域進行分解的過程就稱為訂單分割。3.訂單分批策略訂單分批是為了提高分揀作業效率而把多張訂單集合成一批進行分揀作業，其目的是縮短分揀時平均行走搬運的距離和時間。訂單分批的方式又分為總合計量分批、時窗分批、固定訂單分量分批和智能型分批。3訂單分批策略（1）總合計量分批：合計分揀作業前所累計的訂單中每一商品項目的訂單分批策略總量，再按這一總量進行揀取，這樣便可將揀取路徑減至最短，同時儲存區域也較單純化，但由于每次揀取的商品數量很大，因此要求場地足夠寬敞，且需要功能強大的分類系統來支持。（2）時窗分批：按照時間來劃分訂單量，比如以1小時為例，即將1小時內的所有訂單分為一批，進行批量揀取。這一方式常與分區及訂單分割聯合運用，尤其適用于到達間隔時間短而平均、種類又不大多的訂單形態。各揀選分區利用時窗分批同步作業時，可能會因分區工作量不平衡和時窗分批分揀量的不平衡產生作業的等待問題，使工作效率下降。如客戶所訂商品集中于分區3，就會導致其他分區完成揀取任務后，必須等待分區3完成揀取工作，這就是分區工作工作量不平衡引起的作業等待。如果客戶訂單密集分布在某一時段而其他時間比較均勻，就會因為訂單量的突增無法在規定時間內完成，進而影響到后面時段內訂單的時效性，這就是時窗分批分揀量不平衡引起的作業等待。如果上述分區工作量的不均衡再疊加時窗分批分揀量的不平衡，其他分區的等待時間將會更長，從而嚴重影響效率。因此這種分批方式較合適密集頻繁的訂單，且能應付緊急插單的需求，緊急插單時可利用此策略開啟短暫的時間窗5分鐘或10分鐘，再將這一時窗中所有的訂單做成一批，進行批量揀取。（3）固定訂單量分批：按先到先處理的基本原則，當訂單累計達到設定數量時，開始進行分揀作業。例如，固定訂單量為4單，當進入系統的訂單累計達到4單時，即集合成以一批進行批量分揀作業。這種方式偏重于維持較穩定的作業效率，但在處理速度上慢于時窗分批作業。和時窗分批類似此，種訂單分批方式也存在分區工作量不平衡產生作業等待的問題。（4）智慧型分批：訂單匯集后，用計算機進行復雜計算，將揀取線路相近的訂單集中處理，求得最佳的訂單分批。可大量縮短揀貨行走搬運距離。4.分類策略當采用批量揀選作業方式時，揀選完成后還必須進行分類，因此需要相配合的分類策略。分類策略主要包括揀選時分類和揀選后集中分類。揀選時分類即在揀選的同時將貨品按各訂單分類。它適用于品種少量、多樣的場合，每批次的訂單量不宜太大。而揀選后集中分類是指分批按合計揀選后再集中分類。智能倉儲與配送高等職業教育改革與創新新形態教材項目三配送業務實施知識部分實施部分訂單處理流程、問題訂單類型及處理補貨的基本方式、補貨時機及注意事項配貨作業流程、配貨作業管理退貨原因及作業流程分揀作業方法的選擇與應用訂單與揀貨單之間轉換方法的應用分揀策略的應用任務四理解并熟悉快件收寄的程序。掌握快遞收寄中違禁品的識別。熟悉普通快件的收寄過程。熟悉大件快件的收寄過程。熟悉異常件的處理流程。知識目標技能目標素質目標能夠獨立進行快件的收寄工作。能夠迅速查出違禁品，并加以處理。能夠對異常件進行正確、快速的處理。

培養綠色發展的理念。培養和諧共生的意識。快件收寄與處理情景一：營業網點接到電話，一位叫張三的先生，告知其住在太陽小區8棟2單元302，現有些物品要寄給外地的朋友（湖北省武漢市洪山區珞獅路139號）。如果你是負責該區域的收件員，請問：接下來你要做哪些準備？如何完成收件工作？資料：物品裝箱后長60cm、寬10cm、高20cm，重量6kg。首重10元/kg，續重3元/kg。情景二：營業網點接到電話，對方是終端企業，需寄快遞，物品數量多、重量大，且已裝箱封閉。如果你是負責該區域的收件員，請問：接下來你要做哪些準備？如何完成收件工作？資料：物品共2個箱子，箱長120cm、寬80cm、高80cm，重量（每個箱子）50kg。首重12元/kg，續重4元/kg。物品詳情單如表3-7所示。任務情景知識鏈接一、快件收寄（一）快件收寄的含義快件收寄是快遞流程的首要環節，是指快遞業務員從客戶處收取快件，包括驗視、包裝、運單填寫和款項交接等環節。（二）快件收寄的形式1．上門收寄上門收寄是指快遞員到客戶家里或辦公地點收取快件，并詢問、驗視、封裝、填寫單據和收取費用的過程。2.網點收寄網點收寄是指客戶到公司營業場所寄發快件，由快遞服務人員進行詢問、驗視、封裝、填寫單據和收取費用的過程。（三）快件收遞主要任務1.普通快件的驗視流程普通快件的驗視流程如圖3-15所示。（1）預檢。用戶交寄物品時，首先詢問交寄物品種類，判斷是否能夠交寄；（2）用戶填單。指導用戶填寫單據，在填寫前，提示用戶閱讀“用戶須知”，將交寄物品名稱、數量及寄件人和收件人姓名、詳細地址、聯系電話等如實填寫清楚，重要物品建議用戶保價。填寫完成后請用戶再次確認并簽名。（3）核對詳情單。提醒用戶出示身份證明，對寄件人姓名及電話號碼等信息核實后方可收寄。（4）逐件驗視。將物品放入“驗視專用箱”，核對物品品名、數量等是否和詳情單相符，復核無誤后逐件驗視物品。驗視過程中，要做到每件物品全面瀏覽，關鍵部位重點查看，如衣服夾縫、鞋襪內、被褥棉絮中、書籍外包裝與書面之間、自帶紙箱騎縫處、自帶填充物等，避免違禁品混入其中。（5）封裝。物品驗視后，將物品逐件裝入包裝箱（袋）中，在客戶眼前進行封裝。（6）收寄處理。快件封裝后，在快件封面和詳情單上方加蓋驗視章、驗視人名章，稱重并標注重量，進行費用計算。2.大宗快件的驗視流程大宗快件的驗視流程如圖3-16所示。（1）確認交寄物品類型。向用戶詢問所寄物品的種類、數量，確認物品為大宗快件，所寄種類為免檢自封快件。如果用戶是首次辦理免檢自封業務，應指導用戶按流程操作，簽訂大宗快件寄遞安全協議書。（2）出具并查驗保證書。如所寄物品屬于免檢自封快件，應請用戶出具不違反禁寄、限寄規定的保證書。如用戶拒不出具，應按照正常的快件驗視流程進行收寄。（3）查驗詳情單。對于批準免檢的包裹，應請用戶出具包裹詳情單，確認用戶已在包裹詳情單上加蓋了與保證書一致的單位公章。查驗詳情單上是否批注“自封”字樣或加蓋“自封”戳記。若用戶未批注“自封”字樣，則在詳情單各聯上加蓋“自封”戳記，登記清單備注欄應批注“自封”字樣。（4）隨機抽查。在收寄時，應按照所寄物品數量的適當比例進行隨機查驗，并記錄備案查驗情況。若發現有禁寄、限寄物品，應取消免驗資格。如若用戶拒絕開拆，則不予收寄。（5）收寄處理。稱重并標注重量，進行費用計算。二、快件違禁品查驗1.經陸路運輸的國內件禁寄物品1）易燃易爆、腐蝕性、毒性、強酸堿性和放射性的各種危險品：火柴、雷管、火藥、爆竹、汽油、柴油、酒精、硫酸、鹽酸、農藥等。2）貴重物品：金條、銀條、現金等。3）可議付物品：信用卡、支票、非現金票證、車票等。4）古董和工藝品：古代瓷器、精致的玻璃制品等。5）醫學樣品：診斷樣品、血樣、尿樣等。6）各類烈性毒藥、麻醉藥物和精神物品：砒霜、鴉片、嗎啡等。7）國家法令禁止流通或寄運的物品：文物、武器、彈藥、仿真武器等。8）妨礙公共的物品：尸骨（包括已焚的尸骨）、未經硝制的獸皮、未經藥制的獸骨等。9）難以辨認的白色粉末。10）動物、植物以及其標本。2．經航空運輸的國內件禁寄物品1）經陸路運輸的國內件