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文檔簡介

1本文件規定了地理標志產品茅貢米的術語和定義、保護范圍、分級、要本文件適用于原國家質量監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包GB7718食品安全國家標準預包裝GB14881食品安全國家標準食品生產GB/T15682糧油檢驗稻谷、大米蒸煮食用品GB/T26631糧油名詞術語理GB28050食品安全國家標準預包裝食品2興鎮、復興鎮、馬山鎮、高臺鎮、茅坪鎮、興隆鎮、西河鎮、洗馬鎮、新南鎮澤37其中小碎米率/（%）≤4檢驗項目均符合本文件規定時，判定該批產品合格。當出現不符合本文件58.4.1產品應儲存在清潔、干燥、防雨、防潮、防蟲、防鼠、無異味的合格倉庫內，不應與有毒有害8.4.2應使用符合食品安全要求的運輸工具和容器運送大米產品，運輸過程中應注意防止雨淋和被污8采取前輕后重管水方法:活棵后濕潤管理，夠苗曬田，干干濕濕至穗分化稻谷→篩選→去石→磁選→礱谷→谷糙分離→碾米→去碎米

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