人教版化學九年級下冊教案 11.1生活中常見的鹽_第1頁
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文檔簡介

人教版化學九年級下冊教案-11.1生活中常見的鹽一、教學目標知道什么是鹽，了解在日常生活中鹽的性質和用途。了解鹽的種類和制備方法。掌握測定食鹽的方法。能夠識別一些常見的鹽的名稱和用途。二、教學重點鹽的種類和制備方法。測定食鹽的方法。三、教學難點如何識別一些常見的鹽的名稱和用途。四、教學準備教師：黑板、粉筆、投影儀、教學PPT。學生：化學實驗器材、化學試劑。五、教學過程1.知識導入在上節課中，我們學習了怎么樣構建氫氧根離子模型和鹽的結構，你們還記得嗎？今天我們將進一步探討鹽在日常生活中的應用。2.鹽的性質和用途鹽是一類常見的化合物，在日常生活中起著重要的作用。請同學們講一講在生活中你們都使用過哪些鹽？（學生回答）非常好，你們提到的都是我們熟知的鹽。那么，我們一起來了解一下鹽的性質和用途。鹽的性質：鹽一般呈晶體固體，無色或白色結晶體。鹽是電解質，能在水中導電。鹽的溶液呈中性或堿性。鹽的用途：食鹽（氯化鈉）用于調味和食品加工。硝酸鉀和硝酸鈉用于制作火柴和火藥。食用碳酸氫鈉（蘇打粉）用于烘焙。硝酸鈣用于制作肥料。氯化銨用于制作保溫瓶。3.鹽的種類和制備方法鹽的種類和制備方法多種多樣。我們來看一下一些常見的鹽的種類和制備方法。常見的鹽的種類：食鹽（氯化鈉）硝酸鈉碳酸鈣硝酸鉀氯化銨鹽的制備方法：食鹽（氯化鈉）的制備方法：通過海水的蒸發濃縮、巖石鹽的開采或氯化銨的化學反應制備。硝酸鈉的制備方法：通過氮氣和氧氣在高溫條件下的化學反應制備。碳酸鈣的制備方法：通過大理石和鹽酸的反應制備。硝酸鉀的制備方法：通過硝酸和鉀鹽的反應制備。氯化銨的制備方法：通過氯化銨和碳酸鈣的反應制備。4.測定食鹽的方法食鹽作為我們日常生活中常見的鹽之一，我們可以通過一些簡單的方法進行測定。測定食鹽的方法：目測觀察法：觀察食鹽的外觀特征，如晶體形狀、顏色等。溶解性測試：將食鹽溶解于水中，觀察其溶解性和溶液的性質。密度測定法：通過測量食鹽溶液的密度來判斷其純度。5.鹽的識別與用途我們在日常生活中可能會遇到各種各樣的鹽，那么我們要如何識別這些鹽以及它們的用途呢？常見鹽的識別與用途：氯化鈉：白色晶體固體，廣泛用于調味和食品加工。硝酸鈉：無色晶體固體，用于制作火藥和玻璃制品。碳酸鈣：白色顆粒或粉末，用于制作肥料和建筑材料。硝酸鉀：無色晶體固體，用于火柴生產和草莓代表性分析。氯化銨：無色晶體固體，用于制造保溫瓶和鋁制品。6.小結與展望通過本節課的學習，我們了解了鹽的性質和用途，學會了測定食鹽的方法，還了解了一些常見鹽的名稱和用途。在以后的學習中，我們將繼續深入探討鹽的更多知識。六、作業布置閱讀課本相關知識點。思考并寫下3種常見的鹽的名稱和用途。七、課堂總結本節課我們學習了鹽的性質和用途，了解了鹽的種類和制備方法，掌握了測定食鹽的方法，并識別了一些常見的鹽的名

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