11.120.01CCS

C

23NMSP

T/NMSP.

MZB01.34—2023“蒙”字標農產品認證要求赤峰北沙參"Nei

Meng

Brand"

requirements

agriculturalproducts—

內蒙古標準發展促進會 發

布T/NMSP.

MZB01.34—2023 前 言

...........................................................................

II1

范圍

................................................................................

12

規范性引用文件

......................................................................

13

術語和定義

..........................................................................

14

認證要求

............................................................................

1地域要求

........................................................................

1產地環境要求

....................................................................

1生產要求

........................................................................

2質量要求

........................................................................

3質量指標

........................................................................

3包裝、標志與標識要求

............................................................

3貯存、運輸要求

..................................................................

3記錄與文件管理

..................................................................

35

認證規則、程序和評價方法

............................................................

4附 錄 A （資料性）

多糖檢驗方法....................................................

5T/NMSP.

MZB01.34—2023 本文件按照GB/T

1.1—2020《標準化工作導則

第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由內蒙古標準發展促進會提出并歸口。本文件起草單位：內蒙古自治區質量和標準化研究院、內蒙古自治區市場監督管理審評查驗中心、產品質量計量檢驗檢測所。本文件主要起草人：高云、張鐸、王楠、張暢、王曉宇、吳昊、李思臻、宋鑫、姚繼紅、任膺潔、徐靜、高潔、張超、巴特爾、李濤。IIT/NMSP.

MZB01.34—20231 范圍本文件規定了赤峰北沙參“蒙”字標術語和定義、認證要求、規則、程序及評價方法等。本文件適用于赤峰北沙參“蒙”字標認證和監督管理。2 規范性引用文件文件。GB

3095 環境空氣質量標準GB

7484水質

氟化物的測定

離子選擇電極法GB/T

17141 土壤質量

鉛、鎘的測定

石墨爐原子吸收分光光度法GB/T

土壤質量

總汞、總砷、總鉛的測定

原子熒光法

第1部分：土壤中總汞的測定GB/T

土壤質量

總汞、總砷、總鉛的測定

原子熒光法

第2部分：土壤中總砷的測定HJ

491

土壤和沉積物

銅、鋅、鉛、鎳、鉻的測定

火焰原子吸收分光光度法HJ

694

汞、砷、硒、鉍和銻的測定

HJ

700

65種元素的測定

電感耦合等離子體質譜法HJ

828

化學需氧量的測定

重鉻酸鹽法HJ

970

石油類的測定

紫外分光光度法SB/T

11094

中藥材倉儲管理規范SB/T

11095

中藥材倉庫技術規范SB/T

11150

中藥材氣調養護技術規范SB/T

11182

中藥材包裝技術規范DB15/T

1139

內蒙古東部地區北沙參栽培技術規程DB15/T

2215

中藥材（蒙藥材）趁鮮加工技術規范《中華人民共和國藥典》（2020版）3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。北沙參

RADIX

GLEHNISE本品為傘形科植物珊瑚菜Glehnia

littoralis

Fr.Schmidtex

Miq.的干燥根。秋季或來年的春季采挖，除去須根，洗凈，稍晾，置沸水中燙后，除去外皮，干燥；或洗凈直接干燥。4 認證要求地域要求內蒙古自治區赤峰市及周邊旗縣生態環境良好、無污染的地區。產地環境要求4.2.1 空氣質量要求應符合GB

3095二類的規定。檢驗方法6.5pHpHmg/kg0.300.10GB/T

mg/kg0.300.35GB/T

mg/kg2025GB/T

mg/kg5050GB/T

mg/kg120120HJ

mg/kg5060HJ

mg/L0.005HJ

mg/L0.05HJ

mg/L0.1HJ

mg/L2.0GB

7484CODcrmg/L60HJ

mg/L1.0HJ

95.0%95.0%12.0%55.0%T/NMSP.

MZB01.34—20234.2.2農田灌溉水要求應符合表

1

的規定。表1 農田灌溉水質量要求4.2.3土壤質量要求表1 農田灌溉水質量要求4.2.3土壤質量要求表2 土壤質量要求生產要求表2 土壤質量要求生產要求選擇地勢平坦,土層深厚,土質疏松肥沃,排水良好的砂質土壤農田。北沙參忌連作，前茬作物以牛膝、禾本科及蔥蒜類作物等為宜。4.3.2品種要求應符合表

3

的規定。表3 品種要求4.3.3表3 品種要求4.3.3種植要求應符合DB15/T

1139的規定。4.3.3.2 采收應符合DB15/T

1139的規定。4.3.4 產地加工4.3.4.1 不去皮應除去須根，洗凈，干燥。4.3.4.2 去皮應除去須根，洗凈，稍晾，置沸水中燙后，除去外皮，干燥。8.00%50.0%《中華人民共和國藥典》（20202201Pb0.2mg/kg20202321鉛、鎘、砷、汞、銅測定Cd0.03mg/kg

0.03mg/kg

0.2mg/kgCu7mg/kg33《中華人民共和國藥典》（2020四部通則0212藥材和飲片檢定通則和《中華人民共和國藥典》（20202341本品呈細長圓柱形，偶有分枝，長15

cm45

0.75cm

T/NMSP.

MZB01.34—20234.3.4.3 加工要求應符合DB15/T

2215的規定。質量要求4.4.1 感官要求應符合表

4

的規定。表4 感官要求質量指標應符合表

表4 感官要求質量指標表5 質量指標包裝、標志與標識要求4.6.1應符合

SB/T

表5 質量指標包裝、標志與標識要求4.6.2 “蒙”字標產品專用標識的使用應符合“蒙”字標認證的規定。貯存、運輸要求4.7.1 貯存應符合SB/T

11094、SB/T

11095、SB/T

11150的規定。4.7.2 運輸運輸過程中應避免與其他產品混雜或受到污染。記錄與文件管理4.8.1 種植主要記錄涉及種子質量等質量要求指標，由供方提供相應的檢驗報告：T/NMSP.

MZB01.34—2023——

種子種苗來源及鑒定，種子處理，播種、移栽時間及面積；——

肥料種類、施用時間、施用量、施用方法；——

重大病蟲草害等的發生時間、危害程度，施用農藥名稱、來源、施用量、施用時間、方法和施用人等；——

灌溉時間、方法及灌水量；——

重大氣候災害發生時間、危害情況；——

主要物侯期。4.8.2 采收加工記錄具體見如下：——

采收時間及方法；——

臨時存放措施及時間；——

揀選及去除非藥用部位方式；——

干燥