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文檔簡介

第二節生活中兩種常見的有機物21、酒香不怕巷子深2、高燒病人擦酒精降溫3、洗頭時，在水中加適量的啤酒洗起來清新爽頭，油污洗即凈。4、酒的酒精濃度從3°～70°不等無色有特殊香味的液體易揮發能溶解很多種有機物和無機物，是經常用到的有機溶劑與水以任意比例互溶一、乙醇物的理性質C—C—O—HHHHHH結構式：CH3CH2OH

或C2H5OH醇的官能團－－羥基寫作－OH,它決定乙醇的性質乙醇分子的比例模型分子式：C2H6O結構簡式：二．乙醇的分子結構[展示]乙醇的分子球棍模型,試寫出其分子式和結構式.1．烴的衍生物：烴分子里的氫原子被其他原子或原子團取代而生成的一系列新的有機物。試舉例C—C—O—HHHHHH結構式：CH3CH2OH

或C2H5OH醇的官能團－－羥基寫作－OH,它決定乙醇的性質乙醇分子的比例模型化學式：C2H6O結構簡式：二．分子結構2．官能團：決定有機化合物的化學特性的原子或原子團叫做官能團。如:—X(鹵原子)，-NO2，-OH，C=C三、化學性質1．與鈉反應2CH3CH2—O—H+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑[思考]乙醇和鈉的反應屬于什么反應類型？-----置換反應三、乙醇的化學性質2、乙醇的氧化(1)乙醇的燃燒CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O點燃現象：產生淡藍色火焰，同時放出大量熱。7實驗現象：紅熱的銅絲,移離火焰變黑，迅速伸入乙醇中，銅絲由黑變紅，同時產生刺激性氣味。銅絲變黑2Cu+O22CuO△又變紅產生刺激性氣味Δ

CH3CH2OH+CuO

+CuCH3CHO

乙醛+H2O

總反應方程式：

2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O

Cu(2)乙醇的催化氧化

（工業制乙醛）

一、乙醇8在焊接銀器、銅器時，表面會發黑，工匠通常把它們在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，銅銀會光亮如初！這是利用了什么原理？9交警判斷駕駛員是否酒后駕車的方法？一、乙醇10酸性高錳酸鉀溶液乙醇酸性重鉻酸鉀溶液乙醇身邊的化學——酒后駕車的檢查原理

CH3CH2OHCH3COOH酸性高錳酸鉀溶液酸性重鉻酸鉀溶液

K2Cr2O7

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