1DBXX/XXXX—XXXX東鄉黑羽綠殼蛋雞本標準規定了東鄉黑羽綠殼蛋雞的品種特征特性，生產性能，種雞評級標準，種蛋、種雛出場標準的技術要求。本標準適用于東鄉黑羽綠殼蛋雞的鑒定、選育、生產和出場分級。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T823NY/T1620NY/T2123家禽生產性能名詞術語和度量統計方法種雞場孵化廠動物衛生規范蛋雞生產性能測定技術規范3品種特征特性東鄉黑羽綠殼蛋雞具有體型較小，產蛋性能較高，外貌突出全烏，產下蛋殼為綠色的特征，是一個蛋肉兼用型優良地方雞種。3.1原產地東鄉黑羽綠殼蛋雞原產于江西省撫州市東鄉區及周邊地區。3.2體型外貌東鄉綠殼蛋雞羽毛、表皮、骨膜、肉、內臟均為黑色。母雞：單冠直立，冠齒有5-6個，冠色暗紫色或紅色，眼大有神，大部分耳葉顯淺綠色或白色，肉重扁而薄，羽毛片狀，脛較長，紅冠四爪、紫冠五爪，成年體重1.2-1.8千克。公雞：單冠直立，冠齒有7-8個，冠色暗紫色或紅色，肉重深而大，耳葉淺綠色或白色，尾羽、頸羽乏綠光且上翹，紅冠四爪、紫冠五爪；體重1.3-2.0千克，體型呈“V”型。3.3體重和體尺東鄉黑羽綠殼蛋雞（200日齡）成年體重和體尺見表1。表1成年（200日齡）體重和體尺2DBXX/XXXX—XXXX4生產性能4.1產蛋性能以下生產性能在代謝能11.3-11.5千焦/千克，粗蛋白15-16%產蛋期飼料營養水平條件下實現的。東鄉黑羽綠殼蛋雞產蛋性能見表2。表2產蛋性能4.2蛋品質量東鄉黑羽綠殼蛋雞蛋品質量見表3。表3蛋品質量4.3屠宰性能東鄉黑羽綠殼蛋雞屠宰性能見表4。3DBXX/XXXX—XXXX表4屠宰性能（500日齡）5種雞評級標準5.1種雞評級必備條件來源和血統清楚。健康生長發育良好。體型外貌符合品種特征。5.2鑒定內容及分級標準5.2.1種雞性能標準種雞性能標準見表5。表5種雞性能標準5.2.2等級評定方法以種蛋合格率和500日齡產蛋量、蛋重進行評定，具體見表6。4DBXX/XXXX—XXXX表6等級評定表5.3綜合評定在具備上述種雞評定必備條件及種雞鑒定標準所規定的項目范圍值的基礎上，根據種雞500日齡產蛋量，500日齡平均蛋重及種蛋合格率三項指標，如下公式計算評定指數進行分級評定：評定指數R=0.5b1+0.3b2+0.2b3b1=產蛋量得分b2=蛋重得分b3=種蛋合格率得分根據綜合評分結果，按計算的指值的大小分為一級、二級和三級，90分以上為一級，80分以上為二級，70分以上為三級。6種蛋種雛出場標準6.1種蛋、種雛來源于健康種雞群，種雞孵化符合NY/T1620要求。6.2種蛋新鮮、種蛋保存時間不超過一周。蛋型正常，蛋殼綠色且致密均勻，蛋黃質量好，蛋重達47克以上，符合本品種要求。6.3種雛健康，發育良好。6.4有出場合格證。7測定方法成年雞體重和體尺、生產性能和評定方法測定按NY/T823、NY/T2123的規定執行。東鄉黑羽綠殼蛋雞品種照片參見附錄A。5DBXX/XXXX—XXXX附錄A（資料性附錄）東鄉黑羽綠殼蛋雞外貌照片a)東鄉黑羽綠殼蛋