1DBXX/XXXXX—XXXX粉葛“贛葛1號”立架拉網(wǎng)栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉葛“贛葛1號”立架拉網(wǎng)栽培技術(shù)規(guī)程的術(shù)語和定義、生產(chǎn)的環(huán)境、扦插育苗、整地起壟、適時移栽、田間管理、采收、貯藏等。本規(guī)程適用于江西省區(qū)域內(nèi)粉葛“贛葛1號”立架拉網(wǎng)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T848蔬菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1粉葛Pachyrhizuaangulatus葛塊根肥大且淀粉含量較高（鮮葛淀粉含量為18%～25%）的食藥兩用型葛屬植物。3.2贛葛1號GangeNo.1是2014年經(jīng)江西農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定的粉葛新品種。該品種表現(xiàn)早熟，生長勢較強(qiáng)，分枝多，莖桿茸毛稀疏，根系人參狀，塊根較粗，呈紡錘狀，無（少）分叉，塊根長35cm～45cm，粗9cm~12cm，單根重2kg~5kg左右，表皮薄，灰黃白色。蔓粗壯，主蔓長7.8cm～10.0m，節(jié)間長22cm～26cm，第3～4節(jié)開始在葉柄著生處長氣生根8～11條，初發(fā)嫩梢上具白色或紫色絨毛，蔓上密被2cm～3mm黃白色硬毛，從根頸部開始著生側(cè)蔓。側(cè)蔓長度有時超過主蔓。葉為三出復(fù)葉，主葉柄長20cm～30cm，基部著生兩片托葉。主葉片長寬分別為14cm與19cm，兩復(fù)葉長度分別為13cm與16cm，從根頸起第4～5葉出現(xiàn)裂葉。葉片厚、色深綠，表面較粗糙，葉表被白色淺毛。總狀花序腋生，花蝶形，紫色，2DBXX/XXXXX—XXXX雌雄同株同花。莢果長6cm～9cm，寬7cm～10mm，密被黃褐色長硬毛。每一莢果有種子3～7粒。種子卵圓形，扁平，赤褐色，有光澤。3.3露頭是指在葛種植當(dāng)年的6月底至7月初，將葛的根頭部周圍土壤部分清除，使其暴露出地面的措施。3.4修根是指在植株露頭7~10d后，選留地下1~2條較粗壯、大小比較一致、形好不分叉、直立的塊根，其余的側(cè)根和須根割除，并將選留塊根上的橫生側(cè)根割除，然后覆土的措施。4生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境除應(yīng)符合NY/T848的規(guī)定外，選擇地勢高燥，排灌方便，土層深厚、疏松、肥沃的地塊。5扦插育苗5.1苗床選擇選排灌方便、背風(fēng)向陽、土層疏松、透氣性好的壤土育苗。5.2苗床準(zhǔn)備按畦長5m~10m、寬1.2m、高20cm作育苗畦，畦與畦之間的溝寬40cm。畦表層15cm厚的土壤要充分細(xì)碎，同時畦面保持平整，不會出現(xiàn)低洼積水現(xiàn)象。5.3種藤扦插2月底至3月上旬采用塑料小拱棚進(jìn)行種藤扦插。扦插前應(yīng)將苗床澆透水，使苗床10cm深的土壤充分濕潤，按約3cm×3cm密度扦插種藤，種藤以芽眼為界，芽上端長度為2cm~3cm，芽下端長度為4cm~5cm，形態(tài)學(xué)上端朝上，不可倒插，深度以芽眼與畦面持平。扦插完成后及時澆足水。5.4苗床管理種藤扦插后，及時搭塑料薄膜小拱棚，育苗期保持苗床土壤濕潤。氣溫升至20℃以上，打開小拱棚膜煉苖，讓幼苗充分接受陽光。出圃前2~3d用廣譜性殺菌劑和殺蟲劑噴灑一次幼苗。6整地起壟6.1施足基肥3DBXX/XXXXX—XXXX起壟前在壟底部中間成帶狀（施肥帶寬約60cm）均勻撒施三元復(fù)合肥（N：P：K=15:15:15）和商品有機(jī)肥，用量按每667m2三元復(fù)合肥50kg、商品有機(jī)肥120kg~150kg。6.2整地作壟11月底至翌年3月中旬清除地中雜草，每667m2施生石灰100kg~150kg并深耕（可采用機(jī)械深旋耕保證土壤疏松。按壟高50~60cm，壟寬120cm作壟，壟與壟之間的溝寬60cm，壟面（壟上部）30cm~40cm；若山地或坡地，必須沿等高線方向做壟，防止水土流失。若水田種植，田塊四周必須挖一條深1m以上排水溝，且溝內(nèi)積水能及時排出。6.3覆蓋地膜起壟后將滴管帶沿壟面擺放整齊，再將幅寬150cm~200cm黑色地膜覆蓋壟面。7適時移栽當(dāng)幼苗高1.0cm~6.0cm時，日均氣溫穩(wěn)定在15℃以上（3月25日~4月5日左右）即可移栽。移栽前1d，將苗床澆透水，利于取苗。采取分批起苗的方式，即起大留小，分批移栽。將幼苗小心拔起，勿傷幼芽，起出的葛苗，最好在4h內(nèi)種植完。將幼苗按株距30cm~35cm,每667m2種植1300株~1400株定植，幼苗定植后輕輕壓實(shí)土壤，泥土以填至幼苗生長的芽眼為準(zhǔn)，并及時澆足定根水，以提高成活率。4月上旬完成定植工作。8田間管理8.1查苗補(bǔ)缺定植5~7d后及時檢查田間幼苗成活情況，發(fā)現(xiàn)病苗、弱苗、死苗應(yīng)及時補(bǔ)種，確保不漏蔸；15d內(nèi)每天檢查一次幼苗生長情況。8.2及時追肥定植后20d當(dāng)苗高20cm左右，選擇晴天或陰天進(jìn)行第1次追肥，按0.2%的磷酸二氫鉀加0.2%緩釋有機(jī)葉面肥進(jìn)行葉面噴施。定植后35d左右進(jìn)行第2次追肥，每667m2按7.5kg三元復(fù)合肥根部追施；定植45d左右進(jìn)行第3次追肥，每667m2按1kg高鉀肥＋5kg三元復(fù)合肥根部追施；7月15日開始施葛根膨大肥，每隔15d左右進(jìn)行第1次追肥，每次每667m2施5kg高鉀肥（如聚糖多肽生物鉀，不得使用氯化鉀至9月下旬結(jié)束。肥料使用按照NY/T496執(zhí)行。8.3立架拉網(wǎng)4DBXX/XXXXX—XXXX5月上旬進(jìn)行立架拉網(wǎng)，用手持打洞機(jī)在壟邊每隔3m左右打一直徑約5cm、深50cm~60cm的洞，然后用一根長2.5m~3m，直徑為5cm左右的竹竿或木竿插入洞中壓實(shí)，在竹竿或木竿上端1.7m~1.8m左右位置拉一根長鋼絲，下端離地面30cm的地方，拉一根細(xì)繩，再將1.5m寬網(wǎng)固定在鋼絲和細(xì)繩上。8.4整枝抹芽5月中下旬將植株主莖藤60cm以下的側(cè)枝全部剪掉，基部萌發(fā)的幼芽全部抹掉，整枝后24h內(nèi)，對主莖下部60cm，噴一次植物生長抑制劑，藥劑使用濃度按照產(chǎn)品包裝說明執(zhí)行；植株高達(dá)2m以上時及時打頂。7月中下旬至8月下旬可根據(jù)植株生長情況，用2~3次植物生長抑制劑控制植株生長。8.5露頭選根6月上旬用鋤頭將兩株之間深10cm左右土壤扒開，然后用10MPa~15MPa高壓水槍將植株基部的土壤沖掉，露出根頭部及部分地下側(cè)根（塊根）和須根，經(jīng)7~10d后，選留1~2個生長較好的側(cè)根（塊根其余側(cè)根和須根全部剪除。8.6病蟲害防治葛根主要病害為銹病、根腐病等，主要蟲害有蛀心蟲、蝽蟓、蝗蟲、蚜蟲、地老虎、蠐螬、松毛蟲等，防治方法按照NY/T393執(zhí)行。9采收9.1采收時期10月上旬可根據(jù)市場行情，陸續(xù)采收上市。一般霜降后（即12月上中旬當(dāng)葛葉全部枯黃脫落即可大量采收，最好在立春前后完成采收工作。9.2采收方法采收前先從根頭部將葛藤用刀割斷，將鐵絲抽出卷好，竹竿拔起并拆除纏繞