熟食調理品企業江蘇益客食品公司核心競爭力問題研究題目：學生姓名：學號：年月日一、文獻綜述（一）國外研究現狀在1980年代中期，Wernerfeld出版了《企業資源基礎知識》，將整個企業的核心研究主題引入了“資源理論”時代。以資源為基礎的學者對企業所處的外部和內部環境進行了綜合分析，認為競爭力來自企業的資源差異。這些資源分為有形和無形資源，外部資源和內部資源(陸明陽,李雪嬌,2022)。企業的特殊資源是企業競爭優勢的源泉，即資源差異、戰略差異、競爭差異和績效差異。企業核心競爭力的理論最先由密歇根大學的普拉哈拉德（C.K.Prahalad）和倫敦商學院哈默爾（Cary·Hamel）在1990年提出來的。Lichtenthaler等（2017）指出核心能力是組織整合企業擁有的資源、技能和知識的能力。他們認為，組織中積累的知識，特別是有關如何協調不同生產技能和多種技術有機集成的知識，是企業核心競爭力的關鍵(王浩然,趙曉霞,2021)。Forum等（2017）強調能力的知識特征。企業將自己與其他競爭對手區分開來的能力是一種知識團體。它是企業獨特的行動和組織能力。它是在企業的長期發展中形成的，面向客戶，為消費者提供價值的關鍵(張天宇,劉陽)。Stiglbauer（2017）認為核心能力是企業能力的特定組合，包括技術專長和組織能力，表示為公司管理活動的技術和組織性質，是使企業、市場和技術相互影響的特定相互作用的特定經驗的積聚，企業的核心競爭力是建立在企業的組織能力之上的(陳曉薇,楊鑫,2019)。Yazdani等（2017）將核心競爭力視為企業擁有的所有資源的整合和組織，包括知識、企業文化、人力資源和組織結構。該理論強調了異構資源對企業的獨特作用(黃夢琪,周旭東,吳雅琳)。BeatriceDppolito(2018）針對企業設計技術創新加以綜合剖析，總結得出了在企業價值再創造的過程中，通過發掘消費者需求，可以創造最大的企業競爭優勢條件(徐澤宇,許雨婷,馬瑞駿,2020)。JuanAMartinez-Roman(2020）等通過對113家熟食調理品行業企業樣本進行研究，發現產品創新對熟食調理品企業核心競爭力構建具有顯著的正相關關系，并且有利于幫助企業渡過經濟危機(郭馨月,梁宇)。（二）國內研究現狀早在1990年代，中國專家學者就中國的國際競爭力和產業國際競爭力進行了較為深入的研究。例如，迪昂使用歐洲貨幣基金組織的指標分析方法和國際市場份額分析來分析該國的國際競爭力的大小并比較該國的國際競爭力(宋雅琴,曹天佑,2018)。1997年，工業經濟學家金迪發表了他的研究成果“中國工業國際競爭力——理論、方法與實證研究”，填補了工業經濟研究的空白，但是國內對企業核心競爭力的研究相對較晚(宋雅琴,曹天佑)。謝紫薇,崔博濤,孫思（2017）認為，在國內企業核心競爭力研究中，企業的核心競爭力是無形資產，其實質是企業通過各種技術、技能和知識進行整合的能力。技能和知識構成了核心競爭力的能量三角，其特點是獨特性，可擴展性和用戶價值。莊波濤,馮怡雯（2017）認為企業核心競爭力具有偷不去、買不來、疊加性、帶不走、持續性五大特征，它應該是企業難以模仿和復制的能力。薛光輝,鄧鑫怡,魏晨陽（2019）還認為，企業的核心競爭力是企業不斷創新的能力。這包括產品創新和管理創新。公司必須具有不斷開發獨特產品的能力，繼續發明專利技術或專利產品的能力，以及不斷創造先進的管理方法和營銷工具的能力。他認為，“創新”是公司核心競爭力的基礎，也是企業核心競爭力的重要地位。程學文,蔣宇博,蔡欣（2019）還認為，企業的競爭力在于獨特產品的開發，獨特技術的開發和獨特的營銷能力。丁俊杰,讓若溪,姜弘煜（2019）在特色城鎮核心競爭力發展研究中認為，有必要重視企業內部資源的發現和挖掘，培養長期企業的核心競爭力。范若蘭,左昕雨,耿嘉（2019）認為特色城鎮具有工業特征，主體也是工業。因此，有必要孵化，培育和發展特色，行業的關鍵是特色城鎮建設。管遠航,褚如萱（2017）也認為特色城鎮必須得到產業的支持。因此，要培育特色城鎮，就必須發展產業作為支撐城鎮生活的骨干，并著力促進傳統產業的升級和新興產業的發展，開發建設一批具有明確的產業定位，文化內涵和旅游功能的產業發展空間載體。孟宇軒,干亦菲,蓋嘉（2017）分析了特色城鎮核心競爭力的組成部分，基于GEM模型，構建了特色城鎮核心競爭力指標體系和GSC模型，通過調研形成了以環境資源力、基礎設施力、資本資源力、產業發展力、政府支持力5個一級指標，18個二級指標，32個三級指標要素構成的指標體系。在引進，吸收和消化國外研究成果的基礎上，結合國內企業的實際發展，國內核心競爭力研究已初步形成了根據中國國情在競爭資源上形成多元化企業核心競爭力的理論體系，技術和技能(練佑宇,申秋雅,龐宇翔,2021)。雷琪婷,昝旭（2019）運用SWOT分析法提出如何提高農村信用社競爭力，對甘肅省農村信用社從內部優勢到劣勢，從外部機會到威脅進行分析，并對其今后的市場定位和發展戰略提出對策與建議。張天宇,劉陽（2019）運用層次分析法，對農村信用社改革前后的競爭力進行評價，重點選取了聊城市農村信用社2002年和2006~2009年五個時段的數據，實證結果顯示：近年來農村信用社整體發展競爭力不斷增強。在對國內外企業核心競爭力的研究中，通過對企業核心競爭力的特征和構成因素的分析，關于核心競爭力形成條件和核心競爭力對企業重要性的研究成果十分豐富，但關于企業投資特色城鎮建設的核心競爭力的研究很少，只有初步的核心競爭力指標體系和GSC模型。本文的研究可以彌補這一缺陷，為農村振興過程中企業投資特色城鎮建設提供一定的指導和參考。二、選題的目的和意義（一）選題目的從目前國內經濟情況來看，我國正全面建成小康社會，人們的物質生活和精神生活都得到了極大的豐富與滿足，隨之而來的消費的需求也在發生相應的變化，鐵路市場的供給關系也在逐漸轉變，以消費者為主導的鐵路市場逐漸形成，面對宏觀經濟環境和各大航企之間競爭的環境，提煉、提升和培育企業獨具一格的核心競爭力是求得生存、謀得發展的必然路徑(陳曉薇,楊鑫)。各大鐵路公司在不斷開發和細分市場的同時，更應該向內發展，尋求自身的內生動力，它們必須清醒的認識到自己在鐵路市場中所處的地位，準確的識別適應市場競爭環境的優劣勢，根據實際情況不斷的構建和調整企業的核心競爭力以此來制定發展戰略規劃，以實現企業的發展目標(黃夢琪,周旭東,吳雅琳,2020)。（二）選題意義目前國內鐵路公司在核心競爭力發展上與國際鐵路公司，還存在一定差距，不能清晰的認識到自身的優勢和劣勢。本文在通過分析宏觀環境和行業環境，從中得出了目前鐵路公司所面臨的威肋、競爭與挑戰，幫助鐵路公司更清晰的識別出自身的差距，并以此為重點制定發展戰略，在激烈的航空市場競爭中獲得可持續發展的機會。因此，對核心競爭力的研究對各大鐵路公司是有十分重大的實踐意義的。

三、研究方案（框架）1緒論1.1研究背景1.2研究的目的及意義1.3國內外研究現狀1.3.1國外研究現狀1.3.2國內研究現狀1.4研究的內容及方法2相關理論研究2.1核心競爭力的概念2.2核心競爭力的方法2.3塑造核心競爭力的必要性3江蘇益客食品公司核心競爭力現狀分析3.1江蘇益客食品公司業務承攬情況3.2熟食調理品行業發展環境3.2.1全球熟食調理品行業整體發展環境3.2.2國內熟食調理品行業發展環境3.3江蘇益客食品公司宏觀經濟環境分析3.3.1政治環境分析3.3.2熟食調理品行業經濟環境分析3.3.3益客食品公司社會環境分析3.3.4熟食調理品行業技術環境分析3.3.5地理環境分析3.4當前環境下江蘇益客食品公司核心競爭力的優勢與劣勢3.4.1益客食品公司競爭優勢及其體現3.4.2益客食品公司競爭劣勢及其體現4江蘇益客食品公司核心競爭力的制約因素4.1組織管理與戰略管理不足，制約益客食品公司管理質量4.2內生能力不足，制約公司運營效率4.3益客食品公司資金來源單一，制約企業成本管控4.4人才素質低下，制約企業服務水平5江蘇益客食品公司核心競爭力提升策略5.1提升益客食品公司管理制度的先進性5.2強化益客食品公司項目管理能力5.3優化益客食品公司資金運作能力5.4加強技術創新與新技術應用6結論四、進度計劃2021年7月15日之前，確定題目，指導教師下達任務書；2021年7月25日之前，提交開題報告；2021年8月15日之前，提交中期報告；2021年10月10日之前，提交論文目錄和論文初稿；2021年11月25日之前，提交結題報告，論文定稿；2021年12月10日之前，將“格式模版”文檔打印上交教學站點；2021年12月25日之前，做好論文答辯的準備工作。五、參考文獻[1]陸明陽,李雪嬌益客食品集團財務分析及價值評估[J].價值工程,2023,42(17):10-12.[2]王浩然,趙曉霞.淺談企業的多元化戰略選擇—以江蘇益客食品為例[J].中國商論,2022,(14):121-124.[3]張天宇,劉陽.江蘇益客食品盈利模式研究[D].廣西財經學院,2022.[4]陳曉薇,楊鑫.江蘇益客食品資本配置及成效研究[D].蘭州財經大學,2022.[5]黃夢琪,周旭東,吳雅琳.熟食調理品企業輕資產運營模式研究[D].新疆財經大學,2022.[6]徐澤宇,許雨婷,馬瑞駿.江蘇益客食品財務績效的影響研究[D].南京信息工程大學,2021.[7]郭馨月,梁宇.熟食調理品企業輕資產化財務績效研究[J].武漢中小企業,2021,(03):176-178.[8]宋雅琴,曹天佑.熟食調理品企業賬務績效研究[D].西安理工大學,2020.[9]謝紫薇,崔博濤,孫思.江蘇益客食品財務戰略研究[D].遼寧石油化工大學,2020.[10]薛光輝,鄧鑫怡,魏晨陽.核心能力視角的熟食調理品企業多元化策略研究[D].大連理工大學,2020.[11]莊波濤,馮怡雯.熵權法下企業財務能力評價研究[D].黑龍江八一農墾大學,2020.[12]程學文,蔣宇博,蔡欣.公司空調產品競爭戰略研究[D].吉林大學,2020.[13]丁俊杰,讓若溪,姜弘煜.基于生命周期理論的企業財務戰略優化研究[D].蘭州交通大學,2020.[14]范若蘭,左昕雨,耿嘉.