中醫與保健四川農業大學藥學系李英倫1精選2021版課件第一講中醫養生學的特點一、中醫養生學的概念中醫養生學是在中醫理論的指導下，探索和研究中國傳統的頤養身心、增強體質、預防疾病、延年益壽的理論和方法，并指導人們保健活動的實用科學。養生最早一詞見于《莊子●內篇》《素問●上古天真論》云：“上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄勞作，故能形與神具，而盡終其天年，度百歲乃去”2精選2021版課件中醫藥是幾千年傳承下來的民族瑰寶，養生學是中醫學中頗具民族特色的內容。中醫學認為中藥源于自然，有些中藥不但可當主食長期食用，而且同樣兼具保養及治療的作用，能提昇人體的免疫力、遠離疾病，達到預防保健的功效。這就是所謂的“藥膳”,“藥食同源”就是出自這一觀念。中醫養生學主要包括了“藥膳”的運用、四時調攝、起居保健、精神調養．運動養生、飲食營養及抗老防衰七個方面。3精選2021版課件二、中醫養生學的特點1、獨特的理論體系（1）“天人相應”，“形神合一”的整體觀念是中醫養生學的理論基礎。特別強調人體生命與環境、與自然的關系。（2）陰平陽秘，精神乃治（3）精、氣、神作為生命的物質基礎4精選2021版課件2、和諧適度的宗旨調節機體陰陽平衡，首其中正，保其沖和，是生命健康的前提。3、綜合、辨證的調攝中醫養生學強調從自然環境到衣食住行，從生活愛好到精神衛生，從藥餌強身到運動保健，進行全面的、綜合的防病保健；反對千篇一律，應根據自身的體質特點靈活運用。5精選2021版課件三、體質分類1、中性體質指的是陰陽平衡，氣血旺盛流暢，臟腑功能正常協調，身體能力抗病強的生理特征。中性體質的人不僅是先天稟賦良好，后天也調節得當才能形成。此類型的人體質不寒不熱、形體胖瘦勻稱、體格健壯、發茂黑澤、面色光澤、食欲正常、睡眠良好、耐寒耐暑、精力充沛、舌淡紅潤有澤、舌苔淡薄、脈象和緩有力。6精選2021版課件2、陰虛體質

具有體質偏熱、機能虛亢等生理特征。陰虛體質的人大多由于先天稟賦不足、后天調養不當或久病不癒所致，多見於體型較瘦的人身上，主要表現的癥狀有：身體消瘦、面色暗淡無光或潮紅，有時會有烘熱感、口舌容易干燥、口渴時喜歡喝冷飲、四肢怕熱、易煩易怒、容易失眠、大便偏干、小便短少、舌紅少苔、脈象細數。7精選2021版課件3、陽虛體質指陽氣偏衰、機能減退、熱量不足、抗寒能力低弱的生理特征。陽虛體質的人大多由于先天稟賦不足或后天調養不當所致，較常見于體型白胖者，主要表現的癥狀有：面色淡白無光、口淡不渴、體寒喜暖、四肢欠溫、不耐寒冷、精神不振懶言、大便稀瀉狀、小便清長或短少、舌淡胖嫩苔淺、脈象沉細無力。8精選2021版課件4、氣血虛弱體質多半是本身脾胃消化功能不佳或大病久病后氣血不足，此類型常是面色蒼白或萎黃、說話有氣無力、四肢倦怠乏力、頭暈目眩、心悸失眠、兩眼干澀、舌淡苔少、小腹隱隱作痛、有空墜感、女性經量少顏色淡薄，脈象細弱無力。9精選2021版課件5、痰濕體質

指水分代謝功能減退、痰濕停滯在體內的生理特征。痰多由于肺臟功能失調引起，以形體肥胖的人作為常見，主要表現為喜好甜食、精神疲倦嗜睡、頭腦昏沉、身體常覺千金重、睡覺易打鼾、代謝能力不佳，積聚廢物于體內，進多出少。這類型的人如果運動又少，很容易發生關節酸痛、胃腸不適、高血壓、糖尿病、痛風等文明病。10精選2021版課件6、瘀血體質主要征候是血行遲緩不暢，多半是因為情緒意志長期抑郁，或久居寒冷地區，以及臟腑功能失調所造成，以體質較瘦的人為多，常見有頭發易脫落、膚色暗沉、唇色紫暗、舌有紫色或瘀斑、眼眶暗黑等癥狀，脈象細弱。此類型的人，有些明明年紀未到就已出現老人斑，有些常有身上某部分疼痛的困擾，例如：女性生理期容易痛經，男性身上多有瘀青等，身上的疼痛癥在夜晚更加重（因為活動少）。11精選2021版課件7、虛寒體質平素怕寒、怕風，手足冰冷，喜歡熱飲，講話無力或容易疲倦，易腹瀉或大便軟，尿頻，尿色較淡等。

12精選2021版課件第二講中醫養生的基本方法一、中醫養生要遵循的原則1、陰陽平衡“寒者熱之，熱者寒之，實者瀉之，虛者補之”2、“正氣內存，邪不可干”3、三因施宜因人，因地，因時合理保健13精選2021版課件二、中醫養生的基本方法四時調攝、起居保健、精神調養、運動養生、飲食營養及中藥養生是在中醫養生理論上發展起來的經過多年來被證明行之有效的六種養生之法。14精選2021版課件（一）中藥養生1、原則“健康勿補，補勿過偏，辨證進補，用藥宜緩”2、可助養生的單味中藥（1）補氣藥人參、黃芪、山藥、茯苓、苡仁（2）補血藥物熟地、阿膠、龍眼肉、紫河車、15精選2021版課件（3）補腎藥何首烏、枸杞子、黃精子、桑葚、菟絲子3、養生的方劑（1）長壽不老方蘇東坡的“駐顏不老方”16精選2021版課件一斤生姜半斤棗二兩白鹽三兩草丁香沉香各半兩四兩茴香一處搗煎也好，泡也好，修合此藥勝如寶。每日清晨飲一杯，一生容顏都不老。17精選2021版課件不老藥方四例1.

人參5克，黃芪20克，粳米80克，白糖5克，白術10克。人參、黃芪、白術去凈灰渣加工成片，清水浸泡40分鐘后，放砂鍋中加水煎開，再用小火慢煎成濃汁，取出藥汁后，再加水煎開后取汁；早晚分別煮粳粥，加白糖趁熱食用；5天為1療程。

本方補正氣，療虛損，抗衰老，適用于五臟虛衰，久病體弱，食欲不振，未老先衰。18精選2021版課件2、王漿、蜂蜜各適量。將王漿與蜂蜜配成1％的無漿蜂蜜；每次服20克，1日2次，20天為1療程，連服3療程。

本方滋補強壯，益肝健脾，適用于病后虛弱，老年體衰，平時常食，可強身，抗衰老。19精選2021版課件3、白術4.5克，麥冬(去心)3克。將藥同煎作湯，代茶飲。

本方益氣補脾，適用于老年脾虛食少，久服延年耐衰。4、

茯苓粉10克，玉米面100克，大豆粉40克，面粉4500克。先將面粉和玉米面摻在一起，逐漸加溫水，慢慢揉合；面發好后，對好堿，摻入茯苓粉和大豆粉再揉，揉勻后，做成饅頭。上屜蒸熟即可。

本方健脾和胃、補氣益血，常食抗衰老、延年益壽20精選2021版課件美容方

當歸30克，白芷9克，姜黃90克，甘草30克，輕粉6克，冰片6克，蜂白蠟90～125克。先將前4種藥，浸泡麻油內3天，然后在爐火上熬至枯黃，離火去渣，加入輕粉、冰片（預先研末），最后加蜂白蠟溶化（夏天加125克，冬天加90克），調攪至冷成膏。外用能潤肌止癢，治皸裂21精選2021版課件2、青木香、白附子、白蠟、白芷、零陵香、香附子各60克，白茯苓、甘松各30克，羊髓750克。將以上藥物切碎，以酒、水各250毫升，浸藥一宿，煎至酒水盡為度，濾去渣膏即成，瓷器貯備用。用以涂面，使人面容光澤，卻老防皺，兼治面部斑等。22精選2021版課件白面方

牡蠣90克（燒為粉），土瓜根30克，白蜜適量。先將牡蠣、土瓜根研為細末，然后用蜜調和。每晚用以涂面，早晨用溫水洗去。此方可以使皮膚白皙。

23精選2021版課件藥膳分類：補氣藥膳補血藥膳滋陰藥膳溫腎助陽藥膳24精選2021版課件舉例1、首烏菊花春[處方]何首烏200g白菊花150g生地100g糯米100g當歸50g枸杞50g曲酒適量[制備]將藥物煎煮后，取糯米煮飯，再取曲酒發酵，即可。[功效]明目黑發，補腎延壽25精選2021版課件2、延壽酒[處方]黃精30g天冬30g松葉15g枸杞20g蒼術12g白酒2斤[制備]浸泡10-12天。[來源]《中藏經》3、烏發羹[處方]核桃粉30g黑芝麻粉30g何首烏15g山藥粉20g鮮牛奶250ml[來源]自創

26精選2021版課件（二）精神調養（情志養生）1、七情致病喜、怒、憂、思、悲、恐、驚喜傷心怒傷肝思傷脾悲憂傷肺驚恐傷腎27精選2021版課件2、七情調懾孫思邈在《千金要方》提出的“十而少”少思、少念、少欲、少高、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好、少惡孔子在《論語》中云：“知之者不如好之者，好之者不如樂之者”，“發憤忘食，樂以忘憂，不知老之將至云爾”28精選2021版課件（三）四時調攝四季養生總則：春防老病復發、夏季不過貪晾、秋季謹