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文檔簡介
愛心便利店管理制度1.前言愛心便利店是一家致力于為社會貢獻力量的便利店。本著為人民群眾提供優質便利服務的宗旨,我們制定了本管理制度,以規范便利店的經營行為,提高服務質量和便利店的形象。2.管理體系2.1管理層次本便利店的管理分為總店管理和各分店管理??偟曦撠熑珖秶鷥鹊慕y一規劃、統一采購和統一市場推廣,各分店則按照總部規劃的業務模式和經營方式進行經營管理。2.2人員配置本便利店的人員配置分為總部和各分店,總部負責人員的招聘、培訓和安排工作,各分店負責本店人員的管理和榮譽制度的執行。2.3經營規定本便利店的經營范圍包括各種日用品、飲品和小吃等,但不得經營違反國家法律、法規以及公共道德的商品。3.服務質量3.1服務宗旨本便利店的服務宗旨是:以顧客為中心,提供優質便利服務。3.2服務標準本便利店的服務標準是:微笑服務,主動熱情,提供專業的購物指導和快捷的結算服務。3.3投訴處理本便利店秉持著‘顧客永遠是對的’的原則,如果顧客對服務不滿意,可以隨時向店員反映,并在第一時間給予解決。3.4計分制度本便利店通過計分制度來評估員工的服務質量。具體計分標準包括:服務態度、專業素質、銷售業績以及員工自覺性等。4.財務管理4.1財務制度本便利店的財務制度按照現金收支制度執行,所有收支均需記賬并交由專人管理。4.2財務報告本便利店對財務情況進行日報、周報、月報等細致統計,以便于隨時了解店面的盈利情況,及時調整運營方向。4.3年度預算本便利店每年制定年度預算,明確收入、支出、利潤等各項指標,以此來規范經營管理行為。5.員工管理5.1員工招聘本便利店通過多種途徑招聘員工,對于應聘者需要進行嚴格的選拔和面試,以盡可能確保員工的專業素質和服務水平。5.2榮譽制度本便利店制定了榮譽制度,以激發員工的工作熱情和服務意識。具體榮譽包括:員工月度好員工、服務之星、銷售之星、消費者滿意員工等。5.3員工培訓本便利店定期對員工進行不同形式的培訓,提高員工的服務和銷售技能。6.安全管理6.1店面安全本便利店對店面進行24小時監控,開展不定期自查和月度檢查,以保障員工、顧客和店面的安全。6.2商品安全本便利店在采購過程中,嚴格把關商品的品質和質量,避免出售不符合質量標準的商品。6.3安全演練本便利店定期開展安全演練,加強員工的安全意識,提高面對突發事件的應對能力。7.環境衛生7.1環境衛生管理本便利店建立了嚴格的環境衛生管理制度,每日進行店面清理和消毒,不定期進行深度清潔和空氣消毒。7.2廢棄物處理本便利店將廢棄物分類妥善處理,做到垃圾分類、垃圾收集、垃圾轉運并指定專人負責。8.附則8.1本規定適用于本便利店的所有經營場所
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