ICS65.020.20CCSICS65.020.20CCSB05山 西 省 地 方 標 準DB14/T2887—2023設施葡萄促早栽培技術規程20232023120420240304山西省市場監督管理局發布目 次前言 II1范引文件 1語定義 1施求 11式擇 2植年理 2二及后理 3蟲防治 44附錄A（料）設附錄A（料）設葡萄早培蟲周防治歷 5附錄B（料）設葡萄早培產案 6前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。本文件由山西省農業農村廳提出、組織實施和監督檢查。本文件由山西省市場監督管理局對標準的組織實施情況進行監督檢查。本文件由山西省農業標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：山西農業大學。本文件主要起草人：趙旗峰、董志剛、荀志麗、馬小河、王敏、黃麗萍、譚敏、劉曉婷、劉政海、賀晉瑜、紀薇。設施葡萄促早栽培技術規程范圍（GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則JB/T10286日光溫室技術條件NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1998水果套袋技術規程鮮食葡萄NY/T2379葡萄苗木繁育技術規范3術語和定義3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1設施葡萄促早栽培promotingearlycultivationofprotectedgrapes是指在不適合葡萄生長發育的季節或不適合某些品種露地生長的地區，通過設施內人為控制環境條件，使葡萄提早成熟，進行葡萄生產的一種形式。4設施要求701.5m～1.7JB/T10286厚度0.05mm～0.1mm的耐老化、高強度的塑料膜。5建園5.1品種選擇株距2m～3m，行距2.4m～3m。定植沿行向挖深度和寬度各60cm的定植溝，地下水位低或沙性較強的土壤加大深度。每667m2施入000kg10cm苗木質量按照NY/T2379執行。覆地膜以苗木為中心兩邊各覆蓋寬度50cm～80cm的地膜。以苗木為中心兩邊各覆蓋寬度50cm～80cm的地膜。6架式選擇2m～32m～340cm～50cm7定植當年管理1.7～1.92d～6d20cm50cm～60cm時，追肥1～2次，間隔15d。7.3冬季管理1.2m～1.5m1cm60cm2～3根據當年當地氣候對溫室進行及時升溫，溫室內溫、濕度控制見附錄B。起壟用行間土起壟，壟下部寬30cm～50cm、壟高20cm～30cm，橫截面成三角形。在11月中旬～12月，采用20%石灰氮或者2.5%～3.0%單氰胺涂沫芽眼，注意頂芽不抹。修剪抹芽定梢多次進行：抹芽定梢多次進行：——3cm～5cm1——第二次抹芽定梢在新梢長出3～5片葉時進行，根據“留花不留空，留壯不留弱”的原則。每15cm～30cm1～2及時對新梢進行引縛。每個新梢保留1個花序或果穗，疏除副穗。按照NY/T1998執行。施肥基肥果實采收后施以有機肥為主的基肥，每年施一次，每667m2施肥量為2000kg～3000kg。施肥方法按照NY/T496執行。追肥幼樹在生長季前期追施以氮素為主的復合肥，每667m2施肥量為10kg～25kg，結合灌水進行。成齡樹在果實膨大期和轉色期追施復合肥，前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。灌水萌芽前、新梢快速生長期、漿果膨大期、果實采收后和埋土前各灌水1次。采收前15d停止灌水。病蟲害防治參照附錄A，農藥的使用按照GB/T8321執行。采收建立生產技術檔案，對設施環境、物候期、修剪、采收等內容進行詳細記錄。檔案記錄規范保存2年以上。設施葡萄促早栽培生產檔案見附錄B。建立生產技術檔案，對設施環境、物候期、修剪、采收等內容進行詳細記錄。檔案記錄規范保存2年以上。設施葡萄促早栽培生產檔案見附錄B。附錄A（資料性）設施葡萄促早栽培病蟲害周年防治歷設施葡萄促早栽培病蟲害防治歷見表A.1。表A.1設施葡萄促早栽培病蟲害防治歷時間物候期防治對象綜合防治措施1月中下旬～2月中旬花芽萌動至展葉期毛氈病、潰瘍病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農業措施：扒翹皮、徹底清園（體清除干凈。化學防控：噴施3～5波美度石硫合劑或涂老蔓；或5波美度石硫合劑+200倍洗衣粉，枝干都要噴到噴透。3月～4月開花前穗軸褐枯病、灰霉病、潰瘍病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農業措施：適當加大新梢密度、行內清除雜草或覆蓋地布等、增加果穗周邊的通透性。1000～2000800～1000三唑酮。4月上中旬落花后～幼果期灰霉病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農業措施：振動或手動清除開花殘體、拉穗增大果粒間距、疏花疏果、套袋、環剝控制新梢旺長并提高花芽分化等。600～800（3080%可濕性粉劑或水分散粒劑）4月下旬～5月上旬幼果膨大期白粉病、蚧殼蟲、紅蜘蛛類等。農業措施：適當預留副梢葉防日灼、及時清理副梢葉片防局部郁閉，密切監測病蟲害發生并盡早防控。化學防控：銅制劑或白粉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑或殺螨劑等，噴施啶酰菌胺（40。5月中下旬果實著色期灰霉病、白粉病、酸腐病、葉蟬類等。農業措施：及時清除多余副梢葉片（葉，密切監測病蟲害發生并盡早防控。化學防控：銅制劑或白粉、灰霉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑或殺螨劑等。6月上旬～7月上旬果實著色成熟采收期灰霉病、白粉病、酸腐病、葉蟬類等。農業措施：摘除老葉、黃葉，使架面通風透光。化學防控：噴施保護性殺菌劑，600倍～800倍的百菌清（75、800～1000（5080。7月中下旬～12月樹體養分回流期灰霉病、白粉病、葉蟬、蚧殼蟲、紅蜘蛛類、各種越冬病蟲病害等。農業措施：果實及時采收或分期采收（增加樹體貯存營養深翻土壤增加新根發生、及時施肥補充土壤肥力等。化學防控：銅制劑或白粉、灰霉針對性殺菌劑或針對性殺蟲劑8000～10000（152520%乳油）附錄B（資料性）設施葡萄促早栽培生產檔案設施葡萄促早栽培生產檔案見表B.1、B.2、B.3。表B.1設施葡萄促早栽培周年管理工作歷時間物侯期溫室管理溫室內溫、濕度控制樹體管理1月生長間隔期和樹液流動期保持棚體完好封閉，升溫。積蓄溫度、相對濕度＞70%。修剪、清園、催芽、澆水及病蟲害防控、蔬菜套種與管理等。2月上中旬新梢萌芽期調控溫、濕度22℃～25度＞70%。扒樹皮、清園、噴鏟除劑或涂白、抹芽、定梢等。～月上中旬開花期調控溫、濕度24℃～28度＜50%。新梢引縛、副梢處理及病蟲害防控等。4月下旬～5月果實膨大期調控溫、濕度24℃～2860%～70%。副梢處理、疏花序、疏果、防病蟲、套袋、葉面肥或土壤補施肥等。5月中下旬～6月上旬果實轉色期換棚膜或加裝防鳥網等24℃～28度50%～60%。果實摘袋、施磷鉀肥、病蟲害防控等。6月中下旬～7月上旬果實成熟期采收調控溫、濕度同上采收。采后施肥，澆水。7月中下旬～10月上旬樹體養分回流期調控溫、濕度24℃～35度70%。新梢引縛、副梢管理、修剪、清園、病蟲害防控等。10月中旬～11月中旬休眠期調控溫、濕度控制溫度為-5～7，相對濕度＞70%。修剪、休眠。11月中旬-12月葡萄打破休眠調控溫、濕度22℃～25度＞70%。加溫表B.2營養生長物候期記錄表B.2營養生長物候期記