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文檔簡介
能源物質——主要能源物質——直接供能物質——儲能物質——脂肪動物細胞內的儲能物質——糖原植物細胞內的儲能物質——淀粉糖類、脂肪、蛋白質等糖類?回憶與能量相關的物質:生物體內的生命活動的最終能源——太陽能【問題引導】1.科學家研究發(fā)現,向剛剛失去收縮功能的離體肌肉上滴葡萄糖溶液,肌肉不收縮;向同一條肌肉上滴ATP溶液,肌肉很快就發(fā)生明顯的收縮。這說明什么?
ATP是直接供能物質一、生命活動的能量“通貨”—ATP腺苷2.ATP的全稱:1.ATP的組成及其A、T、P的含義:腺嘌呤核苷三磷酸腺苷三磷酸、三磷酸腺苷簡稱:3.ATP的分子結構簡式:遠離腺苷的那個高能磷酸鍵相當脆弱,容易斷裂。APPP~~腺苷磷酸基團普通化學鍵高能磷酸鍵
4.ATP的結構特點:5.ATP的生理功能:生物體各項生命活動的直接供能物質APP~腺嘌呤核苷二磷酸ADP6.ATP的水解:ATP能量ADP+Pi+酶酶屬于_______能量可用于_______________
ADP和Pi可用于_______________該反應中水解酶各項生命活動重新合成ATP7.ATP的合成:
+Pi+能量ADPATP酶動物和人等細胞呼吸綠色植物細胞呼吸光合作用合成酶細胞質基質、線粒體、葉綠體酶屬于_______該反應中場所在_________________________能量來源于__________________細胞呼吸、光合作用思考:ATP與ADP相互轉換的意義是什么?1.避免一時用不掉的能量白白浪費。2.及時保證了生命活動所需能量的供應和細胞內ATP含量的相對穩(wěn)定。ATPATP水解酶ADP+Pi+能量ATP合成酶物質可逆,能量不可逆酶為生活添姿添彩二、酶的概念和特性1.酶的概念來源:作用:本質:活細胞生物催化性劑多數為蛋白質,少數為RNA酶的特性
H2O2H2O+O2過氧化氫酶2ml新鮮酵母菌液2ml蒸餾水分析:為什么要選用新鮮酵母菌液和蒸餾水?實驗結果說明了什么?酶具有催化性酶作為生物催化劑,與無機催化劑相比,哪個效率更高?保證酶的活性作為對照
H2O2H2O+O2過氧化氫酶Fe3+酶的催化效率一般是無機催化劑的107-1013倍酶具有高效性——酶特異性實驗的設計操作順序
項目
試管號注意事項
1
21可溶性淀粉溶液2mL——2蔗糖溶液——2mL3淀粉酶溶液2mL2mL輕輕振蕩試管4保溫時間5min5min試管下部入水5加入斐林試劑2mL2mL6水浴加熱時間1min1min試管下部入水7結果
?
?1號試管出現磚紅色,2號試管無磚紅色
1.預測兩只試管出現的現象,并分析原因?酶具有特異性2.該實驗中能否將斐林試劑改為碘液?不能,因為蔗糖無論反應與否加入碘液后現象相同。3.酶具有特異性的意義是什么?保證細胞代謝有條不紊地進行。二、酶的概念和特性:催化性高效性特異性小結:一、生命活動的能量“通貨”—ATP1.ATP的全稱和簡稱2.ATP的組成及其A、T、P的含義3.ATP的分子簡式4.結構特點和生理功能5.ATP與ADP相互轉化過程和意義。用于大腦思考用于生物發(fā)光發(fā)電用于細胞的主動運輸ATPATP中能量去路:用于肌細胞收縮(吸能反應)2.酶的特性催化性高效性特異性需要______溫度和_______pH適宜的每種酶都有自己的最適溫度在最適溫度的兩側,反應速率都比較_____。較高的溫度容易使酶的___________遭到破壞而失去_____;較低的溫度則______了酶的活性。空間結構低活性抑制2.酶的特性催化性高效性特異性需要
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