物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？2、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？3、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)半透膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的水分子數(shù)多于滲出的量不會(huì),因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽?蔗糖分子也可以自由透過(guò).不會(huì),單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量一、滲透作用水從低濃度溶液流向高濃度溶液直到動(dòng)態(tài)平衡水分子擴(kuò)散是雙向的膜兩側(cè)濃度差越大,水分子擴(kuò)散速度越快半透膜膜兩側(cè)的溶液具有濃度差3、說(shuō)明2、條件1、概念水分子（或其他溶劑分子）透過(guò)半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散。如圖，在U形管中部c處裝有半透膜，在a側(cè)加入紅色的細(xì)胞色素(相對(duì)分子質(zhì)量為13000的蛋白質(zhì))的水溶液，b側(cè)加入清水，并使a、b兩側(cè)液面高度一致。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，實(shí)驗(yàn)結(jié)果將是

A．a(chǎn)、b兩液面高度一致，b側(cè)為無(wú)色B．a(chǎn)、b兩液面高度一致，b側(cè)為紅色C．a(chǎn)液面低于b液面，b側(cè)為紅色D．a(chǎn)液面高于b液面，b側(cè)為無(wú)色D向動(dòng)物膀胱膜制作的袋子中注入一半容積的濃度為30%的蔗糖溶液，扎緊開(kāi)口后將其浸入濃度為5%的蔗糖溶液中，每隔10min稱一次重。下列坐標(biāo)圖中，能正確表示測(cè)定結(jié)果的是OtWAOtWBOtWCOtWD1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過(guò)細(xì)胞膜嗎？2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問(wèn)題探討”中所說(shuō)的半透膜？二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水一般不能透過(guò)細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜3、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？取決于紅細(xì)胞內(nèi)外濃度的差值外界溶液濃度＜細(xì)胞質(zhì)濃度

外界溶液濃度>

細(xì)胞質(zhì)濃度

外界溶液濃度=

細(xì)胞質(zhì)濃度

二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水1、哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜2、哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的吸水和失水其他動(dòng)物細(xì)胞的吸水或失水與紅細(xì)胞相似細(xì)胞質(zhì)——與外界溶液形成濃度差——相當(dāng)于半透膜——與外界溶液形成濃度差細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮

保持原狀態(tài)a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是

acbacbacbacb不要灰心，再來(lái)一次！不要灰心，再來(lái)一次！不要灰心，再來(lái)一次！恭喜你，答對(duì)了！再接再厲！ACDBC把人的口腔上皮細(xì)胞放在載玻片上，用10%的NaCl溶液處理后，顯微鏡下將看到細(xì)胞A、沒(méi)有變化 B、脹大 C、破裂 D、皺縮將一種動(dòng)物細(xì)胞浸沒(méi)于質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的蔗糖溶液中，它會(huì)膨脹破裂，則其細(xì)胞質(zhì)濃度A、小于5% B、等于5% C、大于5% D、不能確定成熟植物細(xì)胞—是一個(gè)滲透系統(tǒng)細(xì)胞壁液泡細(xì)胞核細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層三、植物細(xì)胞的吸水和失水

—相當(dāng)于半透膜細(xì)胞液原生質(zhì)層—與外界溶液形成濃度差細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要是指：

原生質(zhì)層：

液泡里面的細(xì)胞液細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)一個(gè)成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層主要包括A、細(xì)胞膜、核膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)B、細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)C、細(xì)胞膜和液泡膜之間的細(xì)胞質(zhì)D、細(xì)胞壁、液泡膜和它們之間的細(xì)胞質(zhì)1、將白菜剁碎做餡時(shí),常常放一些鹽,一會(huì)兒后就可看到水分滲出。

2、對(duì)農(nóng)作物施肥過(guò)多，會(huì)造成“燒苗”現(xiàn)象。1、植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎？

2、植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水？

3、原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一層半透膜？

（一）提出問(wèn)題：

植物細(xì)胞的吸水和失水原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜（二）作出假設(shè)（三）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：將植物細(xì)胞分別浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中和清水中，觀察其大小的變化。

一般選擇顏色較深且活的的成熟植物細(xì)胞便于觀察紫色洋蔥外表皮蔗糖溶液紫色洋蔥外表皮外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度：植物細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象（四）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)細(xì)胞失水細(xì)胞液濃度越小，發(fā)生質(zhì)壁分離程度越大外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度：植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象細(xì)胞吸水外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度：外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度：細(xì)胞失水細(xì)胞吸水質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原

外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí)：外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí)：外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)：

細(xì)胞質(zhì)壁分離細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原水分進(jìn)出處于動(dòng)態(tài)平衡

植物細(xì)胞的吸水和失水中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變逐漸恢復(fù)原來(lái)大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置基本不變（五）、實(shí)驗(yàn)結(jié)果液泡和細(xì)胞體積、大小的變化（六）分析結(jié)果，實(shí)驗(yàn)結(jié)論原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液長(zhǎng)頸漏斗中有蔗糖液外界溶液燒杯中有清水半透膜成熟的植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)裝置

原生質(zhì)層成熟的植物細(xì)胞和外界溶液組成一個(gè)滲透系統(tǒng)

質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：

質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：內(nèi)因：外因：質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原的原因：細(xì)胞在滲透失水過(guò)程中，一些物質(zhì)如（）、（）、（）、（）等離子或小分子被細(xì)胞主動(dòng)吸收，使細(xì)胞液的濃度逐漸（），當(dāng)細(xì)胞液的濃度超過(guò)外界溶液濃度時(shí)，質(zhì)壁分離就會(huì)（）。乙醇、乙二醇、甘油等物質(zhì)通過(guò)（）方式進(jìn)入細(xì)胞，也會(huì)發(fā)生（）現(xiàn)象。（1）具有大液泡（2）具有細(xì)胞壁原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度尿素葡萄糖K+NO3-升高自動(dòng)復(fù)原自由擴(kuò)散自動(dòng)復(fù)原1、選材：一般選擇顏色較深且活的的成熟植物細(xì)胞便于觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)2、外界溶液濃度不能過(guò)高3、植物細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)4、有些溶液可使質(zhì)壁分離的細(xì)胞自動(dòng)復(fù)原5、外界溶液不能有毒害作用植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用1、判斷細(xì)胞的死活2、證明原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性3、證明細(xì)胞壁的伸縮性比原生質(zhì)層小4、證明成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜（1）水分子可以自由通過(guò)（2）細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可通過(guò)（3）其他離子、小分子和大分子則不能通過(guò)在濃蔗糖溶液中，能夠發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是

A、人的口腔上皮細(xì)胞B、蛙的紅細(xì)胞

C、皮膚的角質(zhì)層細(xì)胞D、洋蔥表皮細(xì)胞下列各項(xiàng)不可以通過(guò)質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)加以證明的是

A、成熟植物細(xì)胞的死活

B、原生質(zhì)層比細(xì)胞壁伸縮性大

C、成熟的植物細(xì)胞能進(jìn)行滲透吸水

D、蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的吸水性依次遞減原生質(zhì)層是指

A細(xì)胞膜和液泡膜以及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì)

B細(xì)胞膜和液泡膜以及液泡中的細(xì)胞液

C液泡膜和細(xì)胞壁之間的細(xì)胞質(zhì)

D由液泡的細(xì)胞液構(gòu)成的液體環(huán)境利用高濃度的鹽水殺菌的原理是

A.鹽水中的氯離子有殺菌的作用

B.高濃度鹽水中水分不足，不利于細(xì)菌生長(zhǎng)

C.細(xì)菌由于脫水而死亡

D.鈉離子有殺菌作用假定將甲、乙兩個(gè)植物細(xì)胞分別放入蔗糖溶液和甘油中，兩種溶液均比細(xì)胞液的濃度高，蔗糖分子不能透過(guò)細(xì)胞膜，甘油分子可以較快地透過(guò)細(xì)胞膜，在顯微鏡下連續(xù)觀察甲、乙兩細(xì)胞的變化是A甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，不發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原B甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，乙細(xì)胞隨后又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原C甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，隨后甲發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原D甲、乙兩細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，后均又發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原B田間一次施肥過(guò)多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過(guò)多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀下列細(xì)胞中，能成功用于完成質(zhì)壁分離的材料是A、人的口腔上皮細(xì)胞B、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞C、菊科植物苦荬菜莖部紫色的表皮細(xì)胞D、用開(kāi)水煮過(guò)的洋蔥鱗片葉紫色的外表皮細(xì)胞將一塊新鮮馬鈴薯切成5塊，放在一定濃度的蔗糖溶液中，通過(guò)顯微鏡觀察細(xì)胞，結(jié)果是蔗糖濃度g/ml0.050.100.150.200.25質(zhì)壁分離情況不發(fā)生不發(fā)生剛發(fā)生發(fā)生發(fā)生則馬鈴薯的細(xì)胞液濃度大約為

g/mlA、0.05—0.10B、0.10-0.15C、0.15-0.20D、0.20-0.25B將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中，浸泡半小時(shí)之后的結(jié)果如圖。依照血球外形的變化判斷蔗糖液的濃度，由高到低排列，正確的是A．甲＞乙＞丙＞丁B．丁＞甲＞乙＞丙C．丙＞?。炯祝疽褼．丙＞乙＞?。炯譊

將甲乙兩種不同植物的成熟活細(xì)胞置于0.3mol/l的蔗糖溶液中，用顯微鏡觀察其形態(tài)，如圖所示A、甲細(xì)胞液濃度較高不適應(yīng)鹽堿地栽培B、甲細(xì)胞液濃度較高更適應(yīng)鹽堿地栽培C、乙細(xì)胞液濃度較高更適應(yīng)鹽堿地栽培D、乙細(xì)胞液濃度較高不適應(yīng)鹽堿地栽培甲乙B圖將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為1mol/L的KNO3溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過(guò)一段時(shí)間后，自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來(lái)狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是______________________________________________________________________________________________

。（2）自動(dòng)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是_____________________________________________________________________________________

。_________________________________________________________________（3）以上事實(shí)表明細(xì)胞膜對(duì)______________________________的通透性存在差異，所以它是一種選擇透過(guò)性膜。洋蔥表皮細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離