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文檔簡介

臨時供餐協議1.背景和目的本協議旨在確保在特定情況下，如緊急事件或特殊場合下，為員工提供符合衛生安全標準的臨時供餐服務，以滿足員工基本的飲食需求。本協議適用于公司內部或外部舉辦的臨時供餐活動，以確保員工的安全與福利。2.定義臨時供餐：在公司內部或外部緊急情況或特殊場合下，為員工提供的臨時餐食服務。合作方：公司委托的供應商或服務提供商。員工：公司的全職雇員、臨時雇員或兼職員工。3.責任和義務3.1公司責任對第三方供應商進行嚴格篩選和審核，確保其具備合法經營資格和衛生安全標準。提供充足的經費，保證臨時供餐活動的順利進行。提前組織并發布供餐活動的通知，包括時間、地點、供餐方式和菜單等信息。在供餐活動期間提供必要的輔助設施，如餐具、餐桌、餐椅等。監督供應商的供餐質量和衛生安全標準，及時協調解決存在的問題。及時回應員工的供餐需求和意見反饋。3.2合作方責任提供符合衛生安全標準的食材和餐食，確保食品的新鮮度和營養價值。遵守相關法律法規，確保供餐活動的合法性和公平性。根據公司需求和員工人數，提供充足的餐食數量，并按時配送。保持供餐現場的衛生與整潔，確保食品安全。配備專業的廚師和服務人員，提供良好的供餐服務體驗。對員工的食品過敏和特殊飲食需求進行合理的安排。3.3員工責任遵守公司制定的用餐流程和規定，等候有序用餐。使用提供的餐具、餐桌和餐椅等設施，注意使用時的衛生和安全。妥善處理餐食殘渣和垃圾，保持用餐區域的整潔。及時反饋供餐質量和服務問題，以便公司和供應商進行改進。4.工作流程4.1準備階段在確定組織臨時供餐活動的前提下，公司將負責以下準備工作：1.確定活動的時間、地點和參與人員等基本信息。2.與供應商協商確定菜單和餐食類型，并確保供應商了解員工的特殊飲食需求。3.安排相應的經費，并與供應商簽訂相關合作協議。4.將供餐活動的信息通知員工，提前了解員工的參與意愿和數量。4.2供餐階段在供餐活動的實施過程中，公司和供應商需共同配合，確保供餐活動的順利進行：1.供應商按照事先協商的時間和地點，準時配送餐食。2.公司安排專人負責食品驗收，并對食材和菜品進行質量檢查。3.公司提供用餐區域和設施，供應商負責食品加工和供餐服務。4.員工按照流程和規定進行用餐，供應商提供必要的餐飲服務和食品安全保障。5.公司和供應商共同監督供餐活動，及時解決供餐質量和服務問題。4.3結束階段供餐活動結束后，公司將進行總結和評估，并向供應商給予相應的反饋：1.公司收集員工的供餐反饋和意見，對供餐質量和服務進行評估。2.公司與供應商溝通及時解決存在的問題和改進供餐質量。3.員工對供餐活動進行評價和反饋，公司和供應商進行總結和改進。5.風險管理臨時供餐活動存在一定的風險和隱患，公司和供應商應共同管理和防范：1.加強對供應商的合規審核，確保供應商具有相關許可證和資質。2.做好餐食的保存和交接工作，防止食品變質和污染。3.加強對用餐區域的衛生和安全監管，防止事故和傷害的發生。4.對員工的食品過敏和特殊飲食需求進行

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