試卷代號(hào)：42726國(guó)家開(kāi)放大學(xué)2023年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試畜禽生產(chǎn)概論試題2023年7月一、單項(xiàng)選擇題（每小題3分，共45分）1.母豬年生產(chǎn)力是指每頭母豬每年提供的斷奶仔豬頭數(shù)，其英文縮寫(xiě)為()。A.PSY B.NPDC.SEW D.PSE2.關(guān)于中國(guó)地方豬種特性描述錯(cuò)誤的是()。A.性成熟早，繁殖力強(qiáng) B.抗逆性強(qiáng)C肉質(zhì)優(yōu)良 D.生長(zhǎng)速度快，飼料利用率高3.母豬的發(fā)情周期平均為()天。A.15 B.17C.19 D.214.母豬分娩后第()周是其泌乳高峰期。A.1 B.2C.3 D.45.雞胚胎發(fā)育的臨界溫度（也稱(chēng)生理零度）是()。A.20.0℃ B.23.9℃C.28.0℃ D.37.O℃6.雞的孵化期為()天。A.15 B.21C.30 D.367.孵化種蛋越新鮮越好，一般夏季在常溫下保存最長(zhǎng)不能超過(guò)()天。A.3 B.5C.7 D.98.雞人工孵化的條件中，()條件在孵化過(guò)程中起主導(dǎo)作用。A.溫度 B.濕度C.通風(fēng) D.轉(zhuǎn)蛋9.原產(chǎn)英國(guó)，屬較古老的肉牛品種之一，體貌呈“六白”特征的是()。A.西門(mén)塔爾牛 B.海福特牛C夏洛來(lái)牛 D.利木贊牛IO.乳用()以產(chǎn)奶量更高而聞名于世。A.荷斯坦一弗里生牛 B.娟珊牛C.利木贊牛 D.夏洛來(lái)牛11.圍產(chǎn)期是指產(chǎn)前()天到產(chǎn)后15天的這段時(shí)間。A.21 B.15C.7 D.212.-般奶牛產(chǎn)后產(chǎn)奶量在()周齡時(shí)達(dá)到高峰。A.2～4 B.4～6C.6～8 D.8～1013.()是我國(guó)獨(dú)特的裘皮綿羊品種。A.灘羊 B.湖羊C.中國(guó)卡拉庫(kù)爾羊 D.安哥拉山羊14.我國(guó)自己培育的第一個(gè)細(xì)毛羊品種是()。A.東北細(xì)毛羊 B.新疆細(xì)毛羊C.中國(guó)美利奴羊 D.阿勒泰羊15.家兔的妊娠期平均為()天。A.25'～26 B.30～31C.35～36 D.40～41二、判斷正誤題（在正確的描述后畫(huà)“√”，錯(cuò)誤的描述后畫(huà)“×”。每小題3分，共15分）16.母豬短期優(yōu)飼是指對(duì)于青年母豬和膘情較差的母豬，在其配種前20天的準(zhǔn)備期內(nèi)加強(qiáng)飼養(yǎng)的方式。()17.斷喙俗稱(chēng)“切嘴”，一般需要進(jìn)行四次。()18.自由放牧方式是一種原始粗放的放牧形式，不利于草場(chǎng)的保護(hù)和合理利用，載畜量低，單位草場(chǎng)面積提供的畜產(chǎn)品數(shù)量少。()19.從形態(tài)學(xué)上，羊毛可分為毛干、毛根、毛球和附屬器官等部分。()20.家兔屬于無(wú)季節(jié)性繁殖動(dòng)物，一年四季均可發(fā)情。()三、選擇填空題（選擇備選答案中適當(dāng)?shù)膬?nèi)容填在橫線(xiàn)上。每空2分，共30分）乳用牛限制飲水青年牛限制飼料限制光照發(fā)酵酸度妊娠期熱斷法犢牛睡眠期31結(jié)扎法開(kāi)眼期肉用牛自然酸度21.母雞強(qiáng)制換羽方案主要包括、、三個(gè)要素。22.牛按其用途可分成_____、____和兼用牛。23.牛奶的總酸度是__和之和。24.從出生到斷奶階段的牛稱(chēng)為_(kāi)___，從斷奶到第一胎分娩泌乳的牛稱(chēng)為。25.羊的斷尾方法有和。26.根據(jù)仔兔的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)可分為和__兩個(gè)階段。27.以母兔受孕到分娩這一段時(shí)間稱(chēng)為，一般為一天。四、簡(jiǎn)答題（共10分）28.斷喙有何重要意義？試卷代號(hào):42726國(guó)家開(kāi)放大學(xué)2023年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試畜禽生產(chǎn)概論試題答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(供參考)2023年7月一、單項(xiàng)選擇題(每小題3分,共45分)1.A2.D3.D4.C5.B6.B7.B8.A9.B10.A11.B12.C13.A14.B15.B二、判斷正誤題(在正確的描述后畫(huà)“√”,錯(cuò)誤的描述后畫(huà)“×”。每小題3分,共15分)16.√17.×18.√19.√20.√三、選擇填空題(選擇備選答案中適當(dāng)?shù)膬?nèi)容填在橫線(xiàn)上。每空2分,共30分)21.限制飲水限制飼料限制光照22.乳用牛肉用牛23.發(fā)酵酸度自然酸度24.犢牛青年牛25.熱斷法結(jié)扎法26.睡眠期開(kāi)眼期27.妊娠期31四、簡(jiǎn)答題(共10分)28.斷喙有何重要意義?答:雞喜食顆粒狀的食物,雞在尋找食物時(shí),還用喙來(lái)挑剔食物。故此,雞在采食時(shí)總是用喙將不喜歡吃的東西剔除一旁,啄食喜愛(ài)的食物,采食分裝飼料的蛋用雞這種現(xiàn)象更加嚴(yán)重,以至于一部分飼料被啄出槽外撒到地上,造成了飼料的浪