《制冷工上崗證實訓(xùn)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱：制冷工上崗證實訓(xùn)適用專業(yè)：制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)一、課程性質(zhì)本課程是中等職業(yè)學(xué)校制冷與空調(diào)設(shè)備運行與維護專業(yè)的一門專業(yè)必修課程。前導(dǎo)課程為《電工電子技術(shù)》、《制冷技術(shù)基礎(chǔ)》、《電冰箱與空調(diào)器原理與維修》，后續(xù)課程為頂崗實習(xí)的相關(guān)內(nèi)容。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握制冷維修工具的使用、壓縮機的檢測、電冰箱制冷系統(tǒng)的維修、空調(diào)器的拆卸與安裝、安全知識等相關(guān)知識，具有正確使用制冷維修工具、分析處理電冰箱故障和空調(diào)器拆裝的職業(yè)能力和素質(zhì)。二、課程設(shè)計思路設(shè)計思路體現(xiàn)校企合作、工學(xué)結(jié)合、以學(xué)生為中心的理念，以項目為載體，采用一體化教學(xué)。1.開展企業(yè)行業(yè)對制冷維修現(xiàn)狀的調(diào)研，確定課程的培養(yǎng)目標(biāo)，獲得行業(yè)需求的人才數(shù)量、人才規(guī)格。2.聘請企業(yè)技術(shù)人員作為課程指導(dǎo)，結(jié)合教材內(nèi)容及企業(yè)工作任務(wù)，設(shè)計了5個學(xué)習(xí)情境（項目）、20個學(xué)習(xí)任務(wù)。3.根據(jù)學(xué)習(xí)情境要求的知識點、技能和素質(zhì)，結(jié)合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)進行教學(xué)設(shè)計。4.圍繞以學(xué)生為中心的教學(xué)理念設(shè)計教學(xué)方法，以學(xué)生主動學(xué)習(xí)為主體、教師引導(dǎo)為輔，采用“學(xué)—導(dǎo)四環(huán)節(jié)”的模式教學(xué)。5.突出“過程考核”，并以此為重點進行課程考核評價方案設(shè)計。重點考核學(xué)生在完成工作任務(wù)過程中的表現(xiàn)與完成質(zhì)量的情況，加大學(xué)生在平時學(xué)習(xí)工作任務(wù)過程中表現(xiàn)的考核權(quán)重。三、課程培養(yǎng)目標(biāo)（一）總體目標(biāo)通過任務(wù)驅(qū)動教學(xué)，使學(xué)生在認(rèn)知和實際操作上，對電冰箱維修和空調(diào)器拆裝以及安全知識有一個整體認(rèn)識，掌握制冷工具的使用、電冰箱維修和空調(diào)器拆裝的基本職業(yè)技能，培養(yǎng)今后從事制冷設(shè)備制造和維修一線崗位的職業(yè)綜合能力和職業(yè)綜合素質(zhì)，實現(xiàn)職業(yè)能力目標(biāo)。（二）具體目標(biāo)1．知識目標(biāo)（1）了解有關(guān)安全生產(chǎn)、電工電子、制冷原理、制冷設(shè)備、制冷維修等知識；（2）掌握壓縮機的檢測方法；（3）掌握電冰箱的制冷系統(tǒng)維修方法；（4）掌握空調(diào)器的拆裝方法；（5）掌握制冷維修的安全知識。2．能力目標(biāo)（1）能夠正確使用制冷維修工具；（2）能夠維修電冰箱；（3）能夠拆裝空調(diào)器；（4）能夠觸電人工急救。3．素質(zhì)目標(biāo)（1）具有嚴(yán)格按生產(chǎn)要求進行操作、管理的工作理念與工作態(tài)度；（2）具有生產(chǎn)安全與環(huán)境保護意識；（3）具有團隊協(xié)作精神，良好的溝通能力；（4）具有良好的職業(yè)道德、工作責(zé)任心，愛崗敬業(yè)，能吃苦耐勞。四、參考學(xué)時、學(xué)分制冷和空調(diào)設(shè)備運行與維修專業(yè)參考學(xué)時72學(xué)時、學(xué)分3分。五、課程內(nèi)容與要求（一）學(xué)習(xí)情境設(shè)置序號學(xué)習(xí)情境工作任務(wù)模塊1壓縮機的檢測任務(wù)一：絕緣電阻的檢測；任務(wù)二：接線端名稱的判別；任務(wù)三：啟動器、保護器的連接；任務(wù)四：工作電壓的測量；任務(wù)五：啟動電流、運行電流的測量；任務(wù)六：壓縮機狀態(tài)的判斷。2冰箱制冷系統(tǒng)的維修任務(wù)一：動火安全注意事項；任務(wù)二：修理閥的焊接；任務(wù)三：清洗與檢漏；任務(wù)四：抽真空；任務(wù)五：灌制冷劑；任務(wù)六：制冷系統(tǒng)工作情況的判斷；任務(wù)七：封管；任務(wù)八：檢漏。3空調(diào)的拆卸與安裝任務(wù)一：空調(diào)的拆卸；任務(wù)二：空調(diào)安裝；任務(wù)三：空調(diào)運行情況的測量。4安全知識任務(wù)一：安全帶的使用；任務(wù)二：人工救護5制冷工上崗證理論測試任務(wù)一：學(xué)習(xí)理會安全生產(chǎn)、電工電子、制冷原理、制冷設(shè)備、制冷維修等理論知識。（二）學(xué)習(xí)情境設(shè)計學(xué)習(xí)情境1：壓縮機的檢測參考學(xué)時12學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解壓縮機的結(jié)構(gòu)；2.熟悉萬用表、兆歐表、鉗形電流表的使用；3.掌握萬用表、鉗形電流表的讀數(shù)方法；4.掌握啟動器、保護器的判斷方法和連接方法。能力目標(biāo)1.能用萬用表測量電阻、電壓；2.能用兆歐表測量絕緣電阻；3.能用鉗形電流表測量電流；4.能判斷壓縮機接線端和壓縮機好壞。素質(zhì)目標(biāo)1.具有勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實、創(chuàng)新的工作作風(fēng)；2.具有一定的科學(xué)思維方式和判斷分析問題的能力；3.具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；4.具備不怕苦不怕累不怕臟、善于溝通交流等職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容（工作任務(wù)、載體）學(xué)時安排1絕緣電阻的檢測22接線端名稱的判別23啟動器、保護器的連接24工作電壓的測量25啟動電流、運行電流的測量26壓縮機狀態(tài)的判斷2教學(xué)地點教學(xué)及參考資料練習(xí)與習(xí)題建議制冷實訓(xùn)室PPT、實訓(xùn)器材、教材完成工作任務(wù)頁學(xué)生的基礎(chǔ)教師的能力1.具有萬用表、兆歐表、鉗形電流表的使用知識；2.具備電工常識；3.具備一定的邏輯分析能力。1.下達任務(wù)；2.講授項目的實施流程；3.任務(wù)分析；4.指導(dǎo)學(xué)生搜集資料；5.提供技術(shù)支持。學(xué)習(xí)情境2：冰箱制冷系統(tǒng)的維修參考學(xué)時16學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解動火安全注意事項；3.掌握制冷系統(tǒng)維修整個步驟；3.掌握制冷系統(tǒng)工作情況的判斷方法。能力目標(biāo)1.能正確焊接修理閥；2.能進行系統(tǒng)清洗、檢漏、抽真空、灌制冷劑、封管等操作；3.能判斷系統(tǒng)工作情況，并采取相應(yīng)措施。素質(zhì)目標(biāo)1.具有勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實、創(chuàng)新的工作作風(fēng)；2.具有一定的科學(xué)思維方式和判斷分析問題的能力；3.具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；4.具備勤勞誠信、善于溝通交流等職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容（工作任務(wù)、載體）學(xué)時安排1動火安全注意事項22修理閥的焊接23清洗與檢漏24抽真空25灌制冷劑26制冷系統(tǒng)工作情況的判斷27封管28檢漏2教學(xué)地點教學(xué)及參考資料練習(xí)與習(xí)題建議制冷實訓(xùn)室課本、PPT課件、實訓(xùn)器材實際工作任務(wù)學(xué)生的基礎(chǔ)教師的能力1.具備一定的制冷維修常識；2.具備一定的邏輯分析能力。1.講授分析任務(wù)；2.指導(dǎo)學(xué)生搜集資料；3.提供技術(shù)支持。學(xué)習(xí)情境3：空調(diào)的拆卸與安裝參考學(xué)時8學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解空調(diào)器構(gòu)造、原理；2.掌握空調(diào)器拆裝方法；3.掌握空調(diào)器運行情況的判斷方法。能力目標(biāo)1.能正確拆卸空調(diào)；2.能完成空調(diào)安裝；3.能判斷空調(diào)運行情況。素質(zhì)目標(biāo)1.具有勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實、創(chuàng)新的工作作風(fēng)；2.具有一定的科學(xué)思維方式和判斷分析問題的能力；3.具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；4.具備勤勞誠信、善于溝通交流等職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容（工作任務(wù)、載體）學(xué)時安排1空調(diào)的拆卸22空調(diào)安裝43空調(diào)運行情況的測量2教學(xué)地點教學(xué)及參考資料練習(xí)與習(xí)題建議制冷實訓(xùn)室課本、PPT課件、實訓(xùn)器材實際工作任務(wù)學(xué)生的基礎(chǔ)教師的能力1.具備空調(diào)器基本知識；2.具備安全常識；3.具備擴喇叭口、緊固螺母的技能。1.下達任務(wù)；2.講授項目的實施流程；3.任務(wù)分析；4.指導(dǎo)學(xué)生搜集資料；5.提供技術(shù)支持。學(xué)習(xí)情境4：安全知識參考學(xué)時6學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1.了解安全帶的性能；2.掌握安全帶的使用方法；3.掌握觸電急救的處理步驟。能力目標(biāo)1.能正確使用安全帶；2.能進行觸電人工急救；3.養(yǎng)成安全意識，牢記安全重要性，時刻注意安全。素質(zhì)目標(biāo)1.具有勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實、創(chuàng)新的工作作風(fēng)；2.具有一定的科學(xué)思維方式和判斷分析問題的能力；3.具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；4.具備勤勞誠信、善于溝通交流等職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容（工作任務(wù)、載體）學(xué)時安排1安全帶的使用22人工救護4教學(xué)地點教學(xué)及參考資料練習(xí)與習(xí)題建議制冷實訓(xùn)室課本、PPT課件、實訓(xùn)器材實際工作任務(wù)學(xué)生的基礎(chǔ)教師的能力1.具備安全常識；2.具備一定的動手能力。1.下達任務(wù)；2.講授項目的實施流程；3.任務(wù)分析；4.指導(dǎo)學(xué)生搜集資料；5.提供技術(shù)支持。學(xué)習(xí)情境5：制冷工上崗證理論測試參考學(xué)時6學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)1.熟悉安全生產(chǎn)、電工電子、制冷原理、制冷設(shè)備等理論知識；2.掌握戴維南定理等重要的電工理論；3.掌握壓縮機、蒸發(fā)器等重要制冷設(shè)備的作用；4.掌握制冷劑的應(yīng)用等知識。能力目標(biāo)1.能分析有關(guān)理論題；2.能通過理論測試。素質(zhì)目標(biāo)1.具有勤奮學(xué)習(xí)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)求實、創(chuàng)新的工作作風(fēng)；2.具有一定的科學(xué)思維方式和判斷分析問題的能力；3.具有高度責(zé)任心和良好的團隊合作精神；4.具備勤勞誠信、善于溝通交流等職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)習(xí)單元學(xué)習(xí)內(nèi)容（工作任務(wù)、載體）學(xué)時安排1學(xué)習(xí)理會安全生產(chǎn)、電工電子、制冷原理、制冷設(shè)備、制冷維修等理論知識6教學(xué)地點教學(xué)及參考資料練習(xí)與習(xí)題建議制冷實訓(xùn)室課本、理論參考題實際工作任務(wù)學(xué)生的基礎(chǔ)教師的能力1.具備電工電子基本知識；2.具備制冷基礎(chǔ)知識；3.具備一定的邏輯分析能力；4.具備有關(guān)法律法規(guī)常識。1.下達任務(wù)；2.講授項目的實施流程；3.任務(wù)分析；4.指導(dǎo)學(xué)生搜集資料；5.提供技術(shù)支持。六、課程實施建議（一）教學(xué)方法針對不同的學(xué)習(xí)情境，選用不同的教學(xué)方法。序號項目名稱教學(xué)方法1絕緣電阻的檢測任務(wù)驅(qū)動法2接線端名稱的判別案例教學(xué)法3啟動器、保護器的連接任務(wù)驅(qū)動法4工作電壓的測量任務(wù)驅(qū)動法5啟動電流、運行電流的測量任務(wù)驅(qū)動法6壓縮機狀態(tài)的判斷案例教學(xué)法7動火安全注意事項探究式教學(xué)法8修理閥的焊接案例教學(xué)法9清洗與檢漏案例教學(xué)法10抽真空案例教學(xué)法11灌制冷劑案例教學(xué)法12制冷系統(tǒng)工作情況的判斷探究式教學(xué)法13封管案例教學(xué)法14檢漏任務(wù)驅(qū)動法15空調(diào)的拆卸案例教學(xué)法16空調(diào)安裝案例教學(xué)法17空調(diào)運行情況的測量四階段教學(xué)法18安全帶的使用案例教學(xué)法19人工救護四階段教學(xué)法20學(xué)習(xí)理會安全生產(chǎn)、電工電子、制冷原理、制冷設(shè)備、制冷維修等理論知識任務(wù)驅(qū)動法（二）師資條件要求擔(dān)任本課程的教師應(yīng)具備“雙師”素質(zhì)要求，具有制冷維修應(yīng)用能力。課程主講教師至少有3年以上現(xiàn)場實際工作或?qū)嵺`指導(dǎo)教學(xué)經(jīng)歷，至少一年企業(yè)鍛煉經(jīng)歷。企業(yè)兼職教師應(yīng)具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗，專業(yè)技能強，具有高級工以上的職業(yè)資格證書。（三）教學(xué)條件基本要求目前學(xué)校建設(shè)了1個制冷實訓(xùn)中心，完全滿足本課程教學(xué)需要。（四）教學(xué)資源基本要求1.教材選用學(xué)校規(guī)劃教材：《制冷工上崗證實訓(xùn)》，以及學(xué)校自編資料，具有很強的指導(dǎo)性。2.課程資源開發(fā)與利用（1）開發(fā)適合教師與學(xué)生使用的多媒體教學(xué)素材和輔導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的多媒體教學(xué)課件；（2）充分利用行業(yè)資源，為學(xué)生提供階段實訓(xùn)，讓學(xué)生在真實的環(huán)境中磨練自己，提升其職業(yè)綜合素質(zhì)；（3）充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，搭建網(wǎng)絡(luò)課程平臺，開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源共享；（4）開放實訓(xùn)中心，將教學(xué)與實踐合一，滿足學(xué)生綜合能力培養(yǎng)的要求。七、教學(xué)評價、考核要求學(xué)期總成績=過程性考核成績（60%）+終結(jié)性考核成績（40%）。本課程的教學(xué)評價表如下表所示：考核分類序號考核項目評價主要指標(biāo)考核方法考核主體分值過程性考核1絕緣電阻的檢測正確使用兆歐表測量絕緣電阻，讀數(shù)準(zhǔn)確現(xiàn)場操作、成果匯報教師、學(xué)生（某些項目也可邀請企業(yè)專家參與）32接線端名稱的判別正確使用萬用表合適的電阻檔，測量繞組電阻，判別出啟動端、運行端和公共端現(xiàn)場操作、成果匯報63啟動器、保護器的連接正確選用萬用表檔位，判斷啟動器、保護器的好壞，并正確連接現(xiàn)場操作、成果匯報64工作電壓的測量利用萬用表測出壓縮機的工作電壓現(xiàn)場操作、成果匯報35啟動電流、運行電流的測量利用鉗形電流表測出壓縮機的啟動電流和運行電流現(xiàn)場操作、成果匯報46壓縮機狀態(tài)的判斷利用絕緣電阻、繞組間電阻關(guān)系、吸排氣壓力、運行電流、噪音、溫度等判斷壓縮機狀態(tài)現(xiàn)場操作、成果匯報37動火安全注意事項講清楚動火時要注意的安全事項現(xiàn)場操作、成果匯報48修理閥的焊接焊接好銅管與工藝管，正確連接修理閥現(xiàn)場操作、成果匯報109清洗與檢漏正確清洗冷凝器或蒸發(fā)器，并對連接好的系統(tǒng)進行打壓檢漏檢查現(xiàn)場操作、成果匯報310抽真空正確連接真空泵，壓力讀數(shù)準(zhǔn)確，抽真空操作步驟正確現(xiàn)場操作、成果匯報311灌制冷劑正確排除管路空氣，灌注量合適現(xiàn)場操作、成果匯報312制冷系統(tǒng)工作情況的判斷通過看、聽、摸、測等方法正確判斷制冷系統(tǒng)工作情況現(xiàn)場操作、成果匯報313封管遵守氣焊操作規(guī)程，焊接工藝管端口，無泄漏現(xiàn)場操作、成果匯報614檢漏調(diào)制肥皂水對封管進行檢漏現(xiàn)場操作、成果匯報315空調(diào)的拆卸判斷空調(diào)使用正常，做好警戒，系好安全帶，回收制冷劑，拆除內(nèi)外機現(xiàn)場操作、成果匯報1016空調(diào)安裝選好安裝位置，做好安全防護，連接內(nèi)機銅管，安裝內(nèi)外機，連接內(nèi)外機，排空氣，檢漏，試機現(xiàn)場操作、成果匯報1217空調(diào)運行情況的測量正確測量運行電流、壓力、出風(fēng)口溫度差現(xiàn)場操作、成果匯報418安全帶的使用正確系好安全帶，綁穩(wěn)安全帶