餐廳收銀員崗位職責模版_第1頁
餐廳收銀員崗位職責模版_第2頁
餐廳收銀員崗位職責模版_第3頁
餐廳收銀員崗位職責模版_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

第頁共頁餐廳收銀員崗位職責模版崗位職責：1.根據餐廳的收銀流程，準確、快速地完成顧客點菜結賬的工作。2.熟悉餐廳的各類菜品、特色菜、酒水等商品，能夠熟練地為顧客提供菜品、酒水等咨詢和推薦服務。3.負責顧客的賬單清單的計算和結算，并且與顧客確認金額是否正確，確保顧客滿意并正確地支付賬單。4.清點餐廳的現金、信用卡、餐券等支付工具，確保支付工具的數量和金額與賬單清單相符，并妥善保管好各類支付工具。5.負責處理收銀機的操作和維護，定期檢查收銀機的工作狀態和打印紙的更換，并及時向上級匯報收銀機的問題。6.根據餐廳的收銀流程，準確地錄入顧客的點菜信息并生成賬單，確保賬單的準確性和完整性。7.負責顧客退款的處理，包括顧客的退款申請、退款金額的計算和支付工具的退還，并及時向上級進行申報。8.積極主動地與顧客溝通，及時解答顧客的疑問和投訴，并協助解決顧客的問題，確保顧客的滿意度。9.配合其他部門的工作，如幫助服務員清理餐桌、添置餐具等，保證餐廳的整潔和高效運營。10.按照上級的要求參與收銀員的培訓和評估工作，提高自身的服務質量和工作能力。11.嚴格遵守餐廳的各項規章制度，尊重上級的安排和指示，保證工作的安全和正常進行。任職要求：1.具備一定的餐飲行業工作經驗，熟悉餐廳的收銀操作流程和相關工作規范。2.具備良好的數學計算能力和快速反應能力，能夠快速準確地進行賬單計算和結算。3.具備良好的溝通和協調能力，能夠與顧客、同事和上級良好地進行溝通和合作。4.有較強的責任心和服務意識，能夠積極主動地解決問題和滿足顧客的需求。5.具備一定的抗壓能力和適應能力，能夠在高強度和快節奏的工作環境下保持高效工作。6.具備良好的團隊合作精神，能夠與同事共同努力，共同完成團隊的目標。7.符合餐廳形象要求，為人莊重、真誠、親切，具備良好的服務態度和形象。8.遵守餐廳的工作時間安排，能夠根據餐廳的工作需求進行靈活調整和排班。綜上所述，餐廳收銀員是餐廳中非常重要的一個崗位，他們不僅需要具備良好的數學計算能力和操作技巧，還需要具備一定的服務意識和溝通能力。同時，他們還需要具備一定的抗壓能力和適應能力，能夠在高強度的工作環境下保持高效工作。最重要的是，他們要具備良好的工作態度和團隊合作精神，能夠與同事共同努力，共同

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論