招聘原則：1.因崗配人原則企業人員的招聘應以工作崗位的空缺和實際工作的需要做為出發點，以崗位對人員的實際要求為標準，選拔錄用各類人才。強調因職選能，因能量級，級能匹配。在招聘實踐中，人才高消費，相互攀比現象可謂屢見不鮮。當然用人單位招用高學歷人才的做法是無可厚非的。但這種完全不顧職位工作能否真正容納“千里馬”的做法不僅使企業之間的競爭加劇，而且導致組織人力成本升高。2．

量才錄用原則企業貫徹任人唯賢、量才錄用的原則，盡量把每個人安排到適合的工作崗位上，使其聰明才智得到充分發揮。“量才”的依據是對應聘者的全面測評結論和制定的錄用標準。3．

全面考核原則企業應盡可能的采取全方位、多角度評價方法，通過對申請者的上級、下級、平級同事，以及與其直接或間接服務的客戶進行德、能、勤、績等方面實事求是的調查，客觀的衡量申請者的競爭優勢和劣勢，以及其與職位、組織間的適宜性。4．

公平公開原則企業應貫徹公平公開原則，使整個招聘工作在社會監督之下。首先可以防止不正之風，努力為有志之士、有才之子提供平等的競爭機會；其次還可以吸引大批的應聘者，擴大選擇的范圍，有利于人盡其才。5．

競爭原則企業通過履歷分析、結構化面試、心理和行為測驗、業績考核和資信調查等一系列方法手段來確定申請者的優劣和決定人員的取舍，而不是靠個別人的直覺、印象、與己關系親密程度來選人，這樣有利于增強選擇、錄用的科學性。現行崗位招聘信息：經過初步分析統計匯總招聘崗位及信息如下：崗位/名稱招聘要求工作地點前廳經理2名1、大專以上學歷，形象好，氣質佳；

2、熟悉餐飲業管理工作，有餐飲連鎖企業同等職位2年以上管理經驗，能勝任單店的整體統籌管理；

3、有較強的工作責任心，能夠吃苦耐勞，承受較強的工作壓力；

4、熟悉餐飲管理專業知識和食品衛生法的各項法律法規；

5、具有較強的溝通、組織策劃、團隊建設、處理緊急突發事件的能力延安主管2名1.2年以上工作經驗，肯德基，麥當勞快餐管理經驗2、較強的的領導溝通、協調、調度、培訓能力3、具有良好的團隊協作精神、良好的溝通能力和服務意識。收銀2名1、熟悉快餐收銀步驟，有快餐經驗者優先2、對財務制度有深入的了解3、懂得酒水盤點的工作，做好吧臺各項工作的日結算門迎1名1、有工作經驗者優先考慮2、有較好的形象氣質，能很好的控制自己的情緒3、有良好的溝通能力和服務意識服務員7名1、普通話標準，為人熱情2、能熟練使用各種清潔工具及用品；熟練掌握餐廳服務標準；3、具有良好的團隊協作精神、良好的溝通能力和服務意識以上人員一經錄用，公司將提供廣闊的發展空間和具有競爭力的福利政策。招聘方案設計招聘渠道招聘對象預計招聘次數月度費用年度費用優點缺點人才市場現場招聘經理、主管、公司職能部們的崗位領班等每月2次800-1,00010,000能應急相當成本較高網絡招聘經理、主管、公司職能部門的崗位、領班等常年招聘也可根據實際情況400-5006000成本低且方便快捷，不受時間地點限制大部分應聘者處于在職狀態餐廳附的及餐廳門口招聘領班一下的基礎工作人員根據實際需要--招聘成本很低，需要做好招聘宣傳守株待兔，效果不太好校園招聘公司職能部門的基礎人員以及餐廳見習管理組每月2次也可根據實際情況5006000可招聘人員數量較多學生初入社會，對工作收入要求較高備注以上所有預算未含招聘人員及協助招聘所產生的工資及費用4.1現場招聘注意事項：現場招聘前的準備工作（企話宣傳物品，以及招聘時用到的工具）要到位。現場招聘的優點是能應急，此類招聘適合招聘公司職能部門的員工以及餐廳管理層等，所以針對性的招聘到我們所需的人人員以及人員任職資格(考慮到應聘人員的各個之間的差異建議我們招聘的人數應該比所需的人數多出5名左右）。每場均安排專人負責招聘信息單發放，保證求職人員知曉我司招聘信息，對常用有效的人才市場申辦會員，以享受優惠及公益招聘會免費參加的機會；現場招聘會原則上應有1男2女3位面試人員（公司人事部確定人員），規模很小的可以只派2人；考慮到是應急的崗位，當天對符合公司要求的人員發放復試函或發信息等，第二天進行復試環節（人事部經理或各職能部門領導進行），根據復試的結果做出是否錄用招聘時間安排以及操作流程：根據公司目前階段的人員計劃發展以及餐廳所需的人員進行現場招聘的工作安排事項。4.3網絡招聘(最主要的招聘方式）準備工作：1.最好招聘的前一個星期就聯系好網站招聘（智聯，前程無憂，趕集網，或當地網人才）以及本公司提供給網站方的資質，申請到招聘網站客戶端2.人事部門在事先安排一名人事專員協助部門經理面試工作各個職能部門經理提交其部門所需的人員以及招聘要求2.各個職能部門經理提交其部門所需的人員以及招聘要求2.招聘需求分析匯總人力資源部審核通過提交招聘需求總結里審核4.發布招聘信息5.獲取招聘信息6.簡歷收集匯總通過登錄智聯招聘企業用戶版發布新職位調整招聘信息3.制定招聘計劃書每天9:00和14:00刷新職位信息，收集簡歷信息初步篩選簡歷，進行匯總，再按職位類型進行分類。每周一下班前將簡歷送致各部門經理處。7.簡歷篩選每周二、三各部門經理篩選簡歷，將符合要求的簡歷交給人力資源助理通知面試8.8.面試通知每周四、五集中安排面試9:30-11:30，14:00-16:30每間隔30分鐘安排一位應聘人員面試9.初試10.復試11.擬聘用人員匯總通過人力資源部審核總經理審核14.發聘用通知書13.入職前培訓考核12.制定培訓考核計劃培訓目的培訓地點培訓對象培訓方式培訓內容培訓講師培訓時間培訓考核二、步驟說明：1．提交招聘需求每月5日前，各部門經理根據部門現有人員配置、職位安排、職位職責等因素，確定招聘人員需求，將招聘職位名稱、人數、職責、任職要求等招聘需求和職務說明提交給人力資源部。2.招聘需求分析匯總人力資源部根據各部門經理提交的招聘需求和職務說明進行分析匯總，分析各部門現有人員配置與招聘需求的合理性。例如，部門現有職位人員數量是否已經足夠完成日常工作任務，招聘職位與部門其他職位的職責是否相重疊，部門現有人員配置是否合理，是否需要職位調整來滿足招聘需求從而避免外部招聘，招聘職位是否有必要性等進行分析。人力資源部對部門提交的招聘需求存在異議時，提出修改的意見和建議，將招聘需求返還給部門經理進行修改調整。部門經理對招聘需求進行重新修改后再次提交給人力資源部，人力資源部再次進行分析提出意見和建議。這樣反復進行，直到人力資源部審核通過部門提交的招聘需求和職務說明，人力資源部將各部門經理提交的招聘需求和職務說明進行匯總。人力資源部將匯總后招聘需求和職務說明提交給總經理審核，審核未通過，則根據總經理的要求進行調整再審核，直到審核通過。3.制定招聘計劃書=1\*GB2⑴確定招聘職位和人數根據審核通過的招聘需求，確定招聘職位的名稱和人數。=2\*GB2⑵確定招聘信息發布渠道目前公司采用的主要招聘方式是在智聯招聘網站公布招聘信息。若智聯招聘即將到期，速聯系智聯招聘負責人，溝通進行續訂。=3\*GB2⑶確定招聘時間=4\*GB2⑷確定招聘用的公司簡介=5\*GB2⑸招聘職位描述招聘職位描述包括招聘職位名稱、人數、職位職責和任職要求等內容。以附表形式提供《招聘計劃表》。=6\*GB2⑹招聘工作實施方案=1\*GB3①確定招聘職位面試負責人=2\*GB3②確定面試比例面試比例就是招聘人數與面試人數的比例，即欲招聘1位需要面試幾位應聘人員。=7\*GB2⑺招聘費用預算4.發布招聘信息=1\*GB2⑴發布新職位登錄智聯招聘網站的企業用戶版，輸入用戶名和密碼，進入公司招聘首頁。點擊“職位管理”中的“管理職位列表”，會顯示正在發布中職位。點擊右上角的“發布新職位”進行職位添加，填寫相應的職位名稱、職位類型、招聘人數、工作職責、任職要求等信息，核對無誤后點擊確認，然后選擇發布時間和截止時間，確認無誤后點擊發布。=2\*GB2⑵調整職位信息登錄智聯招聘網站的企業用戶版，輸入用戶名和密碼，進入公司招聘首頁。點擊“職位管理”中的“管理職位列表”，會顯示正在發布中職位，參照《招聘計劃書》對正在發布中的職位進行調整和修改。已招聘完的職位進行暫停或刪除處理。欲修改的職位信息，點擊相應的職位名稱，之后點擊“修改所有”，修改完畢確認無誤后進行發布。5.獲取招聘信息每天上午上班9:00和下午上班14:00，登錄智聯招聘網站的企業用戶版，進入公司招聘首頁。點擊“職位管理”中的“管理職位列表”，進入正在發布中職位界面。全選所有發布中職位，點擊“刷新選中職位”，對所有職位進行刷新。6.簡歷收集匯總每天刷新簡歷后，進行簡歷收集。登錄智聯招聘企業用戶首頁，在“管理職位列表”中“應聘簡歷”欄顯示應聘者投遞簡歷的數量，點擊每個職位后的應聘簡歷數值，進入簡歷列表，按照每個職位的任職要求初步篩選簡歷。將篩選后符合基本任職要求的簡歷打印，按照職位類型對簡歷進行分類匯總。每周一下班前，人力資源助理將上周二到這周一5天整理好的簡歷交給各部門經理。7.簡歷篩選每周二、三各部門經理篩選簡歷，周三下午14:00之前將符合要求的簡歷交還到人力資源助理。人力資源部根據各部門經理提交的應聘者簡歷確定面試人員。8.面試通知每周三下午15:00-17:00集中電話通知面試人員。每周四、周五集中安排面試，面試時間為上午9:30-11:30和下午14:00-16:30，每間隔30分鐘安排一位面試人員。=1\*GB2⑴電話通知面試人員標準用語“您好！請問您是xxx嗎？”“我們是xxx人事部的。”“您在智聯招聘上給我公司×××職位投遞的簡歷經通過公司的初步篩選，現通知您明天上午9:30來參加面試。”“具體地址您現在方便記嗎？”——方便——不方便。“我稍后以短信（郵件）的形勢發到你手機上（郵箱里），請注意查收。”“請準時參加！再見！”=2\*GB2⑵郵件通知面試信息內容您好?！感謝您給*****公司投遞簡歷，您已通過公司初審，具體面試通知如下：面試時間：2013年×月×日（星期）：面試地點：攜帶材料:個人簡歷一份乘車路線：如有問題或者不能準時參加面試，請電話咨詢：*****或者給我回復郵件。公司網址：9.初試人力資源助理每周三下班前將《面試人員表》（即周四、五面試人員名單）交給前臺，前臺根據《面試人員表》確定來訪者是否為面試人員。面試人員來公司，前臺通知人力資源助理，由人力資源助理負責面試的全過程安排。人力資源助理將面試人員領致會議室，讓其填寫《應聘人員履歷表》。由人力資源助理對面試人員進行初步面試。首先，參照《應聘人員履歷表》和個人簡歷對面試人員的基本情況進行初步了解。其次，觀察面試人員的著裝、氣質、年齡、清潔度等，從而了解面試人員的形象、性格、對職位的重視度等基本信息。之后，與面試人員進行溝通，通過問面試人員一些問題，對其人生觀、職業觀、心理素質、個人修養、語言表達能力、邏輯思維能力、應變能力、自我認識能力等基本素質進行初步了解。10.復試通過初步面試的面試人員進行復試，人力資源助理根據應聘的職位的不同，將面試人員的《應聘人員履歷表》和個人簡歷交給相應職位的面試負責人，進行復試。如果初步面試進行完，相應職位的面試負責人不在公司，那么電話聯系面試負責人，面試負責人指定他人進行面試，或者再次安排應聘者面試時間。11.擬聘用人員匯總通過復試的面試人員暫定為擬聘用人員，各部門經理將擬聘用人員情況提交給人力資源部，人力資源部進行審核，未審核通過的擬聘用人員不予聘用。人力資源部將審核通過的擬聘用人員進行匯總，上報給總經理審核。總經理審核未通過者不予聘用，審核通過者最終確定為擬聘用人員。12.制定培訓考核計劃人力資源部根據擬聘用人員的職位、人數情況制定入職前培訓考核計劃。入職前培訓考核計劃主要是針對擬聘用人員的專業技術方面。培訓考核計劃需經總經理審核，審核通過后執行，未通過進行修改再審核。=1\*GB2⑴培訓目的通過對擬聘用人員的入職前培訓考核，來衡量擬聘用人員的專業技術能力、邏輯思維能力、語言表達能力等，最終確定是否錄用。=2\*GB2⑵培訓對象擬聘用人員=3\*GB2⑶培訓內容公司企業文化、公司產品介紹、職位所需的專業技術知識=4\*GB2⑷培訓時間人力資源部與職位相關部門經理進行協商，確定時間，上報給總經理審核。原則上訂在周四上午9:00開始，9:00-11:00培訓，11:00-11:30考核，一上午結束整個培訓考核過程。=5\*GB2⑸培訓地點會議室=6\*GB2⑹培訓方式講授，由部門經理講授職位所需的專業技術知識。=7\*GB2⑺培訓講師相應職位的部門經理=8\*GB2⑻培訓考核考核方式以筆試或面試為主，考核人為部門經理，考核內容是培訓內容，主要考核擬應聘人員的專業技術能力。13.入職前培訓考核培訓考核計劃經總經理審核通過后，電話通知擬聘用人員培訓時間，確定參加培訓人員名單。按入職前培訓考核計劃實行整個培訓考核過程。部門經理主要考核擬應聘人員的專業技術能力。14.發聘用通知書人力資源部對通過入職前培訓考核的擬聘用人員進行匯總，匯總后提交總經理審核。審核通過者確定為新員工，人力資源助理給新員工發《聘用通知書》。4.3餐廳門口以及餐廳附近招聘特點:此工作一般是門店管理者負責安排，此項工作難度不大.在餐廳周圍，缺點是守株待兔式，效果不明顯，一般招聘的都是服務員級別的，不需要去公司面試，所有的面試環節都在門店進行人員安排：餐廳領班帶領1名服務員時間安排：盡量避開餐廳高峰期所需設施：應聘表格，文具，桌子，凳子等4.4校園招聘特點：主要為公司各個職能部門儲備基礎人員以及餐廳的見習管理組，是比較特殊的現場人才招聘，一般的大型企業的首選準備工作：1、提前和學校溝通招聘事項以及招聘所需的企劃宣傳品，工具，文件等2、選好場地以及各種后勤工作（收簡歷到面試環節）4.5補充招聘聯系當地的免費人才市場，為企業做宣傳或在人才市場的海報欄張貼招聘啟事員工之間相互介紹介紹成功并上班3個月以上有200獎勵4.6 招聘組組長：人事部經理xxx副組長：配置主管yyy組員：招聘專員www組員：招聘專員zzz5招聘的實施：5.1第一階段：一般2月中旬至4月初，招聘高峰階段，以現場招聘會（人才市場以及校園招聘）為主，高度重視網絡招聘，具體方案如下：1、積極參加現場招聘會，保持每月2場的現場招聘會參會2、每場招聘會根據規模，原則上安排2人以上負責現場面試，1人負責公司介紹及招聘信息單的發放，保證所有應聘人員都知曉我公司及招聘職位情況（順便可以提高餐廳知名度）3、積極參加個人才市場和各相關學校的的免費招聘會；4、聯系各學校的老師負責推薦和信息告知；5、發動公司內部員工轉介紹；6、堅持每天刷新網絡招聘信息及簡歷篩選與聯系，每周至少1次以上集體面試邀約。注意事項：此階段的招聘方式很多，一定要合理安排時間，以及招聘組員之間的分工明確以及相互協助5.2第二階段：4月中旬至7月，此階段人才市場現場招聘會逐漸冷淡，此各高校在陸續開學后將積極籌備校園招聘會，以保證學生就業，因此，這段時間以網絡招聘和校園招聘為主，具體方案如下：堅持每天刷新網絡招聘信息及簡歷篩選與聯系，每周至少1次次以上集體面試積極參與省內部分院校的大型招聘費，聯系省類高等院校，組織校園招聘會或專場招聘會，每場招聘會將有現場公司介紹、現場初始、現場復試，建議能有1-2為公司高層領導參加，現場復試確定錄用結果；聯系前期面試人員進行招聘信息的轉告及代介紹。5.3第三階段：7月底至10月底，此階段整體求職人員數量較少且分散，故此段時間，以網絡招聘為主，減少或不參加收費型現場招聘會，具體如下：堅持每天刷新網絡招聘信息及簡歷篩選與聯系，每周至少1次以上集體面試每周堅持2次以上，網絡人才主動搜尋聯系，補充少數崗位的空缺及離職補缺組織部門架構的了解分析、在崗人員的了解分析；對當年新入職人員的關注、溝通、培訓、統計分析；準備申報下半年的校園招聘會。5.4第四階段：11月初至12月底，此階段各大高校都將陸續舉辦校園招聘會，此階段主要以校園招聘會為主，主要招聘各部門的儲備性人才，具體如下：建立校園招聘小組，積極參加各校園綜合招聘會，對各院校籌備公司單獨舉辦專場招聘會；網絡招聘平臺及論壇等信息正常刷新關注。5.5第五階段：12月底至次年1月，此階段，整體招聘環境不理想，以年度人力資源規劃、總結報告，及統計分析為主要工作，非緊急新增崗位，不重點做招聘工作，具體如下：1、公司年