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文檔簡介

突出黃梅特色實行優(yōu)質(zhì)服務(wù)近幾年來,黃梅縣發(fā)展很快,特別是今年我縣被省委省政府納入到大別山試驗區(qū)建設(shè)范圍和小池開放開放上升為“省級戰(zhàn)略”后,黃梅迎來難得的發(fā)展機遇期。來黃梅考察、調(diào)研指導(dǎo)工作的省市領(lǐng)導(dǎo)和兄弟縣市領(lǐng)導(dǎo)驟然增多。由此,我縣的公務(wù)接待活動大幅增加。在繁重的接待工作中,我們認(rèn)真貫徹落實中辦和國辦有關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待的規(guī)定,堅持突出黃梅的地方特色,實行優(yōu)質(zhì)服務(wù),接待服務(wù)水平不斷提高,得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各路賓客的充分肯定。我們的主要做法是:一、把握自己的特點中辦和國辦規(guī)定要求,國內(nèi)公務(wù)接待要勤儉節(jié)約,使用地方產(chǎn)品,突出地方風(fēng)格。按照這些要求,怎樣搞好黃梅的接待工作,一位管過接待的老領(lǐng)導(dǎo)一番話給我們很大的啟示。他說,黃梅的接待搞“洋”的“洋”不過北京,搞“鮮”的“鮮”不過沿海,只有搞“土”的才有優(yōu)勢。這樣我們就把黃梅接待工作的基調(diào)定在“土”字上,以“土”出奇,以“土”制勝。吃,是接待安排的重點,也是難點,俗話講“眾口難調(diào)”。這幾年,我們就在“土菜”上大做文章,“洋”菜土做、小菜“大”做、素菜精做、常菜“怪”做,“土”得新,“土”得怪,“土”得奇,價廉物美,大受歡迎,經(jīng)常得到客人夸獎。一位省領(lǐng)導(dǎo)來黃梅,我們?nèi)堪才诺氐赖耐敛耍诘狞S梅魚面讓這位領(lǐng)導(dǎo)贊口不絕。二、掌握客人的特需國內(nèi)公務(wù)接待有嚴(yán)格的紀(jì)律和要求,不準(zhǔn)高標(biāo)準(zhǔn)、高規(guī)格、高消費。我們在接待中也常常見到,并不是高檔的東西客人就滿意,而是客人所需要的才滿意。因此我們在接到接待任務(wù)后,都要事先了解掌握客人的個性化需求,以便“投其所好”,實行個性化服務(wù),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)的水平。我們不僅在接待前了解客人的飲食、起居、興趣、愛好等情況,在接待中,我們又注意搜集新的信息,按照來賓的需求及時調(diào)整接待方式,讓賓客滿意。我們還注重與來賓的溝通,及時幫助客人解決來黃梅后在飲食起居、交通出行、訪親探友、工作銜接等方面遇到的困難,使客人有賓至如歸的感覺。三、展示地方的特色在做好接待工作的同時,我們時時處處都注意體現(xiàn)黃梅特色。我們當(dāng)黃梅縣情的宣傳員,在接待中利用各種方式宣傳黃梅形象;我們當(dāng)黃梅文化的推介員,在接待中積極推介黃梅戲和我縣的禪宗文化,今年共為客人安排黃梅戲演出58場,組織客人赴我縣四祖寺、五祖寺2500人次;我們當(dāng)黃梅物產(chǎn)的講解員,在接待中注意介紹黃梅的特色菜肴、黃梅的名牌產(chǎn)品、黃梅的鄉(xiāng)土特產(chǎn)。每次接待,我們都突出本地飲食風(fēng)格,在“土、特、俗、新、鮮、活”上下功夫,講究色、香、味、形。餐桌上,黃梅魚面、黃梅青蝦等等名菜佳肴爭奇斗妍;宴會中,本地名酒千年緣滿廳飄香;黃梅荷葉茶等等,一樣樣洋溢著濃郁黃梅地方特色的食品,令客人贊不絕口。四、體現(xiàn)服務(wù)的特別作好接待方案是做好接待工作的基礎(chǔ)和前提。在接待工作中,無論是重要接待還是一般接待,我們都要制訂詳盡的接待預(yù)案,每一次接待都提前精心制作接待指南、宴會專用席卡、專用菜譜、會議匯報專用文件夾、隨車專用方便盒、洗衛(wèi)用品專用包等接待物品,力求方便賓客。在今年舉辦的黃梅一中百年校慶活動中,在接待準(zhǔn)備時間緊,來客數(shù)量眾多,

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