課前3分鐘

讀教材P62-63快速找核心概念：滲透作用、原生質層控制著道道閘門，驅動著各式舟車。輸入輸出中忙碌，被動主動間選擇。生物大分子鑄就，神奇的生命之膜。第4章細胞的物質輸入與輸出一、滲透作用二、細胞的吸水與失水三、實驗：質壁分離與復原四、自由擴散和協助擴散第1節被動運輸動物植物4分子在不停地運動解釋生活現象：1)清水中滴入幾滴紅墨水，過一段時間，水都染上了紅色。2)在清水中加入糖，一段時間，水變甜。擴散：分子從相對含量高一側向相對含量低的一側運動最后均勻分布的現象。5問題探討P40滲透作用過程半透膜（多孔性薄膜）：

小分子（水）物質可以通過

，

大分子（蔗糖）物質不能通過。1.漏斗管內液面為什么會升高？通過半透膜進入長頸漏斗的水分子數大于從長頸漏斗中滲出的水分子數。2.液面停止升高時，水進出漏斗的速率如何？此時：

漏斗內溶液濃度

漏斗外溶液濃度>水分子進出漏斗的速率相等，達到平衡。★常用半透膜：玻璃紙、腸系膜、蛋殼膜、魚鰾等。6問題探討P40滲透作用過程3.

思考——滲透作用所需的條件①若用紗布代替玻璃紙（半透膜），液面會升高么？②如果燒杯內不是清水，而是同等濃度的蔗糖溶液，

漏斗管內的液面會不會升高？為什么？不會。因為孔隙大，蔗糖分子也可以通過紗布(不是半透膜)。液面高度不變。條件一：半透膜條件二：濃度差

一、滲透作用水分子（或其它溶劑分子）通過半透膜的擴散3.水的運輸方向1、條件半透膜兩側的溶液具有濃度差。2、概念濃度角度：（物質的量）濃度越高，吸水能力越強；水角度：水多→水少。即順著相對含量梯度跨膜運輸；P62滲透作用裝置一般有２種類型，如下圖A、B所示：1）滲透達到平衡,半透膜兩側的水分子運動的速率

；2）分析初始時的濃度大小為：S1________S2；

當Δh穩定時，濃度大小為：S1________S2

。

3）若A中兩溶液互換，觀察的現象為

。相等>理解：１）因為有高度差，因此平衡時也存在濃度差，原本濃度高的仍然是相對高的。２）若沒有高度差，則平衡時半透膜兩側的濃度是相等的。>9擴散：分子從高濃度一側向低濃度一側運動的現象。滲透作用：水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散。PK基于紅細胞的結構分析，你認為水進出紅細胞的方式是什么？動物細胞的細胞膜是選擇透過性膜（半透膜）(一)動物細胞的吸水和失水——滲透作用動物細胞的細胞膜是選擇透過性膜（半透膜）0.9%NaCl溶液（生理鹽水）等滲溶液分析裝置Ｂ、Ｃ的外界溶液分別屬“高滲溶液”、“低滲溶液”？高滲溶液低滲溶液外界溶液細胞狀態失水皺縮吸水膨脹甚至漲破保持原狀3、當外界溶液溶質的濃度低時，紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎？4、紅細胞吸水或失水取決于什么條件？5、想一想臨床上輸液為什么要用生理鹽水。不一定。因為紅細胞吸水膨脹后細胞內液濃度也會下降，如果外界溶液濃度不是很低，有可能細胞內液濃度下降后與外界溶液的濃度達到平衡，此時紅細胞將不再吸水。取決于紅細胞內外溶液的濃度差，濃度差越大時，細胞吸水或失水越多。

因為生理鹽水的濃度與血漿的濃度基本一致，血細胞不會因為過度吸水或失水而出現變形(維持細胞正常的細胞形態和功能)。思考.討論P63了解：生活常識

打點滴時，藥物常與0.9%氯化鈉溶液（人類血漿等滲液）、5%葡萄糖溶液（人類血漿等滲液）、10%的葡萄糖溶液混合后注入患者靜脈中。設計：現有某種動物的葡萄糖等滲液未知？如果由你們來確定，你會如何做？

說說你的思路。材料：葡萄糖任用、動物細胞任選拓展：系列梯度實驗

配置出一系列等梯度跨度的葡萄糖溶液，將洗滌好的動物紅細胞分別置于這系列葡萄糖溶液中，觀察紅細胞的形態變化。濃度0%5%

10%15%20%25%30%…細胞形態

若葡萄糖等滲液濃度為7.5%，則接下來的實驗濃度范圍是？在5%－10%之間又配置出等梯度跨度溶液，重復以上實驗。在實驗過程中不斷縮小梯度，直至確定等滲液的濃度！植物細胞會出現滲透失水和吸水的情況嗎？生活現象：往新鮮黃瓜上放一些鹽,一會兒后就可看到水分滲出。對農作物施肥過多，會造成“燒苗”現象。菜農往放蔫的青菜灑水，青菜很快恢復堅挺、新鮮。解釋：土壤濃度高于根組織細胞，根部失水導致燒苗。水進出植物細胞，主要是指水經過原生質層進出液泡。(二)植物細胞的吸水和失水——滲透作用一個成熟的植物細胞中液泡的體積占百分九十以上。

分析：液泡中的水到達細胞外依次穿越的結構是什么？細胞膜液泡膜細胞質細胞壁原生質層（全透性）細胞液【探究】植物細胞原生質層是否相當于半透膜？P63水分進出植物細胞是通過滲透作用嗎？原生質層是不是相當于一層半透膜？原生質層相當于一層半透膜①制作紫色洋蔥表皮臨時裝片,觀察植物細胞正常形態；②將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察

變化；③再將植物細胞浸潤在

清水中，觀察變化。（細胞大小、液泡大小、原生質層位置）①臨時裝片，觀察細胞的正常形態②滴加的蔗糖溶液③吸去蔗糖液，滴加清水探究?實踐

P64

提出問題作出假設設計實驗進行實驗實驗結論課前3分鐘

讀教材P65

二、質壁分離與復原實驗1.

材料：成熟的植物細胞（有中央大液泡）紫色洋蔥鱗片葉2.試劑：（高滲液）、清水（低滲液）；3.器具：刀片/鑷子/滴管/載玻片/蓋玻片/吸水紙、顯微鏡；呈紫色，便于觀察4.實驗過程：（有3次顯微鏡觀察）初始正常形態高滲液中，質壁分離低滲液中，質壁分離復原P64（引流法：一側滴加試劑，從另一側用吸水紙吸引）具體操作：？20

二、質壁分離與復原實驗5.實驗結果：細胞大小液泡大小原生質層的位置蔗糖溶液清水變小逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置原生質層細胞壁與分離基本不變基本不變6.實驗結論：原生質層相當于一層半透膜。植物成熟細胞通過滲透作用吸水！實驗結果：進行自身前后對照思考：植物不成熟細胞、干種子是如何吸水的？拓展：植物不成熟細胞、干種子利用細胞中的

親水物質（如蛋白質、多糖等）來吸水，即吸脹作用。

二、質壁分離與復原實驗1.為何動物細胞不能發生質壁分離？2.為何洋蔥根尖分生區細胞也不能發生質壁分離現象？3.如果滴加的是0.5g/mL的蔗糖溶液，實驗結果？拓展引申沒有中央大液泡因為無細胞壁。高濃度的蔗糖溶液導致植物細胞失水過多而死亡，質壁分離后不能復原。3溶液?質壁分離后會自動復原能自動復原的試劑：細胞所需離子、尿素、甘油等①內因：有半透膜，且原生質層伸縮性

細胞壁伸縮性②外因：外界溶液濃度

細胞液濃度大于大于成熟的植物活細胞1）細胞液在哪？細胞核呢？2）當質壁分離時，分析A、B、C、D處的濃度大??；復原時呢？細胞壁細胞膜液泡膜細胞核分離時：A=B>

C>D復原時：A=B<C<D3）此圖是實驗過程某時刻的示意圖，比較此時ＡＤ的濃度大小。無法確定。因為不清楚此時細胞的動態變化。快速設計實驗：洋蔥表皮等滲液為（即將又還未發生質壁分離時的濃度）,如何測定？ABCD典例11、（1）已發生皺縮的紅細胞置于清水中，其吸水力的變化是A.由大到小B.由小到大

C.吸水力不變D.吸水力等于0（2）將紅細胞置于高滲溶液中，在一定時間內，細胞的吸水力的變化是AB易錯題2、(１)將不同植物的三個未發生質壁分離的細胞置于同一濃度蔗糖溶液中，形態不再變化后的細胞如圖所示。則實驗前有關各細胞液的濃度大小為

B>A>C(２)將三個同一植物相同部位的細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中，形態不再變化后的細胞如圖所示。則有關蔗糖溶液的濃度大小為

C>A>B課前3分鐘

讀教材P66-67本節掌握1.兩種方式及特點、例子，并PK兩者的同與不同2.找轉運蛋白的兩種類型及特點將紫色洋蔥表皮細胞置于用紅色染料（無毒，細胞不吸收）混合的的蔗糖溶液中，一段時間后，圖中Ａ處的顏色為Ａ紫色Ｂ紅色Ｃ紫紅色Ｄ無色課前鞏固Ａ27水分子進出細胞1

像水分子這樣，物質以擴散方式進出細胞，不需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種物質跨膜運輸方式稱為被動運輸。被動運輸又分為自由擴散和協助擴散28(一)

自由擴散

1.概念：物質通過

進出細胞的方式。2.物質:

。簡單的擴散作用②O2、CO2、N2①水③脂溶性小分子(乙醇、甘油、苯)3.特點:

。①順濃度梯度運輸②不需要轉運蛋白協助③不耗能4.影響自由擴散速率的因素:

。濃度差運輸速率自由擴散濃度差29人工膜（無膜蛋白）生物膜

水分子在生物膜與人工膜中均能進行運輸，但是生物膜中的運輸速率更快。說明什么問題呢？30(二)

協助擴散（易化擴散）

1.概念：借助膜上的

進出細胞的物質

方式。2.物質:

。3.特點:

。4.影響自由擴散速率的因素:

。轉運蛋白擴散葡萄糖進入紅細胞(載體蛋白)、水分子(水通道蛋白)、一些離子(離子通道蛋白)①順濃度梯度運輸②需轉運蛋白協助(通道蛋白、載體蛋白)③不耗能濃度差,轉運蛋白數量運輸速度轉運蛋白數量協助擴散運輸速率協助擴散濃度差受轉運蛋白數量限制空間結構發生變化（自身構象改變）一種轉運蛋白通常只適合與一種或一類離子或分子結合載體蛋白通道蛋白理解“神奇的生命之膜”1.載體蛋白PK通道蛋白

（自身構象不改變）水通道蛋白少量水通過磷脂縫隙進細胞

“自由擴散”

大量水借助水通道蛋白進細胞

“協助擴散”

磷脂縫隙總結：水分子更多的是以

方式進出細胞。

協助擴散2.★水分子進出細胞的方式

自由擴散協助擴散協助擴散載體蛋白通道蛋白總結：小結練習與應用1.物質跨膜運輸的方式與物質的特點和細胞膜的結構有關。判斷下列有關物質跨膜運輸的表述是否正確。（1）細胞膜和液泡膜都相當于半透膜。（）（2）水分子進入細胞，是通過自由擴散方式進行的。

（）（3）載體蛋白和通道蛋白在轉運分子和離子時，其作用機制是一樣的。

（）2.基于對植物細胞質壁分離原理的理解判斷，下列各項無法通過質壁分離實驗證明的是（）A.成熟植物細胞的死活

×√×D練習與應