3 3 3(三)項目建設條件 4二、項目建設背景及意義 6 6(三)特色農業建設項目的意義 (一)市場分析 7 9 (一)建設原則和目標 (二)總體建設方案 (三)主要實施內容及措施 五、項目農藝措施 (一)科技推廣措施 (二)重點推廣技術措施 (三)“一煙一稻”標準化生產規程 2、水稻生產 (五)綠色食品使用農藥準則 31 31(三)群眾投工投勞 (一)農業增產增收 一、項目區基本概況(一)地理位置小河鎮位于石臺縣西部，東鄰貴池高坦鄉、南與本縣丁香接壤、西靠東至縣洋湖鎮，北連唐田鎮，土地總面積132平方公里。轄13個行政村，191個村民組，5246戶，22056人，其中，農業人口21108人，勞動力人數10808人。全鎮有小(一)型水庫2座，小(二)型水庫13座，山塘沽140口，境內有大漳河、石嶺河、丁莘河三條水系匯入黃濫河。項目區覆蓋龍(二)產業發展現狀小河鎮土地總面積132平方公里，其中：林地面積14萬畝，耕地16128畝，森林覆蓋率76%全區現有經果林面積13000畝，其中優質板栗基地10000余畝，居池州之首；茶園面積9486畝；優質烤煙基地1650畝；擁有母豬良種繁殖基地，種仔豬供應基地，品種以“三元”雜交豬為主要；以龍山土雞為代表的土雞養殖業發展迅速，目前僅龍山土雞年出欄就達20000只。項目區覆蓋龍山村、栗陽村二個行政村，1010戶、4120人，面積34平方公里，耕地面積3030畝。隨著產業結構調整(三)項目建設條件顯，無霜期長，年均氣溫略高于16C,無霜期234天，年均日照時數1731小時，年太陽輻射總量105千卡/cm2,年降雨量1600-1800毫米，適宜水稻、煙葉等農作物生長；土壤條件好，旱地土壤以沙性土壤為主，水田土壤質地以砂土和砂壤土為主，耕作土壤酸堿度適中，煙葉需微量元素含量較為豐富，適宜養殖業所需青飼料的生產，加之項目建設地位于大漳河沿岸，光、熱、水條件優越，非常適宜特色農業的發展。二是產業發展迅速，已初具規模早在2005年代小河鎮把煙葉生產列入農業和農村經濟發展的重要產業，確定了以“一煙一稻”為主的種植模式大力發展訂單農業，截至2010年底，全鎮共有煙葉基地兩個，種植面積達1650畝，項目區現有煙葉基地800畝；養殖業是小河鎮主導產業之一，全鎮擁有母豬良種繁殖基地，種仔豬供應基地，項目區現有“龍山土雞生態養殖園”1座，具有年出欄土雞達20000只的生產規模，并帶動周邊養雞大戶12戶，為更快更好的發展特色養殖業，占地200畝的“龍山生態養殖小區”正在籌建。三是產品質量高，銷路好項目區所處的地理環境優越，氣候、土壤適宜煙葉、水稻、青飼料的生產，產品的產量高、質量好，煙葉生產由煙草公司以“定單”形式收購，煙農無種深受廣大消費者的喜愛，產品供不應求。(一)煙葉基地建設的背景小河鎮是石臺縣農業大鎮，采用“公司基地衣戶”的模(一)市場分析進入21世紀以來，我國煙草行業不斷深化改革，推進卷煙工業企業和品牌結構的戰略性調整，理順行業資產管理體中國卷煙市場是全球最龐大的市場，擁有近30的全球消對外開放的擴大，中式卷煙對國際市場的影響力必將逐步加追求健康的時尚風彌全國各地。改革開放30年，人們的溫飽問題已基本解決，隨著生活水平的提高，禽、蛋、肉在飲食結吃出健康，在飲食上注重食品的安全越來越崇尚天然無污染食品，綠色食品已成為一種消費時尚，天然放養的土雞和所產土雞蛋以其味道鮮美、營養價值高而越來越受到城鄉廣大消費者批量飼養的土雞，供應市場，不愁銷路，天然放養的土雞養殖業出現了前所未有的發展勢頭，必然向規模化方向發展，土雞養殖市場前景良好。天然放養的土雞采食青草、嫩葉、果實、蟲子等，再加適當補飼，不但不破壞植被，雞糞肥田，還能促進植被生長，促進生態平衡，保持可持續發展。(二)風險防范煙稻輪作煙草是一種忌連作的農作物，在煙葉生產中采取合理的輪作方式，可以滿足不同作物對各種營養元素的需要，有效調節或者修復煙田土壤養分供應機制，有利于煙草的生長發育和優良品質形成。煙草輪作方式有很多，相應的合理輪作，特別是水旱輪作，對于減輕煙草青枯病、黑脛病、根結線蟲病等土傳病害可以取得明顯效果。煙稻輪作是最常見的一種水旱輪作，水旱交替的種植方式，不僅能充分均衡地利用土壤營養元素，提高肥效，保持、恢復和提高土壤肥力，而且能有效減少病蟲雜草的危害，實現煙、糧雙豐收，取得較高的經1.1有利于減輕病蟲雜草危害煙草的病害種類多、危害重，是煙草生產實現優質適產目煙株殘余物中存活2~3年甚至更長時間，且種煙的時間間隔費30%50%烤煙輪作的在生產過程中最顯著的效果是能夠提高烤煙值、外觀質量均低于輪作，連作的產量僅有輪作的59.12%產值僅有輪作的29.93%中上等煙比例僅有輪作的52.07%均價僅占輪作田會的50.6%煙葉的致香物質檢測結果表明輪作稻煙輪作可使烤煙增產24.0%~29.4%水稻增產12.9%13.1%另有研究表明，烤煙和水稻合理輪作能顯著改善和提量有著十分顯著的影響：劉方在2002年對連作煙田土壤養分效養分含量的變化順序為磷硫鉀氮鎂鈣；同時指出，連作可使土壤有效養分的比例發生較大的變化，特別是氮磷、90%100%其預防措施為：雛雞7～10日齡時用新城疫IV系疫苗飲水或滴鼻進行首免，雞群18日齡時進行二免，雞群60最后極度衰竭而死。其預防措施為：于雛雞14~21日齡時用于雛雞14~21日齡時刺種雞痘疫苗。吸困難等。其防治措施為：雛雞30日齡后肌肉注射禽霍亂滅(一)建設原則和目標基地1500畝；擴建龍山土雞生態養殖園，新建龍山生態養殖新建養殖小區飼料基地200畝，辦公及廠房土建400平方米。通過產業發展項目實施，實現產業增收，項目區群眾年人均增收900元左右。(二)總體建設方案根據小河鎮目前產業發展現狀，經過實地調研分析，計劃在2012年至2013年，在小河鎮龍山村、栗陽村共2個村實施。一是生態種植基地建設引進優質品種、推廣新技術，改擴建煙葉基地1500畝，實行“一煙一稻”種植模式，實現二是生態養殖小區(基地)建設推進產業化經營，改擴建龍山土雞生態養殖園200畝、新建龍山生態養殖小區(基地)200畝。三是實施品牌發展戰略加強生態農業基地及產品綠色、無公害認證等品牌建設工作，利用現有的“龍山土雞”品牌，積極開拓市場，大力建設銷售網絡，擴大銷售帶動產業發展。(三)主要實施內容在現有的800畝煙葉基地的基礎上連片開發1500畝優質煙葉基地，主要建設內容為技術培訓、整地、開挖種植溝、煙苗購置、栽植，采摘、烘烤、植保設備購置。2.生態養殖小區(基地)建設依托現有的龍山土雞生態養殖園的“龍山土雞”品牌，做大做強小河鎮生態養殖業，改擴建龍山土雞生態養殖園200畝，新建辦公及廠房400平方米，道路硬化2公里；新建龍山生態養殖小區飼料基地200畝，主要建設內容為技術培訓、整地、(一)科技推廣措施煙葉、水稻、青飼料等良種引進與推廣,無公害栽培技劃培訓1000人次，購制相關科技圖書、資料等2000份；(二)重點推廣技術措施推廣使用現代化種養殖技術和“畜-沼-果(茶)、種-養一進行改造，控制土壤侵蝕、降低水土流失，形成土涵水、水養土、生物生長旺盛的高效利用模式。在農業生產上推廣應用新型高效生態利用模式，利用沼氣作為能源再利用，沼液育種、澆灌，沼渣作為肥料，從而實現資源高效利用，好優化了生態環境。2.無公害農產品生產技術利用項目區土壤、空氣、水無污染的優勢，引進推廣無公害農產品生產技術，在發展產業的基礎上實施沃土工程，引進推廣測土配方施肥、平衡施肥技術，秸稈催腐還田技術、提高生產過程中實施有害生物綜合治理技術，采用現代栽培技術、引進防病蟲害強的品種，推廣使用物理、生物及農業防治措施，推廣使用高效生物農藥，降低病蟲害危害，同時引進農藥殘留快速測試等儀器設備，嚴格控制農產品的有害殘留，提(三)“一煙一稻”標準化生產規程1.1培育壯苗培育壯苗是維持烤煙正常生長的第一步。培育壯苗的目的是提高移栽成活率，為煙草的田間生長打下良好的基礎。要推廣使用漂浮育苗等先進的集約化育苗方式，根提高煙苗素質，確保移栽后成活率高，還苗快。1.2適當提前移栽，提高移栽質量在氣溫穩定通過12C的氣候條件下，采用膜下移栽方式，將移栽期適當提前。移栽前期追肥在移栽后30天內必須完成。適時培土，促進次生根止出現氮肥過量而引起的貪青晚熟和磷肥過量引起的粗枝大下部葉適時早采，中部葉成熟采收，上部葉充分成熟時46片B方法：分類裝炕(氣流上升式，過熟葉和病殘葉裝在下G分級時，把同一登記的煙葉按20-25片用同登記的煙葉分級后2日內交售的最佳；若無條件2日內交售的，可把堆放超過5天，每過10天必須解包重新翻煙通氣一次，煙農在112.5~150.0Kg/hm2,做到定畦、定量、勻播。在秧苗一葉一心時用300mg/Kg多效唑溶液均勻噴施，促進秧苗矮壯多植，插足基本苗，煙葉采收完畢，水稻秧齡20-25d左右，要率。若秧齡過長.超過30d,易發生早孕早穗，分蘗少，造成根部帶有營養土塊的水稻秧苗，4葉1心期，苗高15厘米左右下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY5037無公害食品肉雞飼養飼料使用準則3.1全進全出同一雞場只飼養同一批次的雞(日齡相差不得大于20天)、3.2病原體3.3健雛健雛率(%-鍵雛數÷出殼的全部雛雞數×100%3.5“龍山土雞”體重為1.5公斤左右的土雞。3.6雞場廢棄物包括糞便、死雞。3.7二段式飼養即育雛育成期(0-45日齡),放牧期(46日齡—上市)4育雛育成期雞場的建設選址在干燥、采光良好、隔離條件好、平坦或稍有坡度的平地、南向或東南向的區域，符合GB3095大氣環境要求，還a)雞場周圍3km內無大型化工廠、礦廠或其他畜牧場等b)雞場距離省道、國道、鄉道公路、村、鎮居民點至少c)雞場飲用水源不得有污染，水質符合NY5027的要求。4.2雞舍的建筑和設備4.2.1雞舍的布局雞場分為生活區、供應區、生產區、糞污處理區，這四個區按主導風向和地形坡向依次排列。4.2.2道路場內道路分為凈道和污道。將生產區和生活區分開，并由專用通行道通行，產品和雞場廢棄物由專用通行道出入。進入生產區的人員必須經淋浴更衣換鞋、洗手腳踏消毒后方可入4.2.3“龍山土雞”育雛、育成期雞舍的建筑要求雞舍頂棚必須由兩層以上復合材料覆蓋，有良好的保溫和隔熱層。采用自然通風的雞舍每40平方米至少留有2平方米的通風口；縱向通風的雞舍要安裝水簾和風機等降溫設備。雞舍必須建筑水泥地面，墻面光滑平整，以水泥或石灰抹4.2.4“龍山土雞”育雛、育成期雞舍的設備分為環境控制設備(包括控溫、光照、通風設備)、飼養設備(包括籠具、產蛋集蛋、布料、供水設備)、糞污處理設備(包括舍內清糞和舍外處理設備)。各類設備應盡量選用適“龍山土雞”在育成期(45日齡)后開始進入放牧期、放6.1引種6.1.1雛雞應來自非疫區并有父母代種雞生產許可證的6.1.2雛雞質量初生雛體重達到32克以上，并符合本標準3.3的要求。6.2飼養階段分為二個階段，即育雛育成期(45日齡)、放牧期(46日齡上市)。6.3飼養方式育雛育成期采用舍內平養、放牧期采用6.3.1厚墊料平養育雛、育成期采用厚墊料平養，墊料厚度為10cm左右，墊料要求干燥松軟，吸水性強，不霉壞不污染，長度以10cm以內為好。常用的墊料有切短的破碎的玉米棒、小刨花、鋸末、稻殼等。以多種混合使用為好。在飼養過程中要經常抖動墊料，防止雞糞在墊料表面結塊，使雞糞6.3.2放牧期選擇天氣暖和的晴天放養，開始幾天，每天放養2~4h,以后逐日增加放養時間，使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽，讓雞自由采食，每天早上不要喂飽，把雞放出去自由活動，采食天然飼料，太陽下山時將雞群收回雞舍并喂飽。刮風下雨天氣停止放養，防止淋濕羽毛而受寒發病，同時還要防止天敵和獸害。6.4采用“全進全出”的飼養制度6.5營養標準見下表：飼料營養水平育雛期0-21天育成期22-46天放牧補飼期代謝能(Mj/kg)能量蛋白比葉黃素(mg/kg)抗氧化劑(mg/kg)抗球蟲藥物++必需氨基酸(最低量)%精氨酸賴氨酸蛋氨酸蛋氨酸+胱氨酸色氨酸蘇氨酸維生素(附加量/kg)維生素D?(IU)維生素E(IU)硫胺素(mg)核黃素(mg)吡哆酸(mg)氯化膽堿(mg)維生素B??(mg)生物素(mg)錳(mg/kg)鋅(mg/kg)鐵(mg/kg)銅(mg/kg)888碘(mg/kg)硒(mg/kg)6.6放牧期飼料營養及飼喂方法雛雞45日周齡前可全價飼料，飼料調整期為1周左右，晚餐一定要吃飽，8周齡6.7.1育雛育成期的飼養密度成期飼養密度為入雛時每平方米可養到30只，最后控制在7.5只/m2(厚墊料平養)。食槽：在第一周每100只雛要配備1-2個平底料盤(大盤1個，小盤2個)。以后改用食槽，每只雞蛋要占有5cm的位置，如果用料筒則每50只雞1個料筒。飲水：前兩周，每70只雛雞一個飲水器(容量為4kg。以后改6.7.2放牧期飼養密度及方式針對不同的放養地確定不同的放養方式，每群一般500~1000羽為宜，密度為3.5m26.8關鍵技術6.8.1早期飼喂出殼后的雛雞早入舍，早飲水，早開6.8.2天然放牧程度高，45日齡后開始訓練放牧逐漸過渡到全天放牧。6.8.3放牧補飼進入放牧期，“龍山土雞”早、晚兩次補飼放牧期玉米、稻谷等谷物飼料。7疫病控制7.1綜合防治7.1.1訂立具體的獸醫防疫衛生制度，明文張貼，作為全體人員的行動準則，遵照執行。7.1.2育雛育成期雞場應設立消毒室，本場職工進入時要在消毒室洗澡消毒后，更換消毒衣褲和靴帽方可進入。7.1.3育雛育成期雞場及放牧場謝絕參觀。非生產人員7.1.4育雛育成期雞場門口或生產區入口處的消毒池內消毒液須及時更換，并保持一定深度和濃度。冬季可加鹽防止結冰。車輛進場時需經消毒池，并對車身和車底盤進行噴霧消7.1.5放牧場入口處應設立臨時消毒病，人員進入時須更更換衣褲和靴帽。放牧場入口處應設立車輛臨時消毒區，采用噴霧方式進行消毒，車輛不得進入生產區域。7.1.6保持雞舍及風雨棚的清潔衛生，飼槽、飲水器定期洗刷。地面保持清潔、干燥，定期進行消毒。舍內要保持空氣新鮮，光照、通風、溫度、濕度應符合飼養管理衛生要求。7.1.7進雞前、成雞出售、45日齡轉群時雞舍、風雨棚及用具要徹底進行清掃、沖洗及消毒，并空閑一定時間(10-14天)。7.1.8定期進行場區及放牧場地的環境消毒，每周二次。7.1.9清理場內衛生死角。消滅蚊蠅。消除蚊蠅滋生地。7.1.10飼養人員要堅守崗位，自覺遵守防疫制度。7.2免疫接種‘龍山土雞”基礎免疫程序接種途徑劑量1日齡馬立克氏病疫苗頸部皮下注射1頭份7日齡新城疫+支氣管炎疫苗點眼、滴鼻或噴霧IV系(Lasota)1頭份10-15日齡禽流感疫苗皮下注射1頭份7-18日齡法氏囊病疫苗飲水、滴口S603中等毒力的活苗1頭份25-30日齡新城疫+支氣管炎疫苗點眼、滴鼻、飲水或噴霧IV系(Lasota)1頭份50日齡禽流感疫苗肌肉注射1頭份60-70日齡新城疫+支氣管炎疫苗飲水IV系(Lasota)1頭份齡新城疫+支氣管炎疫苗飲水IV系(Lasota)1頭份7.3疫病的檢測重點檢測雞白痢、球蟲、新城疫、支7.4廢棄物處理在飼養過程中墊料潮濕結塊后要及時9檢測規則10運輸(五)綠色食品使用農藥準則六、投資估算及資金籌措(一)投資估算本項目計劃總投資為915萬元。1、1500畝煙葉基地建設投入2、龍山土雞生態養殖園改擴建投入(詳見項目投資估算表附后)70萬元(二)資金籌措方案本項目農業工程建設共需投資915萬元資金來源：整合地方相關部門涉農資金715萬元，項目區群眾自籌資金200萬元。(三)群眾投工投勞本項目覆蓋龍山村、栗陽村二個行政村，1344戶、4730人，其中，勞動力2930個。項目需群眾籌集資金200萬元，全部為項目區群眾投工投勞，按每個工日50元計，計需4萬個工日，項目期內勞動力平均每人分配約9.69個工日，可保證項目正常施工進度。以工代賑片區農業綜合開發項目實施，可解決制約生產、生活的落后狀況，提升農產品的價值，提高了項目區群眾種植水平和生產能力，實現增收致富，廣大群眾積極參與。因此，在縣級統一領導下鎮政府將周密組織項目區廣大干部群眾積極投入項目建設。七、經濟效益分析通過對項目區山、水、田、林、路綜合治理的基礎上，采取各種農業科技措施，推廣生態農業的生產方式，減少農藥化肥使用，提高煙葉基地上優質煙葉和稻谷產量，產品質量安全得到保障，使農產品市場競爭力顯著增強，農產品生產能力和(一)農業增產增收1、新建1500畝煙葉基地，實行“一煙一稻”種植模式，按畝均產煙葉360斤、每斤均價10元計算，畝收入3600元；按畝均產水稻900斤、每斤均價1.3元計算，畝收入1170元；“一煙一稻”畝收入4770元，扣除成本2200元(煙葉1800元奮，水稻400元/畝),純收入2570元/奮；一般傳統種植雙季稻畝產1600斤，收入1600*1.2=1920元，成本520元奮，純收入1920-520*2=880元；兩者相比“一煙一稻”種植模式比傳統種植雙季稻畝增收2570-880=1690元，。1253.5萬元。2、以飼養500只土雞為例，按市場平均價格和養殖平均水平為基準，詳細給廣大養雞戶計算一下飼養土雞的效益。從飼養成本上看，飼養土雞的成本主要包括雞苗成本、飼料成本元。飼料費用又分為4部分：育雛前期(0~26日齡)需全價顆粒料160公斤，按飼料價格1.85元╱公斤計算，飼料費用為160×1.85=296元；脫溫后育雛30天(27~56日齡)飼1.2元╱公斤計算，飼料費用為30×0.06×500×1.2=1080元；育成期94天(57~150日齡)飼喂自配全價料，按每只每天飼喂0.05公斤飼料、飼料價格為1.1元╱公斤計算，飼料費用為94×0.05×500×1.1=2585元；產蛋期215天，按每只每天補飼0.075公斤全價飼料、飼料價格