健康用品消費習慣調(diào)研：食補仍然是大眾保健第一選擇【賺零用微調(diào)研中心出品】調(diào)研背景我國保健品行業(yè)總產(chǎn)值逐年增加,產(chǎn)值在短短5年間，從2000億美元成長到5000億，而且有數(shù)百萬新客戶加入，保健產(chǎn)業(yè)處女地卻仍持續(xù)擴大,機會潛力仍然巨大，我國約有70%的人呈亞健康狀態(tài)，亞健康人數(shù)超過9億，這些構成了健康關聯(lián)產(chǎn)業(yè)潛在的巨大需求人群。健康產(chǎn)業(yè)正在成為中國的“財富第五波”。國際巨頭紛紛加入中國市場競爭，英國保健品巨頭H&B攜5000個品種的保健品，正式高調(diào)宣布進入中國市場，首先將在上海開拓市場，5年將計劃發(fā)展到328家連鎖門店。其實全球保健品巨頭美國NBTY公司早在006年已進入中國，正在蠶食中國的保健品市場。目前自然之寶、十一坊新西蘭、安美奇、蔚達、樂力、嘉荷、沃華泰康等國際知名健康保健品都在中國開展營銷活動。洋品牌在我國市場的銷量以平均每年12%以上的速度增長。2014年2月賺零用為探尋中國民族品牌在中國保健品市場的機會點執(zhí)行了健康用品消費習慣調(diào)研，力圖理解：1.消費動機2.消費偏好3.營銷障礙。調(diào)研說明?抽樣對象：購買使用健康用品的人群?樣本數(shù)量：728份有效樣本（N=728）?數(shù)據(jù)收集：手機App在線問卷調(diào)查?調(diào)查時間：2014年2月?研究限制：本研究無地域限制，實行全國隨機抽樣調(diào)研發(fā)現(xiàn)?30-35歲青年群體購買保健產(chǎn)品的占比最高，購買目的主要為送人;而45歲以上群體購買主要為自用。?增強、改善身體素質，美容養(yǎng)顏，緩解緊張壓力為消費者選擇保健品的主要目的。?“食補”為大眾最為偏好的保健方式，保健器械開始流行，成為保持健康的重要選擇。?保健食品消費頻率較高，且仍有較大的挖掘潛力;購買主要還是集中在傳統(tǒng)渠道，網(wǎng)絡購買以占到一成以上比例。?藥店、保健食品與賣店被消費者選擇主要基于這兩種渠道質量有保障;而網(wǎng)上藥店和大賣場超市主要因為品牌選擇的多樣性，而網(wǎng)店價格的實惠是吸引消費者的主要原因。?消毒機測試：產(chǎn)品推廣必須注意地域需求的差異以及消費者價格邊際的偏好。一、消費者購買保健品的目的：送人為主要目的，在中年人群中最為明顯表一：保健品購買人群年齡分布、保健產(chǎn)品購買用途（N=728）分年齡層來看，30-35歲是保健產(chǎn)品最大的購買群體，占比為49%，35-40、25-30兩個年齡段次之。而在購買目的上，送禮成為了全年齡段購買者的主要購買目的，達到了585（80%）以上。從不同年齡段分析，30-35歲群體購買保健產(chǎn)品主要目的是送人，持這種目的被訪者占比達到79%；同樣，25-30歲購買群體持有該目的的也占到40%。而45歲以上群體購買自用的目的明顯，近7成都為自用。表二：購買的保健品的主要功能時什么？（多選，N=728）從被訪者回答可以看出，增強身體免疫力、補鈣類保健產(chǎn)品是被訪者首選保健品，選擇比例分別為88%和36%，另外美容選擇比例也達到27%，改善壓力和睡眠分別為25%和19%，其它選擇也主要集中在調(diào)節(jié)身體機能上。從這一組數(shù)據(jù)中可以看出，增強免疫力是保健用品購買者的主要購買目的，廠商可以根據(jù)此表和市場競爭關系考慮新品。二、購買習慣分析：產(chǎn)品類別、頻率、購買場所、價格區(qū)間表三：通常購買哪類健康用品？（N=728）從表中可以看出，保健食品為被訪者選擇比例最高的保健品，選擇比例為82%，其次為健康器械，選擇比例為74%，藥食同源食品和保健飲品的選擇比例分別為73%和61%。在可食用保健品方面，食品化產(chǎn)品是廠商最佳選擇。表四：保健食品購買頻率（N=728）賺零用經(jīng)過收據(jù)收集發(fā)現(xiàn)，超過五成的被訪者每個月都要購買保健食品，每周都要購買的被訪者比例為7%。這組數(shù)據(jù)給保健食品的包裝給出了一定的指導，圍繞月使用量上下進行浮動為最佳。表五：保健食品購買場所（N=728）經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，保健食品的購買場所主要集中在超市、藥店、食品專賣店，網(wǎng)上藥店也占到11%，經(jīng)銷商可以根據(jù)這一數(shù)字選擇鋪貨渠道。表六：選擇不同渠道購買保健食品的原因（N=728）經(jīng)過分析可以看出，藥店、保健食品與賣店被消費者選擇主要基于這兩種渠道質量有保障;而網(wǎng)上藥店和大賣場超市主要因為品牌選擇的多樣性，有超過三成的被訪者選擇網(wǎng)上藥店還基于網(wǎng)上藥店價格的實惠。表七：消費者價格偏好趨勢（N=728）經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，消費者對于保健品價格的接受程度呈現(xiàn)比較特殊的特征，并非簡單的越貴越好或越便宜越好。5000元左右成為風水嶺：價格近5000元的保健品購買可能性最高，超過被訪者的一半，而價格越高、越低，購買可能性逐漸下滑。5000元也成為了眾多保健品廠商的定價標桿。三、空氣消毒機產(chǎn)品的單獨調(diào)研在這組問卷中，賺零用針對空氣消毒機這一產(chǎn)品進行了單獨的接受度調(diào)研，調(diào)研采取跨區(qū)域比較的方式，對于空氣消毒機廠商的區(qū)域市場拓展有重要意義。表八：如果有一款產(chǎn)品，室內(nèi)空氣消毒機(空氣凈化機)，可以清除室內(nèi)空氣中的pm2.5、甲醛、異味、二手煙、細菌。請問您對這款產(chǎn)品是否感興趣?（N=728）從上圖可以得出結論，和其它地區(qū)相比，西南地區(qū)對于空氣消毒機的興趣度明顯較低，僅有46%表達了濃厚興趣