1/1感冒化痰止咳食療方法

希望對大家有所幫助!

1、川貝雪梨水

1.一顆梨子，洗凈，去皮(皮要留著，別丟)，中心挖空去籽。

2.川貝(約50元的份量)以300ml的沸水煮約八分鐘。

3.取一只耐熱的碗，碗底鋪上梨皮后，再將梨子放入。中空的地方填入冰糖，倒入已經煮過的川貝水。

4.整晚置于大同內鍋，外鍋以一杯半的水去煮，直至水梨透了即可飲用。

2、清肺梨的.四種做法

一種做法是把內部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。

二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。

三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。

四是將銀耳泡發后，和梨一起放到涼水中煮湯，根據口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。

3、銀百秋梨羹

材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。

做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時后，食梨喝湯。

功效：有滋陰潤燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。

4、沙參銀耳湯

材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量

做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時加熱，加冰糖少許，早中晚服用

功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的功效。

5、銀耳雪梨膏

材料：銀耳10克，雪梨1個，冰糖15克

做法：梨去核切片，加水適量，與水發銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳飲湯。

功效：養陰清熱，潤肺止咳。

6、茉莉銀耳羹

材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。

做法：將銀耳發開摘凈，加水燉爛，調放冰糖、茉莉花，煮沸即成。

功效：可滋陰養肺，適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。

7、銀耳蓮子湯

原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。

做法：

1.將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發后，去粗蒂，切小塊備用;

2.鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘;

3.將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘;

4.然后轉小火煮約1個小時這樣，不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最后加入冰糖調味即可。

8、銀耳番瓜粥

原料：番瓜、銀耳、大米。

做法：

1.番瓜去皮去瓤，切塊;

2.銀耳，用水發好，洗凈;

3.大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時候，加入番瓜銀耳一起煮，番瓜大米都煮軟的時候，出鍋。

9、香梨銀耳羹

主料：銀耳、冰糖、香梨。

配料：紅棗、蓮子、枸杞。

做法：

1.銀耳泡軟洗凈撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個小時;

2.砂鍋里加水，放入各種原料，慢火熬一個小時左右，熬至銀耳掛汁即可。

10、潤肺銀耳羹

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內，以溫水浸泡30分鐘，待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

11、潤肺豆漿粥

原料：豆漿1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆漿，繼續熬10分鐘，加白糖適量即可。

化痰止咳偏方：

1.干咳(感冒或其它原因引起均可)：生黑芝麻3錢(約一調羹，孩子可減)，冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊愈，少吃魚類。

2.有痰咳(兒童氣管炎)：白蘿卜二兩，鴨梨二兩，一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用，一日二次連用3天。清熱化痰

3.白蘿卜(切條)，姜(切絲)，山楂(切片)冰糖

一起上鍋煮水,分一天三次服用,用量視個人口味而定.男女老少皆宜

不要小視此方簡單，此方不僅可以止咳化痰，而且可以預防感冒。

4.咳嗽痰多時，可研磨藕根，用紗布絞汁加適量蜂蜜飲用，每次1杯，連續3天。

5.新鮮白蘿卜洗凈后，連皮切成塊狀，浸入麥芽糖內10-12小時，蘿卜呈干癟狀后，將麥芽糖及汁飲下，1-2次后，