第10頁共36第10頁共36頁生鮮超市治理制度【9篇】生鮮超市治理制度篇1第一條為維護本超市的整體形象，保持良好的購物環境，保證員工與顧客的身體安康，提高工作質量和效勞質量，使衛生工作制度化、標準化、常常化、標準化，特制定衛生治理制度。其次條治理方式一、超市外道路的衛生工作由街道清潔工負責。二、超市外“門前三包”范圍內及超市內的柜臺貨架、操作間、商品衛生等工作由本超市組織落實。第三條食品衛生一、干鮮果品類衛生：一)水果局部腐爛不得出售。二)干果發霉、變質、生蟲不得出售。二、熟食制品衛生：一)出售熟食制品做到“五專”，即專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏。二)經營時要求勤進快銷，堅持食品衛生索證制。三)銷售、貯存做到生熟分開，冰柜備有消毒毛巾，專用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必需清洗消毒。四)熟食制品消滅變質、發霉、異味等現象，應馬上停頓出售并準時處理銷毀。三、糕點食品衛生一)糕點不得直接碼在地面上，要有防鼠、防蠅、防蟲設施，要蓋有苫布，苫布外要有明顯標志，使用時不得里外顛倒。二)直接接觸食品的紙張、塑料等包裝材料，必需符合衛生標準。三)售貨工具要每日消毒、清洗、不留殘跡，實行雙夾法。四、罐頭、酒類食品衛生一)銹蓋、銹桶、胖聽及透氣的玻璃瓶、鐵桶、軟包裝罐頭一律不得出售。二)混有雜質、過期、損傷的罐頭、酒類一律不得出售。第四條本制度由樂呵呵超市制定，即日起實施。生鮮超市治理制度篇21、保障庫存商品銷售供給，準時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源2、保持銷售區域的衛生(包括貨架、商品)3、保持通道的順暢，無空卡板、垃圾4、按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架飽滿5、準時收回零星物品和處理破包裝商品6、保證銷售區域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡7、整理庫存區，做到商品清楚，碼放安全，規律有序8、先進先出，并檢查保質期9、事先整理好退貨物品，辦好退貨手續二、主要工作：(一)補貨1、補貨時必需檢查商品有無條碼2、檢查價格卡是否正確，包括促銷商品的價格檢查3、商品與價格卡要一一對應4、補完貨要把卡板送回，空紙皮送到指定的清理點5、商品須在到貨當日上架，全部庫存商品必需標明貨號、商品名及收貨日期6、必需做到準時補貨，不得消滅在有庫存的狀況下有空貨架的現象7、補貨要做到先進先出8、檢查庫存商品的包裝是否正確9、補貨作業期間，不能影響通道順暢(二)理貨1、檢查商品有無條形碼2、貨物正面面對顧客，整齊靠外邊線碼放3、貨品與價格卡一一對應4、不補貨時，通道上不能堆放庫存5、不允許任憑更改排面6、破損/拆包貨品準時處理(三)促進銷售，把握損耗1、依照公司要求填寫“三級數量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量2、準時回收零星商品3、落實崗位責任，削減損耗(四)價簽/條碼1、依據標準要求打印價格卡和條形碼2、價格卡必需放在排面的最左端，缺損的價格卡須即時補上3、剩余的條形碼及價格卡要收集統一銷毀4、條形碼應貼在適當的位置(五)清潔1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留2、貨架上無灰塵、無油污(六)整庫/庫存/盤點1、庫房保持清潔，庫存商品必需有庫存單2、全部庫存要封箱3、庫存商品碼放有規律、清楚、安全4、盤點時保證盤點的結果正確三、關心工作：(一)效勞12、補貨理貨時不行打攪顧客選擇商品3、準時安靜及調解一些顧客糾紛4、制止顧客各種違反店規的行為：拆包、進入倉庫等5、對不能解決的問題，準時懇求幫助或向主管匯報(二)器材治理1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置3、理貨員隨身攜帶：筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽假設干4、各種貨架的配件要準時收回材料庫，不能放在貨架的底下或其它地方(三)市調1、按公司要求、主管安排的時間和內容做市調2、市調資料要真實、準確、準時、有針對性(四)工作日志1、條理清楚，字跡工整2、每日晚班完畢時寫3、交待未完成的工作內容，四、倉庫保管員的崗位職責：1、保管員是物資保管的直接責任人，負有對物資入庫驗收，出庫復核和保管保養的責任。2、嚴格手續，出入庫物資做到：收有憑，發有據，準時記帳，手續清楚，帳物相符。3、把握保管物資的性能和要求，提高保管水平。4、加強治理，合理規劃，庫房使用要做到“堆垛整齊，方便收發，便利檢查”。5、講究文明衛生，常常保持環境清潔。6、要妥當保管好庫存物資，分門別類擺放整齊，按時做好物資的清盤報表工作。7、完成實訓中心領導交辦的其他工作。五、超市收銀員崗位職責:1、對顧客有禮貌，歡送顧客光臨運用禮貌用語。例如：您好、歡送光臨、感謝您、早上好。2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內并運用禮貌用語。例如：歡送再來。3、商品確認、超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認后放入袋內。、裝袋時避開不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。、對體積過大的物品要用繩子捆好，便利顧客提拿。(4)、提示顧客帶走全部商品，防止遺忘在收銀臺上的事情發生。六、人員治理制度：1、員工按公司要求統一著裝，佩戴工牌2、按時打卡簽到，遲到按公司規定扣除工資3、早退、請假應事先向上級部門請于批準，否則一律曠工處理4、參與班前會，了解公司規章、信息以及面臨問題5、按時按量完本錢職工作6、同事間協調工作，不心情化工作生鮮超市治理制度篇3一、工作態度熱忱——以熱忱的態度對待本職工作，對待客戶及同事。鼓舞——對于本職工作應勤懇、努力、負責。懇切——作風懇切，反對虛假作風。聽從——員工應聽從上級主管人員的指示及工作安排，按時完本錢職工作。干凈——員工應時刻留意保持自己良好的職業形象，保持工作環境的干凈與美觀。工作區和顧客光臨的營業區的清潔整齊，包括入口處，售貨區，收銀臺，陳設商品，驗貨區，倉庫。設備和設施的工作狀態良好，包括照明，空調，設備和固定裝置，懸掛的設備結實。存活的補充，保證售貨區貨架上的商品充分，整齊。辦公區的書面憑證的完整和條理性。營業完畢后的工作：向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄，便于準時準確的修理。補充購物袋。確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。三、員工的行為準則必需穿工作服進入賣場，儀表要端莊。以理服人，理直氣和，定位定崗，上班時不集扎堆閑聊，不說笑打鬧。待客必需有禮貌，有敬語，說話懇切，幫助選擇，當好顧客參謀，保證顧客滿足。個人衛生：外表樸實，干凈，干凈，并保持頭發清潔。員工只可在非工作時間購物。上班時間不允許打手機，玩手機，聽手機音樂。上班時間不允許吃零食。上班時不許偷吃貨物，拿貨物(如紙箱、塑料桶)。庫房假設覺察偷吃貨物(按偷盜處理)。四、上班時上班時不能任憑離開工作崗位。上班時不能與親朋好友閑聊。員工不允許坐在貨物上。員工應當依據部門經理制定的工作時間進展工作,不遵守的員工將按曠職處理。上半時上廁所不能超過15分鐘。上班時不允許睡覺。假設覺察以上幾條輕者罰10元，重者開除。五、售貨員的職責負責商品的缺貨登記，擺貨，查日期。隨時問經理并匯報缺貨狀況，調查市場變化。準時向經理反映快過期產品。假設覺察過期產品未準時向經理匯報者，請自動買回。生疏產品，標志，以及自己治理區商品的根本學問。要有猛烈的責任心，防止商品損壞或喪失。嚴格執行效勞標準，嚴格遵守紀律。六、收銀員收銀員要有一個良好的效勞態度，收款快速，不要你推我讓。收銀員買東西要讓其他收銀員收款，堅決不能自己收款。收銀員家人買東西，請自己回避，讓其他收銀員收款。收銀員收款時不能與親朋好友閑談。假設覺察收銀員少收款，輕者罰款，重者卡出。顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。員工打爛貨物自動交款，顧客打爛員工監視交款。七、衛生值日人員按時清理衛生。把衛生間，宿舍衛生清掃干凈。假設覺察衛生不合格者罰5塊。八、經理崗位職責全面負責超市的經營治理工作。負責向上級領導匯報工作，監視全體員工工作。做一個經營打算和治理目標。保證在超市遵守道德，提高效勞質量，全面實行效勞規范化，提高企業社會效益。保證超市安全，教育員工結實樹立法制觀念，增加安全意識。兌現承諾的經濟指標，否則按協議懲罰。完成上級領導交給的其他任務。負責超市的進貨治理工作。負責送貨商，廠家進店關(如證件)。負責進貨打算，檢查售貨員商品銷售狀況。經營的品種類別要齊全，品種豐富。準時了解市場動態，解決進貨與價格等問題。負責對員工執行各項規章制度的考核。九、安全規章制止在賣場及其他工作場所吸煙。制止將任何東西堆放在安全門及安全通道前，以免堵塞。全部員工必需保證自己及同事的安全，對任何可能引起危險的操作和大事要提出警告，嚴峻的應報告部門主管。員工必需熟習本工作區內滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。員工應遵守工具的安全操作說明，非工作執掌范圍，不得擅自使用機器設備或發電機。制止員工移動或撤除設備上的安全標識，制止改裝現有設備。員工在各自的崗位區域內應樂觀參與處理意外事故，并服從統一調度。員工有義務將任何安全事故上報。開除者本月沒有工資。驗貨時必需兩人驗，兩個人堅守，兩個人簽字，并與供給商搬貨物，假設覺察無人搬扣5元，送貨票確定不能重復打票，假設10上班要點名考勤，遲到一次扣10元。下班要關機，假設覺察為關機者罰10元，嚴峻者開除，收銀員假設長短款都要賠償。4組織架構：開店、閉店時間：冬季〔101--430〕夏季〔51--930日〕開店時間：07：50閉店時間：冬季21：00〔夏季：21：30〕工作時間〔兩班三倒：員工：早班：07：30-12：00〔4小時30分〕晚班：17：30-冬季21：00〔3小時30分鐘〕/〔夏季：21：30〕中班：11：30-18：00〔6小時30分〕防損、生鮮蔬菜員工：早班：07：00-12：00〔5小時〕晚班：17：30-冬季21：00〔3小時30分鐘〕/〔夏季：21：30〕中班：11：30-18：00〔6小時30分〕行政班：07：30--12：00〔4小時30分〕13：30--18：00〔430〕吃飯時間：上三班倒的，無吃飯時間。上行政班的，12:00—13:30為吃飯時間。工作時間〔兩班倒：員工：早班：07：30-15：00〔7小時30分〕晚班：14：30-冬季21：00〔6小時30分鐘〕/〔夏季：21：30〕防損、生鮮蔬菜員工：早班：07：00-15：00〔8小時〕晚班：14：30-冬季21：00〔6小時30分鐘〕/〔夏季：21：30〕行政班：07：30--12：00〔4小時30分〕13：30--18：00〔430〕吃飯時間：早班吃飯：10：40--11：20--12：00〔40分鐘，或00—11：40—12：20〔40〕晚班吃飯：16：40--17：20--18：00〔40分鐘，或00—17：40—18：20〔40〕收銀部、防損部吃飯時間可分為3批，每批30分鐘。薪資制度：日均工資=〔根本工資+崗位工資〕/當月日歷天數。實際工作日：不包含休假、法定節假日、請假的天數。計薪工作日：包含休假、法定節假日，不包含請假天數。應發工資=日均工資 計薪工作日+全勤獎-缺勤應扣+工齡工資+其他應發-其他應扣+績效工資基數 績效系數。全勤獎：每月100元，請假或曠工超過一天〔含，扣除當月全勤獎，正常休假不扣全勤獎。員工不是從每月1日開頭上班的不發全勤獎。工齡工資：工作滿一年加50元，6年封頂。工資發放日期：每月15日之前發放上月工資，工資按自然月計算。工資、獎金保密制度。試工期：3天〔無薪。試用期〔實習期：3個月，工作表現優異者可提前轉正，但不得低于1個月，試用期執行試用期工資標準，一般為〔工資+崗位工資〕 80%+全勤獎-缺勤應扣+其他應發-其他應扣。員工工作不滿15天離職的，工資不予發放。員工工服押金：300元，工牌費10元。員工離職時工服和工牌須交回。促銷員工服押金：300元，工牌費10元。促銷員離職時工服和工牌須交回。入職滿6個月以上的，離職時全額退還工費押金和工牌費；6員工安康證費用：先自費辦理，保存發票，工作滿1年賜予報銷。促銷員安康證費用：先自費辦理，由促銷員跟廠家協商能否賜予報銷。收銀員備用金：500元，由收銀員自備，存放在財務室，收銀員辭職時方可帶走。延時加班費：工作未完成，延時2小時以內不計算加班費。超過2小時的局部，按小時計算加班費，滿半小時的按半小時計算。加班前，各部門經理需填寫加班申請單，報店長、總經理審批。法定節假日：春節休假3天，假設加班，按3倍工資計算〔含當日工資。其他法定節假日不休假，不計加班費。請假制度：1、員工請事假、病假請假1天的由部門經理、人事批準；2至3天的由部門經理、人事、店長批準；4天及以上由部門經理、人事、店長、總經理批準。請假手續交人事存檔。2、助理及以上的治理人員134及以上的，由部門經理、人事、店長、總經理審批。請假手續交人事存檔。店長直管的部門，員工請假參照本條規定。3、請假規定員工每月換休最多3次〔含，換休連休最多3天〔含。非特別緣由不準調班。調班的簽字權限參照請假的簽字權限。員工請假由部門經理指派其他人作為其職務代理，代理人全權代理請假人的工作。員工連續請假或休假超過7天〔含日將計入假期。連續請假不得超過15天〔含理離職手續，假期休完后至人事部辦理復工手續。員工請假，應于事前親自辦理請假手續。凡未請假、請假未經批準、假滿未經批準續假者視為曠工，按曠工有關規定處理。情節嚴峻者，予以辭退。假設有急病或急事，來不及填寫請假單者，須提前半小時打向部門經理請假，事后準時補辦請假手續，否則按曠工處理。情節嚴峻者，予以辭退。上早晚班的員工，每月休假2天。進員工，出勤滿14天〔2月份出勤滿13天，可休假1天。上行政班的員工，每月休假3天。進員工，出勤滿9天〔2月份出勤滿8、5天，可休假1〔30/2=15；30/3=10；30/4=7、5〔28/2=14；28/3=9、33；28/4=7〕員工考勤卡一個月內未打卡簽卡次數不能超過3次〔除正常公休和換休外。未打卡的需部門經理簽字。4、婚假〔有薪假〕法定婚假3天，假期內工資按當月的日平均工資計算。婚假只限一次休假，須提前15天申請。工作不滿一年的員工，不享受婚假。5、員工產假〔無薪假〕須先辦理離職手續，假期休完后至人事部辦理復工手續。6、喪假〔有薪假〕員工直系親屬〔父母、子女、配偶〕去世，可批準3天喪假。員工的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世，可17、事假〔無薪假〕員工不得無故請假，假設因特別緣由需請假者，須提前填寫《員工請假單》經批準前方可休假。時間較長的假期，須提前15天申請。凡請假未經批準或假滿未經批準續假者視為曠工，按曠工有關規定處理。8、病假〔無薪假〕申請程序與事假申請程序一樣。假設有急病，來不及填寫請假單者，須提前半小時打向部門經理請假，事后憑醫院證明補辦手續，否則按曠工處理。生鮮超市治理制度篇5一、店面員工工作程序1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到;2、參與班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題;3、進入工作現場，各部門安排工作;4、清理自己負責區域的衛生;5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全;6、整理貨架，確保整齊，安全;7、預備好足夠的購物車，購物籃及相關工具;8、微笑效勞，隔三米向顧客問好;9、同事之間協調工作，輪換工作;10、不斷整理貨架，補充商品;11、將散放與各區域的商品歸回原位;12、處理破損索賠商品;13、做好樓面衛生;14、做好交接班記錄;二、商品布置，陳設，銷售1、一般商品的陳設分類清楚;價格從高至低挨次排列;(3)高價商品放在主信道四周;(4)呈現面統一，整齊;(5)重和易碎商品應盡量放置在下層。2、穎商品的布置(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;(2)商品穿插布置;(3)連續進展為時幾周的專銷貨展銷。3、貨架頭商品布置(1)銷售量很大的商品;(2)穎商品;(3)銷售呈上升趨勢的商品;(4)季節性商品。4、店內商品補充將較少卡板上的商品移到較多卡板上;一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品;(3)熱門商品在收貨后應盡快陳設出來;5、店面整理(1)隨時保證店面干凈，干凈及清楚的面貌;(2)了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨;(3)哪些商品須添加或調貨;(4)扔掉空箱，整平商品外表一層(先進先出原則);(5)錯置商品的收集。商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售;6、破損把握(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;(2)扔掉的商品需征得治理人員同意;(3)嚴格執行操作流程(驗收，陳設，溫度，保險)。7、退貨給供貨商商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨;程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關商品撤出。8、相關標準卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固，不破損搖擺;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置穎商品，40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;3)時刻保持飽滿且干凈。清潔標準:1)全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘缺的東西;2)全部貨架及商品都不能有灰塵。生鮮超市治理制度篇6為樹立超市良好的信譽和形象，標準超市類經營活動，爭創文明、標準本超市，更好的為消費者效勞，特制訂本制度：超市合伙經營戶要嚴格遵守國家法令、法規和超市各項管理制度，聽從超市治理，承受超市檢查監視，落實違章整改；及時交納超市各項費用。按核定的經營范圍在商定的商位上經營，不任憑設攤堆物，不占道經營，不場外交易，不私自收銀，一經覺察罰款500元。確保銷售的商品符合質量要求。銷售的食品符合食品衛生、食品質量的安全規定；包裝產品的標識必需符合國家標準；實施食品質量安全市場準入制度的食品必需有QS標志。商品的進貨索證要齊全，并承受超市治理人員核查和檢測；凡索證不全的商品一律不準在超市內銷售。制止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質的食品及國家禁令的銷售商品，違者輕則罰款1000元，并擔當一切責任；重者退出本超市。在商品交易中，遵循自愿、公正、公正、懇切、信用的原則，遵守商業道德，不短斤缺兩，以次充好；不強賣強買，欺行霸市；不得以任何手段哄騙消費者，自覺維護超市信譽，維護消費者的合法權益，違者罰款500元。市場內不準打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事，不準以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費者投訴或糾紛，到超市治理辦公室協商調解或經政府職能部門依法處理，不得仗勢欺人、態度粗暴。違者罰款500元，屢勸不改則者退出本超市。疼惜超市設施。不準亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉，有礙于超市環境行為的發生；不準擅自轉變超市設施和水電管線。不任憑挪用超市或他人的經營設備用具，如造成損壞照價賠償。營業房裝修、廣告、空調設置及使用大功率電器，必需經超市申報批準。自有設施使用不得有礙超市外觀形象，不得危害毗鄰商300做好消防、治安安全防范工作，合伙經營戶要保管好自己的錢物、單據和物品；市場內不得帶入有毒和易爆物品，不得動用明火及燃放煙花爆竹；每日營業完畢，去除好應清理的物品，帶走現金和物品，經營人員不準在市場內過夜。維護超市干凈，搞好商位“三包”工作，樣品上貨架或上商位臺面，要擺放整齊；車輛要在指定停放的位置停放。嚴禁亂堆商品，亂丟垃圾雜物，瓜皮果殼，嚴禁隨地吐痰，違者罰款200元。不準在超市內帶養寵物，以及做與本超市，不適宜的其它行為。善意勸阻顧客亂丟商品，嚴禁在超市內私拿他人財物(包括顧客任憑丟棄在商位上的商品)，一經覺察，罰款2023元，舉報者嘉獎500元，屢勸不改則退出本超市。不準出租、轉借和賣買商位。轉讓、搭拼商位應事前向超市治理辦公室提出報告，經市場治理辦公室批準，方準經營。對簽訂租賃經營合同后超過1個星期未開業經營的，租賃經營合同終止，由超市收回商位。超市合伙經營戶在合同期內終止經營，應提前一個月提出報告，經超市同意，交清各項費用，辦好設施歸還手續，手續齊全前方能終止合同退回押金。12超市合伙經營戶入駐時，必需填報《經營關法規、制度用工；用工對象必需證件齊全，并由商位負責人向超市治理辦公室辦理相關登記手續。依據“誰用工，誰負責”的原則，做好聘用的進場工作人員的登記、治理、教育、并擔當各項用工責任，人員變動準時辦理登記變更手續，不辦理登記手續的人員不予進商位交易。13.開展文明經商活動。經營戶之間應互助關愛，和諧相處，支持、協作超市開展各項效勞治理工作。本制度望各經營戶遵照執行。違反制度的，視情節由市場予以罰款處理；違法的則追究法律責任。生鮮超市治理制度篇7做好本職工作，樂觀主動、熱忱周到為賓效勞嚴格執行物價政策，明碼標價懇切守信，保質保量，不得出售有害產品遵守紀律，做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守準時對商品進展整理，保證產品陳設美觀承受監視，虛心聽取閱歷交接班時，做好物品盤點工作落實例會制度，對工作進展評價二、超市商品保管制度依據商品的儲存條件，分類進展保管。統一貨物編碼，標明商品存放的準確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存狀況。保持庫房的清潔衛生，消退導致商品腐爛、變質等隱患把握庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調整，以適應保管商品的需要。常常檢查庫存商品，準時覺察在存儲過程中數量、質量的變化狀況，實行措施加以預防。三、衛生治理制度保持營業場所環境衛生。依據商品的性質，清理商品上的灰塵清潔衛生后，必需把商品快速整理、擺設、陳設好。效勞人員按要求做好個人衛生，避開吃生蔥、生姜等異味實物上崗。生鮮超市治理制度篇8一、考勤超市員工每月積分預定為100分，有違反規定的扣除相應分數，月末時積分在90元，積分在80-90元。1、員工提前分鐘上崗，遲到1分242、有事應提前給領班或組長請假，并辦理請假手續，經過〔曠工一天不享受一個月的效益工資〕二、人事1、員工聘用本著擇優錄用的原則，試用期七天，是否錄用由雙方共同打算。錄用的，在辦理入職后一個月內，超市應與員工簽訂勞動合同，并辦理相關的社保手續。2、員工辭職，應提前30天寫書面申請，經組長領班部門經理同意，批準辦完手續前方可離崗。三、效勞態度1、接待顧客應主動熱忱，態度和氣，因態度生硬與顧客發32、稱量商品必需看稱紙，計量商品人為作弊扣20分〔好的當壞的秤；貴的當廉價的秤；稱過的商品再往袋子里裝；稱重時缺斤少兩；兩個袋子秤完秤再倒到一個袋子里；稱出的秤碼商品和實際商品不符等狀況，屬于作弊行為〕3104、包庇違紀違規行為，哄騙治理人員扣10分。四、儀表和著裝1、員工應化淡妝上崗，發不過肩，長發挽起。避開過濃的彩妝，夸大的發色。不能留長指甲。不符合要求者責令停工整改22〔黑褲、黑裙、黑鞋〕短褲、短裙應在膝蓋上方一寸。食品區必需嚴格執行著裝要求，著白色工服，頭發放進帽子里，口罩遮住口鼻。不得涂染33、上崗前佩戴好效勞證章，證章佩戴左胸上方，不按規定24、站立姿勢不正確：卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插2五、商品陳設1、商品陳設保持整齊，美觀，盡量追求縱向排列，隨時保22、貨簽要求一貨一簽，貨簽對位。商品無標簽或標簽不完整。標簽和商品價位不相符扣2分。商品標識不完整，不按規定23、地推商品保持飽滿、整齊，避開雜亂無章不分主次，pop24、覺察變質商品要提前請治理人員留意，覺察過期商品扣10六、衛生安全112、責任區內亂放拖布、抹布、私人物品的扣23、責任區內的貨架、商品、柜臺玻璃，不干凈有灰塵的扣24、加工間的地面、臺面、儲物架、儲物間、加工機器、應保持枯燥干凈，不能存有油垢，嚴峻時責令停業整改，并罰款2005、責任區內的消防栓、滅火器、配電室請隨時保持清潔，16、員工不允許私自更換更衣箱，更衣室衛生要自覺保持清37、庫房衛生、更衣室衛生，各組輪番清掃，其他組員工可108、責任區內的垃圾、紙板、購物筐，請隨時收起，一經發29、員工在責任區內隨地吐痰，扔垃圾，損壞環境扣110、本商場是無煙商場，未勸阻顧客吸煙者扣111、未經勸阻擅自搬拉柜臺、貨架、推頭扣412、員工在19:00后打完一遍鈴，方可拖地，不按規定提前213、下班前應關閉責任區內全部電源，漏電電源者扣當班柜4七、業務技能1、生疏商品的品名、規格、產地、單價及負責貨架的商品22、所售商品不知性能、用途、特點、保養和使用方法等扣23、每期特價商品品名、規格、單價、促銷時段、促銷期限2八、超市紀律1、工作時間看書、看報、看無關工作短信，玩手機、打私221035242526、員工購物中午在下班前10分鐘，下午在七點以后，夏令7:3047、別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里，覺察一次扣2829、盜竊公司物品，超市商品，或私人錢物的，處以10-50倍罰款。10、工作時間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。11、因整理貨物，記賬，盤點而不接待顧客扣1分。12、未到下班時催促顧客離開，對顧客不禮貌扣213、員工不允許在工作崗位談論家中私事，對顧客評頭論足214、嚴禁在賣場和任何人發生爭吵，否則扣1015、生鮮部員工應在9:307:408:10216、員工需要從賣場拿出的贈品由組長負責送出，私自帶出一經覺察按盜竊公司財務處置。17、員工有保守公司商業隱秘的義務，泄密者視為嚴峻違反企業規章制度，公司有權依法解除勞動合同。18、會員卡、積分卡應當實事求是的使用，利用工作之便使1019、中午交接班或下午下班，因在下班后到更衣室換下工2生鮮超市治理制度篇9作為一名超市員工，必需要以超市的形象、利益為動身點，以便利顧客為宗旨，本著對超市工作，全心全意為顧客效勞的態度，但凡本超市效勞員必需遵守以下規章制度：效勞員在工作時間必需穿由本超市統一訂制的工服。不能妝容夸大;不能衣冠不整;不能披肩散發;上班時間必需佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。員工與員工之間相互監視，舉報各種違紀行為，依據事情的嚴峻性賜予20-100元嘉獎。員工不得私自帶包入賣場內，下班不得夾帶賣場內任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內任何物品。疼惜本超市的全部