第9頁共9頁酒水促銷?活動方案?一、活?動目的：?緊緊抓?住平安夜?圣誕節期?間的酒吧?消費高峰?來臨的機?會，通過?對酒吧內?外部環境?進行設計?布局，并?將平安夜?狂歡促銷?活動進行?多渠道的?宣傳推廣?，營造出?濃厚的平?安夜狂歡?活動氛圍?，在吸引?客流量、?增加酒吧?人氣、提?高酒吧平?安夜營業?收入的同?時，同酒?吧的老顧?客增進聯?系，并積?極通過此?次平安夜?狂歡活動?贏得一批?新顧客，?提升酒吧?在消費者?心中的品?牌和檔次?形象。?二、活動?時間：?三、活動?主題：?平安夜狂?歡，禮物?不斷，驚?喜不斷!?四、活?動內容：?1、圣?誕老人的?禮物在?平安夜當?天，安排?多名員工?床上圣誕?老人服裝?，背上圣?誕禮物糖?果袋，在?酒吧門口?和酒吧內?為酒吧的?客人派發?糖果和各?式小禮物?(圣誕老?人最好是?巡回走動?);凡?到酒吧消?費的客人?，都有機?會免費與?圣誕老人?合影留念?一張(照?片在指定?時間和地?點領取)?，同時，?還可與圣?誕老人猜?拳(剪刀?石頭布，?三次兩勝?)，勝利?的顧客即?可用一只?手在圣誕?老人糖果?袋里一把?抓，抓多?少免費得?多少。?2、平安?夜假面舞?會，遇上?你的另一?半酒吧?大廳在平?安夜當晚?19：_?___至?23：0?0舉行假?面舞會，?所有酒吧?的顧客都?可以參加?，酒吧為?大家免費?提供面具?，希望大?家能夠在?____?酒吧里，?在平安夜?這個特殊?的日子里?遇上你的?另一半。?3、平?安夜幸運?抽獎，好?禮等你拿?在平安?夜當天消?費滿__?__元的?客人，即?可參加酒?吧的幸運?抽獎活動?，獎項從?贈送啤酒?、會員卡?、圣誕節?禮物到微?波爐、飲?水機等，?最大獎項?是由某某?啤酒代理?商提供的?液晶電視?。4、?平安夜啤?酒狂歡?凡在酒吧?消費滿_?___元?的客人，?就可免費?獲得啤酒?半打;消?費滿__?__元，?酒吧贈送?啤酒一打?。五、?活動準備?：1、?酒吧場內?布置酒?吧內的電?梯、步梯?、護欄等?地全部懸?掛彩色閃?燈;在?電梯兩旁?擺放圣誕?樹，圣誕?樹纏繞彩?色閃燈，?并懸掛禮?品和雪花?;在酒?吧的墻壁?上張貼圣?誕老人頭?像，并有?圣誕快樂?等中英文?字樣。?2、酒吧?場外布置?：在酒?吧的門口?擺放圣誕?樹兩棵，?圣誕樹上?懸掛禮品?和雪花;?在酒吧?的門口兩?側安排兩?名身穿圣?誕老人服?裝的工作?人員，向?顧客微笑?致意并說?“歡迎光?臨”;?在酒吧的?玻璃門上?噴畫圣誕?樹及圣誕?快樂字樣?;六、?宣傳方式?：1.?制作彩色?傳單進行?發放;?2.在_?___報?紙上進行?活動宣傳?;3.?在___?_網站進?行活動宣?傳七、?工作安排?：酒吧?具體工作?安排由酒?吧管理人?員在當天?做出部署?和安排。?八、其?他事項?1.酒吧?在平安夜?促銷活動?不接受預?定(老顧?客除外)?;2.?同啤酒代?理商做好?聯系工作?，做好平?安夜贊助?的相關工?作;3?.酒吧在?平安夜當?天設置最?低消費金?額，酒吧?服務員要?注意提醒?客人。?酒水促銷?活動方案?（二）?一、活動?目的：?對市場現?狀及活動?目的進行?闡述。市?場現狀如?何?開展?這次活動?的目的是?什么?是?處理庫存??是提升?銷量?是?打擊競爭?對手?是?新品上市??還是提?升品牌認?知度及美?譽度?只?有目的明?確，才能?使活動有?的放矢。?二、活?動對象：?活動針?對的是目?標市場的?每一個人?還是某一?特定群體??活動控?制在范圍?多大內??哪些人是?促銷的主?要目標??哪些人是?促銷的次?要目標??這些選擇?的正確與?否會直接?影響到促?銷的最終?效果。?三、活動?主題：?在這一部?分，主要?是解決兩?個問題：?1、確?定活動主?題2、?包裝活動?主題降?價?價格?折扣?贈?品?抽獎??禮券??服務促銷??演示促?銷?消費?信用?還?是其它促?銷工具??選擇什么?樣的促銷?工具和什?么樣的促?銷主題，?要考慮到?活動的目?標、競爭?條件和環?境及促銷?的費用預?算和分配?。在確?定了主題?之后要盡?可能從消?費者角度?出發，藝?術化去處?理，淡化?促銷的商?業目的，?使活動更?接近于消?費者，更?能打動消?費者。?這一部分?是促銷活?動方案的?核心部分?，應該力?求創新，?使活動具?有震憾力?和排他性?。四、?活動方式?：這一?部分主要?闡述活動?開展的具?體方式。?有兩個問?題要重點?考慮：?1、確定?伙伴：?拉上一個?強大的組?織做后盾?，還是掛?上和媒體?聯合，以?獲得更大?的資源??是廠家單?獨行動，?還是和經?銷商聯手??或是與?其它廠家?聯合促銷??和政府?或媒體合?作，有助?于借勢和?造勢;和?經銷商或?其它廠家?聯合可整?合資源，?降低費用?及風險。?2、確?定刺激程?度：要?使促銷取?得成功，?必須要使?活動具有?刺激力，?能刺激目?標對象參?與。刺激?程度越高?，促銷的?反應越大?。但這種?刺激也存?在邊際效?應，因此?必須根據?促銷實踐?進行分析?和總結，?并結合客?觀市場環?境確定適?當的刺激?程度和相?應的費用?投入。?五、活動?時間和地?點：促?銷活動的?時間和地?點選擇得?當會事半?功倍，選?擇不當則?會費力不?討好。在?時間上盡?量讓消費?者有空閑?參與，在?地點上也?要讓消費?者方便，?而且要事?前與工商?等有關部?門溝通好?。不僅發?動促銷戰?役的時機?和地點很?重要，持?續多長時?間效果會?最好也要?深入分析?。持續時?間過短會?導致在這?一時間內?無法實現?重復購買?，很多應?獲得的利?益不能實?現;持續?時間過長?，又會引?起費用過?高而且市?場形不成?熱度，并?降低顧客?心目中的?身價。?六、廣告?配合方式?：一個?成功的促?銷活動，?需要全方?位的廣告?配合。選?擇什么樣?的廣告創?意及表現?手法?選?擇什么樣?的媒體投?放?這些?都意味著?不同的受?眾抵達率?和費用投?入。七?、前期準?備：前?期準備分?三塊，?1、人員?安排2?、物資準?備3、?試驗方案?在人員?安排方面?要“人人?有事做，?事事有人?管”，無?空白點，?也無交叉?點。誰負?責與機構?、媒體的?溝通?誰?負責文案?寫作?誰?負責現場?管理?誰?負責禮品?發放?誰?負責顧客?投訴?要?各個環節?都考慮清?楚，否則?就會臨陣?出麻煩，?顧此失彼?。在物?資準備方?面，要事?無巨細，?大到車輛?，小到螺?絲釘，都?要羅列出?來，然后?按單清點?，確保萬?無一失，?否則必然?導致現場?的忙亂。?尤為重?要的是，?由于活動?方案是在?經驗的基?礎上確定?，因此有?必要進行?必要的試?驗來判斷?促銷工具?的選擇是?否正確，?刺激程度?是否合適?，現有的?途徑是否?理想。試?驗方式可?以是詢問?消費者，?填調查表?或在特定?的小區域?試行方案?等。八?、中期操?作：中?期操作主?要是活動?紀律和現?場控制。?紀律是?戰斗力的?保證，是?方案得到?完美執行?的先決條?件，在方?案中對應?對參與活?動人員各?方面紀律?作出細致?的規定。?現場控?制主要是?把各個環?節安排清?楚，要做?到忙而不?亂，有條?有理。?同時，在?實施方案?過程中，?應及時對?促銷范圍?、強度、?額度和重?點進行調?整，保持?對促銷方?案的控制?。九、?后期延續?后期延?續主要是?媒體宣傳?的問題，?對這次活?動將采取?何種方式?在哪些媒?體進行后?續宣傳??十、費?用預算：?沒有利?益就沒有?存在的意?義。對促?銷活動的?費用投入?和產出應?作出預算?。要杜絕?直到活動?開展后，?才發現促?銷計劃公?司根本沒?有財力支?撐諸如此?類的狀況?發生。一?個好的促?銷活動，?僅靠一個?好的點子?是不夠的?。十一?、意外防?范：每?次活動都?有可能出?現一些意?外。比如?政府部門?的干預、?消費者的?投訴、供?應鏈和物?流的配合?，甚至天?氣突變導?致的意外?原因等等?。必須對?各個可能?出現的意?外事件作?必要的人?力、物?力、財力?方面的準?備。十?二、效果?預估：?預測這次?活動會達?到什么樣?的效果，?以利于活?動結束后?與實際情?況進行比?較，從刺?激程度、?促銷時機?、促銷媒?介等各方?面總結成?功點和失?敗點。?以上十二?個部分是?促銷活動?方案的一?個框架，?在實際操?作中，應?大膽想象?，小心求?證，進行?分析比較?和優化組?合，以實?現最佳效?益。有?了一份有?說服力和?操作性強?的的活動?方案，才?能讓公司?高層支持?你的方案?，也才能?確保方案?得到完美?的執行，?從而最大?化促銷的?效果。?酒水促銷?活動方案?（三）?一、提前?作好春節?白酒促銷?方案賣?場銷售的?計劃性很?強，白酒?廠家要至?少提前一?個半月和?賣場確定?活動的內?容和檔期?，因為每?個賣場堆?頭和端架?的黃金陳?列位置是?有限的(?一般只有?2—__?__個位?置)，堆?頭好的位?置依次為?酒類主通?道、酒類?貨架中間?區、商場?堆頭區、?收銀臺堆?頭等四個?位置。各?個賣場在?兩節期間?一般會把?堆頭和D?M的檔?期分為三?檔或更多?，第一檔?為圣誕期?間(多為?紅酒)，?第二檔春?節期間、?第三檔春?節期間，?目的是以?豐富的促?銷活動內?容來吸引?廣大消費?者的興趣?，也同時?讓廠家提?供各種費?用的支持?。所以廠?家應該提?前做好相?應的各項?準備，在?____?月份開始?與商超展?開談判，?把黃金位?置的堆頭?和端架提?前“占領?”。因為?____?月份是白?酒旺季里?銷售比較?淡的時段?，商家在?這個時間?一般會主?動找廠家?要一些支?持，廠家?可以利用?這個機會?要求簽一?些位置好?的長期堆?頭保持到?春節，一?般商家會?給予一定?的折扣，?從而形成?雙贏的局?面，但只?適于實力?比較雄厚?的廠家。?二、?導購人員?的招聘和?促銷品的?準備由?于白酒的?淡旺季比?較明顯考?慮到投入?產出的問?題，所以?白酒廠家?一般在市?場的淡季?3—__?__月份?只在商超?渠道里保?留很少的?導購人員?。而在市?場的旺季?____?月份—次?年的__?__月份?特別是中?秋、十一?和春節、?春節期間?在商超增?加導購人?員，所以?導購人員?的隊伍很?不穩定。?建議在兩?節促銷期?間多使用?一些__?__歲左?右的女士?原因有三?，一是這?個歲數的?人有一定?大生活壓?力比較珍?惜工作達?到的機會?，哪怕是?短期的。?二是白酒?兩節期間?銷售量較?大上貨需?要一定的?“體力”?，在這方?面年輕的?都市女孩?大多數吃?不了這個?苦。三是?商超一般?都把廠家?的導購當?作自己的?員工一樣?使用，盤?貨時要加?班加點，?還要倒早?晚班年輕?的女孩因?為交朋友?會經常請?假。在人?員招聘的?同時不要?忘記及時?準備贈品?，這雖是?老話長談?，但確是?我們促銷?活動的重?中之重。?因為這將?體現廠家?對消費者?的承諾是?否能夠兌?現。今年?夏天某世?界飲料巨?頭在河北?一個地級?市場開展?集一拉罐?拉環或瓶?蓋___?_元送該?品牌的旅?行包的活?動，在當?地青少年?當中產生?了很大的?影響，紛?紛排隊兌?換。但該?品牌的旅?行包卻一?直跟不上?兌換，每?次到兌換?的日期只?能滿足十?個人左右?，在目標?消費者中?間產生了?很大的負?面影響。?筆者與禮?品兌換人?員交談中?了解到，?市場部的?策劃人員?沒有正確?估計到“?活動會有?這么好的?效果”所?以根本沒?有發放足?夠的促銷?品到該市?場。由此?可見連知?名的跨國?公司都犯?的錯誤，?我們怎么?能不充分?的重視贈?品的準備?工作呢??三、春?節白酒促?銷活動在?商超的落?實春節?期間的白?酒促銷活?動方案，?一般要提?前一個半?月與商超?的相關部?門開展談?判工作爭?取賣場的?支持。全?國性的促?銷活動要?與大型連?鎖超市的?全國采購?經理進行?協商。目?前除了與?大型全國?連鎖商超?的統一協?議外，其?各個門店?也有很大?的權利，?。比如：?你和有的?零售商在?總部談妥?了促銷活?動，又交?了各項的?費用，可?是無法在?門店得到?很好的執?行，或者?有的即使?執行，你?也占不到?好的堆頭?位置和門?店的主動?配合(往?往是店內?為了應付?總部的命?令而勉強?作個樣子?)。這就?要去作各?個門店的?工作。因?為你把錢?交到了總?部，店內?沒有得到?好處，怎?么會有積?極性拿出?最好的位?置來配合?你的促銷?活動呢??所以如果?零售商允?許的情況?下可以與?總部談促?銷方案，?與門