目 錄第一章：工程概況三、工程建設建設地點四、工程負責人及聯系方式五、工程建設內容和規模其次章市場分析一、工程產生背景二、海南農家樂的現狀三、海南農家樂現存在的問題第三章競爭分析一、根本競爭狀況二、工程的優勢分析〔S〕三、劣勢分析〔W〕四、時機點〔O〕五、威逼點〔T)第四章“愉悅仙居”工程方案、工程由來及籌劃原則、“愉悅仙居”籌劃案第六章企業文化第一章 工程概況一、工程名稱：三亞“愉悅仙居”生態休閑農莊海南省愉悅生態農業科技〔籌)三、建設地點：海南省三亞市鳳凰鎮紅土村四、工程負責人及聯系方式工程負責人：董樹松趙煒聯系方式：XXXXXXX五、工程建設地點、內容和規模1、建設地點：村，山清水秀，綠樹成蔭。2、建設規模：住宿、健身、養生為一體的的休閑山莊，以生態種植無公害為經營理念，留意生物鏈的連接。推行土地租種的特色效勞，讓消費者自選自種〔也可以給農莊員工種植〕吃農家飯、干農家活、享農家樂、既有動，從小培育孩子的動手與吃苦耐勞的力氣。為確保產品優質高產，農莊將聘請農業專家為技術指導，將畜禽的養殖與銷售，果樹、蔬菜600。其次章 市場分析一、工程產生背景客運交通等相關的第三產業進展，而且促進了農產品生產和銷售、特色旅游產品加工和制作等農村第一、二產業的進展，促進了農業和農村由單純供給農產品向供給生態產品、文化旅游產品的轉化升級，為農村產業構造調整和主導產業培育注入了的動力。程。因此，農家樂旅游是城鄉互動中的橋梁和紐帶。受。尚，特別是周末休閑旅游已成為都市人調整生活方式的重要選擇之都市人一種全的感受，受到都市人的青睞。海南省“農家樂”旅游的快速進展，主要有以下緣由：〔一〕城市居民回歸自然的身心要求家飯、采蔬菜、呼吸穎的空氣……節假日期間，“農家樂”成為了海南旅游的熱點，很多海南人選擇到農村度過，享受田園風光和山村野趣。的鄉村，到那里體驗一下農家的味道，由于與城市相比，在農村度過打魚的樂趣;三亞鳳凰鎮的檳榔村里，游人可在檳榔樹下品黎鄉……色的“農家樂”。〔二〕“節假日”閑暇時間的保證文化更有了時間上的制度性保證，加之隨著居民消費水平的漸漸提南人休閑旅游的一種時尚。二、海南農家樂的現狀：醉在生態、樂在民俗、戀在美食，海南農家樂，味道漸濃的休閑季季瓜果飄香，處處布滿著特有的熱帶農家氣息。特色：是各“農家樂”的生命線。僅占“農家樂”重要組成局部的“食”，靠其特色就成就了一家“農家樂”的半壁江山。在火山人還有老雞頭、老鴨、牛排等特別農家美食，會令人口胃大開。在玩樂上，紅樹林邊的拉網捕魚，火山泉邊的垂釣，這些只有在特定區域才能玩得到。海南“農家樂”樂在何處，能吸引如此多人紛紛前往海南日報記者在一家“農家樂”里，碰見一位在海口專賣店工作的游人林或愛鄉間垂釣，或換種環境放松心情。一些農家樂因效勞工程過于單一而患病“只有休閑，沒有樂趣”的問題。三、海南農家樂現存在的問題：〔一〕、消遣工程單一缺乏樂趣今年以來該海南農家了接待游客不斷的不斷攀升。盡管如此，90%以玩的工程，這樣失去很多回頭客。”這是目前農家樂消滅的普遍問題。目前海口已經形成了本立村—南疇湖村—龍鱗村—加樂湖村—但景點大多是依托本地山水進展建設，根本上都是靜態景的樂趣。〔二〕、農家樂沒有規劃還不夠完整政府在公共設施特別是道路、停車場等方面投入都很大，并幫助做了具體規劃，農家樂已成為當地旅游的一大主力品牌，有些已漸漸進展成為一個個富有特色的景區。業內人士認為，目前海南鄉村農家樂旅游仍處于原始初級階段，建議盡早做規劃，比方停車場、消遣互動性工程建設等。〔三〕、沒有引入企業經營規模化進展第三章 競爭分析于顧客固有的消費水平和我國日益巨大的酒店消費人群這兩個主要務有一樣或相像之處的飯店，即擁有一樣的目標顧客群的競爭。2、替代品的威逼件。雖然消滅了夕發朝至列車、以及將來可能消滅確實定數量的“紅眼航班“，但相對于巨大的消費市場而言，這些對休閑農莊酒店都不能構成很大威逼。二、工程的優勢分析〔S〕1、優越的地理環境“愉悅仙居并有政府的優待政策，這樣大大降低了工程的本錢。2、獨特的經營理念“愉悅仙居”生態休閑農莊是集種植、養殖、觀光、消遣、餐飲、住并引進了XXXX為農莊的特色食品品牌。留意生物鏈的連接。推行土地租種的特色效勞，讓消費者自選自種〔也可以給農莊員工種植〕吃農家飯、干農家活、享農家樂、既有青菜的收獲有熬煉身體，帶小孩去的力氣，這么多的好處何樂而不為呢？三、劣勢分析〔W〕“愉悅仙居場還有很大的阻力和困難。四、時機點〔O〕中國經濟和旅游業快速進展中國旅游業已經與通信網絡、住宅建筑、生物化工一起共同構成中國經濟的四大經濟增長點，2023為世界最大的旅游目的國。隨著我國資本市場的進展和經濟體制改革的深入，必將建立起開放的旅游產權市場，制造融資、旅游相關產業業進入退出等方面的有利條件，這將為我們休閑農莊旅游業的進展拓展巨大的空間。政府機構政策打造休閑觀光農業基地建設是三亞市2023并著力打造妙林田洋、文門田洋、落根田洋、營根田洋、天際湖等5320的休閑農業示范基地，推動整個產業的進展。五、威逼點〔T〕。在規模、經營治理、效勞上還有一些距離。針對以上的SWOT分析，斟酌得失“愉悅仙居“生態休閑農莊突出休閑農莊的鄉村特色；環境貼近自然；體驗真正的田園樂趣；獨有原生態特色養殖食品；真正的趣味、真正的安康消遣；真正的生活享受；讓網絡與生活將幸福最完善結合等一些特點來吸引客戶。第四章 “愉悅仙居”工程方案、工程由來及籌劃原則在歐美興盛國家休閑農莊以成為人們休閑、渡假、消遣倍受歡送的場所，去休閑農莊消費以漸漸成為一種潮流。吵鬧的城市生活，高壓力的工作，讓人煩躁擔憂。而樸實的農莊則會讓人安靜下來，那里清爽的空氣、碧綠的的花草樹木、鳴轉的鳥鳴聲、綠油油的菜地無時無刻讓人融入自然，回歸自然的感覺。在我國隨著經濟的進展人們生活水平的提高，休閑農莊越來越有市場，生意也開頭熱起來。作為國三亞近年來的旅游進展令人矚目。但這種“農家樂”的休閑農業在三亞進展前景如何呢？三亞市農業局負責人說，休閑農業是農業與旅游業相結合的型產業，由于其具有經濟、社會、環保、文化傳承等多種功能，休閑農業已成為國內外農業進展的一種趨勢。目前，田獨、鳳凰、天際等鎮已具有進展生態休閑觀光農業的區位優勢和自然資源優勢。一位旅游界業內人士說，鄉村旅游作為一項的旅游工程，已成為潮流。進展鄉村旅游，能為旅三亞旅游產品類型，吸引客源，進一步拓展旅游地區建立、經營一個大型的休閑農這就是這個工程的核心！四個策略：1、地源優化策略；2、量化分期策略；3、引進創策略；4、幻化分身策略。在此是如何運用這四個策略的呢？1、地源優勢策略就是農莊的選址方面要有地理資源、地理位置三亞市鳳凰鎮紅土村是最好的地點；2、量化分段策略是把整個工程工程進展科學量化劃分階段，各個階段分為不同的時期來建設。在工程實施前進展整體的量化分析、愉悅仙居“生態休營一邊施工其次階段的工程，這不緊縮短了施工與經營的周期，還縮小了周轉的資金量；3、引進策略是引進國內外大型休閑農莊的先進的經營模式改進短就是在不斷引進然后不斷創的根底上進展的。4、幻化分身策略就是在融資上承受幻化分身術。如同美猴王一個小工程分出來，形成各個相對聯系的個體。、“愉悅仙居”籌劃案◆我們的競爭力是什么？1、農家樂，體驗真正的田園樂趣；2、獨有原生態特色養殖食品；3、真正的趣味、真正的安康消遣；4、真正的生活享受；5、讓網絡與生活將幸福最完善結合；成果；品嘗農家菜肴的獨特美味，喚醒胃，喚醒對生活的激情。QQ同時也表達了人們對待生活的一種狀態與生活需求。現實版“愉悅仙居我們將通過全方位的營銷建設，來到達“經營”與“對社會進展”的雙重建設。讓消費者來農場得到的不只是田園的樂趣，更多的是通過田園生活給他們的幸福生活帶來幫助。1、有助于對幸福家庭的建設；〔家庭群體〕每天早出晚歸，夫妻之間、父母與子女之間，無法進展很好的情感溝通，時間常了，就會造成夫妻情感冷淡、沖突，父母與孩子間的愉悅仙居“休閑農莊，讓孩子與父母一起很好的溝通溝通，體驗生活，更好引導孩子的正確人生觀，同時夫妻間的情感也得到了更深的穩固。通過一起增加家庭的分散力、團結、恩愛。◎好處2、加深情侶、朋友之間的愛情與友情；〔朋友、情侶〕更多的溝通通道。◎好處3、更好的去實現生意場上的社交；〔總裁，商務應酬〕〔遠離城市的喧囂〕、享受田園風光帶來的愜為客戶供給全面周到的效勞。4、交友，找到人生摯愛；〔情侶、交友〕愉悅仙居“休閑農莊進展真實生活的演練相處，更快更好的找到自己的人生伴侶。5、對企業團體進展拉動；〔企業〕；〔同時通過網絡，也為企業帶來更好的宣傳〕——最終目的：將全部的人變成我們的客戶，我們企業進展的基石，我們產品的消費者。打造三亞市農業特色產業旗艦品牌“愉悅仙居“；“愉悅仙居”農莊的組成：〔一〕、農園：種瓜果蔬菜、種花草〔是經營策略的切入點〕〔種菜技術、種花草技術〕感來；〔最美田園排行榜〕交易，從中獲得另樣的樂趣。〔經營最成功排行榜〕·將種菜依據家庭、朋友、企業、總裁、交友、情侶，進展評比〔排行榜〕具、網絡等進展全面支持；〔二〕其他配套收益點：“愉悅仙居”囊括了全部正的“身心”旅游。1.“食”包裝設計后，可以增加收入，從而做到邊際效益遞增。“農園”讓游客自己親自栽種，親自采摘，游客在品嘗自己種的蔬菜水果時,能能體驗那份耕種后收獲帶來的歡快。“愉悅仙居”農家樂的餐廳模擬圖：〔1〕內部設計春筍，成為一道亮麗的風景線，很是吸引游人。a、大棚搭建而成，內部種植當地特色的蔬菜和植物。83〕、吧臺〔小酒柜〕設門口處、電腦〔財務和客史資料等〕在大棚里面，便于空氣的流通。外部設計“愉悅仙很好的滋潤，同時也蘊涵著紫氣東來的意思。能贏得顧客確實定，才能贏得回頭客。農家自助廚房：〔收益點〕〔依據時間收費〕。〔提前定好菜價格〕；〔在網絡上進展呈現，預定〕。2、“宿”會影響客人對“愉悅仙居”產品的滿足度。“愉悅仙居”56180間標準客房，在，莊重高雅而不失輕松浪漫的感覺。3、桑拿、按摩理療〔可對外合作〕〔通過網絡進展宣傳、農莊自己的消費者，要求從業人員的高素養，開朗〕；〔聘請高素養效勞人員〕設網絡版塊4、休閑茶吧、咖啡吧：給客人供給吃完飯，忙完時候有消遣休息、談心、談事的地方。5、體育消遣：射箭場；騎馬場，卡丁車場……〔局部招商〕6、wargame：樹林中設置空場，構建虛擬戰場，購置油漆蛋槍，配制迷采服裝。〔收取少量費用〕◆配套設施：1、廣場〔活動場地、交易市場、停車場、露營場地、籃球場〕安排；·交易市場：每周為消費者種植的蔬菜供給交易場地。我們設定周六、日兩天的某個時段為集市交易時間；此時間內農場農戶蔬菜可以買賣交易，通過這樣方式，將種菜的樂趣發揮到極至。〔在網站上我們需要好好想想〕。；〔跟實情或在別處開拓停車場地〕〔數量限制，要預定〕·籃球場：作為客人運動的場地；——配備遮陽傘、籃球架；·單杠、雙杠等一些簡潔體育設施；2、沙灘場：趣味玩耍活動使用，也是重要的消遣場所；3、棋牌室〔象棋、圍棋、撲克牌、麻將〕邊休息邊玩樂；4、泳池：〔游泳、池邊四周露營、小船、在水上架設一些消遣三亞的天氣四季熱的時候較多，游泳是休閑的最好方式，特別是在農家莊園內，更有意思，更需要。洗漱間、換衣，四位一體的洗手間；5、魚塘垂釣：塘，清理后既干凈環境，還增加了重要的休閑場地。6、樹林：人納涼休息的最好場所；·秋千；桌；凳；7、農莊內道路的優化：樹木的栽植，路行設計；8、兒童樂園：〔廣義稱呼〕設施、小動物、活動等等，使小朋友能在這里得到充分的熬煉。：給消費者供給小雞、小鴨、小鵝……飼養，〔帶回也可以，我們幫其飼養也可以〕。10、平價小超市：·為消費者供給最便利全面的效勞；·豐富消費者的生活，供給較豐富的溝通休閑工具；其便利，專人看管，安裝攝像頭。12、燈光音響控臺舞臺的配備〔投入不大〕備注：隨著經營狀況的良好進展，漸漸再增加更完善的設施；◆產業點：1、餐飲〔收益主體之一〕：要加工精練農家菜肴是整個經營收益的主體；最穎、廉價的魚、鳥、禽、由于消費者自己種植有蔬菜，所以他們對“葷菜”更加的需要。每天幾百近千人的群體消費量，將會為農莊帶來巨大經濟效益。a、農家飯店:b、農家特色菜：·贏得市場的關鍵戰略，豐富的各色農家特產菜肴滿足消費者體播，口碑就是經濟；備注：此為以上“食”局部的補充，農莊內可把住宿和流淌客戶招商我們的菜肴要衛生美味穎；2、生態特色養殖食品產業：市場上缺少的，我們有〔利潤巨大，操作簡潔〕大，將百盛不衰。進展宣傳〔為其設立網絡宣傳專版〕、經營、銷售、推廣；目標是全省市場；·這將是一個格外有巨大利潤空間的產業，并有格外巨大的進展空間，為三亞百萬消費者供給純粹的生態養殖類食品。這同時更是老百姓格外需求的安康食品。借助農莊的人群可以更快的得到進展推一年的培育進展摸索，市場將漸漸走上軌道。〕。·經營方法：同時通過主動向消費者進展銷售來增加銷售量〔吃完了，再帶點回去〕。農戶。量穩步上升，開頭與農戶合作定點養殖，打造品牌養殖基地，為三亞老百姓供給綠色農家禽。d輻射全省，將產品在全省的市場設立零售點進展銷售；3、康樂會所：設置高端康體養生工程〔如泡浴、水療SPA、汗蒸養生、溫泉養生、蠟灸療養生、藥膳等〕，開拓百草園〔種植具有中藥價值及賞識價值的農作物和藥材〔進展體檢、〕，開設養生堂〔供游客反思、沉淀、領悟〕。4、文藝書畫沙龍：(略〕·隨著經營穩步進展，將誕生圍繞“消費者安康、歡快、樂趣、養殖產業的一個品牌。最終關鍵詞：將消費者留在農莊里！讓他們在農莊里玩的愉快，吃的愉快。◆重要營銷手段：1、幸福講堂：2、自助晚會：進步。3、趣味活動：包括水中趣味活動、競賽·趣味活動、趣味競賽是能讓消費者留在農場、關注農場、吸引每周固定進展。·針對企業團體進展制定賽事活動；來制定；4、農活體驗區；〔與周邊的農戶進展對接〕5、推出參觀養殖基地的活動；6、最直接的營銷手段，拉動銷售：·種菜，拉動飯店的生意，帶動特色養殖食品銷量；·自助廚房，拉動養殖食品的銷量；·拉動銷售帶到消費者的家庭及日常生活；亞社會交際應酬里廣泛傳播。·我們的效勞、我們的特色，就是我們的營銷方式之一；都是最優秀的營銷人員。〔依據實際面積來確定安排的設置〕1、農莊的進展規劃,網站建設；2、·農莊的環境治理，農莊內配套設施建設，田地平坦規劃；·餐飲規劃，餐飲相關的配套設施逐步完善；3、組建運作部門，明確各塊的分工；〔網絡〕：負責農莊、主體產業進展規劃執行、宣傳推廣；·農莊經營部：負責農莊內的運營治理；·客房餐飲部：對農莊的飯店進展治理經營；·菜肴選購部：選購最好的菜肴來為消費者效勞；·生態養殖：融合建立合作養殖，打造廈門寶生園生態品牌；·公關部：負責農莊內的活動、競賽、講座的組織舉辦；xx；〔第一年滿員運營狀況下的人員配備〕——部門組建與人員配備是依據實際進展狀況進展安排增加；4、運營啟動；5、不斷完善，不斷總結；“愉悅仙居”自己的網絡媒體:〔具體方案略)第五章 經營投資收益分析投資與收益是平衡關系。進展完成，就是邊經營邊投資。預期效益術培訓、大型活動的場所出租等。2·生態養殖不需要投入多少，以技巧經營為主；·住宿