----------------------------精品word文檔值得下載值得擁有--------------------------------------------------------------------------精品word文檔值得下載值得擁有---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------洪水學區八一中心小學學生營養餐實施方案（2012——2013學年第二學期）為貫徹落實有關“營養餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養加餐工作，結合我校實際，特制定八一中心小學營養餐工程實施方案：一、指導思想實施“營養餐工程”，為改善農村小學學生營養缺乏現狀，調整飲食結構，增加營養含量，提高農村學生飲食質量，發揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。二、基本原則按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則，穩步推進我校學生營養改善計劃，不斷提高學生營養健康水平。三、實施內容及供餐方式（一）實施內容

1.標準及經費來源

從2013年春季學期起，國家為農村義務教育階段學生提供營養膳食補助，標準為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔。

2.供餐方式我校位于農村山區，自然條件艱苦，學生營養狀況不良，我校決定每天早餐讓學生補充充足的營養，提高學生的身體素質。供餐模式主要以學校食堂供餐為主，堅持以生為本。努力做好此項工作，對學生進行營養健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養改善計劃”深入人心，家喻戶曉。3.供餐方式及人數我校學生營養改善計劃將采取早餐加餐模式,共339人，食品供應按照上級有關規定執行。四、營養餐工程實施領導小組：組長：張自泰副組長：李天龍成員：伙食管理員、各班班主任和科任老師五、工作實施具體步驟：

1.伙食管理人員每天負責驗收食品數量、質量、生產日期，并做好登記。

2.每天發放人（供應商）將驗收合格的食品按班級發放。

3.班任課教師目測和抽樣驗收食品（數量、質量），無問題后教師統一組織在各班教室分發給學生并做好登記。如有問題所有食品停止發放，并立即報告值日行政啟動應急預案。4.任課老師指導學生正確用餐，食品啟封后應當場吃完不得延期食用，并督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。5.餐后各班及時打掃好教室衛生，可回收垃圾倒入學校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。六、實施范圍和標準我校實施在校學生每人每天3元的補助標準，食品由教育局指定供應商供貨。七、責任追究凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關人員的責任。八、安全防范1.成立安全應急小組組長：張自泰組員：李天龍、張芝蓮、各班班主任。2.學校要強化食品衛生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。3.一旦發生較嚴重的食品衛生安全事故，由校長負責救援指揮，全體教職工積極配合，學校立即向就近醫療機構和衛生防疫部門發出醫療救援，要及時果斷的將病人送往醫院搶救，主動向醫療人員報告發病情況，做好秩序維護等工作。

577100180309001209557903682285963308257710018030900123865761373997357606965771001803090013594578077579902515512577100180309001238757716498260181805157710018030900121385721311921589183265771001803090012359579036822361076053577100180309001235657613528614379174257710018030900123555750878697046932791708810034335527410122994432583337917088100343355275101866732938832008170881003433561071015811525015005221708810034335610810100018005987173217088100343354295101074194142687017170881003433561841018786608696288021708810034335618510177583117408667417088100343356109101086014373572846170881003433561101011522072160149161708810034335523710102704160570270