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文檔簡(jiǎn)介
超市營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)超市營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)
一、營(yíng)業(yè)員主要負(fù)責(zé)教學(xué)超市店面的銷售和理貨工作。
二、負(fù)責(zé)做好商品的擺放、整理,確保商品擺放美觀,不得出現(xiàn)商品不足和擺放零亂的現(xiàn)象。
三、營(yíng)業(yè)員要熟悉店內(nèi)的每種商品的特性、價(jià)格、產(chǎn)地、規(guī)格等知識(shí),能獨(dú)擋一面地處理營(yíng)業(yè)中遇到的問(wèn)題。
四、要做好市場(chǎng)調(diào)查,合理制定商品價(jià)格,維護(hù)和更換商品價(jià)格標(biāo)簽,檢查商品和價(jià)格標(biāo)簽是否一一對(duì)應(yīng)。
五、隨時(shí)檢查貨架上所列的商品是否齊全,不足的商品要隨時(shí)補(bǔ)齊,新貨需及時(shí)上架。
六、營(yíng)業(yè)員在每天營(yíng)業(yè)前要搞好環(huán)境衛(wèi)生,營(yíng)業(yè)中產(chǎn)生的廢棄物、垃圾應(yīng)及時(shí)清理,保持店面整潔。
七、對(duì)待顧客熱情周到,耐心解答顧客咨詢的問(wèn)題,盡力為顧客提供各種滿意的服務(wù)。
八、營(yíng)業(yè)時(shí)間必須堅(jiān)守工作崗位,不得無(wú)故串崗、離崗。確有急事離崗須向主管經(jīng)理請(qǐng)假,并做好委托。
一、店長(zhǎng)
1、對(duì)公司負(fù)責(zé),全面實(shí)施超市管理,確保超市處于良好正常的運(yùn)作狀態(tài)中。
2、傳達(dá)、執(zhí)行、反饋公司經(jīng)理所制定的方針、指示、方案。
3、負(fù)責(zé)店內(nèi)相關(guān)規(guī)章制度制定、維護(hù)、完善及執(zhí)行工作。
4、檢查店容店貌,超市內(nèi)外衛(wèi)生情況,包括貨架、地面、商品、收銀臺(tái)確保舒適的購(gòu)物環(huán)境及營(yíng)業(yè)工作正常運(yùn)行。
5、指導(dǎo)并檢查商品的陳列、擺放情況、展示要求和標(biāo)價(jià)簽使用情況。
6、控制超市的損耗(如:水、電等)。
7、做好對(duì)員工的關(guān)于防火、防盜、防工傷,安全保衛(wèi)的`培訓(xùn)工作。
8、與供貨商建立良好的合作關(guān)系。
9、及時(shí)把公司相關(guān)管理規(guī)定及工作要求完整的傳達(dá)給超市各工作人員。
10、負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售計(jì)劃,分解下發(fā)各處并督導(dǎo)落實(shí)。
11、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用支出的核準(zhǔn),以及店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算的審定和批報(bào)落實(shí)。
12、主持、組織超市的相關(guān)工作會(huì)議。
13、巡視、檢查超市開營(yíng)業(yè)時(shí)的工作情況,包括人員考勤簽到、環(huán)境衛(wèi)生、貨源、商品陳列、交接班、設(shè)備設(shè)施操作與維護(hù)等。
14、了解商品的銷售情況并進(jìn)行銷售分析、調(diào)整。
15、檢查商品促銷的執(zhí)行情況,包括促銷商品的貨源、商品陳列、促銷海報(bào)等。
16、了解超市各種商品的貨源,對(duì)于貨源不足或送貨不及時(shí)的要立即跟供貨商反映并溝通解決。
17、及時(shí)調(diào)查了解周邊市場(chǎng)信息并做好相應(yīng)的市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)各類商品的銷售做出調(diào)整。
18、及時(shí)解決顧客投訴事件和特殊情況的處理。
19、每天了解員工對(duì)自己管轄區(qū)內(nèi)商品質(zhì)量的自查情況。防止商品過(guò)期銷售。
20、檢查超市的暢銷商品庫(kù)存情況。對(duì)庫(kù)存不合理的要采取相應(yīng)措施,確保商品高效率周轉(zhuǎn)。
21、對(duì)于超市的商品進(jìn)出情況、交接本及各種登記本填寫情況進(jìn)行檢查。
22、做好店內(nèi)員工排班及調(diào)休工作,如需加班提前做好人員安排。
23、完成經(jīng)理交付的其他工作。
二、服務(wù)員
1、嚴(yán)格執(zhí)行員工制度,做到儀容端莊、儀表整潔,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。
2、熟識(shí)產(chǎn)品及產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本知識(shí);
3、注意查看商品有效期,防止過(guò)期商品上架銷售;了解商品布局和賣場(chǎng)陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)商品進(jìn)行整理;
4、隨時(shí)注意商品銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議并做好補(bǔ)貨上架的工作。
5、根據(jù)商品的擺放位置的變動(dòng)和價(jià)格浮動(dòng)隨時(shí)調(diào)整價(jià)簽;
6、不遲到早退有事需請(qǐng)示組長(zhǎng)方可離開崗位。
7、要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞或失竊;
8、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
三、收銀員
1、對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ),耐心的回答顧客的提問(wèn)。
2、顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)。
3、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢扔給顧客,應(yīng)將錢和小票一起交給顧客。
4、超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。
5、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。
6、保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。
7、收銀員交接班時(shí)必須2人同時(shí)清點(diǎn),復(fù)合。
8、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由指定管理人員收取,其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金。
主要工作
一、補(bǔ)貨
1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無(wú)條碼。
2、檢查價(jià)格簽是否正確,包括DM商品的價(jià)格檢查。保證商品與價(jià)格簽一一對(duì)應(yīng)。
3、補(bǔ)完貨要把空紙皮送到指定的對(duì)方地點(diǎn)。
4、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫(kù)存的情況下有空貨架的現(xiàn)象。
5、補(bǔ)貨時(shí)要做到先進(jìn)先出,補(bǔ)貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。
二、理貨
1、檢查商品:有無(wú)條碼,是否印刷保質(zhì)期,是否臨近保質(zhì)期或過(guò)期,有無(wú)破損等,并及時(shí)處理。
2、排面檢查:商品是否面向顧客,排面是否整齊。不能隨意更改排面
3、價(jià)格牌檢查:價(jià)格牌是否與商品一一對(duì)應(yīng)對(duì)齊。
4、清潔:定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。要求商品貨架無(wú)灰塵、無(wú)油污。
三、促進(jìn)銷售、控制損耗
1、每日計(jì)算庫(kù)存量、銷售量、進(jìn)貨量。
2、及時(shí)回收孤兒商品。
3、賣場(chǎng)巡視,防止偷盜事件發(fā)生。
四、價(jià)簽
1、按照規(guī)范要求打印標(biāo)簽,貼條形碼。
2、價(jià)格簽必須放在排面的正中
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