安徽中秋節(jié)習(xí)俗安徽中秋節(jié)習(xí)俗合肥民間歷來視中秋節(jié)為大節(jié)，這一天，家家戶戶除吃月餅外，還保留有一種特殊的食俗，就是中秋要吃藕，并且是以吃包河無絲（私）藕為榮，這是為何呢?這里有一個(gè)美好的歷史傳說。相傳，包公晚年，宋仁宗封賞功臣，因包公為國(guó)操勞一生，為官清廉，欲將半個(gè)廬州（合肥古稱）賜封給他，但包公認(rèn)為自己為官二十多年，不占民財(cái)，兩袖清風(fēng)，如今已是暮年，同時(shí)也希望自己的后代能自食其力，于是，謝絕賞封，但是畢竟圣意難違，深思熟慮后，只要了一段護(hù)城河，就是今天的包河。有一年，廬州大旱，包河周邊的樹皮草根都被吃光了，饑餓的災(zāi)民自然很想吃這包河里的藕。當(dāng)時(shí)包公就親筆寫下“河藕能吃不能賣，愿者挖藕度荒年”的告示叫家人貼到街上，百姓聽說后，紛紛下河挖藕充饑，度過了難關(guān)。后來百姓們感謝包公的恩德，不愿意將藕挖盡，特意留下許多藕根，讓其能繁衍至今，但包河里的藕和一般的藕不一樣，人們常說藕斷絲連，包河的藕不僅鮮嫩可口，而且每個(gè)藕都有七個(gè)孔，斷而無絲，被人們譽(yù)為無絲藕，象征著包公的無私精神，而且合肥還留下一句歇后語“包河藕——無絲（私）”。這里的絲具有了雙重含義，除了藕絲的含義外，另一個(gè)就是借絲的讀音表達(dá)的是公正無私的私了。此外合肥人吃無絲藕，還離不了冰糖，以表示“冰心無私”的風(fēng)范長(zhǎng)存。如今在合肥包公祠兩側(cè)、浮莊周圍和九獅廣場(chǎng)南面的包河上栽植的幾十畝荷花，盛夏期間一派荷葉田田，隨風(fēng)搖曳的荷葉翩翩起舞，荷花怒放，散發(fā)出沁人心脾的清香，"包河的藕無絲"不再只是一個(gè)傳說和一段佳話了。另外，合肥人過中秋節(jié)，還有著“摸秋”、“***把”、“殺鴨子”、“磨百刀”等獨(dú)特習(xí)俗，由于時(shí)間關(guān)系，這里就不一一介紹了。皖南中秋習(xí)俗徽州地區(qū)歡度中秋的習(xí)俗除了各地常見的吃月餅賞月、摸秋等習(xí)俗外，最具特色的就是舞草龍了。這一習(xí)俗流傳于徽州，祁門、黟縣、績(jī)溪、歙縣、休寧等地。徽州舞草龍，最有特色的是歙縣洪琴村的舞香龍。全村分東南西北中5個(gè)方位，扎成5條香龍，明月之夜作“五龍鬧中秋”之舞，很是熱鬧。龍身圍2尺，用稻草捆扎而成，長(zhǎng)約30余丈，每隔七八尺用一柄鋼叉支撐;龍背上扎草辮。龍頭制作很是精致。龍頭和龍身的鋼叉各由兩名壯漢撐舉，龍頭主領(lǐng)全龍動(dòng)作。入中秋之夜，龍頭燈火齊明，龍身插滿篾香，星光遍體。舞龍進(jìn)入高潮時(shí)。鞭炮聲震耳欲聾，煙霧彌漫，紙屑紛飛;燈光、月光、香火光交融一片，喊聲、笑聲、唿哨聲一時(shí)齊發(fā)。五副鑼鼓齊響，指揮著五龍表演。五條龍要協(xié)調(diào)一致，步伐整齊，隊(duì)形和舞姿造型，都有常規(guī)。首先是“五龍獻(xiàn)月”。五龍依次走圓場(chǎng)，后龍頭接前龍尾，順繞三圈，反繞三圈，盤成圓圈造型，象征親人團(tuán)圓。突然一龍昂首斜插入圈中，其余四龍依次緊跟，小跑步，往中心盤旋，逐層疊高，中心龍居于最高點(diǎn)，形成一座層次分明的五龍盤旋塔。稍停片刻，只聽唿哨一響，撐龍人回身向后，反尾為首，在緊鑼密鼓聲中，小跑反盤，美其名為“五龍盤月”。然后是“五谷豐登”，五龍各自盤成圓形，其一居中，余者居四角，五圓彼此靠近，象征五個(gè)糧囤，同時(shí)各自在原地盤旋，一順一反，重復(fù)三次。又一聲唿哨，陣勢(shì)猛然變化為“金龍追龍”。由一龍組成一個(gè)小圓，其余的圍成一個(gè)大圓，前龍頭和后龍尾將小圓夾住，小圓就象月亮繞地球一樣，既自轉(zhuǎn)又隨著大圓圈的龍尾公轉(zhuǎn)，于是，大圓、小圓同時(shí)旋轉(zhuǎn)，越轉(zhuǎn)越快，直至小圓公轉(zhuǎn)一周才停。此時(shí)，鼓聲如滾雷，鑼聲如急雨，氣氛非常熱烈。后五龍?jiān)俣茸邎A場(chǎng)慢步行進(jìn)，各自構(gòu)成“梅花瓣”，然后靠攏，美其名為“花好月圓”，象征人們相親相愛，美滿幸福。臺(tái)灣中秋節(jié)的習(xí)俗祭拜土地公臺(tái)灣農(nóng)民有在中秋節(jié)，祭拜土地公的習(xí)俗，感謝土地公保佑其豐富的秋收。除了祭祀土地公，農(nóng)民還得在田間插設(shè)“土地公拐杖”。土地公拐杖是以竹子夾上土地公金，插在田間。另外在臺(tái)灣南部，也有于中秋節(jié)祭拜樹王公的習(xí)慣。祭拜太陰星君、太陰娘娘太陰星君和太陰娘娘都是中國(guó)的月亮之神，其地位有如西洋神話的黛安娜。既然中秋祭月，自然少不了祭拜月神了。以苗栗頭份的太陽宮為例，每年中秋為太陰娘娘祝壽的活動(dòng)包括奏表祭拜，念經(jīng)祝壽，舉行月光晚會(huì)，頌血盆經(jīng)等等。女性祈求長(zhǎng)壽臺(tái)灣民間相傳，中秋夜越晚睡越長(zhǎng)壽。少女在中秋夜晚睡，則可使她的母親長(zhǎng)壽。祈求嫁得如意郎君相傳未婚少女如果在中秋夜偷得別家菜圃中的蔬菜或蔥，就表示她將來繪遇到一個(gè)如意郎君。有句俗語“偷著蔥，嫁好;偷著菜，嫁好婿”指的就是這項(xiàng)習(xí)俗。重點(diǎn)句子1：徽州地區(qū)歡度中秋的習(xí)俗除了各地常見的吃月餅賞月、摸秋等習(xí)俗外，最具特色的就是舞草龍了。重點(diǎn)句子2：臺(tái)灣農(nóng)民有在中秋節(jié)，祭拜