--------------------------------------------------------------- 范文最新推薦------------------------------------------------------不小心噴濺出食物時如果你把固體食物掉到了桌子上，要用一個干凈的勺子或餐刀的刀面盡可能把它們都收拾起來。如果弄臟了桌布，應該從你的杯子里倒出一點水用餐巾的一角輕輕擦拭。盡管女主人一再表示無所謂也要向其表示歉意。如果你把葡萄酒或水濺到了桌上，要盡量幫助女主人用布或海綿吸干液體。如果是在飯店里，可告訴侍者，他將會拿來一塊干凈的桌布將污漬蓋住。在蘇北一帶，無論是尋常人家，還是星級賓館，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是燒雜燴。尤其是在操辦紅白喜事時，此菜更作為眾菜之首被推上席間，讓眾食客大塊朵頤。這道菜葷素搭配，魚肉并列。將一些味性相佐的菜肴一并相烹， 調以各種佐料。這些年來，隨著人們生產條件的提高，此菜在民間進行了進一步的“優化組合”，原菜的搭配更趨合理科學，不僅有魚有肉，還兼以海產野味，使得大雜燴雜而不亂，大有吃頭。這燒雜燴是怎么來的呢？蘇北人一致的看法，與楚霸王項羽有關。據說，項羽生性有兩大特點：一是室無二妻，終身以虞姬為伴；二是每頓飯菜無二樣。就為這第二個特點，傷透了手下廚子的腦筋。為了使馳騁沙場、鞍馬勞碌的大王有個健壯的身體，廚子們左思右想。其中一個小廚子想出個辦法，他將一些雞，魚肉等放入一鍋，精心烹制后，端到大王面前。以為挨大1/3王一頓猛克，未曾想，項羽吃了第一口，胃口就被吊了起來，一大碗雜燴項刻吃了個精光，而且批示廚師，今后為了節省時間，菜就這么燒。從此，手下廚師悉聽尊命，每菜必是雜燴。為了使雜燴不致太單調，廚師們想方設法改進配料，盡量讓雜燴燒得花樣翻新。后來，人們為了懷念楚霸王的功績， “燒雜燴”便在民間很快流傳開來， 一直燒到今天。來源：中華美食網在人際交往中，為提高個人形象，你只需要說一兩句簡單的話，做出一兩個簡單的動作： 與別人交談，不妨高興時就揚起眉毛，嚴肅時就瞪大眼睛，疑問處率直詢問，必要時聽完后還可簡要地復述。這樣會給人留下頭腦敏銳、率直認真的好印象。反之，如果你無動于衷，則可能給人反應遲鈍的感覺。在適當時機，大膽亮出你的“絕活”，就能大大提高你的聲望；并且這“絕活”離你所從事的專業越遠越好。對小節都鄭重其事的人不會不守約在人際交往中，巧用逆向思維，勇敢地說出自己的弱點或失誤，別人會在意外之余，油然產生一種信任。向對方敘述重要事宜，或回答對方提問時，如果做到目不斜視地盯著對方的眼睛，不但會增強語言的說服力，還給人留下精力充沛、光明磊落的印象。與別人握手，如果你用勁很大，那么對方由于條件反射，也會相應地加大力氣。通過兩手緊握，兩心也緊連起來。對方會強烈意識到：你是熱情的、堅強的。 在單位里，有些人很喜歡做事。譬如別人的自行車倒了，他看見后就主動將其扶正。有些青年就瞧不起這種做--------------------------------------------------------------- 范文最新推薦------------------------------------------------------法，說這樣做又有什么好處呢 ?殊不知，這些愛做事的人大都是人緣相當好的人，受人尊敬的人。 與別人約會時，如果你將時間定在“x點x分”，而不按通常的做法，定在“x 點整”或“x點半”，別人就會以為你不但時間觀念強，而且效率高。 對方剛剛說了個頭，你就急切地道出下半句，這樣做并不能顯示你的聰明，相反會讓對方不滿。假如你即使知道事情的結果，也認真傾聽對方所言，并不時地附和一兩句，就會使對方高興地感受到你的誠意。 人難免遭遇失敗。失敗時，如果能向勝利者伸出友好之手，表示熱情而誠摯的祝賀，別人就會被你寬廣的胸