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文檔簡介
學校食堂廚師聘用合同一、合同背景學校食堂作為學生生活的重要組成部分,其質(zhì)量直接關系到學生身體健康和學習成績。為了提升學校食堂食品質(zhì)量,保障學生營養(yǎng)健康,學校決定聘用廚師來管理食堂。為了明確雙方權責,特制定本聘用合同。二、聘用方與被聘方2.1聘用方聘用方為學校食堂,以下簡稱“學校”。2.2被聘方被聘方為廚師,以下簡稱“廚師”。三、職責和待遇3.1崗位職責按照學校食堂菜單要求,制定食品烹飪工藝和菜品口感;負責學校食堂現(xiàn)場食品制作,確保現(xiàn)場衛(wèi)生安全;對原材料質(zhì)量進行檢查和分配,確保原材料質(zhì)量安全;其他學校安排的食堂相關工作。3.2待遇廚師聘用期限為一年,期滿可重新聘用;廚師每月工作時間為22天,每天工作8小時,休息2天;廚師工資按月發(fā)放,月薪為人民幣8000元,并依據(jù)學校相關規(guī)定,享受社會保險福利;廚師享有每年5天帶薪假期;廚師在執(zhí)行過程中產(chǎn)生的符合標準的工作補助按照學校相關規(guī)定給予。四、工作標準與考核4.1工作標準全面掌握學校食堂的食材采購、入庫、出庫等流程;規(guī)范食堂清洗操作,保障衛(wèi)生安全;嚴格按照食品營養(yǎng)學原理制定菜單,營養(yǎng)平衡。4.2考核制度評定標準:菜品質(zhì)量、美觀度、口感等;評定時間:每學期結(jié)束后進行評定;評定方式:由食堂管理人員進行現(xiàn)場打分和口味評測。五、勞動法律法規(guī)廚師在工作期間應遵守中華人民共和國勞動法律法規(guī)和學校相關規(guī)定;學校應保障廚師的人身安全和勞動權益,防止霸凌等不當行為;廚師在工作期間產(chǎn)生的勞動糾紛,由學校和廚師雙方協(xié)商解決。六、合同各方簽字聘用方:學校簽名:________日期:________被聘方:廚師簽名:________日期:________結(jié)束語本聘用合同作為雙方權責的明確依據(jù),希望學校食堂廚師能夠嚴格按照合同
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