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湖南美食湘菜小吃“江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣”。湖南美食湘菜小吃“江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣1湘菜是我國八大菜系之一，湘菜主要由湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三地風味組成，以湘江流域菜為其代表。其菜肴風味是鮮辣濃香。在烹調技藝上，以炒、臘、蒸、煨、煎、燒見長。近現代湘菜已發展到4000多個品種，其中有300多款為聞名遐邇的名菜。在烹調技藝上，以炒、臘、蒸、煨、煎、燒見長。近現代湘菜已發展2長沙麻仁香酥鴨臘味合蒸東安子雞剁椒魚頭長沙麻仁香酥鴨臘味合蒸東安子雞剁椒魚頭3椒鹽馓子口味蝦姊妹團子醬板鴨香辣唆螺

小吃椒鹽馓子口味蝦姊妹團子醬板鴨香辣唆螺小吃4德園包子楊裕興面條油淋糯米雞臭豆腐糖油粑粑

小吃德園包子楊裕興面條油淋糯米雞臭豆腐糖油粑粑小吃5巴陵全魚席：巴陵全魚席：6砂鍋香芋蒸水魚砂鍋香芋蒸水魚7鯪魚擂辣椒鯪魚擂辣椒8酥炸小黃魚酥炸小黃魚9炭燒青花魚炭燒青花魚10吃過了嗎?吃過了嗎?11謝謝謝謝12

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