觀賞植物的形態學基礎知識第1頁，課件共77頁，創作于2023年2月第一節觀賞植物的根

1.根和根系的類型⑴根的種類主根、種子萌發時，最先是胚根突破種皮，向下生長，這個由胚根細胞的分裂和伸長所形成的向下垂直生長的根，是植物體上最早出現的根，稱為主根（mainroot）。側根,主根生長達到一定長度，在一定部位上側向地從內部生出許多支根，稱為側根（lateralroot）。

不定根,在主根和主根所產生的側根以外的部分，如莖、葉、老根或胚軸上生出的根，統稱不定根（adventitiousroot

）。第2頁，課件共77頁，創作于2023年2月(2).根系的類型根系--一株植物地下部分的根的總和，稱為根系。直根系--有明顯的主根和側根區別的根系，稱為直根系。

須根系

---無明顯的主根和側根區分的根系，或根系全部由不定根和它的分校組成，粗細相近，無主次之分，而呈須狀的根系，稱為須根系。第3頁，課件共77頁，創作于2023年2月第4頁，課件共77頁，創作于2023年2月2.根的變態變態:植物的各種營養器官由于行使一定的生理功能,其形態結構具有易于識別的特征,但是有些植物的營養器官行使特殊功能,其形態結構相應發生顯著變異,表現為異常結構.這種現象稱為變態,該器官稱為變態器官。第5頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑴貯藏根：適應于貯藏大量營養物質的變態根。--肉質直根由下胚軸和主根發育而來，植物的營養物質貯藏在根內以供抽莖開花時用。根的增粗主要是在次生生長以后，木質部或韌皮部的薄壁細胞恢復分裂能力成為副形成層，由副形成層產生三生木質部和三生韌皮部之故。第6頁，課件共77頁，創作于2023年2月---塊根由不定根或側根發育而來，根的細胞內也貯藏了大量淀粉等營養物質，增粗過程也出現三生結構。第7頁，課件共77頁，創作于2023年2月第8頁，課件共77頁，創作于2023年2月第9頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑵氣生根：露出地面，生長在空氣中的根。--支持根支柱根如玉米莖節上生出的一些不定根。這些在較近地面莖節上的不定根不斷地延長后，根先端伸入土中，并繼續產生側根，能成為增強植物整體支持力量的輔助根系，因此，稱為支柱根第10頁，課件共77頁，創作于2023年2月第11頁，課件共77頁，創作于2023年2月--攀援根常春藤、絡石、凌霄等的莖細長柔弱，不能直立，其上生不定根，以固著在其他樹干、山石或墻壁等表面，而攀援上升，稱為攀援根。第12頁，課件共77頁，創作于2023年2月第13頁，課件共77頁，創作于2023年2月--呼吸根生在海岸腐泥中的紅樹、木欖和河岸、池邊的水松，它們都有許多支根，從腐泥中向上生長，挺立在泥外空氣中。呼吸根外有呼吸孔，內有發達的通氣組織，有利于通氣和貯存氣體，以適應土壤中缺氧的情況，維持植物的正常生長。第14頁，課件共77頁，創作于2023年2月第15頁，課件共77頁，創作于2023年2月--板狀根熱帶，亞熱帶樹木在干基與根莖之間形成板壁狀凸起的根，起支持作用。第16頁，課件共77頁，創作于2023年2月

板狀根第17頁，課件共77頁，創作于2023年2月3.寄生根寄生植物如菟絲子（Cuscutachinensis），以莖緊密地回旋纏繞在寄主莖上，葉退化成鱗片狀，營養全部依靠寄主，并以突起狀的根伸入寄主莖的組織內，彼此的維管組織相通，吸取寄主體內的養料和水分，這種根稱為寄生根（圖3－118），也稱為吸器（haustorium）。菟絲子在寄主接近衰弱死亡時，也常自我纏繞，產生寄生根，從自身的其他枝上吸取養料，以供開花結實、產生種子的需要①。槲寄生雖也有寄生根，并伸入寄主組織內，但它本身具綠葉，能制造養料，它只是吸取寄主的水分和鹽類，因此是半寄生植物（semi－parasiticplant），與菟絲子的葉完全退化、營養全部依賴寄主的情況不同。第18頁，課件共77頁，創作于2023年2月第19頁，課件共77頁，創作于2023年2月第20頁，課件共77頁，創作于2023年2月第二節觀賞植物的莖一:莖的分類1.根據莖的性質,壽命來分:莖被分為:⑴木本植物:是指植物體的木質部比較發達,一般比較堅硬,壽命較長。可分為：①喬木：有明顯主干的高大樹木，高達5米以上。②灌木：主干不明顯，常由基部分枝，呈叢生的的高不及5米的木本植物。⑵草本植物:植物體的木質部不發達，莖柔軟，通常于開花結果后枯死的植物。⑶藤本植物:植物體細而長，不能直立，只能依附其它物體纏繞或攀援向上生長的植物。第21頁，課件共77頁，創作于2023年2月2.根據莖的生長習性,莖可分為:⑴直立莖:莖垂直地面,直立生長。⑵平臥莖：莖平臥地面生長，不能直立，節處不生根。⑶葡匐莖：莖平臥地面生長，但節上生有不定根。⑷攀援莖：莖上發出卷須，吸器等攀援器官，植物攀附于他物上生長。⑸纏繞莖：莖不能直立，螺旋狀纏繞于它物上。第22頁，課件共77頁，創作于2023年2月第23頁，課件共77頁，創作于2023年2月第24頁，課件共77頁，創作于2023年2月

平臥莖第25頁，課件共77頁，創作于2023年2月

葡匐莖第26頁，課件共77頁，創作于2023年2月二莖的分枝方式芽的位置決定了植物莖的分枝方式。有以下4種類型。1.二叉分枝：最原始，主要見于苔蘚植物和蕨類植物2.單軸分枝：裸子植物，和部分雙子葉植物3.合軸分枝：主要見于被子植物，灌木。禾本科的分蘗是一種特殊的合軸分枝。4.假二叉分枝：見于少數雙子葉植物，如丁香等。第27頁，課件共77頁，創作于2023年2月第28頁，課件共77頁，創作于2023年2月第29頁，課件共77頁，創作于2023年2月第30頁，課件共77頁，創作于2023年2月三莖的變態1.地上莖的類型⑴莖刺（stemthorn）莖轉變為刺，稱為莖刺或枝刺，如山楂、酸橙的單刺，皂莢的分枝的刺。莖刺有時分枝生葉，它的位置又常在葉腋，這些都是與葉刺有區別的特點。薔薇莖上的皮刺是由表皮形成的，與維管組織無聯系，與莖刺有顯著區別。第31頁，課件共77頁，創作于2023年2月第32頁，課件共77頁，創作于2023年2月第33頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑵莖卷須許多攀緣植物的莖細長，不能直立，變成卷須，稱為莖卷須或枝卷須。莖卷須的位置或與花枝的位置相當（如葡萄），或生于葉腋（如南瓜、黃瓜），與葉卷須不同。第34頁，課件共77頁，創作于2023年2月第35頁，課件共77頁，創作于2023年2月第36頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑶葉狀莖莖轉變成葉狀，扁平，呈綠色，能進行光合作用，稱為葉狀莖或葉狀枝。假葉樹的側枝變為葉狀枝，葉退化為鱗片狀，葉腋內可生小花。由于鱗片過小，不易辨識，故人們常誤認為“葉”（實際上是葉狀枝）上開花。天門冬的葉腋內也產生葉狀枝。竹節蓼的葉狀枝極顯著，葉小或全缺。第37頁，課件共77頁，創作于2023年2月第38頁，課件共77頁，創作于2023年2月

假葉樹第39頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑷肉質莖一些植物適應干旱環境，葉常退化，而莖肥大多汁，呈綠色，不僅可貯藏水分和養料，還可進行光合作用。許多仙人掌科植物具有這種莖。

第40頁，課件共77頁，創作于2023年2月第41頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑸匍匐莖stolon有些植物的莖地上莖細長，匍匐地面而生，頂端生根出芽，并在節上長根，由此可形成獨立的植物體。這種變態莖稱為匍匐莖。如草莓、蛇莓等。第42頁，課件共77頁，創作于2023年2月

匍匐莖第43頁，課件共77頁，創作于2023年2月第44頁，課件共77頁，創作于2023年2月2.地下莖的類型⑴鱗莖tulb

鱗莖是部分植物如洋蔥的貯藏和繁殖器官。鱗莖的基部有一個節間縮短、呈扁平形態的鱗莖盤，其上部中央生有頂芽，四周有鱗葉重重包著，鱗葉的葉腋有腋芽，鱗莖盤下產生不定根。第45頁，課件共77頁，創作于2023年2月第46頁，課件共77頁，創作于2023年2月第47頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑵根狀莖rhizome

根狀莖橫向生長于土壤之中，外形與根有些相似，但有明顯的節和節間，節上有退化的葉和腋芽，腋芽可長成地上枝，同時在節上產生不定根，如竹、蓮等。第48頁，課件共77頁，創作于2023年2月第49頁，課件共77頁，創作于2023年2月第50頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑶塊莖tuber馬鈴薯塊莖是由植物基部葉葉腋長出的匍狀枝頂端經過增粗生長而成。塊莖的頂端有一個頂芽，四周有很多芽眼，每個芽眼內有幾個側芽，在塊莖生長初期，芽眼下方有鱗葉，長大后脫落。所以芽眼著生處為節，塊莖實際上為節間縮短的變態莖。

第51頁，課件共77頁，創作于2023年2月第52頁，課件共77頁，創作于2023年2月⑷球莖corm球莖是短而肥大的地下莖。荸薺、慈姑的球莖由長入土中纖匐枝頂端發育而來。球莖有明顯的節與節間，節上具褐色膜狀鱗片葉和腋芽，其頂端有頂芽。

第53頁，課件共77頁，創作于2023年2月第54頁，課件共77頁，創作于2023年2月第55頁，課件共77頁，創作于2023年2月

甘藍球莖第56頁，課件共77頁，創作于2023年2月第三節觀賞植物的葉葉是由葉原基發育而成,有規律地生長在莖的節上,是植物進行光合作用,制造有機物質和蒸騰水份的器官。1.葉的組成:三個部分葉片葉柄托葉完全葉:具葉片,葉柄和托葉的葉。不完全葉：缺少其中的一個或兩個部分。第57頁，課件共77頁，創作于2023年2月

葉序互生第58頁，課件共77頁，創作于2023年2月對生第59頁，課件共77頁，創作于2023年2月輪生第60頁，課件共77頁，創作于2023年2月輪生第61頁，課件共77頁，創作于2023年2月2.葉片的形狀葉形通常是指葉片的形狀,是按照葉片的長度和寬度的比例以及最寬處的位置來劃分的，是識別植物的重要依據之一。有關葉形的術語，同樣也適應于托葉，萼片，花瓣等扁平器官。第62頁，課件共77頁，創作于2023年2月第63頁，課件共77頁，創作于2023年2月第64頁，課件共77頁，創作于2023年2月第65頁，課件共77頁，創作于2023年2月3．葉尖葉尖是指葉片尖端的形狀，常見的形狀有：第66頁，課件共77頁，創作于2023年2月４．葉基心形

戟形

耳垂形

心形

耳垂形

箭形

圓形圓形

偏斜形

第67頁，課件共77頁，創作于2023年2月５．葉緣第68頁，課件共77頁，創作于2023年2月６．葉脈第69頁，課件共77頁，創作于2023年2月７．葉的類形單葉：一個葉柄上只生一個葉片的葉復葉：一個葉柄上生有兩個以上葉片復葉依小葉排列不同分為以下幾種類型：羽狀復葉掌狀復葉三出復葉單身復葉第70頁，課件共77頁，創作于2023年2月第71頁，課件共77頁，創作于2023年2月８．葉序葉在莖或枝條上排列