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文檔簡介

—包裝材料管理制度包裝材料管理制度1

1、包裝材料是指產品的內外包裝材料、產品合格證等。

2、包裝材料進公司,倉庫保管員應先核對物料名稱、規格、數量是否與選購清單或選購合同全都,外觀有無破損、蟲蛀等現象。凡不符合要求的,應予以拒收。

3、驗收合格的包裝材料放置在包裝材料庫相應的貨位上,掛黃色待檢標志。依據《物料進廠的分類編號原則》(SOP—)進行統一編號。填寫《進廠物料驗收記錄》及《物料待驗卡》。

4、填寫《請驗單》,交質管部抽樣檢驗。倉庫保管員依據檢驗結果,應將合格的.包裝材料上的待驗標志更換為合格標志,不合格物料移入不合格區。

5、包裝材料只答應儲存在相應的包裝材料庫內,該庫不得儲存其他物料。合格入庫的包裝材料應分類入帳。并填寫《物料貨位卡》。

6、包裝材料在庫儲存期間,保管員應勤護理、觀看。依據氣候、環境的改變掌握最正確儲存條件,認真填寫記錄,確保包裝材料在庫貯存期間損耗至最小。

7、包裝車間按《批包裝指令》所定數量填寫《領料單》,經主管審核簽字后由專人負責到倉庫領料。

8、倉庫保管員按《領料單》計數發放包裝材料。《領料單》上必需有領、發料及車間負責人簽名。

9、每次發料后,倉庫保管員需按時在《物料貨位卡》及《分類帳》和《總帳》上具體記錄。

10、不合格包裝材料按《不合格品處理的標準操作規程》(SOP—)處理。

11、生產中運用過的、淘汰下來的內包裝材料不得回收運用。

12、標簽、運用說明書等印刷性包裝材料的管理按《藥品包裝、標簽和說明書的管理制度》(SMP—)執行。

包裝材料管理制度2

一、接觸食品的容器、包裝材料等應符合食品安全標準或要求。

二、接觸食品的容器應易于清洗消毒、便于檢查,防止因潤滑油、金屬碎屑、污水或其他可能引起污染。

三、接觸食品的容器、包裝材料與食品的接觸面應平滑、無凹陷或裂縫,內部角落部位應防止有尖角,以防止食品碎屑、污垢等的聚積。

四、用于原料、半成品、成品的容器和包裝材料,應分開擺放和運用并有明顯的'區分標識;原料加工中盛放動物性食品、植物性食品、水產品的容器,應分開擺放和運用并有明顯的區分標識。

五、全部食品容器,不宜運用木質材料,必需運用木質材料時應不會對食品產生污染。

包裝材料管理制度3

(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的答應證和合格的證明文件。

(二)對購入的材料,索取并認真查驗供貨商的營業執照、生產答應證或者流通答應證、標注通過有關質量認證的相關質量認證證書、進口有效商檢證明、國家規定應當經過檢驗檢疫合格證明。上述相關證明文件應當在有效期內首次購入該種材料時索驗。

(三)購入原材料時,索取供貨商出具的正式銷售發票;或者根據國家相關規定索取有供貨商蓋章或者簽名的'銷售憑證,并留具真實地址和聯系電話;銷售憑證應當記明名稱、規格、數量、單價、金額、銷貨日期等內容。

(四)索取和查驗的營業執照(身份證明)生產答應證、流通答應證、質量認證證書、商檢證明、檢驗檢疫合格證明、質量檢驗合格報告和銷售發票(憑證)應當按供貨商名稱或者種類整理建檔備查,相關檔案應當妥當保管,保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

原材料選購查驗記錄制度

(一)每次購入原材料,照實記錄原材料的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系電話、進貨日期等內容。

(二)實行賬簿登記、單據粘貼建檔等多種方式建立進貨臺賬。原材料進貨臺賬應當妥當保存,保存期限自該種物品購入之日起不少于2年。

(三)管理人員定期查閱進貨臺賬和檢查材料的保存與質量狀況,對即將到保質期的材料,應當在進貨臺賬中作出醒目標注,

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