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文檔簡介

食品公司倉儲科管理制度一、管理目的為了確保食品公司倉儲科的安全、穩定、高效的運作，制定本管理制度，對倉儲科的日常管理進行規范和監督。二、組織結構食品公司倉儲科的組織架構如下：部門負責人運營管理崗入庫管理崗出庫管理崗計劃管理崗裝卸管理崗三、管理要求1.倉庫布局倉庫布局應按照規定標準進行布置。庫內物品應按照類別、重量、形狀、大小等因素進行分類。2.進出庫管理入庫：倉庫管理人員必須檢查貨品的數量和質量，并填寫入庫單，然后將格子碼牌貼在庫位上，確保貨品上架無誤。出庫：倉庫管理人員必須檢查貨品的數量和質量，并確認出庫單無誤，然后交由運輸部門進行發運。3.應急處理一旦發現貨品或庫房異常情況，應第一時間采取措施，及時通知管理人員和相關部門。4.物品盤點定期進行物品盤點，發現問題及時解決。嚴格物品進出記錄，確保物品信息真實、準確。5.安全管理在現有的防火、防盜設備的基礎上，應定期檢查維修和更新設備。加強電器用品管理，確保每位員工使用安全。嚴格禁止在施工、使用火焰或易燃物品。6.環保管理嚴格按照規定操作處理廢棄物。定期對庫房進行清潔衛生，保持環境清新。7.培訓管理對新員工進行入職培訓，包括倉庫布局、操作規范等。定期對倉庫管理人員進行培訓和考核，提升其管理水平。四、管理流程1.物品出庫與入庫流程入庫發貨人將貨品運到公司倉庫，并提交入庫單。倉庫負責人檢查貨品的數量和質量，并確認無誤后，填寫入庫單，然后將貨品上架，并將格子碼牌貼在庫位上。出庫時，庫房管理人員查看出庫單，在確認出庫單無誤后，將貨品從庫位上取出來，交由運輸部門進行發運。2.庫房清潔流程按照制定的定期清潔計劃，由專人進行庫房清潔工作。每月初進行一次庫房內的大掃除，保持庫房整潔。3.庫房物品盤點流程每季度進行庫房物品盤點，檢查物品的數量和質量。對盤點發現的問題進行及時記錄和處理，確保貨品數量以及質量無誤。4.庫房設備維護流程定期進行庫房設備的巡檢，確保設備安裝穩定、開關靈活、正常工作等。對發現的問題及時進行記錄和維修或更新，確保設備能夠正常工作。五、管理制度執行與督促1.管理制度執行制度從實施日起，所有倉庫管理人員必須遵守執行，如有違反，責令改正并追究責任。2.管理制度督促由倉庫負責人對庫房使用信息及物品出入記錄進行檢查與監督。對違反規定的行為，采取警示教育、口頭警告或者行政處罰等措施。六、總結本管理制度的制定，旨在完善食品公司倉儲科的管理，保障貨物的安全、穩

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