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文檔簡介
關于微量元素營養與微量元素肥料第1頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三主要內容土壤中微量元素的含量、形態和轉化(了解) 植物的微量元素營養(了解,掌握典型的缺素癥狀)微量元素肥料的種類、性質和合理施用(了解)第2頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三第一節土壤中微量元素的含量、形態和轉化第3頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三一、含量1、含量:Fe>Mn>Zn>B>Cu>Mo2、影響因素成土母質:影響土壤微量元素的最初含量水平;成土過程:影響微量元素在土壤剖面的分布;土壤質地:粘土>壤土>砂土有機質含量:有機質含量為5%-15%時,微量元素含量最高。第4頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三我國土壤中微量元素含量(mg/kg)BMoZnCuMn土壤641.710022710磚紅壤201.9410344636赤紅壤241.838417紅壤402.4317722565黃壤521.538125373紫色土310.5510923548紅色石20-3510.50-2.8393-37422-283282-3627灰土1131.83213571520棕壤612.39823270黃棕壤850.89422741草甸土542.48726940黑土541.46126990第5頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三微量元素全量mg/kg寧夏土壤有效含量mg/kg全國寧夏Fe1%-5%,黃土區1.76%-4.38%,平均2.91%0.42%-4.04%,平均2.76%,灌淤土3.08%,灰鈣土2.47%,黑壚土、黃綿土2.57%,風沙土2.73%0.3-151,平均18.6,灌淤土37.9,灰鈣土5.56,黑壚土、黃綿土3.66,風沙土4.69Mn42-9478,平均71064-1041,平均506.6,灌淤土528.8,灰鈣土453.2,黑壚土、黃綿土507.1,風沙土284.90.05-21.4,平均6.53,灌淤土10.2,灰鈣土4.62,黑壚土、黃綿土3.38,風沙土2.75B0-500,平均6423-127,平均67.1,灰鈣土67.2,黑壚土、黃綿土67.6,風沙土46.90.02-28.1,平均1.14,灌淤土1.33,灰鈣土0.69,黑壚土、黃綿土0.74,風沙土1.11我國及寧夏土壤中微量元素含量(0-20cm)第6頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三微量元素全量mg/kg寧夏土壤有效含量mg/kg全國寧夏Zn3-790,平均10011.1-109,平均63.1,灌淤土66.7,灰鈣土56.4,黑壚土、黃綿土63.8,風沙土37.50-2.03,平均0.5,灌淤土0.64,灰鈣土0.25,黑壚土、黃綿土0.22,風沙土0.07Cu3-300,多數在20-40,平均224-45,平均24,灌淤土26.7,灰鈣土21.3,黑壚土、黃綿土23.0,風沙土12.80.04-5.56,平均1.38,灌淤土2.41,灰鈣土0.72,黑壚土、黃綿土0.68,風沙土0.47Mo0.1-6,平均1.70.05-7.69,平均0.91,灰鈣土0.83,黑壚土、黃綿土0.89,風沙土0.470-1.0,平均0.14,灌淤土0.12,灰鈣土0.08,黑壚土、黃綿土0.09,風沙土0.04我國及寧夏土壤中微量元素含量(0-20cm)第7頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三
風化礦物態水溶態(有效態)交換態(吸附態)吸附解吸二、形態與轉化第8頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三三、影響微量元素有效性的因素土壤pH值:
偏酸:Fe、Mn、Zn、Cu、B有效性較高
中性偏堿:Mo有效性較高2.土壤有機質3.土壤質地4.土壤Eh5.土壤磷酸鹽含量6.土壤鹽分狀況第9頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三三、可能缺素的土壤缺Fe/Mn/Zn/Cu:北方石灰性土或酸性土施用過量石灰時缺B:有效硼低的土壤缺Mo:南方酸性紅壤地區缺Cu:有機質土第10頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三我國微量元素缺乏面積和施用面積營養元素缺素臨界值低于臨界值面積
施用面積(毫克/公斤)億畝占耕地%億畝(93年)
鋅(Zn)≤0.57.2951.11.454
硼(B)≤0.54.9234.50.890
鉬(Mo)≤0.156.6846.80.146
錳(Mn)≤5.03.0421.80.048
銅(Cu)≤0.20.986.9—
鐵(Fe)≤450.715.0—第11頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三第二節植物的微量元素營養一、微量元素在植物體內的含量、形態與分布元素含量mg/kg形態分布Fe,Iron100~300離子態葉片Mn,Manganese20~100Mn2+及Mn2+-蛋白質莖葉Cu,Copper5~25離子態根部>葉片>莖稈Zn,Zinc25~150離子態生長點及嫩葉,花粉B,Boron2~100硼酯繁殖器官>營養器官Mo,Molybdenum0.1~300離子態(菜豆)根>莖>葉;繁殖器官多Cl,chlorine340~1200離子態莖葉第12頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三二、微量元素的生理功能及其失調癥狀
(一)鐵的營養作用以及作物缺鐵的主要癥狀
(二)硼的營養作用以及作物缺硼的主要癥狀
(三)錳的營養作用以及作物缺錳的主要癥狀
(四)銅的營養作用以及作物缺銅的主要癥狀
(五)鋅的營養作用以及作物缺鋅的主要癥狀
(六)鉬的營養作用以及作物缺鉬的主要癥狀
(七)氯的營養作用以及作物缺氯的主要癥狀第13頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(一)鐵1.生理功能:葉綠素合成所必需;參與體內氧化還原反應和電子傳遞;參與核酸和蛋白質代謝與碳水化合物、有機酸和維生素的合 成有關2.失調癥:缺乏癥:頂端或幼葉失綠黃化,由脈間失綠 發展到全葉淡黃白色 果樹“黃葉病” 花卉、蔬菜幼葉脈間失綠黃化或白化 禾本科葉片脈間失綠呈條紋花葉
中毒癥狀:水稻亞鐵中毒“青銅病”第14頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三柑桔缺鐵——黃葉病柑桔缺鐵的葉序第15頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三梨樹果樹缺鐵桃樹蘋果樹第16頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三番茄缺鐵甜菜缺鐵第17頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三大豆缺鐵煙葉缺鐵第18頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三水稻缺鐵水稻鐵毒第19頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(二)硼1.生理功能:促進分生組織生長和核酸代謝;促進碳水化合物運輸和代謝;參與酚代謝和木質素的形成;與生殖器官的建成和發育有關
2.失調癥:缺乏癥:莖尖、根尖生長停止或萎縮死亡
油菜“花而不實”、小麥“穗而不實”、 花椰菜“褐心病”、蘿卜“黑心病”等
過多癥狀:棉花、油菜“金邊葉”第20頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三嚴重缺硼的番茄植株嚴重缺硼的辣椒植株第21頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三小麥缺硼——亮穗油菜缺硼——花而不實-S+S第22頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三花椰菜缺硼——褐心病蘿卜缺硼——腐心病第23頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三玉米缺硼豌豆莢果+B-B第24頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三黃瓜硼毒棉花硼毒第25頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(三)錳1.生理功能:參與光合作用;酶的組分及調節酶活性;調節植物體內的氧化還原過程;
2.失調癥:缺乏癥:幼葉脈間失綠黃化,有褐色小 斑點散布于整個葉片
燕麥“灰斑病”、豆類“褐斑病”、 甜菜“黃斑病”
中毒癥狀:老葉失綠區中有棕色斑點, 誘發其它元素的缺乏癥第26頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三小麥缺錳高梁缺錳水稻缺錳第27頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三菜豆輕度缺錳大豆缺錳——褐斑病第28頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三-Mn+Mn葫蘿卜第29頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三錳中毒的馬鈴薯葉背缺錳的馬鈴薯葉背第30頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(四)銅1.生理功能:酶的組分;參與光合作用;參與氮代謝;影響花器官發育2.失調癥:缺乏癥:生長瘦弱,新葉失綠發黃,葉尖 發白卷曲,葉緣灰黃,葉片出現壞 死斑點;
禾本科頂端發白枯萎,繁殖器官發 育受阻,不結實或只有秕粒
果樹“郁汁病”或“枝枯病”等
中毒癥狀:葉尖及邊緣焦枯,至植株枯死第31頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三-Cu+Cu小麥缺銅第32頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三小麥缺銅第33頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三柑桔缺銅第34頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三不同施銅量的番茄缺乏 適量 過量第35頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三水稻銅毒第36頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(五)鋅1.生理功能:作為碳酸酐酶的成分參與光合作用;作為多種酶的成分參與代謝作用;參與生長素的合成;促進生殖器官的發育2.失調癥:缺乏癥:植株矮小,節間短,生育期延遲; 葉小,簇生;中下部葉片脈間失綠。
水稻“矮縮病”、玉米“白苗病”柑桔“小葉病”、“簇葉病”等
中毒癥狀:葉片黃化,出現褐色斑點第37頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三玉米缺鋅——白苗病水稻缺鋅——矮縮病第38頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三果樹缺鋅——簇葉病、小葉病蘋果柑桔第39頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三番茄-Zn第40頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三菠菜鋅中毒番茄鋅中毒第41頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(六)鉬1.生理功能:作為硝酸還原酶和固氮酶的成分參與 氮代謝;促進維生素C的合成;與磷代謝有密切關系;增強抗病力2.失調癥:缺乏癥:葉片畸形、瘦長,螺旋狀扭曲, 生長不規則;老葉脈間淡綠發黃,有 褐色斑點,變厚焦枯 如花椰菜、煙草“鞭尾狀葉”
豆科植物“杯狀葉”且不結或少結根瘤
中毒癥狀:茄科葉片失綠等第42頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三煙草缺鉬——鞭尾狀葉第43頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三花椰菜缺鉬——鞭尾葉+Mo-Mo第44頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三甘藍缺鉬——杯狀葉第45頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三大豆的根系-Mo+Mo第46頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三-Mo+Mo月季第47頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三番茄鉬中毒第48頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(七)氯1.生理功能:參與光合作用;酶的活化劑及某些激素的組分;調節細胞滲透壓和氣孔運動;提高豆科植物根系結瘤固氮;減輕多種真菌性病害2.失調癥:缺乏癥:棕櫚科植物(如椰子樹、魚尾葵 等)葉片出現失綠黃斑 中毒癥狀:葉尖、葉緣呈灼燒狀,并向上卷曲,老葉死亡,提早脫落。如:煙草葉色濃綠,葉緣向上卷曲,葉片肥厚、脆性、易破碎。第49頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三魚尾葵缺氯的葉片椰子樹缺氯的葉片第50頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三煙葉含氯量與其可燃性指數的關系第51頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(八)鎳1.生理功能:有利于種子發芽和幼苗生長;是脲酶的金屬輔基,催化尿素降解;防治某些病害。2.失調癥:
缺乏癥:葉片脲酶活性下降,根瘤氫化酶活性下降,葉片出現壞死斑、莖壞死、種子活力下降等。葉小色淡、直立性差,最初脈間失綠,繼續向下發展,葉尖和葉緣發白。中毒癥狀:生長遲緩,葉片失綠和變形,有斑點、條紋;脈間出現褐色壞死;果實變小,著色早等。第52頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三三、植物微量元素的診斷方法和指標(一)診斷方法
1.外形診斷 2.根外噴施診斷 3.化學診斷(二)化學診斷的豐缺指標土壤有效態微量元素的分級和評價指標作物的微量元素含量范圍和判斷指標第53頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三元素豐缺指標豐缺臨界值浸提劑很低低中高很高水溶性B<0.250.25-0.500.51-1.01.01-2.0>2.00.5熱水有效性Mo<0.100.10-0.150.16-0.20.21-0.3>0.30.15草酸+草酸銨pH3.3有效性Mn<1.001.0-2.02.1-3.03.1-5.0>5.03.01mol/lHOAc+NHOAcpH7.0易還原性Mn<5050-100101-200201-300>300100同上,再加0.2%C6H4(OH)2有效性Zn*<1.001.0-1.51.6-3.03.1-5.0>5.01.51mol/lHCl有效性Zn**<0.500.5-1.01.1-2.02.1-5.0>5.00.5DTPA+CaCl2+TEApH7.3有效性Cu*<1.001.0-2.02.1-4.04.1-6.0>6.02.01mol/lHCl有效性Cu**<0.100.1-0.20.3-1.01.1-1.8>1.80.2DTPA+CaCl2+TEApH7.3*石灰性土壤,**酸性土壤我國土壤微量元素有效養分豐缺參考指標(mg·kg-1)第54頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三作物葉片中微量元素豐缺的判斷標準微量元素缺乏(mg/kg)適量(mg/kg)
過量(mg/kg)鐵(Fe) <50 50~250 >300 錳(Mo) <20 20~500 >500鋅(Zn) <20 25~150 >400銅(Cu) <4 5~20 >20硼(B) <15 20~100 >200鉬(Mo) <0.1 0.5~20
-氯(Cl)
- <0.3% >0.4%第55頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三第三節微量元素肥料的種類、性質和合理施用一、微肥的種類和性質按元素種類分類
硼肥、鉬肥、錳肥、鋅肥、 銅肥、鐵肥、含氯肥料第56頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三常用的微量元素肥料元素肥料品種
B
硼酸、硼砂、硼鎂肥、含硼過磷酸鈣、含硼玻璃肥料Mo
鉬酸銨、鉬酸鈉、鉬酸鈣、三氧化鉬、含鉬玻璃肥料Mn
硫酸錳、硝酸錳、碳酸錳、氯化錳、氧化錳、螯合錳 (Mn-EDTA)Zn
硫酸鋅、硝酸鋅、碳酸鋅、氯化鋅、氧化鋅、螯合鋅Cu
硫酸銅、硝酸銅、碳酸銅、氧化銅、氧化亞銅、 磷酸銨銅、螯合銅Fe
硫酸亞鐵、硫酸鐵、硫酸銨鐵、磷酸銨鐵、螯合鐵 (Fe-EDTA
、Fe-EDDHA)注:紅色的為我國常用微肥品種。第57頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三常用的微量元素肥料硫酸亞鐵 硫酸錳 硫酸鋅硫酸銅 硼酸 鉬酸銨第58頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三2.按化合物類型分類純化學藥品:易溶,易被氧化和被吸附固定 多用于根外噴施有機螯合物:水溶,不易氧化,效果好玻璃肥料:溶解度小,緩效性,多作基肥礦渣或廢渣:難溶,緩效性, 作基肥復合或混合肥料:養分均衡, 施用方便含微量元素的有機肥:作基肥玻璃肥料第59頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三種類CuZnFeMnBMo人糞5.021.2294.546.10.70.3豬糞7.020.1700.272.81.40.2牛5.722.6942.7139.33.20.3羊14.251.72581.3268.410.30.6馬9.852.81622.1132.23.00.4驢16.461.01134.5244.510.10.3騾6.935.4970.782.73.30.3兔17.348.82390.8149.99.30.8雞14.465.93540.0164.05.40.5鴨15.762.34518.8374.013.00.4鵝14.248.43343.3173.010.60.3稻15.655.61134.0800.06.10.9麥15.218.0355.062.53.40.4玉米11.832.2493.073.86.40.5大豆11.927.8536.070.124.41.1有機肥料中微量元素含量(mg/kg)第60頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三二、微肥的一般施用方法(一)施入土壤基肥:如玻璃肥料、礦渣,多與有機肥混合撒施、 條施或穴施
微量元素肥料通常施用量(土壤施用)
微肥品種施用量(斤/畝)
硼砂0.6—4
硫酸錳2—4
硫酸鋅0.5—5
硫酸銅2—4
鉬酸銨10—100克/畝第61頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(1)有效性降低:在pH高、含有碳酸鈣的土壤中,由于碳酸鈣對鋅的吸附,會影響鋅肥的有效性。(2)施用不均勻:與微肥用量少,不易施得均勻,使得局部土壤中微肥濃度過高而造成危害。因為許多微量元素從缺乏到過量之間的濃度范圍相當狹窄,而使作物中毒。(3)易污染環境:許多微量元素既無營養元素,又無重金屬。如鋅、銅、錳,一旦施肥過量,極易污染環境。有礙人畜健康。只有在土壤酸度缺乏時才采取土施基肥的方法。
土壤施用固體微肥會出現什么問題?第62頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三1.種肥:Zn、Mo、Mn、Cu(1)拌種:用少量水溶解微肥,均勻噴于種子上, 邊噴邊拌勻,種子晾干后即可播種。
硫酸鋅2~6g/kg 鉬酸銨2g/kg 硫酸錳4~8gkg 硫酸銅1g/kg
(二)直接用于植物第63頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(2)浸種:把微肥配成稀溶液,浸沒種子8~12小時, 撈出晾干,即可播種。 硫酸鋅0.02~0.1% 鉬酸銨0.05~0.1% 硫酸錳0.1~0.2% 硫酸銅0.01~0.05%(3)蘸秧根:水稻秧苗移栽時,采用1%氧化鋅懸濁液 浸根約半分鐘即可。第64頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三2.追肥:B、Zn、Mo、Mn、Fe、Cu(1)葉面噴施:硼酸或硼砂0.1~0.2% 硫酸鋅0.05~0.2%鉬酸銨0.05~0.1% 硫酸錳0.1~0.2%硫酸亞鐵0.2~1.0% 硫酸銅0.02~0.1%(2)注射、塞孔、涂刷:對于果樹、林木 用0.2%~0.5%硫酸亞鐵溶液注射入樹干內; 或在樹干上鉆一小孔,用1~2g亞鐵鹽塞入孔內 甚至用亞鐵溶液涂刷樹身第65頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三(1)用量少,比較經濟 土壤施用微肥,一般作基肥用,所以用量大,一般畝施0.5~2.0公斤,而葉面噴施,濃度稀,比較經濟。(2)避免固定 葉面噴施微肥,養分可以從葉片角質層和氣孔進入,不和土壤直接接觸,從而避免土壤固定,提高有效性。(3)養分吸收快,效率高 葉面噴微肥,能直接與莖葉接觸,吸收和運輸快。(4)易于控制濃度 葉面噴施微肥,濃度容易控制,不會發生中毒,比較安全。(5)減少污染 葉面噴施微肥濃度低,用量少,不會污染環境。為什么葉面噴施微肥的效果好?第66頁,講稿共73頁,2023年5月2日,星期三三、合理施用的注意事項1.土壤的供應狀
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