少數民族村寨的旅游發展模式研究

[摘要]本文選擇西雙版納傣族園為案例地，在簡要介紹傣族園基本概況的基礎上，分析傣族園發展旅游的資源優勢，指出傣族園的旅游發展先后經歷了三個不同的歷史階段。重點闡述了傣族園的民族文化生態旅游發展模式，主要涵蓋可持續、和諧、辯證的發展理念，村寨、文化、旅游、經濟四大發展要素以及“公司+農戶”的經營模式。針對該旅游發展模式提出實施整體開發戰略、以人為本戰略、文化制勝戰略和科學管理戰略，以供少數民族村寨旅游參考。

[關鍵詞]民族村寨，模式，傣族園

1、引言

從1995年國家旅游局推出的“民俗風情游”到2002年推出“中國民間藝術游”，標志著以民俗為主題的文化旅游在我國蓬勃興起，其間涌現出一大批獨具特色、聞名中外的少數民族旅游村寨。近年來，國內學者對少數民族村寨旅游的研究主要集中于以下幾個方面：(1)少數民族村寨旅游的發展道路。江曉云以瑤寨為研究對象，對具有資源優勢而又處于貧困之中的少數民族村寨如何開發生態旅游進行了有益的探討。劉沛林等指出生態博物館理念在少數民族社區景觀保護中的作用。(2)少數民族村寨旅游對于村寨產生的影響。唐雪瓊、車震宇以元陽縣箐口村為例，通過實地調查，發現旅游開發對該地的村寨面貌、經濟狀況、消費觀念、思想意識和女性地位產生了較大的影響。(3)少數民族村寨旅游發展中的問題與保護措施。羅永常分析指出：民族村寨旅游發展中主要存在民族文化認同感失落、價值觀的改變和傳統社會結構的崩潰、民族傳統文化的粗俗化等方面的問題，并由此提出確立社會性的旅游發展觀、確立參與式發展理念、努力提高旅游產品文化品位和做好規劃提高管理水平的發展對策。

綜觀諸多學者的研究不難發現，盡管專家、學者各抒己見，但最終達成這樣的共識：民族文化和文化環境的保護是少數民族地區旅游可持續發展的前提。本文以西雙版納傣族園為例，通過實地觀察、問卷調查和訪談法等研究方法，對傣族園的文化生態旅游發展模式進行探討，為少數民族村寨的旅游發展提供借鑒。

2、西雙版納傣族園旅游發展現狀分析

西雙版納傣族園位于云南省西雙版納景洪市勐罕鎮(橄欖壩)，距州府(景洪市)27公里。傣族園規劃占地336公頃，內含5個傣族自然村寨，主要景區由曼將(篾套寨)、曼春滿(花園寨)、曼乍(廚師寨)、曼嘎(趕集寨)、曼聽(宮廷花園寨)5個保存完好的傣族自然村寨組成。截至2003年12月底，園內的5個自然村寨共有村民316戶1503人，是西雙版納傣族自然村寨最集中，民族特色保護最完好的旅游景區之一。

傣族園風景區南傍熱情奔放的瀾滄江，北依寧靜秀麗的龍得湖，綠樹掩映，竹樓環抱，呈現出一派神奇美麗的亞熱帶傣家庭院風光，被比作“孔雀尾巴上最靚麗、最奪目的羽翎”，是傣家人的“勐巴娜西”(人間天堂)。傣族園景區的文化資源類型多樣，內涵豐富。具有傣族特色的干欄式建筑，別具風格的傣族服裝，小乘佛教的建筑景觀，傣族人民的歌舞表演，聲勢浩大的潑水節等便是其杰出代表。

傣族園景區建設總投資億元人民幣，分3期完成。西雙版納傣族園的旅游業發展大致經歷了3個階段(見表1)。

3、西雙版納傣族園旅游發展模式

西雙版納傣族園根據自身的旅游資源條件，充分利用旅游發展優勢，走出了一條獨具特色的民族文化生態旅游發展道路。民族文化生態旅游是以民族地區文化生態系統為旅游對象，在最大程度上滿足旅游者的精神需求和減少對旅游目的地文化發展進程影響的前提下，將生態旅游理念貫穿于整個旅游系統，并指導其有序發展的可持續旅游發展模式。

發展理念

傣族園景區“保護就是發展”的經營方針與可持續發展觀不謀而合。“保護”的對象涉及面廣，包括保護傣家干欄式建筑和文物古跡，保護傣族傳統文化特別是宗教文化，保持傣族“保護大自然所賜予一切”的自然生態觀，保持傣族淳樸、濃郁的民風民俗，保證旅游資源的可持續利用等。景區管理者在看到旅游業正效應的同時，也感受到旅游業發展所造成的外來人口觀念、行為沖擊本地文化的現實，特別是對年輕人的消極影響巨大。針對這種狀況，景區管理者制訂了3到5年的培訓教育計劃，對年輕人進行普通話、外語、旅游知識、法制和傳統文化技能的培訓，避免他們“跟潮”，保證本民族的文化傳承。

西雙版納傣族園推崇樸素的自然生態觀，提倡保護山林，保護水資源，保護大自然所賜予的一切。這種觀念與傣族自身的民族文化息息相關。傣族的傳統文化包含著豐富的認識、利用與保護動植物以及生態系統的知識與實踐，這無疑為人類保護自然奠定了基礎并提供了指導，確保了生態平衡。2005年7月在傣族園實地考察過程中，筆者與當地居民進行了幾次隨機訪談，令人感觸最深的是，他們深深地熱愛著自己生活的這片土地，并能夠以自得其樂、悠然樂觀的態度面對一切。我們在領略傣族田園詩般自然風光的同時，接觸到的是自然和諧的“傣族人”。西雙版納傣族園的旅游開發實踐證明：發展旅游，讓當地居民重新認識了傣族文化的價值和意義，使很多傳統習俗再度回到人們的生活中，激發起當地居民的民族自尊心和自信心，也喚醒了他們保護本民族文化的意識。

同時，旅游開發中的文化沖擊與旺盛的旅游發展勢力相伴隨。例如傣族園村寨中居民的市場競爭的觀念增強了，原有的宗教禁忌出現了弱化的趨勢，穿著牛仔褲、T恤衫、唱著流行歌的傣族青年隨處可見。面對出現的問題，傣族園管理者正確認識旅游開發與文化保護的辯證關系，合理引導當地居民“應該保護什么?怎樣保護?”、“應該堅持什么?怎樣堅持?”將旅游對當地文化的負面影響減小到最低。在傣族園的實地考察中，我們路過一家經營“傣家樂”的農戶家，原本打算嘗嘗傣家風味的菜肴，但主人告知“已經過了供應午飯的時間”。這一事例說明，傣族園居民雖有市場意識和經濟效益的觀念，但仍然堅持自己的原則，樸實、淳樸的思想一如既往。

發展要素

加拿大學者羅伯特·麥克當勞、李·喬里夫(RobertMacDonald，LeeJolliffe)強調促進鄉村發展的因素有3個：鄉村文化旅游是實現鄉村社區發展的工具，文化旅游是鄉村發展和吸引旅游者的關鍵，在鄉村文化旅游中進行合作有利于實現社區目標。在此，將民族文化生態旅游發展中的每個基本要素稱為“因子”，提出民族文化生態旅游的“四因子”論(見圖1)。

村寨

村寨是一個具有長期固定的地域范圍和自然資源，并具有相對獨立和完整的社會組織、管理制度、親屬關系、風俗習慣的行政、文化單位。西雙版納傣族園是景區和村寨一體化的典型代表。傣族園由5個自然村寨組成，文化生態旅游中的“村寨”既體現空間概念，又突出人文概念。非旅游時段，村寨村民各安其所、悠閑生活，享受家庭的溫馨和歡樂；旅游時段，村寨村民廣泛參與、共同合作，分工明確、各司其職。傣族園鼓勵村民參與旅游活動的規劃、決策和管理，提倡調動村民的力量實現村寨的發展。

文化

與以往的村寨旅游開發方式不同的是，傣族園把民族文化傳承、保護、創新與發展置于首位，將文化資源作為最高層次的社會資源。尊重和弘揚當地人積淀的文化是文化生態旅游的思想前提。傣族園景區高度重視傣族文化的傳承和發展，建立了完善的民族文化保護機制，對傣族的語言文字、傳統服飾、特色飲食、民間歌舞等進行全面保護，并計劃成立民族文化研究中心和民族文化學習館，培養民族文化的繼承人。

旅游

傣族園經營者充分意識到，旅游是實現村寨全面發展的有效途徑。文化生態旅游是以村寨中的自然旅游資源和人文旅游資源為審美對象，包括旅游者靜態觀賞和動態參與的旅游活動。借助旅游業的發展，將傣族資源優勢轉化為產業優勢，推進村寨的全面建設。旅游促進了傣族村寨與外界的聯系，增進了彼此的經濟、文化、科技交流，使村民重新正確認識了傣族文化，激發了村民的文化保護意識。通過旅游活動，旅游者體驗村寨生活，村寨居民感受外來文化。

經濟

傣族園景區的地理位置相對偏僻，經濟發展水平也較低，客觀條件決定了文化生態旅游擔負著幫助當地居民脫貧致富的重任。傣族園不提倡為了展示傣族傳統的生活習慣、禮儀習俗，讓當地村民放棄選擇優越生活環境的權利，使之停留在“原始”的生活狀態。恰恰相反，管理人員始終關注當地村民的生活水平，力圖通過各種有效途徑幫助其脫貧致富，不斷提高生活質量。為此，專門規劃了民宅新區，并從門票收入中拿出10%左右的資金建立專項住房補貼基金，以滿足村民對現代建筑的需求。

經營模式

參與式經營和管理已成為少數民族村寨旅游發展的首選方式(表2)。傣族園景區根據自身實際情況，確定了“公司+農戶”的經營模式，社區農戶提供資源，公司以資金形式投入開發。自1999年8月1日西雙版納傣族園有限公司成立以來，一方面利用資金、管理優勢，圍繞傣族文化開發一系列適銷對路的旅游產品；另一方面引導社區居民多渠道參與景區的旅游發展。目前，5個村寨約有30%的農戶脫離農業生產，在公司的統一規范管理下，也投入到景區的旅游活動中。目前，農產參與旅游活動的具體形式主要有4種：(1)直接、全部加入旅游活動，主要是年輕人，參加傣族園的歌舞表演、潑水節活動；(2)在公司規范管理下，家庭自發組織；(3)以旅游產品銷售經營形式參與旅游，如燒烤、出售旅游工藝晶等；(4)推行“傣家樂”全套服務，主要經營傣家風味餐飲、典型干欄式民居參觀等活動。“公司+農戶”的經營模式，既能夠對旅游產品進行統一規劃、統一管理，又能夠充分調動農戶建設村寨的積極性，有效地推動了當地旅游業的發展。

4、村寨旅游發展戰略選擇

整體開發戰略

民族文化生態旅游吸引力的關鍵往往不在于某一個亮點，而是在村寨中所領略到的濃郁的民俗文化氛圍，在于村寨中各類民俗事象構成的充滿生命力的有機統一體。西雙版納傣族園應將村寨作為整體旅游產品進行規劃，注重自然旅游資源與人文旅游資源的互補，觀賞型旅游產品和參與型旅游產品的組合，開發出具有傣族特色的“村寨旅游產品”。

以人為本戰略

西雙版納傣族園旅游發展始終堅持以“人”為本——考慮旅游人才的培養，考慮旅游者的需求，考慮當地居民的利益。通過旅游人才的旅游策劃滿足旅游者的現實和潛在需求，并采取各種方式調動當地居民的積極性，以上三者從不同的角度(圖2)推動了當地旅游業的發展。

文化制勝戰略

旅游是一種文化現象，西雙版納傣族園受到青睞的根本原因在于其獨特的民族文化。但是，傣族園旅游開發中，展現得較多的是顯性文化要素，如服飾、歌舞、飲食等旅游資源。筆者在2005年7月西雙版納傣族園游客的問卷調查中發現，游客反映對傣族文化印象最深刻的要素是服飾和歌舞，而對集中體現傣族貝葉文化的宗教信仰很少選擇。若想增加旅游產品的深度和旅游的文化含量，應潛心挖掘隱性文化要素中可表達的部分，并通過適當的形式展示給旅游者。

科學管理戰略

傣族園旅游開發包括四類參與主體：地方政府、旅游開發商、村寨村民和第四方組織(旅游協會、非政府組織、旅游研究機構、學者)，主體之間乃至主體內部存在著紛繁復雜的關系，突出表現在經濟利益的矛盾沖突。目前，傣族園有限公司作為開發者和經營者成為旅游開發的主體，應協調好與地方政府、村寨村民和第四方組織之間的關系，明確各自的職責，大力引進先進的經營管理理念，進一步完善旅游企業的經營管理機制。

5、結論

目前，不少少數民族村寨不僅擁有完好的自然生態環境，更擁有具有地域和民族特